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Domaine Kientzler

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: Kientzler

Merci Santorin pour ce CR!

J'avais apprécié le 2004 de ce Muscat GC, le 2005 s'annonce donc au moins de la même trempe. J'en ouvrirai une bientôt pour l'accord avec les asperges (:D (plus que 2 mois)!

Christophe
22 Fév 2009 09:08 #61

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Réponse de aquablue sur le sujet CR: Kientzler Riesling Geisberg 2005

Après les Loire, je continue à découvrir d'autres régions: bu hier un
CR: Riesling GC Geisberg 2004 de Kientzler:

Robe: Or Jaune Pale avec quelques reflets verts
Nez: Sur des notes citronnées, avec une grande minéralité, on retrouve quelques fines notes pétrolées.. J'aime bien, c'est délicat mais puissant.
Bouche: Très grande minéralité dans ce vin. On a des notes de fruits jaunes, de mirabelle, de citronnelle. C'est vif et tendu. Bien belle bouteille..

En résumé, un flacon qui me donne envie de continuer à découvrir cette région et ce producteur..

Arnaud.
12 Avr 2009 10:13 #62

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Réponse de Rhum-Citron sur le sujet CR: Kientzler Riesling François Alphonse 2004

Bonjour,

Bu hier soir avec mon beau frère , CR: Riesling 2004 Cuvée Francois Alphonse de KIENTZLER .

Très grande bouteille avec pratiquement les mêmes caractéristiques RNB que le Geisberg 2004.

C'était un beau cadeau d'un copain .Ce vin correspond vraiment a ce que j'aime!

Que connaissez vous sur ce vin?
18 Avr 2009 13:56 #63

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: Kientzler

En tout cas cela confirme une chose: les 2004 de ce domaine sont vraiment au top!
Et le Riesling Geisberg Cuvée Exceptionnelle de ce domaine, das ce millésime, est parti pour avoir une longévité... en rapport avec son nom!

En parlant des cuvées "exceptionnelles" de Kientzler, quelqu'un a-t-il gouté le Riesling Geisberg SGN 2001?

Christophe
18 Avr 2009 23:14 #64

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Réponse de critique sur le sujet CR: Kientzler Pinot gris Geisberg 2002.

CR: Kientzler Pinot gris Geisberg 2002.
Le bouchon est marqué sur un quart de sa hauteur.
Belle couleur jaune paille dorée avec de francs reflets verts.
Le premier nez est vif et frais,un peu fermé au départ,avec de l'oseille surtout,l'agitation renforce la puissance du nez.
L'attaque en bouche est très fruitée sur la poire et la mirabelle avec une belle puissance,le nez se fait minéral avec de beaux acidulés qui gagnent la bouche.
L'agitation apporte des flaveurs de bacon et un puissant fumé.
Le vin a un beau gras en bouche avec une belle finale fruitée précédée par un peu d'anis.
Le nez se termine sur un peu de rose séchée et chose curieuse le fond du verre observé de profil est d'un magnifique vert émeraude comme l'eau du lac de Vouglans dans le Jura; avec encore un peu de saumon fumé,lointain .
Un beau flacon qui mêle fraîcheur,fruité,minéralité,puissance avec des saveurs variées au nez et en bouche.
Cordialement.
03 Mai 2009 09:26 #65

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Kientzler.Pinot gris Geisberg 2002.

"Un beau flacon "(tu)
J'irai même plus loin que toi . De la tension , beaucoup de précision, de la pureté . Le grand Riesling sec dans toute sa splendeur . Grand vin .

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
03 Mai 2009 10:04 #66

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Kientzler.Pinot gris Geisberg 2002.

Arnaud,

Pinot Gris... 8-)

" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
03 Mai 2009 10:12 #67

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Kientzler.Pinot gris Geisberg 2002.

Ah zut , j'ai pas vu . J'ai lu trop vite , je croyais que c'était le Riesling . X(

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
03 Mai 2009 10:26 #68

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Kientzler.Pinot gris Geisberg 2002.

Il n'empêche que le Riesling GC Geisberg 2002 est de toute beauté !
Je crois que je vais aller raffler les dernières chez mon caviste :)
03 Mai 2009 12:52 #69

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Réponse de hopla67 sur le sujet CR: Kientzler Muscat Grand Cru Kirchberg 2005

Première bouteille ouverte dans ce millésime, et que j'ai trouvée dans son ensemble très comparable au 2004, c'est à dire très bien!
CR: Kientzler Muscat Grand Cru Kirchberg 2005
Robe jaune pâle, ce qui surprend de prime abord est le fruité éclatant de ce vin: toujours du raisin, des notes plus discrètes d'herbes et d'agrumes. En bouche on trouve ces parfums, avec une matière conséquente pour un muscat. Cela reste très minéral, et frais, chaque gorgée en appelant une autre. Belle longueur, un peu sur la pierre.
En somme que du bon pour ce vin, qui est pour moi un incontournable avec les Geisberg du domaine.

A noter que l'aération lui a fait du bien, je tenterai bien un carafage d'1/2 ou d'1 heure la prochaine fois

Christophe
03 Mai 2009 21:42 #70

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Réponse de marty sur le sujet CR: Kientzler Riesling Geisberg 2002

Bonjour,

Bu hier soir LE vin du domaine Kientzler, à savoir le CR: riesling GC Geisberg 2002.
Nez sur les agrumes, zeste de citron, épaulé par la touche pétrolée typique du cru : super !
Le vin se la joue tout en finesse bien qu'assez gras et complexe en bouche, d'une belle longueur, et surtout d'une droiture remarquable. Le vin se goûte bien sec, comme je les aime, donc ça tombe bien.

Le vin est presque déjà parfait à boire aujourd'hui mais il est encore loin d'atteindre sa pleine maturité car sa trame minérale a de quoi l'épauler encore sur une décennie je pense...

Marty
26 Jui 2009 13:54 #71

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Kientzler Riesling Geisberg 2002

Marty,

Je connais bien ce vin dans un millésime qui lui permet effectivement une expression précoce déjà satisfaisante.

Je me permets d'ajouter à votre commentaire le terme : densité.

" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
26 Jui 2009 22:36 #72

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Réponse de hopla67 sur le sujet CR: Kientzler

De passage au domaine pour chercher les GC Geisberg 2005 (qu'il n'était pas possible de déguster), j'ai une mention particulière pour le Muscat GC Kirchberg 2007, aromatique à souhait, avec du corps, dans la lignée des 2004 et 2005. Egalement un très beau Riesling François Alphonse 2007, déjà bien ouvert alors que cette cuvée parraissait en général assez austère jeune.

Christophe
15 Nov 2009 17:14 #73

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Réponse de river84 sur le sujet Re: Kientzler

j'ai cru comprendre que le prochain millésime du domaine sur le Geisberg serait le 2007 car le Domaine ne suit pas forcément la logique des millésimes. Quelqu'un confirme SVP??
15 Nov 2009 23:29 #74

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: Kientzler

Le 2007 sera effectivement le prochain millésime à la vente, car le 2006 a précédé le 2005. L'élevage de ce dernier a duré plus longtemps et est d'après le domaine plus apte à une longue garde.

Christophe
16 Nov 2009 07:09 #75

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Réponse de Damien G sur le sujet Re: Kientzler

Il y a déjà Geisberg VT 2007 en vente et si quelqu'un l'a bu, peut il dire ce qu'il en pense?

Damien
16 Nov 2009 09:36 #76

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: Kientzler

Le 2007 VT est effectivement disponible pour 30€, mais on ne pouvait pas le gouter au domaine (c'est le cas pour à peu près tout les VT ou SGN, en raison des faibles quantités).
A signaler une petite production de Geisberg 2005 "VT Cuvée exceptionnelle" pour 36€, à l'équilibre proche d'un SGN.

Sinon pas ou très peu de VT pour le millésime 2009.

Christophe
16 Nov 2009 11:05 #77

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Réponse de river84 sur le sujet Re: Kientzler

Confirmation du Domaine. Le Geisberg 2007 sera le prochain millésime et disponbile à l'automne 2010.
16 Nov 2009 13:48 #78

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Kientzler

Pour l'instant ..c'est le 2005 !! Il ne faudra pas s'endormir pour espérer obtenir quelques bouteilles ( maxi 6 par client ....pas nécessaire de demander 6 supplémentaires pour la grand mère si vous ne voulez pas vous fâcher avec Mr Kienzler >:D<
16 Nov 2009 14:03 #79

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: Kientzler

Du 2005, Il y en a encore un peu à "la Bonne Bouteille", sur la Grand Rue à Ribeau, au même prix qu'au domaine. mais c'est vrai qu'il ne faut pas tarder...

Patrick Böttcher
VinsLibres.net
16 Nov 2009 14:20 #80

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: Kientzler

Je viens d'avoir consécutivement deux bouteilles de Riesling Geisberg 2006 bouchonnée et ai cru entendre que le problème est assez fréquent sur le millésime ? D'autres ont-ils eu cette mésaventure ?

Patrick Böttcher
VinsLibres.net
16 Déc 2009 18:24 #81

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Réponse de stephalsace sur le sujet Re: Kientzler

oui sur 2005-2006 et 2007 mais uniquement en dégustation car je ne suis pas client (pour ces raisons là) Je te l'avais même dis lorsque nous avions gouté les 2007 avec Thierry.

Stéphane

stéphane
www.stephanew.com
17 Déc 2009 06:49 #82

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Réponse de monlogin99 sur le sujet Re: Kientzler

Quelqu'un a t-il déjà gouté aux sylvaner de ce vigneron ? Je suis passé au domaine la semaine dernière et il n'y a plus de sylvaner à la vente ( 2008 )
02 Jan 2010 11:34 #83

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Réponse de Super-Pingouin sur le sujet CR: Kientzler Riesling 2001

CR: Kientzler Riesling 2001
La robe cristalline a quelques reflets verdâtres.

Le nez est peu causant.

En bouche, c'est une déception. Il ne se passe pas grand chose: volume très faible, acidité peu présente, agrumes presque absent. C'est un vin monolithique, peu d'histoire gustative. Je m'attendais à mieux.

Passable.

HD
20 Jan 2010 23:41 #84

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Kientzler

Je suis vraiment navré. Peut-être eut-il fallu l'aérer ?

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
24 Jan 2010 16:41 #85

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Réponse de NyGiants sur le sujet CR: Kientzler Riesling Geisberg 2004

CR: Kientzler Riesling Geisberg 2004

Ce vin est très beau, mais il faut l'attendre ou l'aérer longuement. J'ai ouvert une bouteille pour un diner, sans aération préalable, personne n'y a vraiment touché. Le vin s'est montré austère à souhait, fermé, monobloc, et très longiligne, presque fuyant. La bouteille a été rebouchée illico et oubliée dans le réfrigirateur presque une semaine. Après ce séjour, le vin était transformé, le nez s'était ouvert sur de beaux aromes minéraux, floraux et de fruits blanc, la bouche - très digeste - avait pris du gras mais restait tendue comme un string.

Très joli mais aussi très jeune. Le vieillissement lui apportera de la complexité qui fera de lui un grand vin.
26 Jan 2010 14:42 #86

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Réponse de LEGOFFE sur le sujet Re: Kientzler

Nicolas,
"tendu comme un string"; ...arôme floraux....(animaux plutôt non?:S)
amitiés
bertrand
26 Jan 2010 15:51 #87

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: Kientzler

Nicolas, ne pas hésiter à le carafer. Je laisse le vin 1h minimum au frigo puis le sort environ 15mn avant le service pour le réchauffer un peu. En dégustation au domaine, les bouteilles déjà ouvertes depuis un petit moment donnent souvent un vin plus expressif. Aucune généralité à ce sujet, juste une constatation...

Christophe
26 Jan 2010 21:07 #88

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Réponse de Super-Pingouin sur le sujet Re: Kientzler

Arrakis écrivait:
> Je suis vraiment navré. Peut-être eut-il fallu
> l'aérer ?

Elle a été bue sur plusieurs jours.
Aucun souci, ce sera pour une prochaine fois ;)

HD
27 Jan 2010 15:53 #89

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Kientzler

Il semblait y avoir du 2004 aussi?
Et le tokay ZH 2000 tu l'as goûté?

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
28 Jan 2010 20:37 #90

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck