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Où stocker ses vins ?

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Réponse de SISA sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Faute de cave dans une armoire à vin (:P)

SISA ou tout simplement Ahmed
07 Déc 2009 22:19 #31

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Réponse de herve2 sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Les tarifs de Winesitting sont-ils réllement ceux annoncés ? Pour 2000 bts, j'arriverais à un total, sauf erreur, de plus de 5000 euros par an (contre 677 à Bougival)... Et ce monsieur nous raconte que c'est bon marché !!!???!!!

Cordialement,

Hervé
14 Déc 2009 06:44 #32

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Réponse de Pididi sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Sauf que: aujourd'hui y a plus de place a Bougival :o


They call me Didi :o
14 Déc 2009 11:47 #33

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

As-tu essayer de voir le chemin des vignes à issy les moulineaux ?

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
14 Déc 2009 14:19 #34

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Réponse de herve2 sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Pididi,

je sais bien qu'il n'y a plus de place à Bougival, mais si mes calculs s'avèrent bons, Winesitting coute seulement 8 fois le prix des Caves Bourdin. Je soulignais seulement ce point.

Hervé
17 Déc 2009 16:32 #35

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Réponse de guilain sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Après quelques courriers de mise en demeure, une visite surprise sur place et BEAUCOUP de patience, ABV a enfin pu me restituer UNE PARTIE de mes vins...au final 74 b perdues....quand même ! Certains vins qui étaient en caisse d'origine de 6 n'en comptent aujourd'hui que 5...j'aimerais bien savoir comment la 6ème a pu être perdues....???

Heureusement, au hasard du foutoir de leurs rangements, quelques unes retrouvées quelques jours après....aujourd'hui, 28 b perdues pour lesquelles ce cher gérant de société me promet une proposition de remboursement...aimable, limite obséquieux mais surtout incapable...j'attends depuis une semaine une proposition chiffrée et compréhensible...me promet tous les jours une réponse pour le lendemain soir qui n'arrive jamais ! Ce monsieur fait malheureusement encore preuve de son incapacité totale à tenir ses engagements, aucune parole ! C'est déplorable.

Il paraitrait que nous ne serions que 3 dans mon cas actuellement....comptez vous sur le forum, sur qu'on dépasse le chiffre !

Finalement, j'aurais retenu une chose, rien ne vaut une bonne vieille requête en référé au tribunal de proximité pour espérer faire bouger les choses et surtout figer les délais et les indemnités.
Avec pénalités de retard et dommages et intérêts, le pauvre malheureux prend le risque que ça lui coute plus cher...mais bon, il ne comprend visiblement toujours pas où est son intérêt, c'est dommage.

Bref, fin de l'histoire, plus jamais 1855, plus jamais ABV, c'est une certitude...après, n'importe lequel d'autre fera surement mieux l'affaire !
19 Déc 2009 12:15 #36

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Réponse de Pididi sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Elle est finie l'epoque ou ce cher monsieur remboursait au tarif qu'on exigeait!
Il a du se rendre compte que de rembourser des bouteilles a 700€ l'unite chaque semaine allait le mettre sur la paille!

Pour ta caisse, a mon avis la raison est simple: il l'a ouverte pour donner une bouteille a un autre client qui l'avait aussi dans son inventaire. Une sorte de Ponzi scheme du vin! :D


They call me Didi :o
20 Déc 2009 17:54 #37

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Je vois que j'ai bien fait de me casser de ABV il y a dejà quelques années...

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
24 Déc 2009 11:36 #38

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Réponse de guilain sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Elle est finie l'epoque ou ce cher monsieur remboursait au tarif qu'on exigeait!
Il a du se rendre compte que de rembourser des bouteilles a 700€ l'unite chaque semaine allait le mettre sur la paille!


Et bien, il faut croire que les caisses sont encore pleines...je viens d'obtenir un cheque de remboursement pour les bouteilles perdues....j'attends encore la livraison a leurs frais des toutes dernieres et puis s'en est définitivement fini !
28 Déc 2009 13:11 #39

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Réponse de Padpanic sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

guilain écrivait:

> Et bien, il faut croire que les caisses sont
> encore pleines...

Oui enfin, pas toutes, c'est bien là le problème ... (:P)

D'ailleurs c'est presque curieux, pour quelqu'un qui dit avoir des relations dans le milieu, qu'il ne trouve pas avantage à remplacer les bouteilles qu'à les rembourser. Cela dit, elles ne sont plus toujours sur le marché.
28 Déc 2009 20:15 #40

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Réponse de jerome75014 sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

bonjour,
je vois que je ne suis pas le seul a avoir des pbs avec ABV; ils sont incompétents, bonimenteurs de foire et totalement pas sérieux; il est impossible d'avoir un inventaire précis et juste, les sorties de bouteilles ne correspondent jamais àux demandes effectuées et le responsable passe son temps à raconter son baratin sur de pseudos problèmes etc etc.... bref, je conseille de fuire à toute vitesse, et surtout d'éviter d'utiliser leurs services (qui n'en sont pas) Pour pma part, j'engage une procédure; je ne suis d'ailleurs pas le seuil dans ce cas si j'en crois d'autres forums
20 Jan 2010 09:39 #41

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Où stocker ses vins??????

Chez moi! (à vos risques et périls)
JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
20 Jan 2010 20:55 #42

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Réponse de DarthTux sur le sujet Re: Où stocker ses vins??????

Je suis plus proche que JC par contre le service est le même :D
Le sujet à déjà été abordé sur le sujet sur le forum et il y a quelques indications mais je préfère largement stock en cave chez moi que chez un prestataire.
Et sans cave les caves à vin existe.

--
François C.
20 Jan 2010 21:09 #43

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Voui François c'est mieux chez soi.
Mais vois tu, il me faudrait alors une cave/box supplémentaire pour mettre une armoire à vin.
Et la derniere qui s'est vendu dans mon immeuble était très chere

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
22 Jan 2010 16:56 #44

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Réponse de requin sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

bonjour,

étiez-vous au courant que la société O chateau (www.o-chateau.fr/ind...) occupe les locaux de "au bonheur du vin" pour faire des dégustations et soirées privées... ?

Etonnant quand on sait que ABDV devait justement proposer à ses clients de telles dégustations.... dont bien évidemment ils n'ont jamais vu la couleur....
30 Jan 2010 22:27 #45

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Réponse de Piero sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Bon et bien moi qui voulait faire appel aux services d'une de ces boîtes, je crois que vous m'avez tous bien vacciné. ;)
Je crois que je vais me racheter une Eurocave ou une Vinosafe ou autre mais de grande taille cette fois !

++

Piero
18 Sep 2010 10:55 #46

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Réponse de floflo69 sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

bonjour a tous
quelqu'un connait ou l'on peut stocker ces vins sur la region lyonnaise ??

je vois beaucoup de reponse pour paris et ses environs mais rien en province et principalement sur lyon ???

merci a vous
floflo
a+

j'étais vigne, je suis raisin, je serai plaisir....
06 Jui 2011 18:09 #47

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Réponse de Philippe C sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Bonsoir,

Dans tous ces gardes vins le plus important est de sivre sont stock et de sortir quelques bouteilles de temps en temps pour evaluer
l'evolution.

Sur la region parisienne je recommande cave Marly 85% humidite (il faut filmer), par contre c'est excellent pour les vins.

Question prix, il faut fairie le calcul sur quelques annees de garde, et la c'est raisonnable.

Autre option cabinex.eu a nanterre emilie sympa accessible mais un peu cher.

Bon stockage.
17 Jui 2011 23:29 #48

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Réponse de PBAES sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

floflo69 écrivait:
> bonjour a tous
> quelqu'un connait ou l'on peut stocker ces vins
> sur la region lyonnaise ??
>
> je vois beaucoup de reponse pour paris et ses
> environs mais rien en province et principalement
> sur lyon ???
>
> merci a vous
> floflo
> a+

Regarde ici. Cela vient d'ouvrir :

www.vitisphere.com/b...

Philippe
18 Jui 2011 21:22 #49

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Réponse de viédou sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Bonjour,

Auriez-vous des infos sur la qualité de service du "Chemin des Vignes" à Issy-les-Moulineaux" ? Est-ce une entreprise sérieuse, y'a-t'il des LPViens qui stockent des bouteilles chez eux ?

Merci de vos retours,

Jean-Marc
26 Juil 2011 10:19 #50

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Réponse de Philippe C sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Bonjour,

J'ai un tres bon ami amateur qui y stocke son vin depuis des annees et de tres grands restaurants font de meme, c'est tenu part une famille très sympa. Ils organisent de superbes dégustations pour les clients et ont un caviste avec beaucoup de bonnes pioches.

Philippe C.
28 Juil 2011 21:46 #51

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Réponse de viédou sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Merci Philippe,
Je vais peut-être faire appel à leurs services, je ne sais pas encore.

Jean-Marc
29 Juil 2011 15:07 #52

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Réponse de SHIZUKU sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Mon expérience à ce sujet si vous voulez bien.L'armoire c'est super. Le problème, quand on est passionné, c'est qu'on finit toujours par trouver une "limite" de contenance, surtout si on possède des vins qu'il faut garder....
J'ai commencé il y a environ 6 ans avec une armoire de 200 cols....je me suis dit : faut y aller pour la remplir !!!.... J'en ai acheté une 2ème il y a 2 ans...
Depuis j'ai eu la chance de trouver une solution qui me va plutôt bien : je me suis séparé d'une armoire, la deuxième en "appoint" à la maison et ma "réserve" dans une cave naturelle...
Pour le bon plan il faut me contacter en MP ;)
Salutations
21 Aoû 2011 22:50 #53

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Réponse de oliv sur le sujet Stocker ses vins à Lyon

floflo69 écrivait:
> bonjour a tous
> quelqu'un connait ou l'on peut stocker ces vins sur la region lyonnaise ??
> je vois beaucoup de reponse pour paris et ses environs mais rien en province et principalement sur lyon ???

Un début de réponse ?

lyon.france-webzine....
28 Avr 2012 16:34 #54

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Stocker ses vins à Lyon

Lyon
L’entreprise La Cave Lyon a ouvert dans le 8e arrondissement le plus grand espace de stockage collectif de vin en Europe !

www.tribunedelyon.fr...
09 Mai 2012 18:32 #55

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Réponse de bouhi sur le sujet garde-vin sur Paris

Bonjour à tous.

J'ouvre ce sujet car comme nombre d'entre vous, je commence à avoir des petits problèmes de place et surtout d'assurance : assurer convenablement chez soi est très difficile, sans oublier que diviser les lieux de stockage, c'est diminuer le risque...

Je m'intéresse donc à un stockage d'une petite quantité de bouteilles (disons 70) sur Paris, si possible à l'Est. Je connais déjà Bougival, bien trop éloignée pour un stockage de proximité (41 km "seulement" mais en temps... ça peut faire des heures).

Merci.
François
01 Fév 2014 20:31 #56

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: garde-vin sur Paris

Les caves connues sont plutot dans l'ouest :
Marly, bourdin, caves legrand à issy, caves de montquartier à issy, cave de la famille goreteau à nanterre
La cave sinon dans le 11eme.

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
01 Fév 2014 20:38 #57

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: garde-vin sur Paris

Merci.

J'ai oublié de préciser que j'aurais aussi aimé les avis de ceux qui y sont. La cave par exemple, je sais qu'avant, c'était très bien mais cher, mais est ce toujours aussi bien qu'il y a 6-7 ans ?

François
01 Fév 2014 21:13 #58

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Réponse de Philippe C sur le sujet Re: ou stocker ses vins??????

Bonjour,

Je n'y stocke pas mes vins, mais j'ai été en contact avec eux pour les retraits de vins achetés, le personnel est acceuillant et efficace.

Lorsque je cherchais un stockage, je n'avais pas sélectionné car mon besoin est de stocker des vins à oublier, et non d'avoir une extension de cave à proximité et disponible rapidement. Je te suggère de te demander si tu peux planifier tes retraits de vins ou si tu souhaites le faire au "feeling", le poids de la logistique est différent pour ces 2 besoins qui ont une offre et un pricing correspondant.

Philippe C.
02 Fév 2014 09:36 #59

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Où stocker ses vins??????

Stockage
Louer une cave à vin hors de chez soi !

www.larvf.com/,vins-...
03 Mar 2014 20:44 #60

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