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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Domaine Jean Claude Belland

Cette vigne est issue de son mariage avec une petite fille Latour (comme la vigne de Chambertin) . Latour a raconté pendant longtemps que c'était un monopole ...........mais le Jean claude en a un petit bout . Ils ne sont pas très copains d'après ce que j'ai compris !

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"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Domaine Jean Claude Belland

Jérôme,

dans le post de résentation tu mentionnes Chambertin grand cru ensuite tu fais un Cr sur un G-C 1er cru ?

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Réponse de oenopol sur le sujet Domaine Jean-Claude Belland, Chassagne-Montrachet Clos Charreau 2002

Domaine Jean-Claude Belland, Chassagne-Montrachet Clos Charreau 2002

La robe est rubis éclatante très légèrement brunie, en cherchant!
Au nez, c' est très fruits rouges, une petite pointe d' amertume. Des senteurs de sous bois, de truffe
viennent souligner un ensemble encore plus que fringant.
La bouche est fraiche, élégante et nuancée. Mais les tanins plus qu' aggressifs viennent gacher ce beau moment.

Première déception sur ce vin, en même temps je viens d' ouvrir le vin. Je donnerai des nouvelles tout à l' heure.

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Amicalement,
Paul

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Réponse de Ange Gabriel sur le sujet CR: Domaine Jean-Claude Belland, Chambertin, 2003

Domaine Jean-Claude Belland, Chambertin, 2003

Carafé 3 heures

Un nez extravagant sur la griotte, et la mûre, il embaume littéralement... Envoûtant. La robe est grenat foncée ourlée d'une légère teinte orangée qui marque le début de son évolution. En bouche le vin est très bon à défaut d'être grand, les fruits évoqués au nez sont présents mais le volume en bouche manque d'amplitude et l'acidité semble un peu trop prononcée, un vin qui semble dans une phase intermédiaire avec encore beaucoup de fruits mais qui entame sa période "secondaire". Au final un très bon chambertin, mais pas au niveau ou je l'attendais. un manque de complexité et de longueur, et une acidité qui m'a paru un peu élevé. Un des amis qui m'accompagne me fait remarquer que le passage en carafe a peut être était trop long...

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Réponse de Ange Gabriel sur le sujet CR: Domaine Jean-Claude Belland - Chambertin 2003

Domaine Jean-Claude Belland - Chambertin 2003
Ouverte 2 h avant service.
Le nez est toujours très expressif avec ses arômes de mûres, de fruits noirs, très joli. En bouche c'est fondu, tout en fruits doux, cerise un peu kirsh, prune, quelques notes tertiaires... C'est très bon. L'acidité qui m'avait parue un peu élevée lors de ma dernière bouteille, donne sur celle si l'équilibre nécessaire pour prolonger la finale, je pense que le carafage n'était pas nécessaire. Un beau vin de plaisir, idéal à boire actuellement.

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Réponse de SANS CONCESSIONS sur le sujet CR: Adrien Belland, Santenay Clos des gravières 1er cru, 1982

Adrien Belland, Santenay Clos des gravières 1er cru, 1982
Ah , un peu de craintes d'ouvrir une de mes plus ancienne bouteille de la cave , un bourgogne de 32 ans qui de plus!
Le vin est servi à 17°(le taux d'alcool n'est pas mentionné sur la bouteille) et non carafé

Robe: tuilée assez claire
Nez: cuir , arôme typé tertiaire, touche sur l' alcooleux
Bouche: sur l'acide éthéré, bouche qui n'amène plus de sensations agréables

La bouteille est passée ce qui était prévisible comme beaucoup d'appelations de bourgogne de cet âge mais pas imbuvable
A réserver pour amateur de très très vieux bourgognes
Je suis de moins en moins fan des vins de bourgognes alors que c'était tout le contraire dans ma jeunesse d'amateur de vins, ceux ci pour ma part devant être bu avant 10 ans, y compris dans les meilleures appelations.

Verdict : 10/20 en l'état , note partagée par 4 convives dont 2 amateurs de bon vins.

Guy

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Réponse de julienbroucaret sur le sujet CR: Domaine Jean-Claude Belland - Corton Grand Cru Perrières 2006

Domaine Jean-Claude Belland - Corton Grand Cru Perrières 2006

Bu sur une cote de bœuf et avant un Gevrey.

Le nez est subtile, très élégant, fruits rouges, trait réglissé, également du cuir.
La bouche joue sur le registre du soyeux et de l'élégance plus que sur la puissance brut. Tout est à sa place et le vin est très agréable et équilibré.
Pas mal de plaisir sur cette bouteille en l'état.

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Julien

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Réponse de Pins sur le sujet CR: Domaine Adrien Belland - Santenay Clos des Gravières 1992

Domaine Adrien Belland - Santenay Clos des Gravières 1992

Cette bouteille vient en remplacement d'un Château de Pommard pas à mon goût.
-Robe: évoluée, un beau tuilé assez clair.
-Nez: cuir, arôme délicat de sous-bois sans grande intensité.
-Bouche: bel équilibre avec des tanins quasi inexistant et pas d'acidité, ça champignonne, la bouche est légère qui amène des sensations agréables.

Un beau vin tout en finesse dû à son âge et qui procure du plaisir. (sa petite sœur restera quelques années en cave et me racontera ce qu'elle veut bien m'offrir...)
J'aime.

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Réponse de Cristobal sur le sujet CR: Domaine Jean-Claude Belland, Puligny-Montrachet village, 2003

Domaine Jean-Claude Belland, Puligny-Montrachet village, 2003

bu avec un excellent Gevrey VV de chez Harmand Geoffroy 2003

Bouchon bien mou sur son tiers supérieur, qu commence à se déchirer en le retirant. Mais qui ne se casse finalement pas. Il a l'air correct. Imbibé sur quelques millimètres.
Bouteille ouverte une demi-heure avant le repas, servie à 12-14 degrés.

Robe: jaune or, bien doré, signe d'un vin déjà évolué. Belle brillance. Limpide.
Nez: pas déviant. Je ressens plutôt le côté brioche, gras, beurre. Mais il y a autre chose (fruit exotique). Plus ouvert au second nez.
Bouche: attaque nette. Pointe acide au milieu, puis cela s'équilibre, sur une belle longueur. Cela devient même salivant, avec une légère amertume en fin de bouche. C'est bon. D'autant plus que, comme la longueur, la puissance aromatique est bonne.
J'ai bien aimé ce vin servi à l'apéro, puis sur l'entrée (crème brûlée au parmesan, tomates séchées, basilique). Je l'ai plus apprécié encore sur les fromages (vieux comté, mimolette vieille, pavé d'Affinois, Saint-Félicien). Mais il est clair qu'il ne faut plus l'attendre trop longtemps s'il vous en reste.

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Salutations
Christophe

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