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Vieilles bouteilles de Chambertin Clos de Bèze 1975

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Vieilles bouteilles de Chambertin Clos de Bèze 1975 a été créé par PANPOF

Bonjour à toutes et à tous!!!
Il y a quelques jours je viens de trouver dans une vieille cave à vin 2 vieilles bouteilles de Chambertin Clos de Bèze... Après avoir fait quelques recherches sur le net pour essayer d'en savoir plus sur ces bouteilles, il s'avère que je n'ai rien trouvé du tout, aucun résultat avec DECHABERT (Denis DECHABERT sur l'étiquette).
Est-ce que quelques connaisseurs en la matière pourraient m'en dire un peu plus sur ce vin? Est-ce que vous en avez déja entendu parler? De quel domaine provient-il? ...
Voila, tous les indices à ce sujet seront les bien venus! ;)
Par avance merci,
Panpof

14 Déc 2017 12:23 #1
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Réponse de LESSENTIERS1 sur le sujet Vieilles bouteilles de Chambertin Clos de Bèze 1975

Dommage : l'étiquette est déchirée ... nous ne savons pas s'il était vigneron ou négociant ! 1975 n'était pas une très grande année ! Bonne chance dans vos recherches !
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14 Déc 2017 12:44 #2

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Réponse de ols sur le sujet Vieilles bouteilles de Chambertin Clos de Bèze 1975

Probablement un négociant. Cela pourrait être marqué sur l'étiquette; ou tout du moins ou il officie.
Inconnu en tout cas, comme d'ailleurs bon nombre d'entre eux. Cela ne veut pas dire que le vin est mauvais, le négoce était quasi incontournable et prépondérant encore a cette époque.
Les niveaux dans les bouteilles sont acceptables. Peut être encore buvable ...
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14 Déc 2017 13:07 #3

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Vieilles bouteilles de Chambertin Clos de Bèze 1975

Ce qui serait sympa PANPOF c'est de passer par la case présentation, comme prévu.
c'est ici au cas où... :)

jlj
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14 Déc 2017 14:26 #4

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Réponse de Marc C sur le sujet Vieilles bouteilles de Chambertin Clos de Bèze 1975

Faudrait vraiment être un fétichiste de 1975 pour acheter un vin d'un négociant inconnu dans une année catastrophique. Pour rappel note du millésime sur IDW : 7/20 en bourgogne rouge...

A boire pour la Science !

Marc
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14 Déc 2017 14:57 #5

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Réponse de PANPOF sur le sujet Vieilles bouteilles de Chambertin Clos de Bèze 1975

Merci Jean Luc pour le rappel, voila qui est fait ;)
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14 Déc 2017 15:43 #6

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