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J'ouvre ici un post concernant un petit domaine de propriétaire-récoltant champenois, basé à Mareuil sur Aÿ (non loin du fameux Clos des Goisses). Ce domaine est régulièrement remarqué dans divers guides et concours. Pour ne rien gacher, se sont des gens très aimables, mais surtout, qui font effectivement de très bons champagnes, au rapport qualité/prix/plaisir favorables! Ils produisent 8 cuvées différentes (2 BSA, 1 demi-sec, 2 rosés, 1 extra brut, 1 millésimé, 1 millésimé Blanc de Blanc), de la demi-bouteille au jéroboam. J'aime à parler d'eux, car 2 de leurs cuvées ont été servies pour mon récent mariage, et à priori, unanimement appréciées.

L. Bénard-Pitois, Champagne 1er Cru, Brut Réserve

Cépage(s): 60% Pinot noir, 40% Chardonnay
Occasion: Mariage
Accompagnement: Apéritif
Format: Jéroboam (pour le civil, le 04/09) et Magnums pour le mariage "classique" (le 07/09)
Ouverture: immédiate
Bouchon: RAS
Oeil: Robe jaune clair, bulle fine
Nez: Sur les fruits jaunes
Bouche: . Grande finesse de bulle, agréable, flaveurs de pêche et de brioche, acidité et longueur correctes.
Garde envisageable: A boire dans les 2-3 ans
Conclusion: Joli BSA, très plaisant et charmeur. Pas de différence notable entre le jéroboam et les magnums
Note: 15,5

L. Bénard-Pitois, Brut Rosé

Cépage(s): 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Noir vinifié en vin rouge
Occasion: Mariage "classique"
Accompagnement: Buffet de desserts
Format: Bouteilles
Ouverture: Immédiate
Bouchon: Liège, RAS
Oeil: Robe rose orangée claire, mousse franche
Nez: Arômes délicats de baies rouges
Bouche: Fine effervescence, attaque vive, le corps est porté par une trame acide intéressante mais sans être mordante. La finale est correcte, avec une pointe d'amertume agréable. On retrouve les arômes du nez (fraise des bois). Bulle moyenne, sans être grossière
Garde envisageable: A boire dans les 2 ans
Conclusion: beau champagne rosé de vigneron, plutôt féminin, assez bon rapport qualité/prix
Note: 15 / 20

CR d'une précédente soirée LPV Grand Forez ( soirée Magnums )

JB:Attaque crèmeuse sur la tatin, pomme verte et menthe, très chardonnay mais la bouche se retend et exprime un peu de fruits rouge. Joli et gourmand

Cédric: Nez séduisant sur la pomme cuite, de discrets agrumes (pamplemousse), une sensation crayeuse, un léger pralin.
L'attaque en bouche est ample, veloutée. Je retrouve ce côté crayeux et ce mix pomme/agrume. Les bulles sont fines... la matière est légèrement grasse, élancée.. belle persistance..
Un premier magnum qui fut finalement trop petit.-
Très bien

Julien: Un champagne bien équilibré entre chardonnay et pinot noir, avec une belle générosité en attaque (caractère crémeux) puis une bouche qui se tend sur des belles notes de fruits rouges et de citron vert.

Flo (frisette): Nous commençons par une bulle. Une grosse effervescence est présente lors du service, provoquée sans doute par une température de service un peu haute, et aussi par le transport. La robe est jaune claire, la bulle est généreuse. Le nez est puissant, vineux, sur le raisin noir. En bouche, on a une belle acidité, avec une bulle plus fine qu'au visuel. Les arômes sont plus fruités, avec une belle trame minérale. Le vin est assez puissant, vineux, de longueur moyenne. Il s'agit d'un Champagne 1er Cru, L.Bénard-Pitois, Brut Réserve. Dès le deuxième vin, je sais qu'il s'agissait de mon apport, car il n'y aura pas d'autre effervescent ce soir. TB

Champagne 1er Cru L. Bénard-Pitois, Blanc de Blancs, 2005

Robe jaune dorée, avec une très fine effervescence. Le nez est assez expressif sur les agrûmes, notamment le citron. En bouche, l'attaque est vive. C'est un champagne assez tendu, avec une effervescence très fine en bouche. On retrouve ces mêmes agrûmes, avec des notes de craie en milieu et fin de bouche. La longueur n'est pas très importante, mais cela reste un Bon à Très Bon champagne, 15,5 / 20., qui sait garder de la fraîcheur tout au long de l'apéritif.

Champagne 1er Cru L. Bénard-Pitois, Brut Réserve

Nouvelle bouteille de ce producteur que je connais maintenant assez bien. Pas de différence notable par rapport aux compte-rendus précédents. Il s'agit toujours d'un champagne à la robe jaune claire, vif et tendu, légèrement vineux, à la bulle présente, puissante sans être agressive, avec de un joli fruité (fruits jaunes), et une belle fraîcheur. Le dosage à 8g/L est correct même si 1 ou 2 grammes de moins le rendraient peut être un peu plus élancé et stylé. Mais on me murmure dans l'oreillette que ceci serait en prévision...C'est encore pour moi Bon à Très Bon (15,5/20).

Champagne 1er Cru L. Bénard-Pitois, Rosé LB

Ouverture immédiate. Robe rose saumonnée. La bulle est fine. Le nez est légèrement porté sur les fruits rouges. En bouche, l'attaque est vive, la bulle est assez fine, avec une arômatique sur les petites baies rouges (framboise, groseille) et de belles touches patissières. C'est plutôt fruité, rond, gras, ample légèrement vanillé, pour ce "Blanc de Blancs" rosé (en fait, il s'agit d'une cuvée de Chardonnay, vinifié partiellement en fûts, et dont seul la teinte est apportée par du pinot noir vinifié en vin rouge). Il s'agit au total d'un beau champagne rosé, que je connais et qui s'est présenté une fois de plus comme je l'attendais: Bon à Très Bon (15,5 / 20)

Champagne 1er Cru L. Bénard-Pitois, Brut Réserve

Ouverture immédiate.
La robe est jaune pâle, le cordon de bulle est fin. Au nez, on retrouve des notes pralinées, de fruits secs et de fruits jaunes. En bouche, on retrouve un vin vif, assez tendu, assez vineux, avec un équilibre correct entre acidité et sucrosité, apporté par un dosage satisfaisant à 8g/L environ. L'arômatique est sur les fruits secs et les fruits jaunes. La bulle est assez fine, impactante. La finale est assez longue, fraîche et salivante, se concluant par de jolis amers. Très Bon champagne (16/20).

Champagne 1er Cru L. Bénard-Pitois, Brut Réserve

Ouverture immédiate, bouchon un peu plus chevillé qu'à l'habitude (vieillissement en cave un peu plus important).
Globalement, on retrouve une analyse similaire aux autres fois, avec une belle tension, un côté crayeux et citronné. Il est assez rafraîchissant, avec des notes de petits fruits rouges (fraise), pour compléter la palette aromatique. La longueur est bonne, avec une légère amertume en finale. Le dosage est correct, et pourrait supporter 1g/L de moins, à mon sens. C'est toujours aussi plaisant. Très Bien (16 / 20)

Champagne 1er Cru L. Bénard-Pitois, Brut Réserve

Magnum, un des derniers provenant de mon mariage, vieillissement en cave d'au moins 3 ans

Bouchon ferme et serré.
La robe est jaune claire à reflets gris, l'effervescence est très fine. Le nez est sur les agrumes, les fruits à chair jaune, les fruits secs, et peu de gaz. En bouche, on retrouve un vin fin, tendu et vif, très peu effervescent. L'aromatique est citronnée, et avec en finale, de fins amers évoquant le pamplemousse rose. Il sait rester tonique et rafraîchissant. Ces 3 ans de repos en cave l'ont assagi, et cela lui va Très Bien (16/20).

Par ailleurs, sur ces 2 derniers week end, une grosse centaine de bouteilles de cette cuvée à été bue en nombreuse compagnie, et il a été unanimement apprécié, avec des ressentis similaires à mes précédents compte-rendus.

Champagne 1er Cru L. Bénard-Pitois, Blanc de Blancs, 2005

Bue décarafée!!!

Jean-Bernard:
On débute, après une petite pause "écopage de la cuisine" (voir vin n°8), par une bulle dans un style flatteur. DU beurre, des fruits à coque, de la pomme cuite. La bouche est crémeuse, les bulles sont fines, serrées. Le milieu de bouche est relevé par un joli acidulé. Pas une grosse structure, c'est plutôt gourmand, dans un style confortable. Fond de verre sur le miel de fleurs. Tranquillou.

Cédric42120:
Nez timide qui s'ouvre à l'aération. C'est fruité, vif à dominance de pomme, pêche et citron et gagne en gourmandise avec quelques notes pâtissières. Bouche plutôt ronde, vive, gouleyante, légèrement oxydative. Bulles fines, onctueuses. Longueur correcte. A l'aération, le vin gagne en puissance et révèle de long amers en finale. Assez (ou trop ?) consensuel au final !
Bien/Trés Bien


Frisette:
La robe est jaune claire, avec une effervescence vive, aux bulles assez fines. Le nez est marqué par la pomme verte, le citron, le raisin, très légèrement oxydatif. La bouche est assez puissante et tonique, avec une belle acidité. La matière semble mûre et charnue, ou l'on retrouve des fruits jaunes, enrobés par une sensation crémeuse un peu marquée. La finale est moyennement longue, sur le zest de citron, avec des amers un peu prononcés. Peut être un peu démonstratif, mais j'aime bien la facilité et la gouleyance de ce vin, qui pourrait supporter un dosage un peu moindre (actuellement aux environs de 9g/L). Comme le marque justement JB "Tranquillou" pour commencer : Bien à Très Bien (15,5/20)

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Allez, ouvrons un fil sur cette partie de domaine : le Champagne Laurent Bénard, Mareuil sur Ay

Millésime 2013, non dosé, 40% pinot, 40% meunier, 20% chardo.
Une matière un peu faible, à mon sens défavorisée par le non dosage. A revoir avec 2 ans de plus en extra brut ? 13/20
Millésime 2012 "Vibrato", même encépagement que 2013, sans soufre ajouté.
Un vin plus concentré, intéressant sur un fruit pur. Confidentiel avec +/- 500 bouteilles si j'ai bien compris. 15.5/20

Synthèse : un vigneron qui travaille 2.5 ha en bio depuis 2009, en parallèle de son exploitation historique qu'il travaille avec son épouse en viticulture conventionnelle.

Bénard-Pitois, Champagne, Brut Réserve, NM

Bu quelques cartons ce week-end pour arroser la retraite du paternel.
On est face à un effervescent riche, mûr, à la matière confortable, et à la bulle fine, à l'acidité maîtrisée et aux fins amers grillés. Très consensuel et plaisant, il fait toujours le job lors des grosses réceptions: top! Très Bien

Bénard-Pitois, Champagne, Brut Réserve, NM

Bue ici

Il s'agit d'une cuvée que je goûte très régulièrement, et que j'ai déjà commenté plusieurs fois. Pas de changement notable par rapport aux fois précédentes . Toujours aussi consensuel et sans prise de tête, même si un dosage légèrement amoindri lui donnerait probablement un peu plus de caractère. Très Bien (16/20)

champagne blanc de noirs 1er cru extra brut 2016 - domaine Laurent Bénard 

Dégorgement novembre 2021. Dosage 1g.
Très joli champagne à la teinte légèrement saumonée. Arômes de fruits secs, de pêche de vigne, de pot pourri, de bergamote . Bouche grasse, sèche et idéalement équilibrée. Un beau compromis entre vinosité et vivacité avec une matière mûre et presque crémeuse. Fin de bouche longue et finement fumée. 
Un chouette champagne.
Excellent.

Haha !, il a fallu 5 ans pour que mon post d'ouverture de rubrique soit suivi de plusieurs de vos comptes rendus, avec un ressenti plutôt qualitatif sauf erreur.

Vous me forcez à descendre en cave.Mais pour choisir je décide d'abord de regarder le site internet du vigneron..surprise, il s'agit d'un fake vers un site douteux sur l’apparence des femmes..mais où est la vraie entrée ? Peu importe, nous ouvrons le :

Millésime 2017
Élevage perceptible au nez, plutôt riche et on s'attend à un vin rond, puissant. C'est en effet une belle matière que la composition sans doute 100% meunier/pinot noir rend sphérique. La finale est encore fraiche et le dosage semble absent ou intégré. Une bouteille qui se boit déjà très bien dans un style un poil oxydatif, possiblement très peu sulfité, ce qui n'est pas pour nous déplaire. Domaine en constante progression que je vais suivre de plus près...sans tarder, les prix sont déjà bien plus élevés que lors de ma découverte...

LPV Lutèce se console de l'élimination du XV de France par MConstant


Champagne Laurent Bénard, Extra-Brut, La Clé des Septs Arpents 
75% Pinot Noir, 10% Meunier, 15% Chardonnay

Le nez présente un mélange d'amandes, d'oxydatif (noix fraîches), de fruits rouges et une légère croûte de pain grillé. Assez classique et faisant penser à du pinot noir. 
La bouche est jolie, élégante avec une bulle fine et des arômes légèrement oxydatif. La matière est belle mais un léger manque d'acidité en milieu de bouche lui donne un côté solaire. La finale est crémeuse et laisse une impression gourmande. 

Champagne Laurent Bénard, La Clé des Sept Arpents, Extra Brut 1er Cru
45% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 20% Meunier / Terroir argilo-calcaire et sous-sol de craie / Non-millésimé avec 30% de Réserve Perpétuelle, Date de dégorgement : mars 2023, Dosage : 3,4 g/L / alc. : 12,5%

Un vin bu ICI .

Robe : sensiblement semblable au précédent, légèrement dorée et un peu mate.

Nez : un peu plus riche que la bulle précédente mais sans excès, avec une noisette grillée et une brioche plus prononcées, de l’amande.

Bouche : un peu plus riche et plus élevée que le Sélèque … cela reste très bon et plutôt équilibré/gourmand, avec peut-être un poil moins de finesse/d’élégance que la première bulle.

Très bien : 15,5/20.

Fred