Champagne Philippe Vignot
Dégorgement récent (la capsule est marquée "bonne année 2017"). Robe paille assez claire. Plus de douceur au nez qu'en bouche, de la finesse malgré tout, vigueur bien acide. Dosage très faible et forte proportion de meunier (90%) pour la cuvée prestige. Bulles fines et abondantes. Bu très frais avec plaisir.