De la terre au verre - Page 3 - La Passion du Vin

De la terre au verre 1061 topics

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Et l'oxydo-réduction dans tout ça? Sujet démarré, 24 Mai 2023 14:56, par Gastronomix Dernier message 03 Jui 2023 14:45 par tomy63 1 2	44 Réponses	3797 Vues	Dernier message par tomy63 03 Jui 2023 14:45
Vinifier en amphore Sujet démarré, 22 Fév 2011 20:36, par oliv Dernier message 02 Jui 2023 22:20 par oliv 1 2 3	76 Réponses	20.9k Vues	Dernier message par oliv 02 Jui 2023 22:20
La vigne et les saisons Sujet démarré, 01 Mai 2009 17:49, par oliv Dernier message 11 Mai 2023 20:12 par oliv 1 2 3 ... 14	400 Réponses	26.1k Vues	Dernier message par oliv 11 Mai 2023 20:12
Les terroirs de viticulture héroïque Sujet démarré, 17 Oct 2018 10:10, par oliv Dernier message 07 Mai 2023 19:42 par oliv 1 2 3 4	111 Réponses	14k Vues	Dernier message par oliv 07 Mai 2023 19:42
Acidité / botrytis / passerillage Sujet démarré, 23 Aoû 2005 07:23, par Jérôme Pérez Dernier message 03 Mai 2023 12:00 par oliv 1 2	44 Réponses	8468 Vues	Dernier message par oliv 03 Mai 2023 12:00
Des robots dans les vignes Sujet démarré, 16 Déc 2021 11:38, par winaddict33 Dernier message 24 Avr 2023 09:52 par oliv	1 Réponses	1434 Vues	Dernier message par oliv 24 Avr 2023 09:52
Cuves en oeuf Sujet démarré, 27 Mar 2003 09:40, par Guest Dernier message 12 Avr 2023 18:44 par oliv 1 2 3	85 Réponses	25.9k Vues	Dernier message par oliv 12 Avr 2023 18:44
Oxydatif ou oxydé ? Sujet démarré, 22 Sep 2002 09:20, par Yves Zermatten Dernier message 02 Avr 2023 14:47 par agitateur	11 Réponses	7611 Vues	Dernier message par agitateur 02 Avr 2023 14:47
Vive la piquette ! Sujet démarré, 15 Jan 2021 19:35, par Eric B Dernier message 21 Mar 2023 07:38 par Eric B	14 Réponses	4800 Vues	Dernier message par Eric B 21 Mar 2023 07:38
La liste d'ingrédients et les valeurs nutritionnelles seront bientôt visibles sur les bouteilles de vin Sujet démarré, 06 Mar 2023 12:22, par lbb.contact Dernier message 15 Mar 2023 19:16 par vinozzy	10 Réponses	2342 Vues	Dernier message par vinozzy 15 Mar 2023 19:16
Vendange entière vs égrappage total Sujet démarré, 01 Oct 2013 15:30, par pinardieu Dernier message 01 Mar 2023 21:32 par oliv 1 2	32 Réponses	7887 Vues	Dernier message par oliv 01 Mar 2023 21:32
Sauver le domaine de Vassal ! Sujet démarré, 27 Nov 2013 12:25, par oliv Dernier message 03 Jan 2023 20:05 par oliv	17 Réponses	1779 Vues	Dernier message par oliv 03 Jan 2023 20:05
Bâtonnage des vins blancs: que sais-je? Sujet démarré, 28 Mar 2010 17:37, par amadeusmaldoror Dernier message 23 Déc 2022 13:13 par oliv 1 2	30 Réponses	5290 Vues	Dernier message par oliv 23 Déc 2022 13:13
Le vin, le droit, la fiscalité etc... Sujet démarré, 24 Déc 2012 19:45, par oliv Dernier message 20 Nov 2022 19:59 par Eric B 1 2	32 Réponses	4424 Vues	Dernier message par Eric B 20 Nov 2022 19:59
Cerveau et alcool: à partir d’un verre de plus… Sujet démarré, 29 Jan 2022 11:27, par Luc Javaux Dernier message 20 Oct 2022 12:20 par Luc Javaux	20 Réponses	3564 Vues	Dernier message par Luc Javaux 20 Oct 2022 12:20
Cristaux blancs sur un bouchon Sujet démarré, 17 Nov 2005 15:21, par hades_75 Dernier message 15 Oct 2022 18:42 par Eric B 1 2	38 Réponses	44.6k Vues	Dernier message par Eric B 15 Oct 2022 18:42
La géobiologie Sujet démarré, 20 Sep 2022 19:51, par oliv Dernier message 20 Sep 2022 21:55 par agitateur	1 Réponses	582 Vues	Dernier message par agitateur 20 Sep 2022 21:55
Des vins, des sols et de leur géologie Sujet démarré, 03 Mai 2007 10:03, par Anthony Dernier message 09 Sep 2022 13:03 par Jérôme Pérez 1 2 3 4	98 Réponses	8183 Vues	Dernier message par Jérôme Pérez 09 Sep 2022 13:03
Les excès de sucres seraient-ils en lien avec des sols qui dysfonctionnent Sujet démarré, 01 Sep 2022 10:49, par David Lefebvre Dernier message 08 Sep 2022 12:38 par agitateur	7 Réponses	1155 Vues	Dernier message par agitateur 08 Sep 2022 12:38
Impact gustatif du pompage des moûts et vins Sujet démarré, 03 Sep 2022 14:13, par Jérôme Pérez Dernier message 03 Sep 2022 18:20 par agitateur	2 Réponses	560 Vues	Dernier message par agitateur 03 Sep 2022 18:20
Potentiel Rédox à la vigne et au vin / Comprendre Sujet démarré, 30 Jui 2020 10:44, par David Lefebvre Dernier message 02 Sep 2022 08:23 par David Lefebvre 1 2 3	84 Réponses	12.4k Vues	Dernier message par David Lefebvre 02 Sep 2022 08:23
Histoire de faire bisquer Luc Javaux... Sujet démarré, 11 Fév 2009 19:52, par Gael Dernier message 17 Aoû 2022 22:24 par oliv 1 2 3	69 Réponses	10.3k Vues	Dernier message par oliv 17 Aoû 2022 22:24
Coca-Cola Sujet démarré, 02 Mar 2004 11:43, par DidierD Dernier message 16 Aoû 2022 21:50 par oliv	13 Réponses	2298 Vues	Dernier message par oliv 16 Aoû 2022 21:50
Bouchons poussés Sujet démarré, 05 Aoû 2010 12:17, par Pinder Dernier message 06 Aoû 2022 00:20 par agitateur	13 Réponses	27.4k Vues	Dernier message par agitateur 06 Aoû 2022 00:20
Température de conservation du vin Sujet démarré, 15 Jan 2003 09:49, par Guest Dernier message 29 Jui 2022 22:01 par Nicoco 1 2	39 Réponses	17.3k Vues	Dernier message par Nicoco 29 Jui 2022 22:01
Relance de la filière liège en Corse Sujet démarré, 29 Jui 2022 19:15, par winaddict33 Dernier message 29 Jui 2022 19:15 par winaddict33	0 Réponses	283 Vues	Dernier message par winaddict33 29 Jui 2022 19:15
Au sujet des vins sans alcool Sujet démarré, 05 Avr 2011 16:17, par caviste-loiret Dernier message 15 Avr 2022 17:53 par agitateur 1 2 3	61 Réponses	9617 Vues	Dernier message par agitateur 15 Avr 2022 17:53
Pressoirs verticaux Sujet démarré, 30 Nov 2015 19:39, par sipomatador1 Dernier message 14 Avr 2022 21:46 par oliv	5 Réponses	4634 Vues	Dernier message par oliv 14 Avr 2022 21:46
Cuve inox/béton vs bois Sujet démarré, 11 Sep 2015 02:59, par romain13 Dernier message 14 Mar 2022 22:19 par oliv	4 Réponses	1947 Vues	Dernier message par oliv 14 Mar 2022 22:19
Au sujet de la macération carbonique Sujet démarré, 09 Nov 2009 12:02, par jijojo Dernier message 03 Mar 2022 16:22 par rkrk 1 2	53 Réponses	12.1k Vues	Dernier message par rkrk 03 Mar 2022 16:22

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