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Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

Didi,

Tu aurais quand même pu insérer un Baron de Lestac 1990 comme pirate; c'est un très beau millésime dans le bordelais et les tannins doivent être bien veloutés désormais, et le boisé fondu.
Le 2010 n'était probablement pas prêt, facile de le dénigrer dans ce cas-là. :D

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
01 Oct 2012 17:31 #31

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Réponse de Popovic sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

Par simple curiosité Didi, quel était ton propre classement ?

Cordialement,

Thibault.
01 Oct 2012 17:58 #32

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Réponse de Pididi sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

Thibault,

1 - Geyserville 2008, Ridge, Californie (6.5)
2 - Tuam Adoramus 2010, Corbières (5.0)
3 - Château Pipeau 2006, St-Emilion (4.5)
4 - Château Tronquoy Lalande 2005, St-Estèphe (4.0)
4 - Arpatin 2007, Barolo (4.0)
4 - Baron de Lestac 2010 (4.0)
7 - Château Le Puy 2006, Côtes de Francs (3.5)
7 - Château Le Puy 2008, Côtes de Francs (3.5)
7 - Château Le Puy 2007, Côtes de Francs (3.5)
10 - Domaine de Trévallon 2001, Vin de Pays Bouches du Rhône (3.0)
11 - Mas Amiel Prestige 15 ans d'âge (1.0)
12 - Chateau Grand Puy Lacoste 1979, Pauillac (0.0)

Plus je vois le classement, plus je pense que Mas Amiel est sanctionné uniquement a cause du contexte. :(


They call me Didi :o
01 Oct 2012 18:12 #33

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Réponse de Popovic sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

Étonnant de voir Baron de Lestac aussi haut et Trévallon 2001 aussi bas. Ça mériterait presque un CR dans la rubrique. :D

Cordialement,

Thibault.
01 Oct 2012 18:19 #34

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

Moi ce qui me chagrine, c'est le 2.9 du Mas Amiel 15 ans d'âge!
Mais en même temps, si il a été ouvert comme pour un rouge classique, cela devait dérouter les gens! Mais bu pour être bu comme il devrait être bu, ce vin est quand même sympa. Le pourquoi du comment du Mas Amiel dans cette dégustation. Ce Mas Amiel a t il été bu frais?


même avis, c'est un joli moelleux mais il faut le boire à température fraîche.
01 Oct 2012 20:21 #35

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Réponse de Paul Richard sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

Oui effectivement, je ne connais pas les Vins de Verdier, mais Trevallon 2001 fait parti de mon top 10 !
J'ai un souvenir magnifique d'accord avec un Parmentier de queue de boeuf et truffe noire mangé à Lameloise.

Paul
01 Oct 2012 20:56 #36

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Réponse de chrisdu74 sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

Quel massacre...ça doit être la faute au risotto ! Didi a signé chez TGJP ?

En même temps, avec autant de jeunes Bordeaux, il avait une chance de s'en sortir. Faut ré-essayer avec des vins de la région à 30 Euros qu'on rigole une deuxième fois.
01 Oct 2012 21:03 #37

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

""Quel massacre""

Mais surtout le manque de respect pour ce Mas Amiel 15 ans d'âge.( si Mr Decelle découvre ce post, il va apprécier cette dégustation et constater que LPV est au sommet de son art !! .::o

Heureusement , on n'a pas présenté un Musigny de Roumier ....il aurait eu toutes ses chances de se faire laminer !!

. .....

!
01 Oct 2012 22:15 #38

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Euh ... surtout quel manque de respect pour Tuam. Il est évident que la présence de ces vins qui n'ont pas la même noblesse que lui ne l'ont pas laissé s'exprimer au sommet de son art !!

Non, Tuam est un vin incomparable. Il faut le déguster à l'aveugle ... seul.

O.
01 Oct 2012 22:19 #39

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Réponse de Pididi sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

Franchement, le Mas Amiel, a part avoir le goût d'un porto dillué, j'ai pas trouvé grand chose... Je retenterai frais.


They call me Didi :o
01 Oct 2012 22:45 #40

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Bien frais avec un dessert au chocolat. Tu verras c'est autre chose!
01 Oct 2012 23:07 #41

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

le Mas Amiel, a part avoir le goût d'un porto dillué, j'ai pas trouvé grand chose.

à mauvaise temperature de service, la très grande majorité des vins peut ressembler à des vins dilués ou présentant d'autres défauts.
02 Oct 2012 08:50 #42

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde

J'ai goûté des Mas Amiel pas top mais c'est sur qu'à température ambiante, ça doit faire mal !

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
04 Oct 2012 14:26 #43

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Je ne sais pas si Eric Verdier avit lu ce CR, mais en tous cas il a dû juger que cette concurrence n'était pas au niveau car il a mis la barre haut pour évaluer ses 2015 (lol) :
(Extraits de son texte qui accompagne la vente Carré des vins d’aujourd’hui...)

La bouche est tout en velours, d’une suavité qui imite la Romanée-Conti, le Richebourg, le Brunello di Montalcino de Soldera…


Je vous invite à aller lire, le mec est un troll complet, c'est pas possible autrement.

Amis, ce n’est pas simplement de l’excellent vin que vous allez encaver ; c’est une étreinte liquide, une caresse voluptueuse, un baiser maternel, un hommage à la bonté et à la bienveillance « franciscaine » de notre frère Eric sur la création et la beauté du monde…


La drogue.
02 Oct 2017 12:02 #44

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