[size=x-small]CR:Cercle LPV LYON 2, soirée n°34 [/size]

Les vins ont été bus à l’aveugle et par paire.

---

[size=large] Peggy et Jean-Pascal Buronfosse, Côtes du Jura, Les Bélemnites, 2011 [/size]
(environs 70% de savagnin ouillé)
Couleur paille claire.
Le nez présente une légère réduction puis viennent de l’abricot, de l’orange amère, de la pomme et du citron.
En bouche on retrouve principalement le citron avec un peu de fruits exotiques et des sensations salines.
Bien, sans défaut mais sans grande joie non plus.
Apparemment en fin de soirée il était beaucoup mieux mais je ne l’ai pas regoûté.

img11.hostingpics.ne...

---

[size=large] André Blanck, Riesling, Grand Cru Schlossberg, 2012 [/size]
Couleur citron claire avec des reflets saumonés.
Le nez ne trompe pas pour le cépage : c’est terpénique, fin et appétent.
En bouche ça attaque sur le caoutchouc au citron. On trouve aussi des fruits exotiques verts et légers.
La finale est assez longue et plutôt fumée.
Belle acidité qui lui va bien.
Bien+, simple mais efficace !

img11.hostingpics.ne...
[size=large] Pierre-Henri Ginglinger, Riesling, Grand Cru Ollwiller, 2012 [/size]
Couleur or moyennement intense.
Nez assez fleuri et fruité.
La bouche fait très demi-sec (sur la bouteille il est noté 2/10 en sucres).
Beaucoup de fruit, de pomme, de prune. Finale silex.
Il y a pas mal de matière.
Un vin qui met en porte à faux : ça manque de tension et de peps mais on aime cette facilité…
Bien mais j’ai cru à un pinot gris.

img11.hostingpics.ne...

---

[size=large] Alain Hasard, Les Champs de l'Abbaye, Rully, Les Cailloux, 2013 [/size]
Couleur très pâle, léger trouble.
Nez étrange, assez vert et un peu marin.
La bouche est sur l’acidité avec pas mal de pomme.
Simple et un peu raide.
Bien

img11.hostingpics.ne...
[size=large] Domaine A et P De Villaine, Rully, Les Saint Jacques, 2011 [/size]
Couleur pâle aux reflets verts.
Nez réduit et sur le bois.
En bouche on a du citron un peu beurré et des touches de pamplemousse.
Je n’ai pas trio accroché
Moyen+/Bien

img11.hostingpics.ne...

---

[size=large] François Crochet, Sancerre, 2013 [/size]
Couleur grenat assez peu intense.
Nez sur les fruits rouges clairs un poil amylique avec des épices.
La bouche est très voir trop fluide.
Ca manque un peu de concentration mais le fruit est joli.
Cerise, framboise, petit poivre et un peu d’amertume qui apporte du caractère en finale.
Aucun doute possible, c’est un Beaujolais !
Et ben non !
Bien, un vin de copain sympathique.

img11.hostingpics.ne...
[size=large] Stéphane Tissot, Côtes du Jura, En Barberon, Pinot Noir, 2013 [/size]
Couleur peu intense, rubis avec pas mal de reflets violacés.
Le nez fait plus pinot : sirop de cerise et élevage assez bourguignon.
La bouche présente pas mal de matière, plutôt veloutée mais l’aromatique ne suit pas cette sensation de concentration.
Peu de fruits dominés par un vernis acétique marqué.
C’est globalement austère et pas à mon goût.
Moyen

img11.hostingpics.ne...
[size=large] Domaine Jean-Louis Chave, Saint Joseph, 2012 [/size]
Couleur sombre et intense.
Nez sur la confiture de fruits noirs, un peu d’anchois, de fumée et de garrigue.
La bouche est concentrée, puissante mais équilibrée.
On retrouve les fruits confiturés, de la vanille et des traits verts rafraichissants.
Bien+, à attendre un peu. Je le voyais plus au sud, peut-être un effet de séquence.

img11.hostingpics.ne...
[size=large] Mathilde et Yves Gangloff, Saint Joseph, 2012 [/size]
Couleur sombre.
Nez très poivre vert, un peu boisé avec un fruit foncé en retrait.
La bouche est très poivrée, soulignée par la vendange entière.
C’est très fin et d’un équilibre remarquable.
Par rapport au voisin ça manque un peu de gourmandise, mais ce côté froid qui rappelle la Mondeuse me plait beaucoup.
Très Bien, à attendre aussi quelques années.

img11.hostingpics.ne...
img11.hostingpics.ne...

---

[size=large] Jean-Marc Grussaute, Camin Larredya, Jurançon, Au Capieu, 2011 [/size]
Couleur orangée assez intense.
Nez sur le coin à fond, le miel et quelques fines notes épicées.
La bouche est sur le coing aussi. Sucre très présent en début de bouche puis il s’estompe.
Jolie persistance.
Ca manque un peu d’acidité sur la fin pour donne du peps.
Bien(+)

img11.hostingpics.ne...

---

Et bien il n'y a pas beaucoup de comptes-rendus !
J'étais présent mais pas de compte rendu pour moi, j'avais un rhume carabiné et je n'ai malheureusement pas pu apprécier la belle sélection de Louis.

En tous cas, ça faisait envie !