Faugères - Domaine Saint Antonin - Magnoux 2012
Luc Javaux écrivait:
> La robe est intense, au reflets violets. Nez
> puissant et mûr, sur les fruits noirs, le goudron,
> la réglisse, avec une pointe métallique. En
> bouche, la fraîcheur est belle et équilibre
> parfaitement la puissance, il y a de la matière,
> du volume, de la rondeur, de la souplesse et du
> soyeux. Les tannins demandent encore un peu à se
> fondre, la longueur est belle, sans être
> exceptionnelle.
J'ai repris ce CR écrit il y a quelques mois par un auteur au talent inégalable, au moins autant que sa modestie naturelle, étant donné qu'il n'y pas grand chose à ajouter. Dégusté sur un barbecue après un Campagnès 2013 de Maxime Magnon, on se trouve ici sur un vin certes plus puissant, avec un sentiment de fraîcheur moins affirmé, avec un caractère sudiste qui l'est par contre beaucoup plus, ce qui n'est pas franchement pour me déplaire. Les tannins m'ont semblé plus civilisés que lors de ma dernière rencontre avec cette belle bouteille.
Très bien -
Luc