L'équipe du magazine culinaire 180°C va lancer le 22 septembre un "mook" (contraction de magazine & book), 12°5, des raisins et des hommes.
12°5 des raisins et des hommes
Je l'ai acheté, je l'ai lu, j'en parle .

Catherine

Et bien ce serait encore mieux de nous en parler ici plutôt que nous renvoyer vers ton blog...

Luc

bon en même temps, son article pointe vers ici, mais c'est vrai que c'est fatiguant cette recherche d'audience via LPV

par contre, comment tu as fait, unefemmedesvins, pour acheter une revue qui sort le 22/09 ?

après, que tu aies eu le numéro en espérant que tu en parles sur ton blog, je ne trouve rien d'anormal à cela.

Vient de paraitre
A mettre entre toutes les mains : 12°5, « jajazine » de qualité sur le vin.

lactuduvin.wordpress...

Certains d'entre vous connaissaient peut-être l'objet à mi-chemin entre revue et livre qu'est "180°C" (on appelle cela un Mook j'ai cru comprendre), voici par la même équipe un Mook donc, et sur le vin, le raisin, les hommes. Il est vrai que je feuilletais toujours "180°C" pour les dernières pages consacrées à un portrait de vigneron, cette nouvelle revue ne pouvait que me tenter...

Bon portrait de Patrick Baudouin, plus attendu sur la cave du George-V, très intéressant article sur le cheval de trait, un truc inutile sur un sommelier, une rubrique accord plat-vin assez bien faite, et l'appellation Terrasses-du-Larzac analysée en profondeur. De très belles photos complètent l'ensemble.
C'est à mi-chemin entre la RVF et le Rouge et le Blanc, on sent qu'il y a des moyens financiers derrière pour "produire joli" mais les articles pour certains ont du fond.
Ça vaut 20 euro en librairie et ça les vaut.