Seulement sept ce jour.Pas de mayennais,pas de morbihannais mais l'ami Philippe le manceau n'a pas hésité à faire le déplacement.Bravo..
Du plaisir quand même et de bien beaux vins rouges.
Voici mes notes,vins non dégustés à l'aveugle en ce qui me concerne.
1) Dupéré Barrera Ugni blanc 2013 méthode traditionnelle.Atypique pour moi,robe évoluée,dorée+,nez discret,bouche assez puissante,fruitée ,fraîche.Bulle sympa,j'ignorais que ces excellents vignerons réalisaient des bulles.
2)-Château des Annibals cuvée Suivez-moi jeune homme-rosé 2016:J'avais goûté et préféré le 2015.Ce 2016 est fruité ,mou,doté d'amers peu agreables,bof.
3)Château des Annibals,cuvée des Annibals 2015,rosé:C'est mieux,plus complexe,plus rond;de la pêche,des agrumes;ensemble correct.
4)Château Minuty Prestige 2016,rosé:Le plus beau des rosés du jour et de loin;élégant,floral,belle matière équilibrée.
5)Domaine Dupéré Barrera,cuvée Nowat 2010:J'ai plusieurs fois goûté ce vin en vacances sur d'autres millésimes mais là sur ce millésime 2010 on constate des notes d'élevage très marquées;sans ce problème le vin se serait surement montré beaucoup plus plaisant.
6)Domaine du Clos de l'Ours ,cuvée Milia 2016,blanc.J'ai goûté le premier,je n'ai pas montré ma déception au contraire,mais le vin n'a séduit personne;J'ai trouvé le vin dissocié,mou,vraiment pas le genre de blanc plaisant.Je pense qu'il peut s'améliorer,on me dit non.
7)Voilà les rouges et ça démarre bien avec ce domaine de la Tour du Bon 2013:Belle robe rouge,jeune;beau nez de fruits rouges et noirs,bouche agréable,fruitée,fraiche,tannique.Un beau vin qui devrait gagner avec les années.
8)Château Revelette, le grand Rouge 2006:Belle robe foncée,nez sur les fruits rouges et noirs et bouche très élégante,fruitée,dotée d'une belle fraîcheur.Bel équilibre ,me faisant penser à un grand Bordeaux de qualité.Longueur appréciable,le vin regoûté le lendemain est toujours agréable.
9)Domaine Borelly-Martin ,cuvée le Collet 2009:Oh ça c'est un type de vin que j'apprécie fort.Robe noire,olfactif très développé sur les fruits noirs,le kirsch,le chocolat cuit.Bouche puissante,un peu d'alcool,fruits noirs toujours et malgré cette puissance ce n'est pas du tout mou;belle fin de bouche.Vin qui peut encore s'attendre,excellent pour moi.
10)Domaine du Gros Noré 2008:Un type de vin que j'aime beaucoup là aussi mais c'est encore jeune,trop jeune;beau nez puissant,fruité,bouche également puissante,sphérique;c'est fruité mais sévère,austère,un peu brutal,tannique mais pour moi un vin au grand et beau potentiel.Pour avoir bu un vieux millésime avec Gilles et Marc je suis hyper confiant.
11)Domaine Dupéré Barrera TLM 2010:C'est vrai,j'ai hésité,ce très beau vin ,plus élégant,plus suave aurait été mieux placé plus haut au moment de la dégustation.Bel équilibre,beaucoup de fraicheur,beau fruité,longueur un peu moins prononcée que sur les précédents mais le lendemain le vin a gagné en volume et se montre plus complexe.
Château Tour St Honoré,muscat à petits grains 2009:le palais fatigue un peu mais pas assez pour ne pas apprécier ce liquoreux à la belle robe dorée foncé,au nez discrètement fruité mais à la bouche très puissante,fruitée;on est bien dans le sud,l'alcool est là mais j'aime bien ce vin.
Une bonne session des rouges de grande qualité,il manquait un grand blanc.
On se revoit à la rentrée,on essaie de trouver d'autres lieux pour éviter la monotonie.
Bernard