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Maison Dauvergne Ranvier

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Maison Dauvergne Ranvier a été créé par candyman

Maison Dauvergne Ranvier

Château Saint Maurice
RN 580 - 30290 Laudun
Tél : + 33 (0)4 66 82 96 57
Fax : + 33 (0)4 66 82 96 58
contact(at)dauvergne-ranvier.com



www.dauvergne-ranvie...





La Grande Réserve du domaine Bel Air dans les côtes du vivarais figure parmi les excellentes et agréables surprises. Ce vin allie un fruit très prononcé à une puissance étonnante pour son appellation.
Prix défiant toute concurrence : 2,95€
12 Sep 2008 14:58 #1

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Réponse de JAD sur le sujet DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Bû hier soir sur un sauté de Porc crème et girolles le millésime 2005.

Je ne connaissait pas cette propriété, il s'agit là d'un des meilleurs côte du Rhône que j'ai pût dégusté à ce jours.
Superbe robe rubis très profonde très sombre.
Nez exaltant les fruits noirs compôtés, très mûrs, la réglisse, un soupçon de menthol.
la bouche est savoureuse, gourmande, puissante et bien construite. le final s'achève sur des notes épicés, un soupçon d'acidité, on retrouve aussi la réglisse.
Le tout a été bien servit par le sauté de porc (bon accord).
Très jolie bouteille, pour un prix plus que raisonnable, d'autant que quelques années de garde lui feront le plus grand bien.

Ma note : 16/20

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
24 Nov 2008 10:13 #2

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Trois questions Jean Aubert:

Producteur ou négoce ?
Quel est le(s) circuit(s) de distribution de ce vin ?
Le 'prix plus que raisonable ' en chiffre ?

Merci d'avance. :)
28 Nov 2008 22:29 #3

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Réponse de winaddict33 sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Bien que n'étant pas Jean Aubert, j'ai 2 réponses
1- c'est du négoce cf Site web même si ce site est léger

2 - On trouve en GD (au moins Leclerc et Casino) les cuvées de base et la seconde marque : François Arnaud.

La maison a été très réactive suite un contact par mail en septembre 2008
(suite à un achat problême en FAV chez Casino Supermarchés dans le 33).

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
05 Déc 2008 19:21 #4

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Merci Christian, le "il s'agit là d'un des meilleurs côte du Rhône que j'ai pût dégusté" n'en est que plus surprenant! Je chasse désormais cette bouteille.
07 Déc 2008 11:38 #5

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

JAD écrivait:
> Bû hier soir sur un sauté de Porc crème et
> girolles le millésime 2005.
>
> Je ne connaissait pas cette propriété, il s'agit
> là d'un des meilleurs côte du Rhône que j'ai pût
> dégusté à ce jours.
> Superbe robe rubis très profonde très sombre.
> Nez exaltant les fruits noirs compôtés, très mûrs,
> la réglisse, un soupçon de menthol.
> la bouche est savoureuse, gourmande, puissante et
> bien construite. le final s'achève sur des notes
> épicés, un soupçon d'acidité, on retrouve aussi la
> réglisse.
> Le tout a été bien servit par le sauté de porc
> (bon accord).
> Très jolie bouteille, pour un prix plus que
> raisonnable, d'autant que quelques années de garde
> lui feront le plus grand bien.
>
> Ma note : 16/20
>
> Cordialement,
>
> Jean-Aubert

C'est effectivement une très belle bouteille, avec un super Q/P. Ceux qui la cherche peuvent aller faire un tour chez Monoprix.

Olivier

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Olivier
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10 Déc 2008 18:27 #6

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Réponse de elmagnifico sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

BoiPaKeDeLo écrivait:
> JAD écrivait:
>

>
> C'est effectivement une très belle bouteille, avec
> un super Q/P. Ceux qui la cherche peuvent aller
> faire un tour chez Monoprix.
>
> Olivier

Bonjour,

J'aimerai me procurer ce vin. Malgré un tour au Monoprix le plus proche de chez moi impossible de mettre la main dessus.
Avez-vous une idée du prix. J'ai bon souvenir d'un Crozes de chez eux. Merci par avance pour vos réponses.
13 Déc 2008 11:34 #7

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

elmagnifico écrivait:
> Avez-vous une idée du prix. J'ai bon souvenir d'un
> Crozes de chez eux. Merci par avance pour vos
> réponses.

Bonjour,
A Paris je l'avais trouvé à moins 6 euros. Sur le stand de Dauvergne-Ranvier au salon du Grand Tasting, j'ai appris qu'il y aura une promo début 2009 sur les 2005, avant l'arrivée des 2006. A suivre donc.

Olivier

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Olivier
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15 Déc 2008 00:40 #8

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Réponse de Gringopoumpoum sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Bonjour ,

Petite info pour ceux qui recherchent cette bouteille : j'en ai trouvé dans les Lafayette Gourmet.
Voila , en espérant que cela puisse vous aider !

Bonnes fetes !

G

PS : Je laisserai un commentaire des que j'aurai gouté ma 1ere bouteille
23 Déc 2008 13:09 #9

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Réponse de Armi sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Bonjour,

je confirme en tous points le CR très positif de Jean-Aubert!

moi qui m'attendais à un vin un peu dillué et grossier, j'ai été (très) agréablement surpris.

Vin équilibré, bonne tension, bref beaucoup de plaisir.

Armand
02 Fév 2009 11:18 #10

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Réponse de elmagnifico sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Sur les indications de Gringopoumpoum - merci ! - et de passage aux Galeries avec Madame, j'ai fait main basse sur une bouteille. Je confirme tout le bien que l'on dit de cette maison de négoce. Très bon rapport qualité/prix.(:P)
03 Fév 2009 10:10 #11

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Bonjour,

Actuellement une promo chez Monoprix sur le Côtes du Rhone 2005 : 3 bouteilles pour le prix de 2, prix de la bouteille 6,50.
Ce qui fait 4,33 la bouteille !!

Une belle affaire je pense. De quoi en faire son quotidien pour quelque temps.

Attention : le 2006 est aussi en rayon, mais n'est pas concerné par la promo.

Olivier

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05 Mar 2009 14:43 #12

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village - 2004 -

CR: Côtes du Rhône Village - 2004 -
[size=small]75%grenache 25%syrah[/size]

Ca y est, je l'ai dégustée cette star naissante ! Je suis surpris par le ressenti, un peu déboussolé, c'est du condensé qui mérite une grosse aération.
Robe foncée, un peu terne, évoluée, nez discret, on est loin du panier de fruits ! C'est un vin charpenté, avec de solides appuis sur la cerise noire très mure, de la réglisse et du marc de café froid. C'est long en bouche, et la finale permet d'apprécier une amertume délicate, ce que je ressens souvent sur du grenache dominant.

Je n'ai que ce millésime, dommage, un comparatif avec 2006 serait très intéressant. A revoir, il me reste d'autres bouteilles.
23 Mar 2009 00:46 #13

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Réponse de RonC sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Le Côtes du Rhône Village 2006 ( trouvé chez Monoprix) dans les 6.90€) est vraiment intéressant , rapport qualité prix franchement satisfaisant.C'est frais, assez précis, sans lourdeur.
Le Chateauneuf 2006 ( 16.50€ environ, toujours la même enseigne cette automne) était également plaisant.En revanche le Gigondas 2005 ( sans doute encore jeune) m' a assez franchement déçu .
23 Mar 2009 16:06 #14

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Réponse de elmagnifico sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Après le 2004 que j'ai trouvé particulièrement réussi, j'ai dégusté le 2006. Après une heure de carafe, l'alcool prend encore trop le dessus à mon goût.
26 Mar 2009 10:35 #15

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Réponse de BoiPaKeDeLo sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

elmagnifico écrivait:
> Après le 2004 que j'ai trouvé particulièrement
> réussi, j'ai dégusté le 2006. Après une heure de
> carafe, l'alcool prend encore trop le dessus à mon
> goût.

Je pense que le 2006 est à attendre un peu, 6 mois voire un an. De plus le carafage de 1h est très insuffisant. Tout comme le 2005, il sera bien meilleur après une nuit complète. Les trois 2005 que j'ai déjà ouverte ont à chaque fois été plus épanouis le landemain.

Olivier

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« Consommée avec modération, l’eau ne peut pas faire grand mal » (Marc Twain)
27 Mar 2009 20:22 #16

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

CR: Côtes du Rhône Village - 2004 -

Pour obtenir le meilleur de cette bouteille, une aération importante est indispensable. J'ouvre la bouteille 24 heures avant consommation, je me verse 15 cl dans un grand verre que je déguste seul, la bouteille est simplement rebouchée et conservée vers 15 °C. Le lendemain, le vin est remarquable d'équilibre, un nez sur les fruits noirs, en bouche, réglisse et notes épicées s'offrent dans une belle longueur.
Un vin qui privilégie la puissance, à servir sur des pièces de boeuf.
30 Avr 2009 18:15 #17

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Réponse de oenoJB sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER

Hermitage "la noble colline" 2005 (R&D) - Francois Arnaud:

Acheté en fav chez Auchan au prix de 21 € sans me faire d'illusion.
Robe assez claire - grenat signe d'un vin en pleine jeunesse
Nez marqué par les fruits rouge mais aussi par la prune - un peu évolué (surmaturité ?)
En bouche, c'est assez soyeux et équilibré par une petite touche acide (groseille), des tannins encore bien présents et une finale un peu courte tout de même,

J'ai plutôt été séduit par ce vin et son rapport qualité/prix. Ce n'est pas grandiose mais c'est très agréable à boire.
01 Oct 2009 19:07 #18

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

J'ai pris un CDR Dauvergne Ranvier en FAV à Carrefour Market, j'ai été bluffé par le rapport Q/P.

Un beau CDRV: séveux, avec du fruit, c'est gourmand, digeste. Bref, j'ai essayé plusieurs magasins pour en reprendre, impossible d'en trouver :(
27 Oct 2009 08:31 #19

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Réponse de swingkid sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Jéjé34 écrivait:
> J'ai pris un CDR Dauvergne Ranvier en FAV à
> Carrefour Market, j'ai été bluffé par le rapport
> Q/P.
>
> Un beau CDRV: séveux, avec du fruit, c'est
> gourmand, digeste. Bref, j'ai essayé plusieurs
> magasins pour en reprendre, impossible d'en
> trouver :(

J'en ai pris 6 a la derniere FAV... pas encore ouvert de bouteille... mais ca ne saurait tarder... j'ai du 2005 et du 2007 du coup... je pense faire une petite soirée comparative.
27 Oct 2009 09:46 #20

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône 2007

CR:
Bonsoir à tous.

DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône 2007

Suite à un échange de MP avec un LPVien (Jéjé34 pour ne pas le nommer) qui m'a venté les mérites de ce vin et les posts concernant ce dernier que j'ai lus avec attention, j'ai pu déguster ce soir une bouteille de cette maison de négoce à travers la cuvée "Côte du Rhône" 2007. Bouteille achetée, par le collègue qui l'a amenée ce soir, 4,90€ lors de la dernière foire aux vins de Carrefour.

Autant le dire tout de suite, dès demain, je vais partir à la recherche de quelques unes de ses sœurs ainsi que des bouteilles de la même maison du "côte du Rhône village" qui semble avoir un excellent rapport qualités/plaisirs/prix. Mais revenons à cette bouteille de ce soir.

Elle a été ouverte vers 18 heures 30 pour être attaquée à 19 heures 15. De prime abord, le nez est assez discret et la première odeur qui apparaît aussitôt est celle d'une fleur (lilas). Dans le verre la couleur est très sombre, tirant vers le noir mais elle demeure nette et très très vive.

Le vin est ample, riche et gras. Au fur et à mesure de son aération dans le verre, les parfums de fruits noirs compôtés, très mûrs apparaissent progressive-
ment. Le vin est gourmand, droit, bien fait avec une bonne longueur

Il aura accompagné avec bonheur du confit de canard au lentilles et un petit fromage auvergnat. Les 14,5° du vin passe sans aucune lourdeur.

Cela faisait longtemps que je n'avais pas goûter un côte du Rhône et je dois dire que cette bouteille bénéficie d'un excellent rapport Q/P. A suivre donc. (Merci Jéjé34)

Bonne soirée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
03 Nov 2009 20:32 #21

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Réponse de Nathenri sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village 2005

Bonsoir à tous.

DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village 2005

Trouvées aujourd'hui, dans un carrefour Market, 6 bouteilles de ce côte du Rhone village que je cherchais depuis deux jours. La vendeuse me l'a laissé à 4,90€ la bouteille, soit le prix du 2007 lors de la foire aux vins.

Je pense prendre très prochainement des 2007 qui restent de cette fameuse foire aux vins. Je n'ai pas encore goûté mais au vu des plaisirs que m'a laissé la boiuteille de Côte du Rhône 2007, de cette même maison de négoce, bue lundi soir, je n'ai aucun doute sur la qualité de ces deux millésimes.

Je vais continuer mes recherches pour tenter de trouver du 2006 si cela est encore possible.

Bonne soirée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
06 Nov 2009 17:39 #22

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Réponse de nicolino sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village 2005

Bonjour,

Je compte ouvrir prochainement une bouteille millésimé 2007 de cette bouteille que j'ai acheté pendant la dernière FAV au carrefour market. Pouvez-vous me donner des conseils pour l'ouverture de la bouteille, faut-il l'aérer 1h par exemple avant service ?
J'ai vu dans mon prospectus carrefour marker qu'il faut le servir à 14°.

Je viens de voir tous vos commentaires et apparemment vous en êtes assez satisfait, pouvez vous aussi m'indiquer où en retrouver. Merci d'avance.
Pour rappel (2007): revue du vin de France: 17/20.

En attendant d'éventuelles réponse, bonne dégustation à tous
08 Nov 2009 13:17 #23

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Réponse de Nathenri sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village 2005

Bonjour nicolino.

DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

J'ai acheté, comme tu as pu le voir, du côte du rhône village 2005, le 06 novembre mais pour l'instant je ne l'ai pas goûté car je préfère le laisser se reposer un peu. Par contre, j'ai goûté lundi dernier le cote du rhône, tout court, en 2007 et il était vraiment très très agréable surtout au vu du rapport qualité/prix.

Comme toi, j'ai pu lire dans les messages précédents que ce côte du rhône village était visiblement excellent. Donc je ne vois pas pourquoi ta bouteille de 2007 (notée 17/20 sur la revue du vin de France) ne serait pas bonne surtout que 2007 est une très très bonne année pour les Côtes du Rhône.

Normalement mardi soir, je devrais boire une bouteille de 2005 lors d'une dégustation. Mon CR devrait suivre le lendemain.

Pour ce qui est du carafage, il semble que ce vin demande plusieurs heures de carafage. Pour un repas le soir, peut être qu'un carafage en début d'après-midi serait le bien venu. Par contre, 14°c me semble un peu frais pour ce vin. Personnellement, je le servirais plutôt aux alentours de 16°c, mais ce n'est que mon opinion.

Bonne dégustation à toi en tous.

Bonne journée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
08 Nov 2009 14:42 #24

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Réponse de Didier sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Bien d'accord.
Ce CDR à 4,90 € est d'un rapport Q/P imbattable. C'est même un très beau vin du Rhône.
C'est par cette cuvée que je viens de découvrir cette maison. Si toutes ses productions sont de ce niveau c'est indiscutablement une adresse à connaître.

Didier
"L'ennui naquit un jour de l'uniformité"
Antoine HOUDAR de la MOTTE
08 Nov 2009 18:12 #25

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village 2005

Nicolino,

Cette cuvée supporte le carafage préconisé par Nathenri. Tu peux aussi opérer un large dégagement aux épaules, en ayant soin de goûter le vin à l'ouverture, afin d'apprécier les bienfaits d'une aération, et ainsi tu te forgeras tes propres ressentis sur l'évolution des arômes.

Pour la température de service, nous sommes en hiver et donc, dans une pièce chauffée à 20/21°C, le vin, même servi dans un simple verre INAO à 14°C, gagne 2°C en moins de cinq minutes. Assez d'accord aussi avec Nathenri pour les 16°C en bouche.

C'est un vin qui s'apprécie surtout en mangeant. Bonne dégustation !
08 Nov 2009 18:45 #26

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village 2005

CR:
Bonsoir à tous.

DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village 2005

En fait, je n'ai pas pris le temps d'attendre plus longtemps et la bouteille a été, en fait, dégustée ce soir.

Elle a été ouverte et carafée à 13 heures, puis remise dans une pièce tempérée à 16°c pour être dégustée ce soir, sans accompagnement, pour découvrir ce que pouvait être ce vin.

D'entrée, on a constaté une grande différence aromatique par rapport à la Côte du Rhône simple, bue lundi, qui était plus portée sur le fruit. Là, le fruit, du moins au nez, est moins présent, du moins dans un premier temps. Les fruits apparaitrons, plus tard, au fur et à mesure de l'aération complémentaire. Par contre, on ressent plus de complexité sans la présence du bois d'élevage, qui va se montrer très discret tout au long de la dégustation.

La couleur est rouge foncée, limpide, vive sans trace d'évolution. A l'agitation, les fruits noirs très mûrs emplissent le nez. C'est frais, précis et remarquable d'arômes. Le vin reste collé aux parois du verre. Les larmes sont présentes sans être exagérément épaisses. Les 14;5% passerait presque inaperçus.

En bouche, le vin est savoureux, puissant et sa complexité est bien supérieure à la cuvée Côte du Rhône. La longueur est plus que correcte.

Bref un excellent rapport qualité/prix/plaisirs. Le vin est effectivement très digeste, sans aucune lourdeur et malgré ses 14,5%, passe vraiment très très bien.

En résumé, à 4,90€, c'est sûrement une très très bonne affaire. Par contre, une chose est sûre, il nécessite un carafage assez long pour bénéficier pleinement de toutes ses qualités olfactives et gustatives.

Dès demain, je pars acheter les 2007 que j'ai trouvés vendredi.

Bonne soirée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.

PS : Merci Jéjé34 pour le tuyau.
09 Nov 2009 20:44 #27

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Réponse de Alain Hendrickx sur le sujet DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

candyman écrivait:
> La Grande Réserve du domaine Bel Air dans les
> côtes du vivarais figure parmi les excellentes et
> agréables surprises. Ce vin allie un fruit très
> prononcé à une puissance étonnante pour son
> appellation.
> Prix défiant toute concurrence : 2,95€
En belgique, le 2007 aux alentours de 5 €, fruit prononcé et puissance au démarage mais peu de persistance tannique
10 Nov 2009 19:35 #28

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: Dauvergne-Ranvier - Crozes-Hermitage

CR: Crozes-Hermitage - 2006 - rouge

Je n'ai pas été transporté sur des sommets avec cette première bouteille bue cette semaine. Une matière légère, une acidité trop prégnante, envoient aux oubliettes le beau nez de violette qui marque l'ouverture, ainsi que le fruité très discret. Il me reste deux bouteilles, et le doute s'installe sur une éventuelle bonification...
12 Nov 2009 14:35 #29

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet Re: DAUVERGNE-RANVIER - Côtes du Rhône Village

Même "bémol" que Jean-Marie sur le Chateau Neuf du Pape de Dauvergne Ranvier bu il y a 2 semaines.

C'est pas ininteressant... mais autant le CDRV 2007 est bien fait et d'un rapport Q/P bluffant, autant là on se dit "bof".
16 Nov 2009 10:09 #30

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