Par le plus grand des hasards, j’ai participé à deux jours d’intervalle à deux dégustations quasiment sur le même thème : le Rhône septentrional.
La première était dans le cadre de LPV Versailles (voir
ICI
) et ne portait que sur des grandes cuvées de syrah. J’avais organisé cette deuxième (thème fixé longtemps à l’avance) dans le but de faire découvrir la variété de cette belle région à un groupe d’amateurs pas aussi passionnés que les LPViens. Tout en étant plus courte et ouverte aux blancs, elle s’est montrée intéressante, y compris en niveau.
Saint-Joseph blanc – Domaine d’Emile – 2014
Robe d’un or brillant.
Très intense, le nez propose une aromatique diversifiée, avec des fruits blancs et jaunes, allant de l’abricot au lychee, mais aussi des notes briochées.
L’attaque est assez grasse et un léger boisé se fait ressentir, la matière est bien mûre, bien soutenue par une bonne fraîcheur, l’ensemble sur une longueur tout à fait honnête.
Au final, un vin bien fait dans un beau millésime.
Bien +
Condrieu – Domaine du Monteillet – Les Grandes Chaillées – 2011
Robe d’un or bien profond.
Moyennement intense mais s’ouvrant à l’aération dans le verre, le nez vaut surtout par sa finesse et son élégance, sur des arômes classiques d’abricot mais aussi plus étonnamment de poivre.
Avec la bouche on passe de l’autre côté du miroir car elle se révèle pleine et concentrée. L’abricot est toujours présent, il se complète d’arômes plus floraux et même d’un trait végétal bienvenu ; celui-ci ainsi que la belle acidité équilibrent la densité de la matière et confèrent à la bouche une superbe allonge.
Très Bien
Saint-Joseph – Domaine François Villard – Mairlant – 2010
Robe noire et encore jeune.
Le nez se montre expressif, axé sur des fruits noirs, surtout la cerise, et de belles épices.
La bouche très élégante et longiligne fait ressortir le poivre sur une belle chair assez dense dotée de tanins encore fermes.
Très Bien (+)
Saint-Joseph – Domaine Pierre Gonon – 2009
Robe identique à la précédente, noire et encore jeune.
Le nez est très intense et d’une superbe complexité. On y trouve tout ce que l’on attend d’une grande syrah : fruits noirs (myrtille), épices douces, côté lardé, suie, réglisse…
Le grand équilibre en bouche se fonde sur de remarquables appuis : la rondeur, la concentration, un fruité très pur, une grande fraîcheur et des petits tanins encore saillants, gage d’une apogée encore à venir. La finale très sapide et salivante parachève ce bel ouvrage.
Très Bien ++
Côte Rôtie – Domaine Bernard Burgaud – 2005
Robe très sombre, étonnamment assez jeune.
Très intense, le nez est doté d’une aromatique tout à fait différente, dans une gamme animale, sur le cuir, la suie, les fruits noirs passant au second plan.
Dense et corsée, la bouche présente des tanins un peu rustiques et on aurait apprécié plus de fruit, quitte à ce que ce soit sur un fruité secondaire.
Le vin se montre plus à son avantage lorsqu’il accompagne un vieux comté et un vieux beaufort.
Bien +
Cornas – Domaine Alain Voge – Les Vieilles Vignes – 2009
Robe noire et assez jeune.
D’une très belle intensité, le nez présente de forts agréables arômes fruités, sur la framboise et le cassis, d’autres plus lardés, ainsi que des notes de gibier qui disparaissent à l’aération.
La bouche allie avec brio concentration, chair fruitée et épicée, belle acidité et toucher de velours. Sa finesse et sa longueur contribuent également au titre de vin racé.
Très Bien ++ / Excellent
Le contrat a donc été rempli, avec en prime beaucoup de plaisir !
Jean-Loup