Château de la Fonvieille 1er Grand Cru, Réserve du Theulet 1929.
Niveau entre mi et haute épaule.
Bouchon facilement enlevé mais en plusieurs morceaux de couleur noire sur les deux tiers. Bouteille ouverte 3 heures avant le repas.
Jolie robe ambre foncé , acajou . mais limpidité imparfaite ce qui est normal.
Les craintes à l'ouverture sont rapidement dissipées car le nez apparaît (et restera ) magnifique , caramel , café, praline, vieux marc, coing etc
En bouche le vin confirme le nez, il a perdu sa liqueur mais conserve une belle ampleur et s'installe confortablement avec son équilibre grandiose et son énergie relevée par quelques amers. On en redemande ... Très belle bouteille des années 20 décennie fantastique pour les liquoreux.
Pourrait il être centenaire? peut être mais l'état du bouchon de cette bouteille conduit au doute.
Cordialement.