Cusumano, Sagana, 2000

nero d'avola de Sicile
superbe vin de plaisir sur la mûre sauvage avec des tanins doux suaves
une découverte++
90/100
pour mémoire le GJE lui avait mis en 2004 78/100
mais c'est vrai ces messieurs travaillent tandis que nous on se fait plaisir!..

Bu le Cusumano Sagana 2001

robe rouge tendance violacée
nez: Fruit rouges (griottes, mûres), senteur "balsamiques" avec des petite notes toastées
En bouche, en sent tout de suite la puissance des tanins qui se répercutent avec élégance c'est long en bouche et on ne se lasse pas du fruit!
bref, pour ce nero d'Avola in purezza grand respect!

et tant donné qu'on parle de Cusamanno!
je tiens à dire aussi que cet été j'ai bu un excellent Noà! Vraiment très bien fait, je n'avais pas pris de notes comme souvent mais c'était assez joli
blend de Nero d'Avola 40%, cabernet sauvignon 30%, merlot 30%
ceci dit ça flirt avec les 15%v c'est assez conséquent

Assurément une cantina qui compte en Sicile!

Cusumano Insolia 2009

Vin bu au restaurant italien Il Cinquantatre dans le 11e à Paris

Nez aromatique, avec des notes de fleurs blanches, de poire et de pêche
En bouche, très belle intensité, de beaux arômes et une bonne texture et de la fraicheur
Finale équilibrée, de longueur moyenne avec une belle acidité.

Pour conclure, ce blanc sicilien est une belle découverte, l'insolia était un cépage que je ne connaissais pas, il s'est bien accordé avec un risotto aux cèpes et des tagliatelles aux gambas...

Aurélien.

Cusumano Nero d'Avola IGT Sicilia 2010

Beau vin de plaisir, juteux, fruits noirs bien en avant (griotte, prune, figue), acidité bien équilibré, tannins souples avec une pointe végétale, sans accroche.
Seuls défauts: légère sensation d'alcool et de sucre résiduel en fin de bouche

Cusumano Nero d'Avola TDG Terre di Ginestra 2006

Décanté 1h Couleur rubis avec des bords encore très clair. Au nez un jolie bouquet de fruits rouges, cassis, terre, cuir.
Jolie jambes avec 14° d’alcool et une bouche déjà très plaisante, prunes, bois et une finale assez longue et puissante.
C'est vin est encore très jeun et je préfére attendre encore 2ans pour ouvrir la prochaine bouteille.
Gio

Cusumano Sagana 2008
Les informations ci-dessous sont tirées du site Internet du domaine 100% Nero d’Avola
Age moyen des vignes : 17 ans dans la version anglaise du site et 18 ans dans la version italienne du site….à mon avis l’actualisation n’est pas harmonieuse.
5.000 pieds par hectare.
Fermentation malolactique dans des barriques de 20hl.
Elevage de 12 mois dans ces mêmes barriques.

Mes impressions :
Robe : robe grenat de forte intensité
Nez : un vin puissant, mais relativement simple fruits rouges et épices
Bouche : attaque ronde, évolution tannique avec une acidité élevée en fin de bouche. Un vin très corsé.
Bien+

J’ai vu après coup que cette cuvée truste d’année en année 3 bicchieri au Gambero Rosso. C’est un bon vin, mais je n’ai pas pour autant été subjugué.

Prix caviste actuel : EUR 25,30

Luc

Cusumano Jale Chardonnay 2010

Mes impressions :

Robe : jaune pâle tirant vers le citron
Nez :un nez indubitablement marqué par le bois et la sève de bois, la figue et le chèvrefeuille
Bouche : pas convaincu par la bouche, les arômes de nez se retrouvent en bouche de façon dégradée et, pour tout dire, grossière. Je suis quelqu’un qui aime bien les vins boisés pour autant que ceux-ci restent dans les limites acceptables à mon palais. Ici, ce n’est clairement pas le cas : du bois, que du bois et un bois caricatural.

Plus que moyen, pas pour moi.

Prix caviste actuel : EUR 17,10

Le Cusumano Jale Chardonnay 2012 se révèle un peu plus convaincant, sans pour autant emporter mon adhésion, pour les raisons fondamentales évoquées ci-dessus

Luc

Cusumano - Nero d'avola siciliane IGT 2013

bu à deux resprises, robe sombre, nez porté sur les fruits noirs compotés.

la bouche est riche avec une grosse matière, l'ensemble est plutôt équilibré. Pour chipoter un poil de fraîcheur en plus permettrait de bien faire passer les 14°

pour 7€50 le rapport qualité / prix est très favorable

bien ++

Cusumano - Disueri Nero d'avola siciliane DOC 2013

cuvée récente du domaine, la robe et le nez est semblable au nero d'avola siciliane IGT 2013

la bouche quant à elle paraît plus stricte, les tanins accrochent plus en bouche, l'ensemble est moins gourmand que l'IGT 2013.

pas convaincu par cette cuvée, à revoir

Cusumano - Shamaris bianco terre siciliane IGT 2013

nez prometteur porté sur les agrumes et les fleurs blanches.

en bouche par contre c'est pas terrible en l'état, le vin me semble trop acide, il n'y a pas suffisament de matière pour la contrebalancer, c'est plat, il manque clairement quelque chose.

booooooof

Cusumano - Benuara rosso terre siciliane IGT 2013

robe sombre, le nez est porté sur les fruits rouges et noirs, il est intense, exhubérant, il donne envie d'y goûter

la bouche est pleine, ce vin présente une belle matière, les tanins sont souples mais bien présents en bouche. L'ensemble est bien équilibré.

c'est un vin qui est fait pour les amateurs de rhône sud

pour 9€40 encore un beau rapport qualité / prix

bien +++

Cusumano - Sagana rosso sicilia IGT 2012

voici celui que j'attendais sur cette série vu les notes d'enfer que ce vin reçoit des critiques

pour commencer c'est le seul de la série qui dispose d'un bouchon en liège, les autres cuvées dégustées ayant un bouchon en verre. Pour quelle raison? cette cuvée est peut être destinée à la garde?

le nez est classe !!! sur les fruits noirs avec un côté fumé, moins exhubérant que le benuara, il joue plutôt dans le domaine de la subtilité.

la bouche est juteuse, les tanins sont fins, souples et tapissent bien le palais. Mais pour ma part j'ai le sentiment qu'il manque un peu d'acidité pour apporter de la fraîcheur à l'ensemble, car si les premières gorgées sont appréciables, le vin pourrait tomber dans la lourdeur à la longue en dégustation pure, en fait il doit être absolument accompagné d'un plat.

c'est dommage car quasiment tous les ingrédients sont présents pour en faire une sacrée bouteille.

bien ++ quand même, j'en ai 2 autres qui vont dormir sagement en cave, peut être que le temps lui apportera quelque chose.

geoffrey

C'est souvent le truc avec Cusumano. Des vins de bonne facture mais qui manquent un peu de classe. Le prix est toujours très bon.

Cusumano - Noa 2001

Je poursuis mes investigations de vins du "sud" un peu vieillis retrouvés dans ma cave

Voici ce que je disais de ce vin en 2007 : "J'ai souvent beaucoup apprécié Noa de Cusumano, peu commenté sur LPV, un vin sombre, mineral, à la densité impressionnante."

Cette fois je retrouve le vin avec une robe nettement ocrée .
Le nez est intéressant avec des notes de fruits compotés , d'épices mais aussi une pointe de céleri .
En bouche le vin s'est énormément affiné .Il est complexe , tanins fondus , fruits mûrs , pruneaux, réglisse et finale longue et assez fraiche .

Les 14° sont bien intégrés . Il y a bien un peu d'amertume mais qui reste en arrière plan.

Au final un beau vin , très agréable , entre à point et évolué , et qu'il me semble inutile d'attendre plus . Compagnon idéal d'un magnifique plat de Trofie

Les vins
700 - brut
Ramusa
Noà
Pinot Nero
Jalé
Shamaris
Benuara
Angimbé
Cubìa
Sàgana
Nero d'Avola
Merlot
Syrah
Alcamo
Insolia
Moscato dello Zucco
Grappa Noà

ton commentaire me rassure sur le potentiel de viellissement des 2 cuvées phares de ce producteur raymond

il faudrait que je goûte au Noa 2011

il faudrait aussi que je teste le don antonio de morgante sur 2011 aussi

bref ... j'aimerai goûter encore beaucoup de vins sur ce millséime en Sicile

geoffrey

Noa de 5 ou 6 ans est très différent d´un Noa de 15 ans.
On peut préférer l'un ou l'autre .

Mais tel que j'ai bu Noa 2001 je n'attendrais pas trop longtemps : 2 ou 3 ans mais pas 10 !

un potentiel de garde de presque 15 ans ... c'est déjà pas mal !!!

geoffrey

Cusumano - Noa 2001

Bouteille très semblable à celle bue en avril 2015 .
Très beau vin sur les 3/4 de son parcours en bouche avec malheureusement une finale amère déjà perçue mais encore accentuée , assez désagréable et qui gache beaucoup le plaisir .

Cusumano, Cubia 2013, Tenuta Ficuzza (DO Sicilia)

Bu récemment au restaurant en Italie sur une belle dorade grillé, ce blanc 100% de cépage Insolia (jamais goûté auparavant). Servi frais.
Petit CR sans prise de note, de mémoire

Robe: très limpide, jaune vert.
Nez: Premier nez peu évolué. Deuxième nez très floral sur le Jasmin.
Bouche: Attaque droite, très peu d'acidité. En revanche, cela reste parfumé avec toujours ce côté floral (Jasmin, fleurs blanches) un peu trop puissant à mon goût. Longueur correcte.
Au final, un vin assez satisfaisant, sans plus...