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Viticoltori Ingauni, Ligurie

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Viticoltori Ingauni, Ligurie a été créé par Raboso del Piave DOC

Viticoltori Ingauni

Via Roma 3
17037 Ortovero (Sv) italia
Tel. 0182 547127
Fax. 0182 587828
info @ viticoltoriingauni.it
viticoltoriingauni @ pec.confcooperative.it

Fichier attaché :


www.viticoltoriingau...
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
07 Aoû 2017 10:16 #1

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR: Viticoltori Ingauni, Ligurie

Petite dégustation d'une partie de la cave de la coopé.

Vermentino DOC Riviera Ligure di Ponente 2016
Simple mais expressif, particulièrement salin, bon équilibre. Bon vin, idéal apéritif ou fritto misto.

Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente 2016
pigato
Vin très floral, bien équilibré, joli toucher de bouche, j'accroche vraiment sur cette bouteille d'un cépage que je n'apprécie guère d'habitude.

Lumassina Igt Colli Savonesi 2016
lumassina
Très dilué, vraiment sans intérêt.

Spumante Piganò
70% pigato, 30% pinot nero
Bulles très présentes, un peu trop à mon goût, bouche assez structurée pour le coin, le vin s'en sort bien par un bel équilibre, plutôt sur la vivacité.

Surpris par la qualité des vins de cette coopé' qui arrose tous les supermarchés du coin.

En revanche, moi qui vante souvent l'accueil transalpin, mieux vaut éviter ici le passage au point de production/vente d'Ortovero: accueil déplorable, pas de possibilité de déguster...
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
07 Aoû 2017 10:24 #2

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