| Notes d'Olif: |
Notes de DanielS |
MEDOC |
- Château Preuillac ***
Rond et séducteur, un joli Médoc à forte proportion de merlot, sans grande complexité, mais élégant et plaisant. |
- Château Preuillac ***(*)
50% merlot , 50% cabernet sauvignon. Belle robe noire assez intense le nez est fin et expressif ( prunes fraîches et cassis ), l'entrée en bouche est quasiment soyeuse, le vin a une belle charpente en milieu de bouche et de beaux fruits, la finale est nette, avec des tannins bien enrobés, et savoureuse. Sûrement un bon rapport Q/P! |
- Château Greysac **
Souple et fruité, agréable.
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- Château La Tour de By **(*)
Un peu boisé au nez, légèrement torréfié, il possède pourtant une matière ample et fruitée. |
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HAUT-MEDOC |
- Château Beaumont **
Fruité, rond et charmeur. |
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- Château Belgrave ***(*)
Un beau vin, glycériné et séveux, concentré et plein, suave, aux arômes de crème de cassis, avec juste une petite amertume finale qui mérite de se fondre.
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- Château Camensac **
Avec ses tanins anguleux, un peu rugueux en finale, il manque vraiment de séduction actuellement. |
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- Château Cantemerle **(*)
Sur des notes torréfiées, l'attaque est pleine et ronde, mais tourne un peu court en finale. |
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- Château Coufran **
Structure un peu lâche mais matière soyeuse et plaisante. |
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- Château Lamarque ***
Coloré et charpenté, il joue de sa belle pureté de fruit et de son côté charnel. La finale est un peu tannique. |
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- Château La Lagune ***
Concentré et rond, il manque toutefois d'un peu d'étoffe pour justifier de son statut. |
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- Château La Tour Carnet ***
Beau nez où fruit et bois se mêlent avec élégance. De la fraîcheur, mais un corps un peu fuyant. |
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- Château Malescasse ***
Rond, charnu et plaisant, mais sans grande complexité. |
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- Château Citran *(*)
Un échantillon qui se goûte mal ce jour-là, acide et asséchant en finale |
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- Château Sociando-Mallet *****
La robe est très foncée, presque noire, le nez est intense, mais présente un caractère oxydé: prunes un peu cuites, figues, et en arrière plan un cassis plus frais; la bouche est superbe de richesse et d'équilibre, avec des tanins veloutés, presque soyeux, (rare à Sociando!), très serrés, qui s'installent rapidement, pour donner, avec de superbes fruits frais, un ensemble dense, savoureux; la longue finale, avec des tanins toujours aussi civilisés est pure et très fruitée. Si le nez avait été plus net (problème d'échantillon?), il méritait encore plus! |
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- Château Charmail **(*)
Le nez est assez aromatique (cerises et cassis), la bouche est fruitée avec des tanins bien enveloppés, mais le milieu manque de chair et la finale fait ressortir un peu d'acidité qui ne me semble pas en équilibre avec ce côté un peu boisé qui conclut la dégustation. |
MOULIS |
- Château Chasse-Spleen ***(*)
Nez profond et complexe, tanins serrés et denses, avec un soupçon d'amertume finale, donnent le sentiment d'un beau vin en gestation. |
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- Château Maucaillou **(*)
Du fruit, mais des tanins un peu grossiers. |
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- Château Poujeaux ***
Dans une phase tannique et sévère, il semble posséder une belle matière qui méritera d'être revue ultérieurement. |
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LISTRAC |
- Château Clarke *
Boisé grossier, vanillé, court en bouche, fluet, un échantillon à revoir. |
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- Château Fonréaud *
Astringent et acide, peu agréable. A revoir. |
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- Château Fourcas-Dupré **
La part belle au fruit, mais les tanins paraissent un peu secs. Légère sucrosié finale. |
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- Château Fourcas-Hosten ***
Celui qui s'en tire le mieux parmi les Listrac goûtés ce jour-là. Corsé et charnu, avec une longueur satisfaisante. |
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