Bordeaux 2004, le (Prin)-temps des Primeurs!
Rive droite:
Rive Gauche:
Grand Sud:
Rive droite:
Saint-Emilion Grand Cru Classé
| Notes d'Olif |
Notes de DanielS |
- Château L'Angélus ****(*)
Robe profonde et dense, témoignant d'une concentration extrême. Nez crémé, riche, bouche grasse, presque visqueuse, aux tanins serrés et denses, un peu durs et amers en finale tellement ils sont compacts. Evidemment une grande longueur et une intense persistance. Clairement démonstratif, à la limite du « too much », un vin visiblement formaté pour plaire à certain(s) palais! |
- Château L'Angélus ****(*)
Robe noire très profonde, le nez est riche crémeux avec des arômes de fruits noirs , de réglisse et de café, à l'entrée en bouche les tannins sont veloutés le vin est riche épais puissant ,massif, la finale est longue épicée, très concentrée un peu boisée. Un vin excellent, certes , mais plutôt dans un style fin des années 1990. |
- Château Balestard la Tonnelle *(*)
Robe pourpre violine. Nez un peu végétal, un creux en milieu de bouche, une longueur moyenne sur une acidité dissociée, il faut reconnaître que passer juste derrière L'Angélus ne l'a pas avantagé! Notoirement insuffisant quand même! |
- Château Balestard la Tonnelle ***
Nez peu expressif de petits fruits rouges le vin a l'entrée en bouche a des tannins un peu fermes, c'est acide assez peu fruité la finale, pas très longue, est un peu végétale avec un fruité discret . Ce n'est pas ce que l'on attend aujourd'hui d'un vin de Bordeaux. |
- Château Beau-Séjour-Bécot *****
Nez riche et puissant, structure large et ample, sur des tanins soyeux et patinés, beaucoup de gras et d'élégance, une grande longueur, un modèle de beau Saint-Emilion bien équilibré. |
- Château Beau-Séjour-Bécot ****(*)
La robe est noire, le nez est fin, assez intense, de cerises et de cassis, l'entrée en bouche est d'une grande suavité , un très beau milieu dense , avec des fruits bien mûrs, la finale est longue d'une belle précision un peu réglissée , ce vin est très bien équilibré et excellent. |
- Château Belair ****
Un très beau vin au fruité intense et à la belle matière bien équilibrée, ni trop peu, ni trop. Elégance et raffinement pour un équilibre très subtil. |
- Château Belair ****
La robe n'est pas très profonde le nez est frais délicat,( fraises et cerises, un peu de craie )les tannins sont très veloutés en entrée de bouche , cela se poursuit , tout en dentelles avec de jolis fruits sans creux , la finale, d'une bonne longueur, est fruitée fine , élégante. Un très bon vin voire plus! |
- Château Bellevue ***
Un vin à dominante merlot qui possède déjà beaucoup de rondeur fruitée, sur le cassis, mais aussi la violette. Très plaisant! |
- Château Bellevue ****
Le nez est très floral (violette et pivoine), le vin entre velouté en bouche, c'est rond, bien enveloppé, d'une bonne largeur, la finale, avec des tannins enrobés, reste douce un peu crémeuse, fruitée, avec une petite impression de chaleur. Très bon vin mais avec moins de contraste. |
- Château Bergat ***
Vin fin aux tanins souples. Concentration moyenne et petite amertume tannique finale. |
|
- Château Berliquet ****
Nez racé, bouche onctueuse, fine et élégante, un équilibre cristallin pour un vin très séducteur. |
- Château Berliquet ***(*)
Beau nez de fruits rouges frais , la bouche , voluptueuse, en entrée, est riche , onctueuse et parfumée, la finale , assez longue est très pure avec un retour des saveurs de fruits rouges , les tannins sont bien enrobés. Un très bon vin , voire plus! |
- Château Cadet Bon ***(*)
Le premier millésime conseillé par Stéphane Derenoncourt. Le premier nez est légèrement animal, sur la fourrure. La structure est ample, minérale, fraîche et équilibrée. Une jolie réussite. |
- Château Cadet Bon ***(*)
Le nez s'exprime avec des notes de fruits et de craie , les tannins sont enrobés, le milieu de bouche est souligné par des fruits mûrs et frais , qui se prolongent sur une finale, assez longue , nette et aromatique. Très bon, ce vin sort de l'anonymat. |
- Château Canon ****
Nez exubérant, très floral (violette). Un vin concentré, mais une maîtrise de l'extraction qui évite l'écueil de la lourdeur. Très beau. |
- Château Canon ***
Joli nez sur de fins arômes de violette, la bouche, en entrée fait apparaître des tannins veloutés, le milieu de bouche est fin , mais manque un peu de concentration la finale est d'une belle fraîcheur, avec des saveurs de fraises et de cerises , dommage qu'elle ne soit pas plus longue. |
- Château Canon La Gaffelière *****
Nez élégant et racé, bouche riche et suave, toute en finesse, rondeur et élégance. Quelle longueur! Un vin superbe! |
- Château Canon La Gaffelière ****(*)
Le nez est assez peu intense mais fin avec des arômes de cassis et de cerises, le vin entre avec un toucher velouté en bouche, le milieu est rond , avec un bonne concentration , la finale ,longue, est d'une belle fraîcheur, très fruitée, réglissée, précise avec des tanins restant assez veloutés. |
- Château Cap de Mourlin **
Matière concentrée et très extraite, avec des tanins durs et asséchants. |
- Château Cap de Mourlin **(*)
Nez assez peu intense avec des arômes de cerises; l'entrée en bouche est un peu ferme le milieu n'est pas creux mais manque d'équilibre, la finale ,de longueur moyenne , est un peu végétale et pas très parfumée. |
- Château Dassault ***
Beau nez très expressif sur les fruits noirs. Bouche moyennement corsée d'une grande droiture, mais non dénuée de charme. Tanins un peu durs en finale. Globalement un très bon vin. |
- Château Dassault ***(*)
Le nez mêlent des arômes de fruits rouges et noirs, les tannins sont veloutés en entrée de bouche , le vin poursuit, suave, mais plein, au milieu, la finale est assez suave au toucher, avec des douces saveurs de cerises ,sa longueur est correcte. Très bon vin. |
- Château Figeac *****(*)
Coup de cœur personnel pour ce cru que j'affectionne particulièrement. Dense et serré, il s'exprime avec beaucoup de finesse et impressionne par une longueur admirable et des tanins accrocheurs en finale. |
- Château Figeac ****
Nez moyennement intense de fruits rouges (fraises et cerises), l'entrée en bouche est veloutée, au milieu les fruits sont purs et le vin tient, avec élégance; la longue finale est très fruitée, fraîche avec une fine acidité. Un très bon vin qui pourrait être excellent à la fin de l'élevage. |
- Clos Fourtet *****
Nez pur, sur le fruit, il s'agit là d'un vin ample, charnu, équilibré, gras et onctueux. Sa longueur est un modèle du genre. |
- Clos Fourtet *****
Le nez est très fin et subtil, avec des arômes de violettes, de petites baies noires et de craie, l'entrée en bouche est soyeuse, le milieu est élégant, un modèle d'extraction tant c'est pur et le fruité précis; la longue finale , avec des tannins encore assez veloutés, est fine, délicate et parfumée. Un vin excellent issu du beau sous-sol de la dalle calcaire! |
- Château Franc Mayne ****
Nez légèrement réglissé, bouche soyeuse et séductrice, longueur plus que satisfaisante. Seule la finale, légèrement asséchante, ne semble pas encore bien en place. |
- Château Franc Mayne ***(*)
Le nez , assez discret est plutôt sur des arômes de fruit noirs un peu épicés , la bouche est assez fine avec des tannins assez veloutés, au milieu c'est structuré mais un peu plus ferme, la finale d'une longueur correcte ne manque pas de saveurs fruitées, mais c'est un peu boisé. Un bon vin qui a un peu de mal à se hisser au niveau supérieur. |
- Château Grand Mayne ***
Un vin classique, au beau nez bien fruité et aux tanins patinés, mais un poil trop souple et manquant de complexité. |
- Château Grand Mayne ***
Le nez, assez discret révèle, après agitation, des arômes de groseilles et de cerises, l'entrée en bouche est suave , avec des tannins veloutés, le milieu se tient mais n'est pas très large en finale (longueur moyenne), les fruits persistent , mais le vin finit sur des notes de chêne grillée. |
- Château La Couspaude ***
Premier nez légèrement animal, épicé. Attaque satisfaisante mais un peu creux en milieu de bouche, avec des tanins lisses qui ressortent un peu trop en finale. |
- Château La Couspaude ***(*)
Le nez exprime des arômes de cassis, des notes réglissées et empyreumatiques, l'entrée en bouche est assez suave, puis le vin se développe concentré, mais boisé, la finale, certes assez longue, manque de fraîcheur et de précision, les fruits sont en retrait, le vin finit sur des saveurs de chêne grillé. Pour certains ce sera très bon, voire plus! |
- Château La Clotte ***(*)
Une robe presque noire pour un vin très concentré, aux tanins soyeux et crémeux. Grande séduction actuelle. |
|
- Château La Dominique ****
Olfactivement très frais, il est déjà très agréable, avec ses tanins ronds et séducteurs, denses et patinés. |
- Château La Dominique ***
Le nez est net ( cerises et fraises) , à l'entrée en bouche, les tannins sont assez veloutés, en milieu le vin est rond, les fruits sont présents, ce n'est pas très large, mais le fruité persiste en finale, d'une longueur convenable, avec en dernières saveurs des notes boisées . |
- Château La Gaffelière ****
Nez fruité frais où point cependant une petite touche alcooleuse. La bouche ne manque ni de finesse, ni d'élégance, et gagne en équilibre au fil de la dégustation, l‘alcool se fondant bien dans la jolie matière.. |
- Château La Gaffelière ***(*)
Le nez est frais net assez complexe (corbeille de fruits rouges), l'entrée en bouche est délicate, quasiment soyeuse, le milieu, fin et dense à la fois, est marqué par des fruits frais et mûrs, ces fines saveurs se prolongent en une finale fraîche d'une bonne longueur avec un toucher assez suave . Un vin a gagné en précision! |
- Château La Tour Figeac ****(*)
Une vraie découverte pour moi que ce vin-là, très fin et élégant, net et précis, tout en dentelle. L'anti-Angélus par excellence et un modèle de pureté aromatique. |
- Château La Tour Figeac ***(*)
Nez délicat où se mêlent des parfums floraux et fruités, le vin est assez caressant à l'entrée, les fruits sont croquants, au milieu, le vin tient au palais sans puissance, mais avec douceur, la finale assez persistante est élégante, parfumée et fraîche. |
- Château Larcis-Ducasse ****
Un vin en constant progrès depuis qu'il est rentré dans le giron de Stéphane Derenoncourt. Une extraction bien dosée, en douceur, qui est à la fois florale et animale, violette et fourrure. Le grain est dense mais pas trop, l'équilibre est très séduisant et la complexité devrait être au rendez-vous dans quelques années. |
- Château Larcis-Ducasse ****(*)
Le nez est floral (violettes) puis s'ouvre sur des fruits bien frais (cerise, mûres); la bouche est très élégante, avec un grain tannique très velouté, le milieu est dense, fruité, juteux, la finale est longue, avec une très légère fermeté tannique, pure, complexe, un peu réglissée. Un retour au premier plan! |
- Château Larmande **
Moyennement corsé et moyennement long, il est déséquilibré par une acidité finale un peu trop marquée. |
- Château Larmande ***(*)
Le nez évoque les petites baies noires, l'entrée en bouche est souple, assez suave, en milieu, le vin n'est pas très concentré, mais sans creux, la finale laisse place à des tanins un peu plus fermes, avec de douces saveurs de fruits, le vin termine un peu astringent. Un bon Larmande! |
- Château Pavie-Macquin *****
Un grand séducteur rempli de petits fruits noirs au nez. Une matière suave et onctueuse, dense et riche, avec de jolis tanins soyeux. La fraîcheur finale est réjouissante. |
- Château Pavie-Macquin *****(*)
Le nez est complexe, fin, expressif et pur. Violette, cassis, mûres et cerises, épices douces, l'entrée en bouche est sphérique, les tannins plus veloutés que début mars, lorsque je l'ai goûté une première fois, en milieu, le vin est dense, large, riche en fruits, mais avec un toucher qui lui donne beaucoup de finesse, c'est très long , pratiquement sans une pointe de fermeté, pur, complexe, avec des fruits remarquables de fraîcheurQuelques notes salées, auxquelles s'associe un peu de réglisse (on cherche les notes d élevage!! ).Superbe! Pour ma part , ce vin a dominé la dégustation. |
- Château Troplong-Mondot ****(*)
Nez légèrement torréfié, mais sans excès de boisage. Ample et soyeux en bouche, il termine sur des tanins fermes mais enjôleurs. La finale est déjà bien en place. |
- Château Troplong-Mondot *****
Le nez n'est pas très expressif ( cerises et léger cassis ), l'entrée en bouche est assez veloutée, mais le vin repart sur ces tanins riches et nombreux, en milieu c'est droit, bien bâti, d'une bonne concentration, la longue finale est très fraîche, fruitée, même si les tanins restent un peu fermes. Excellent et probablement de bonne garde. |
- Château Trottevieille ****
Elégance, concentration, suavité et onctuosité, voilà ce qui pourrait caractériser ce vin très bien bâti et avec lequel il faudra compter. |
- Château Trottevieille *****
Nez net, un peu crémeux, de pulpe de fruits, rouges et noirs, quelques notes de craie, le vin entre en bouche, velouté, et progresse avec délicatesse jusqu'au milieu du palais, dense et fruité, la belle finale est riche en fruits, pure et précise , avec quelques notes réglissées. |
|