Gombi écrivait:

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> le cul, le cul , le cul , ..............
>
> pour rire et tout en étant sérieux lol.
>
> Xavier

Tu regardes trop TF1...

La cueillette des narcisses...

Vougeot

Trève de plaisanterie, j'ai beaucoup hésité avant de poster cette contribution. Parler de ses autres passions sur ce forum,c'est un peu narcissique, non ?

De mon côté, en plus du vin, j'avais trois grandes passions que le manque de temps ne me permet plus d'assouvir :

1/ la pêche des poissons carnassiers :
aller à la pêche, c'est un peu comme ouvrir une bouteille de vin :
on descend à la cave chercher une bonne bouteille comme on va dans l'atelier chercher une canne à pêche,
- on prépare la bouteille et ses lignes à l'avance,
- on débouche et on goûte ; on lance et c'est parti,
- c'est une merveille ou on est déçu, on attendait plus, mieux, autre chose, etc.

Et, dans les deux cas, on place souvent de folles espérance dans le flacon ou la matinée passée au bord de l'eau...
Les LPViens pêcheurs savent de quoi je parle !

La pêche des poissons carnassiers a ceci de spécifique que c'est une pêche souvent itinérante, où le pêcheur visite les zones où sont sensés se tenir les poissons. Comme l'amateur visite les caves.
C'est une recherche permanente, comme on goûte une gamme, avec des essais de leurres, de profondeur de pêche, d'animation.
Pour reprendre la maxime figurant, me semble-t-il, sur les contributions d'Anthony, on pêche dans les quatre dimensions : profondeur, longueur, largeur et temps. On pêche même par excès, parfois...

Le pêcheur et l'amateur de vin sont parfois déçus. Mais ils trouvent aussi des pépites. Le plaisir de la recherche est leur chemin commun. Et quand l'un a la chance de "taper" un beau sandre, poisson des plus difficiles et délicats à prendre ou un brochet en pleine forme, le plaisir est encore plus grand. A l'image d'un vin patiemment élevé qui donnerait le meilleur de lui-même après des années tapis dans l'ombre.
De retour à la maison vainqueur des éléments et de la bête, le pêcheur sait que l'amateur l'attend à son domicile pour créer un accord gourmand. La veste en coton huilé cède la place au tablier, couteaux, casserolles et tire-bouchon libèreront bientôt le génie créatif.

2/ l'archéologie :
Le plaisir de l'archéologie, c'est la découverte et l'interprétation. Au cours de mes études et des quelques fouilles auxquelles j'ai participé, je me suis moins intéressé à l'objet qu'au conditions dans lesquelles il a été perdu, enterré, oublié, volontairement placé, etc...
Archéologie et passion du vin sont comparables et ce n'est pas François Audouze, l'Yves Coppens du vin (avis aux puristes : Yves Coppens n'a jamais été archéologue. C'est un raccourci intellectuel que je prends volontairement comme exemple car son nom est célèbre, c'est tout;)) qui me contredira.
Découvrir, réfléchir, interpréter, retranscrire, mettre en valeur est un vocabulaire commun au vin et à l'archéologie.

3/ le VTT :
Rouler sur des chemins rrrrocailleux comme un madiran ou souple comme un merlot bien mûr me procure des sensations proches de celles que je ressens lorsque je déguste. Le VTT, c'est un espace de liberté, un plaisir simple partagé avec des amis. On part ensemble, on roule ensemble, on revient ensemble. Nos plaisirs et nos galères sont partagés. Ouvrir une bouteille avec des copains relève pour moi du même processus intellectuel :
On déguste, on discute ensemble. C'est un voyage commun et si le TCA fait son apparition... bin... C'est pour tout le monde !
S'attaquer à une bouteille, c'est en découvrir tous les aspects : des tanins raides comme une côte trop pentue, des odeurs de sous-bois, de fruits des bois, le son délicat du vin qui coule dans un verre ou de la rivière qui dévale le long du sentier... Et quel bonheur lorsque le choix du vin ou du parcours sont récompensé par un goût ou un panorama inoubliables !

Voilà, rien de plus, rien de moins qu'un peu de nature sous toutes ses formes. Comme beaucoup d'entre-nous finalement.

Vougeot

Vougeot,

Pour VTT, tu as mis un T de trop.

Je connais Vincent, il les aime Très Tardives...

- le velo
- le jardin
- les champignons
- les forêts
- la pêche (perche surtout)

oliv écrivait:

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> Je connais Vincent, il les aime Très Tardives...

C'est pas faux ! En matière de vin, je serai plutôt... disons... gérontophile !

Amitiés;),

Vincent

A quand le site : lapassiondelapecheetduvin.com ?

Je me passionne, vraisemblablement plus que pour le vin d’ailleurs, pour la finance de marché, la micro/macroéconomie (deux domaines fondamentalement différents) et les mathématiques appliquées. Plus généralement, j’essaie, le plus souvent possible, de trouver une solution aux problèmes qui se posent à moi. Je m’intéresse aussi à la gastronomie qui, à mon humble avis, va de pair avec la passion du vin.

Je n’aime pas: ne rien faire, le manque d’innovation et les idées reçues.

Faire la cuisine avec des couteaux QUI COUPENT!

La preuve ICI et LA

Thomas

le cinéma, les rencontres avec d'autres passionnés et parler pourquoi pas d'autre chose que de vin (y'a pas que le vin dans la vie), mes enfants car il faut voir le temps que je passe avec eux, et découvrir des beaux paysages que j'essaie d'immortaliser par des photos : je peux rester scotché des heures devant une vue splendide du haut d'une falaise ou d'une colline, non pas parce que les connexions de mon cerveau ne se font plus (quoique ) mais parce que, sans jouer non plus dans la même cour que nicolas hulot, je suis souvent fasciné par les différents paysages que la nature a pu façonné
des plaisirs simples...

Thomas, facile avec des tomates pas mures de supermarché!
Pareil pour moi, pas vraiment une passion mais une condition indispensable pour la cuisine. J'utilise les Haikus de Chroma.

Je me décide, après moultes hésitations, à participer à la rubrique.

Mon autre passion, c'est mon jardin:
un peu plus de 3000 mètres de pâture qui, 16 ans après, sont devenus quelque chose de correct, je pense. Je laisse ceux qui le connaissent porter un jugement.

Mes autres centres d'intérêt sont:

-La peinture moderne.
C'est en fait la passion de ma femme, que je partage...

-La gastronomie.
Les itinéraires de vacances se font le plus souvent en fonction du guide Michelin.

-Le néerlandais.
La radio, dans ma voiture, est en permanence branchée sur une radio flamande.
Je rêve de maîtriser un jour cette langue que j'ai commencé à apprendre à plus de 50 ans ...
J'ai déjà eu le plaisir d'aider vine.jo dans des travaux de traduction.

Enfin, j'aime l'Italie du Nord.
Est-ce parce que ma femme y a passé une partie de son enfance? Est-ce à cause des italiens, de leurs paysages ou de leurs vins?
Je m'y sens comme chez moi...

Voilà...

Cordialement,
Thierry

Ca marche avec presque toutes les tomates que je peux acheter autour de chez moi malheureusement:(
On m'a dit de faire mon deuil des bonnes tomates à moins d'avoir mon potager. Je n'ai pas eu la chance d'en manger cette année!

Thomas

le jazz
sous presque toutes ses formes (fusion, électro, classique ,cool,free, latin ....) enfin tous les jazzs aprés 1952 quoi.
la plongée apnée et bouteille
les voyages et plus particulièrement les iles (et sutout leurs volcans)
reunion,martinique , maurice, Guadeloupe, les grenadines,saint-Barthélemy, les iles grecques, cuba, antigua, la Guyane ...
la gastronomie:
les restaurants et faire la cuisine.
le foot même si c'est plus trop dans l'esprit du sport par moment) et le sport en général.
et puis ...............les vins , les vins et les vins (bio de préférence ou au moins en culture raisonné)

Une de mes passions, la cuisine, apprise avec ma mère dans son restaurant pendant vingt ans, ma passion du vin vient de là, elle aussi.
Le bricolage fait aussi partie de mes passions, lien avec le vin, j'ai entièrement construit ma cave à l'interieur de mon sous-sol.
Ma dernière passion, la bourse, mais là aucun lien avec le vin, je ne specule pas sur celui-ci, je le bois.
Salutations à tous.

Mes passions sont un peu différentes de la plupart d'entre vous:

- Audiophile à mes heures perdues, écouter la musique que j'aime dans le calme sans un bruit (en dégustant un verre d'une bouteille sélectionné avec soin) le tout avec un système audio déjà performant.

- Le home cinéma (ce qui rejoint en parti mon coté audiophile).

- Le VTT, quelque peu abandonné ces derniers temps mais promis je vais m'y remettre

- Mon fils qui m'occupe pas mal à lui tout seul maintenant, mais c'est ma priorité avant tout.

J'ai pas mal de centres d'intérêt et de hobbies.

Certains dont j'ai plus besoin que d'autres, qui peuvent me procurer un énorme plaisir et dont le manque peut me faire souffrir! Des passion donc : ma moitié, la nature, la musique, le cyclisme (route et VTT) et la sensation de contrôle sur la vitesse (pilotage et sport automobile). Le vin est aussi une passion pour moi. J'aime le partage dans la passion (à part ma moitié évidemment lol).

J'espère d'autres à venir. J'aime être passionné car cela nous remplit, nous aide à exister et à avancer !

J’ai 3 autres grosses passions : le VTT et la musique, et faire à mangé.

Le VTT de descente principalement, un peu de Cross Coutry mais j’ai vraiment que des grosses sensation en descente. Faut dire aussi que nos montagnes sont magnifiques et on utilisent les infrastructures du ski pour monter, rider sur les portes du soleil, les North Shor de Châtel ou Morgins . J’ai fait plus de 200 fois la descente de la coupe du monde au Gets et quand on commence a attaquer en descente on a vraiment des sensations intenses. J’ai fait aussi des borders cross sur neige, c’est assez marrant. La Torgonabike bien sur, au-dessus de Vionnaz, participé 5 fois, fini la course une seule fois. Dont la première m’a laissé quelques cicatrices… 1700 m de dénivelé négatif en 30 min, sachant qu’il y avait 2 km de faut plat qui casse bin la moyenne.

La musique. Je suis très rock, punk rock de base mais j’aime pas la pop. Je me suis mis à l’électro depuis plusieurs années mais assez tardivement. Je fais le DJ pour les grandes occasions de mes potes, je passe beaucoup de temps a préparé ces soirées, j’en fait une ou deux par an donc et ca suffit a mon bonheur, ça m’éclate trop de faire bouger les gens. Je vais au concert, j’ai la chance d’avoir plusieurs grands festivals a porté. Mon dernier concert, Aloan groupe genevois au Parc la Grange (à domicile), exceptionnel. Je fais toujours un weekend a Ibiza par année pour les opening ou les closing. Attention, je suis pas branché dj commerciaux qu’on voit partout à la Fnac, ya vraiment des gars qui maîtrise.

Faire à manger, invité des gens pour des repas gastro ou je fais 2 entrées, 2 plats, 2 desserts, mais pas plus de 5 pour ca, j’arrive plus a géré et avoir les bonnes cuissons à bonne température. C’est très rare que je fasse deux fois la même chose. Mes bouquins de bases sont les livres de Ducasse et je puise des recette sur les blogs aussi, je suis très admiratif de celui de Eric B par exemple, et tout naturellement est venu la passion celui du vin pour accompagner ces bons repas, mais j’avais aucune culture avant et maintenant grâce a LPV.

Pis j’avais la BD mais j’ai définitivement laissé tomber depuis le vin, j’en ai plus de milles quand même. J’étais assez dessus par des séries en cours, bref c’est plus mon truc.

Pas mal de VTTistes parmi nous !

jmg écrivait:

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> Pas mal de VTTistes parmi nous !

Ouaip ! Adieu les LPViens, bonjour les LPVététistes !

Vougeot

BD : plutôt les séries fantastiques (L'Iles des Morts, Algernon Woodcock, etc.)

Livre : également du fantastique (Feist, Eddings, Lovecraft, Koonst, Masterton, etc.) et du policier (Harlan Coben, Chattam)

Gastronomie : aller dans de bons restos ou préparer de petits plats chez soi (à accorder bien évidemment comme il se doit)

Mon fils : sûrement la passion dont je pourrais le moins me passer (heureusement)

Serge

Boxe anglaise, Jean Renoir, politique, Charles Beaudelaire, Rolling Stones, Nathalie Wood, grandes tables, Jerôme Bosch, Françoise Dorléac, Racing Club de Lens, Clint Eastwood, George RR. Martin, ris de veau, New York City.

Livres: tout et n'importe quoi (dernières lectures: Kundera et Jack London)

Cinéma et Séries US: plus contemporain, avec quelques classiques de temps en temps

Manga et culture japonaise

Sport: Karting et pratiquement tout sport mécanique, Golf

Culture Culinaire: bons restos et bons petits plats à la maison

Web, internet et culture techno, un peu geek sur les bords

Aucun aquariophile parmis nous ?

Un bon verre de pinard devant un bac de m´bunas, c´est l´idéal.

J'ai un aquarium avec des poissons en plastique ... ça compte ? C'est véridique !

Désolée, je sors ...

Puisque je vois qu'il y a pas mal de vététistes alors j'y vais de ma participation. En ce qui me concerne VTT donc, puis sports de glisse en général, mon job même s'il me prend encore trop de temps, et ma chérie bien sûr...

- Les trains de nuit
- Le jazz
- Le baseball

Le rugby, amateur, au plus bas niveau.
S'y filer comme des morts de faim avec les copains, dans la grogne et la douleur pour gagner quelques mètres, faire vivre la gonfle ou stopper les élans du présomptueux d'en face, c'est ma passion dévorante.
En une seule activité je me marre comme une baleine avec des amis d'origine plus que variée et avec qui les liens se renforcent au fur et à mesure, j'évacue toute mon agressivité, je me maintiens en forme (même si il y a parfois de la casse...), je découvre sans cesse les vertus de l'entraînement et de la technique pour prendre le dessus sur un adversaire plus fort (sauf quand il est plus faible, là il suffit de lui marcher dessus ), et j'ai même l'occasion fréquente de "déguster" quantité de mauvais vins.
L'ivresse du gros plaquage réalisé, du geste technique, du crochet, du raffut, du déblayage, du groupé pénétrant qui avance, de la chevauchée fantastique, de la combi qui passe, du ballon aplati derrière la ligne, ce n'est pas rien !
La relation à l'arbitre et à l'adversaire est généralement exemplaire dans ce sport, ce n'est pas qu'un cliché, et donc même si on donne beaucoup dans l'autosatisfaction, on a un paquet de bonnes raison d'aimer le rugby.
Bon, c'est quand la reprise ? ()

- le bridge (sur internet maintenant, en compétition avant)
- l'athlétisme (en spectateur maintenant)

Pas beaucoup de coureurs à pied... (je salue et m'incline devant Didier : respect)

Pour moi : course à pied / marathon et randonnée (dans les régions viticoles, mais aussi moyenne et haute montagne).