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Le saviez-vous ?

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Le saviez-vous ? a été créé par oliv

Une rubrique où poster vos découvertes culturelles, vos incongruités, vos bizarreries historiques et toute autre information à même de développer la culture générale des passionnés du vin.

Amicalement,
Oliv
03 Fév 2020 09:52 #1

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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

03 Fév 2020 09:53 #2
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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Le saviez-vous ?

Oliv écrivait: "L’édifice a été réalisé par Pierre Bossan, le même architecte qui a pensé la basilique de Fourvière !"

Pierre Bossan qui n'est autre que l'interprète de James Bond 007 sur la période 1994-2004.
JB
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03 Fév 2020 10:52 #3

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Le saviez-vous ?

zX

jlj
03 Fév 2020 11:17 #4
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Réponse de Benji sur le sujet Le saviez-vous ?

Troller n'est pas jouer !
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03 Fév 2020 11:34 #5

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Le saviez-vous ?

T'inquiète Jean-Luc, on ne trolle que deux fois.
JB
03 Fév 2020 11:36 #6

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Réponse de bulgalsa sur le sujet Le saviez-vous ?

Il y a quelques mois, j’avais déposé dans la rubrique « L’actualité de l’Alsace » (voir ici ) un message relatif à un article du journal « L’Alsace » qui concernait le vignoble communal de la ville de Wissembourg, tout au Nord-Est de l’Alsace.

L’article (payant) mentionnait que 90% de ce vignoble de 130ha appartenait à des viticulteurs étrangers non-résidents, en l’espèce allemands.
Ce cas de figure doit probablement être unique en France.

Autres caractéristiques remarquables de ce vignoble (reprises de mon message initial) :
- la vendange faite côté alsacien part en Allemagne sans formalités ni taxes douanières
- ces terres ont été séquestrées à la Libération et les dernières levées de séquestre n’ont eu lieu qu’en …1984 !
- une vingtaine de cépages sont utilisés (à comparer aux 7 cépages les plus connus d’Alsace)
- les vignes cultivées par les Allemands sont souvent plus espacées, avec moins de plants à l’hectare et davantage effeuillées, ce qui permet de distinguer visuellement les vignes «allemandes» des vignes «françaises»
- il vaut mieux pour un coopérateur allemand livrer à la cave française de Cleebourg que chez son homologue allemande, les prix perçus étant au moins deux fois supérieurs.

Luc
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03 Fév 2020 13:47 #7

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Le saviez-vous ?

pour ce qui est des formalités et taxes douanières : il y a des taxes sur les boissons alcoolisées au passage des frontières, à ma connaissance, pas sur le raisin dans l'espace Schengen.
quelqu'un peut confirmer ?
Jérôme Pérez
03 Fév 2020 18:45 #8

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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

Technique
Comment cirer ses bouteilles en mode industriel.


@BlindTasters
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06 Fév 2020 20:33 #9
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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

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08 Fév 2020 15:42 #10
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Réponse de bibi64 sur le sujet Le saviez-vous ?

Il y a un "no man's land" des sucres résiduels dans les appellations de Jurançon.
Le Jurançon sec doit avoir moins de 4g/L.
Le Jurançon doit contenir plus de 40 g/L.
Entre 4 et 40, ne reste que l'appellation Vin de France pour étiqueter.
09 Fév 2020 01:09 #11

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Réponse de Eric B sur le sujet Le saviez-vous ?

Le même no man's land existe en Anjou. Soit tu fais de l'Anjou blanc sec, soit du Layon ou de l'Aubance. Entre les deux, il n'existe que les vins de France.

Alors qu'à Montlouis et Vouvray, on a la même appellation de la bulle jusqu'aux liquoreux, en passant par les secs et demi-secs. Elles devraient être un modèle pour toute la France, car cela permet de s'adapter à la météo de chaque millésime.

J'en avais parlé à un vigneron angevin. Il m'a dit que les différents syndicats concernés n'arrivaient pas à se mettre d'accord.
Eric
Mon blog
09 Fév 2020 07:14 #12

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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

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11 Fév 2020 20:57 #13
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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

Finalement, le vieil LPV n'était pas pire que l'Univers ! ::fz::

14 Fév 2020 17:24 #14
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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

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10 Mar 2020 09:46 #15

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Le saviez-vous ?

Ce serait intéressant de voir en parallèle les chiffres de vente des mêmes régions...

jlj
10 Mar 2020 16:52 #16

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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

New York
Des caves cachées sous le pont de Brooklyn.


www.npr.org/sections...
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10 Mar 2020 20:15 #17
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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

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14 Mar 2020 20:30 #18
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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

Curiosité
Pourquoi les grains de raisins prennent feu quand on les passe au micro ondes !

www.discovermagazine...
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25 Mar 2020 12:53 #19

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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

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09 Avr 2020 10:50 #20

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Le saviez-vous ?

et encore ce domaine est-il très réputé pour la limitation des rendements.
Jérôme Pérez
09 Avr 2020 10:53 #21

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Le saviez-vous ?



french.xinhuanet.com...
Jérôme Pérez
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09 Avr 2020 11:58 #22
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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

Enfin des vendanges qui pensent à mon dos ! ::dance::
09 Avr 2020 12:25 #23

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Le saviez-vous ?

Jérôme Pérez écrit: et encore ce domaine est-il très réputé pour la limitation des rendements.


C'est sûr qu'avec six grappes (comme porte le gamin) par pied, ils on déjà de quoi faire...

jlj
09 Avr 2020 12:38 #24

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Réponse de mgtusi sur le sujet Le saviez-vous ?

On dirait qu'ils ne pratiquent pas la vendange en vert...
Michel
09 Avr 2020 13:20 #25

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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

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14 Avr 2020 10:49 #26
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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?


14 Avr 2020 19:09 #27
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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?

Bourgogne
Connaissez-vous l'histoire du ban bourguignon ?

www.bienpublic.com/c...
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18 Avr 2020 15:37 #28

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Réponse de oliv sur le sujet Le saviez-vous ?


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27 Avr 2020 13:16 #29
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Réponse de Vougeot sur le sujet Le saviez-vous ?

Photo intrigante...
On se demande où sont passés les membres inférieurs...
Parce que vu la corpulence du bonhomme - qui ressemble furieusement à un frangin SPANGHERRO - j'ai bien l'impression qu'il était cul-de-jatte... (contrairement aux frères SPANGHERRO).
Bref... bizarre.
27 Avr 2020 14:57 #30

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