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Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

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La liste des restaurants qui ne se sont pas relevés du Covid s'allonge...

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18 Aoû 2020 14:42 #601

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Viticulture : «Les entreprises sont dans le rouge» !

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21 Aoû 2020 21:27 #602

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Bilan
Contradiction du confinement.

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22 Aoû 2020 02:24 #603

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Avec la crise sanitaire, Terra Hominis freine sur l'international au profit des terroirs français !

objectif-languedoc-r...
04 Sep 2020 21:42 #604

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Le Covid donne le tournis à la filière.

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04 Sep 2020 21:55 #605

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46% des répondants français déclarent avoir augmenté leur fréquence de consommation d’alcool pendant la crise du Covid-19 et le confinement.

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09 Sep 2020 16:58 #606

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Réponse de starbuck sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

Pour le mois de juillet 2020, les statistiques des expéditions de vins de Champagne du Comité Champagne indiquent un volume de 21,4 millions de bouteilles, en recul de 24,9% par rapport à celui de juillet 2019. Tous les marchés demeurent en repli, du fait d’une situation sanitaire toujours instable dans certaines régions du monde comme ...

lachampagnedesophiec...

Sylvain
10 Sep 2020 14:36 #607

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Coronavirus
Une nouvelle aide à la distillation de crise soulage les viticulteurs de l’Hérault.

france3-regions.fran...
15 Sep 2020 20:40 #608

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Georges Blanc vend ses restaurants lyonnais !

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27 Sep 2020 19:53 #609

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Réponse de Eric B sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

oliv écrit: France
Georges Blanc vend ses restaurants lyonnais !

www.bienpublic.com/c...


Dans l'article, il n'est pas question du coronavirus :

Une décision que le chef triplement étoilé de Vonnas explique par une certaine lassitude et les difficultés de stationnement à Lyon. Ce départ de Lyon va également lui permettre de se recentrer sur l'établissement phare de son empire culinaire, celui de Vonnas, qui détient trois étoiles au guide Michelin sans interruption depuis 1981.

Eric
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27 Sep 2020 20:08 #610

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Réponse de leteckel sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

De toutes façons j'ai du mal à croire qu'on cède des affaires pour des difficultés de stationnement à Lyon.
Peut-être juste un problème de rentabilité....

ArnoulD avec un D comme Dusse
27 Sep 2020 20:12 #611

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Coronavirus
Le confinement a fait grimper le prix des piquets de vigne.

www.vitisphere.com/a...
19 Oct 2020 20:00 #612

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Réponse de agitateur sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

oliv écrit: Coronavirus
Le confinement a fait grimper le prix des piquets de vigne.


C'est extrapolable à tout ou presque, pas seulement le piquet. Quand se ça passe comme c'est décrit ici, et c'est assez drôle.
Le fabricant de piquet "accuse" Arcelor de ne pas avoir anticipé assez, mais se retrouve à chercher de la matière première à la reprise d'activité et quand les commandes de piquets tombent ( maintenant ). Si le fabricant avait acheté au son du canon avant l'été, il aurait eu ce qu'il voilait à vil prix. Mais voilà, il a attendu que le carnet de commande soit chargé, c'est bien pratique de citer le manque d'anticipation du maillon supérieur dans la chaine d'appro....
19 Oct 2020 20:36 #613

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Réponse de Eric B sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

Chute historique des exportations de vins français.

lesechos.fr/06041320...

Eric
Mon blog
24 Oct 2020 06:24 #614

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J’ai déjà posté ce lien dans la revue de presse. Je pense qu’il aurait été plus approprié de le poster ici. Mille excuses, donc, pour le doublon. :whistle:

www.sudouest.fr/2020...
24 Oct 2020 11:09 #615

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VinVin, annus horribilis ! :dash:



27 Oct 2020 09:47 #616
Pièces jointes :

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Réponse de Frisette sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

Malheureusement, rien de bien surprenant...:unsure:

Flo (Florian) LPV Forez
27 Oct 2020 09:48 #617

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Réponse de DemiLune sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

Au delà de la difficulté de faire respecter les gestes barrière dans ces salons, il ne sert vraiment à rien de les organiser, par manque de visiteurs.
Personnellement, je ne vais plus dans les salons au centre de Paris, pour les rares qui sont maintenus.
Pas envie de prendre les transports. Mais je suis allé à Paris Quintessence, qui était cette année porte de La Villette, facilement accessible en voiture.
Et bien c'était morne plaine. Beaucoup moins de stands que d'habitude, des exposants prévus ne se sont même pas déplacés, et niveau visiteurs c'était déjà tranquille sur les stands des têtes d'affiche, alors pour les moins connus juste le désert. Et ça c'était le lundi, car il semble que le mardi c'était pire.

Olivier
27 Oct 2020 10:11 #618

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Réponse de H. Seldon sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

Taxes américaines + covid19 : 50% d'importations en moins vers les USA pour le Sancerrois :
video.lefigaro.fr/fi...

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
27 Oct 2020 17:40 #619

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Bordeaux
L'appétit des grands crus pour la restauration contrarié par le Covid.

www.lesechos.fr/pme-...
27 Oct 2020 19:20 #620

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agitateur écrit:

oliv écrit: Coronavirus
Le confinement a fait grimper le prix des piquets de vigne.


C'est extrapolable à tout ou presque, pas seulement le piquet. Quand se ça passe comme c'est décrit ici, et c'est assez drôle.
Le fabricant de piquet "accuse" Arcelor de ne pas avoir anticipé assez, mais se retrouve à chercher de la matière première à la reprise d'activité et quand les commandes de piquets tombent ( maintenant ). Si le fabricant avait acheté au son du canon avant l'été, il aurait eu ce qu'il voilait à vil prix. Mais voilà, il a attendu que le carnet de commande soit chargé, c'est bien pratique de citer le manque d'anticipation du maillon supérieur dans la chaine d'appro....


Tout à fait d'accord, il faut plusieurs mois pour l'appro de matière première (métaux précieux-minerais type, nickel, manganèse) chez les Sidérurgistes/aciéristes, donc si pas d'anticipation du client par commande ferme, pas d'extraction du minerais.
Les sidérurgistes/aciéristes ont aussi comme secteur d'activité le monde aéro dont la baisse d'activité est de l'ordre de 60% dans ce secteur. :unsure:
27 Oct 2020 20:17 #621

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Réponse de agitateur sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

C'est une constante dans la chaine d'appro et d'achats.

Quand un client est très impactant sur la chaine de fabrication de son fournisseur, il délivre un prévisionnel qq mois avant que le nouvel exercice débute. Ce prévisionnel est ajusté pendant l'année, et au final les commandes se tiennent à un pouillème près du prévi. Ca fait tourner l'usine, ça assure les coûts fixes, et le prix est en rapport, c'est à dire bas.

Quand on se réveille en dernier, on prend ce qui reste à prix haut, et / ou on attend, à prix assez haut. C'est le jeu ma pov' lucette.
On peut aussi être un acheteur petit et malin. J'ai eu été petit ( et tâché d'être malin ) acheteur auprès d'une boite depuis passée chez Arcelor puis Mittal. Tout ne se discutait pas, mais il y avait des opportunités.....

Dans le cas du piquet plus haut, la boite concernée n'est ni stratégique pour son fournisseur, et n'est pas très futé dans ses achats...
27 Oct 2020 21:15 #622

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La production mondiale de vin en 2020 marquée par les calamités météo et le Covid

Voir : fr.news.yahoo.com/pr...

Belle soirée
Benoit
27 Oct 2020 21:34 #623

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Réponse de Delphinette sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

www.parismatch.com/A...

Officieusement ne vous attendez pas a passer les fêtes de fin d'année dans un restaurant.
On va tous pouvoir profiter de nos tres cher bouteilles a la maison avec je l espère un maximum de plats a emporter acjeter chez nos restaurateurs . La 2eme vague va être catastrophique pour notre profession.

I feel a supersonic give me gin and tonic...
31 Oct 2020 10:17 #624

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Réponse de Frisette sur le sujet Du Coronavirus et de son impact sur le monde du vin

Delphinette écrit: '' www.parismatch.com/A...
Officieusement ne vous attendez pas a passer les fêtes de fin d'année dans un restaurant. ''


C'est certain.

Flo (Florian) LPV Forez
31 Oct 2020 10:23 #625

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Reconfinement lié au coronavirus : les vignerons lorrains inquiets !

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07 Nov 2020 07:49 #626

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Corbières
Covid : les producteurs doivent s’adapter à Thézan-des-Corbières.

www.lindependant.fr/...
07 Nov 2020 08:17 #627

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France
Les cavistes tentent de maintenir le baromètre des clients au beau fixe.

www.letelegramme.fr/...
07 Nov 2020 08:21 #628

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France
Seuls 14 % des vignerons indépendants ont recouru au chômage partiel.

www.vitisphere.com/a...
07 Nov 2020 08:44 #629

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Provence
Château Revelette annule sa traditionnelle journée portes ouvertes de décembre.

www.laprovence.com/a...
07 Nov 2020 12:22 #630

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