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Domaine Marcel Deiss

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Réponse de letournaisien sur le sujet Domaine Marcel Deiss, Alsace Berckem 2019

CR: Domaine Marcel Deiss, Alsace Berckem 2019

Robe jaune peu intense.
Nez frais, ouvert, sur les agrumes jaunes (pamplemousse très mûr), le raisin frais et les fruits jaunes, une note de terpène aussi. Un croisement entre ce qu'on attendrait d'un riesling, d'un muscat et d'un pinot gris. 
Bouche fruitée, à l'équilibre plutôt 'sec tendre' que demi-sec (renseigné comme tel), à la fois croquante en attaque (raisin frais), une touche amère accompagne l'acidité pour terminer sur une impression tactilement plus charnue mais aussi une peu 'minérale/épicée'. 
C'est un très joli vin d'apéritif de fête.
 

Six mois plus tard, je peux reprendre ce CR:, le vin se livre très bien, surtout après un peu d'aération. 
Julien
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03 Jui 2024 20:45 #1261

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LPV Nice 87ème par joel


CR: Domaine Marcel Deiss, Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim, 2008
Robe dorée. Nez sur les agrumes, un beau côté pétrolé, un côté botrytis. La bouche est sur un joli volume, manque un peu de peps, sur un équilibre demi sec, agrumes, fruits jaunes, côté fumé. Manque un peu d’équilibre.
Sympa
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05 Jui 2024 13:47 #1262

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LPV Coteaux de Paris : Vins d'Alsace, du Nord et de l'Est


CR: Domaine Deiss, Alsace grand cru,  Schoenenbourg, 2001

 
Fichier attaché :


MathiasB
Nez opulent, qui ferait pense à un pinot gris.
La bouche propose un équilibre de vin moelleux, avec un sucre équilibré par une belle acidité.
Belle complexité aromatique, dominée par des notes d'abricot cuit.
Un moelleux très bien fait, beaucoup de gourmandise sans lourdeur.
16.5/20 (Très Bien +)

ClaudeB
Au delà de la robe évidemment très évoluée, la bouche est puissante avec une farandole d'arômes dominés par ceux typiques du pinot gris (abricot très compoté, fruits exotiques). En bouche, on perçoit des saveurs supplémentaires d'orange confite, soulignés par une vivacité parfaite. Ce vin -  plutôt un demi-sec que moelleux -   me semble être celui de la soirée et mérite largement un très rare 19/20.
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07 Jui 2024 13:30 #1263

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Issu de LPV BZH XXXX

CR: Alsace Grand Cru - Schoenenbourg 2000 - Marcel Deiss

Selassie :
Nez pétrolé ++ avec des agrumes, de l'orange. La bouche est équilibrée mais la finale est un peu amère et végétale. Une acidité un peu molle mais ce n'est pas non plus lourd. Bien

 Docadn :
Un nez de « moustache carrée des années 30 », aux hydrocarbures dominants viennent conclure cette session LPV BzH XXXX.
Une acidité remarquable là encore. Las, une amertume hybride de pamplemousse et d’orange amère gâche le déroulé et la finale d’un Grand Cru forcément décevant en l’état. B-

 Sebus :
Robe bien dorée 
Le nez pétrole, s'exprime sur les agrumes : citron vert, et l'écorce d'orange. 
La bouche est ronde, de demi corps, l'acidité passe une tête, puis repart pour laisser en finale une sensation d'amertume marquée sur l'écorce d'orange et le kumquat. 
L'équilibre de ce vin me convient moins
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22 Jui 2024 21:53 #1264

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