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Domaine Rémy Gresser, Andlau

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Eric

Je te demandais celà parceque Rémy GRESSER m'avait confié il y a 2 ou 3 ans que son WIEBELSBERG VV 85 avait encore un beau potentiel de garde.....mais il doit certainement également être très bon en ce moment.A essayer
Bien cordialement.
Clément
02 Aoû 2005 19:34 #31

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Bu sur deux jours ce week-end, ce vin avait évolué le lendemain vers un peu plus de platitude et moins de complexité qu'à l'ouverture. Ceci me donne à penser que si un vieillissement de quelques années pourrait encore être supporté, il ne serait pas nécessairement garant d'une amélioration du vin...mais ce n'est qu'une modeste opinion personnelle... Pour le surplus, une visite au domaine a renforcé ma conviction de tenir là une adresse incontournable (la vente de "vieux" millésimes n'y est pas étrangère). La comparaison des vins du domaine avec ceux de concurrents (sur mon dernier séjour, visite de Mader et Kientzler) confirme tout l'intérêt du Bas Rhin, sans dénigrer pour autant ces deux autres adresses, également très intéressantes pour certains de leurs vins, remarquables (aaahhh les rieslings Geisberg et Rosacker....).
03 Aoû 2005 11:08 #32

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Réponse de walt sur le sujet Rémy Gresser, Riesling vieilles vignes 1985

CR: Rémy Gresser, Riesling vieilles vignes 1985 vraiment intéressant des notes balsamiques assez complexes (peut-être sur un poisson avec une préparation épicé.. mais pas certain de moi sur ce coup là..)
l'autre un 1997 a gardé de son fruit, mais s'oriente de la même façon vers le petrole, le pin etc.. (je ne le verrai personnellement qu'à l'épéritif), bel équilibre et bcp de longueur pour les 2 vins.

SURPRENANT ET DE GRANDE CLASSE !!!
12 Avr 2006 17:00 #33

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Chez Gresser ce n'est pas le même style du tout : pas de terroir de granit chez lui, pes de SR dans ces deux cuvées... le seul point commun c'est une certaine évolution même si le vin d'Anstotz semble avoir un peu vite vieilli.

De quel terroir ces deux cuvées de Gresser : Kastelberg, Wiebelsberg ??

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
12 Avr 2006 19:18 #34

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bonjour a tous

je suis un nouvel amateur du côté du vin, j'adore ce cite en passant ça me permet de complété un peu mes cours.

je voualais seulement savoir ce que peut jouer comme role le granit dans l'autenthicité d'un vin tel que ce riesling, je dois vous avouez qu'au québec nous ne somme pas tres avancer en oenologie, et aussi ce que veutdire : pas de SR dans ces 2 cuvés

merci beaucoup à l'avance

-Jeff-

-Jeff-
12 Avr 2006 23:12 #35

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Pas de SR c'est à dire pas de sucres résiduels dans ces deux cuvées de Rémi Gresser qui a l'époque faisait des vins secs totalement secs (aujourd'hui qqs grammes parfois mais raisonnablement). Alors que le vin de MArc Anstotz précédemment décrit contient visiblement pas mal de SR et se situe dans un style 1/2 sec.

Chez Gresser s'il s'agit de Kastelberg c'est un terroir de schiste et si c'est Wiebelsberg c'est principalement gréseux (mais très complexe en fait). Ces deux terroirs donnenet des expressions assez différentes du riesling. Fruité plus intense et assez singulier sur le Kastelberg avec souvent des arômes qui évoquent le melon par exemple. En bouche c'est un vin puissant et assez viril quand le Wiebelsberg est plus fin et "féminin" avec une expression aromatique plus dicrete.

Reflexion faite je ne me souviens plus de la dominante des terroirs de Balbronn et ce ne sont en fait sans doute pas des granits. MAis en général les rieslings de granit (mais il existe tant de types de granit et des présences d'autres élements... et la qualité du terroir. Le Frankstein par exemple est très loin d'atteindre l'excellence du Sommerberg) ont un fruité intense aussi mais plus centré sur les agrumes et une acidité bien différente de celle du KAstelberg ou du Wiebelsberg.

Aucun n'est plus authentique que l'autre ce sont des expressions différentes.

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
12 Avr 2006 23:26 #36

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20sang a écrit:
> Chez Gresser ce n'est pas le même style du tout :
> pas de terroir de granit chez lui, pes de SR dans
> ces deux cuvées... le seul point commun c'est une
> certaine évolution même si le vin d'Anstotz semble
> avoir un peu vite vieilli.
>
> De quel terroir ces deux cuvées de Gresser :
> Kastelberg, Wiebelsberg ??
>
>
>
>
>
> Edité 2 fois. Dernière modification le 13/04/2006
> 07:55.
13 Avr 2006 13:38 #37

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walt a écrit:
> 20sang a écrit:
>
>
> > >
> > De quel terroir ces deux cuvées de Gresser :
> > Kastelberg, Wiebelsberg ??

Il s'agissait d'un Wiebelsberg !..
sur le 1997 il y avait du RS en petite quantité.. éffectivement moins que dans un demi-sec !! je lui demanderai la quantité exacte..
13 Avr 2006 13:52 #38

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CR:

Auteur: ganesh
Date: le 20/06/2006 à 18:37

Riesling Grand Cru Moenchberg – André et Rémy Gresser 1983 :
JLG13 - JP13 - LG12,5 – PP13
- Le nez exprime des odeurs de zestes d’agrumes, de cognac, d’abricot et même de lavande.
- La bouche est étrange, rude (acidité), assez inclassable (sans unité réelle) et pour tout dire franchement passable eu égard au peu de plaisir qu’elle sait encore procurer.

Laurent G.

"Eyes Wide Shut" - filmé par Stanley Kubrick
20 Jui 2006 23:12 #39

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CR: Rémy Gresser - Alsace Grand Cru Wiebelsberg Riesling 2003 (12€)
- Robe or pâle, lumineuse et grasse
- Le nez est discret mais fin sur les agrumes (citron) et la craie. Pas de pétrole
- En bouche le vin est souple, sur une ossature minérale discrète et avec beaucoup de gras. C'est bon mais la finale de longueur moyenne est un peu lourde vu le manque de mordant.
-> L'effet 2003 est là, je rapproche cette dégustation de celle-ci: www.lapassionduvin.c...

Stéphane.
31 Juil 2006 23:22 #40

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CR: A&R Gresser - Riesling GC Kastelberg 2002

Nez floral, très agréable, avec des notes minérales élégantes. La bouche est droite, portée par une acidité ciselée, et révèle l'empreinte minérale du terroir. Quelques saveurs d’épices (gingembre ?) et une présence minimale de SR. Très belle longueur en bouche.

Un riesling de grande classe, élégant et charmeur. A noter que le vin rebu le soir même m'a paru moins complexe. A revoir dans 2-3 ans.

Sylv1
05 Nov 2006 22:19 #41

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Sylv1, merci pour ces commentaires précis et instructifs.
Sans doute, quand vous commentez un vin, pouvez vous modifier le titre du post de sorte qu'une requête sur le nom du vin dans le moteur de recherche aboutisse plus facilement. Bravo encore une fois pour vos compte rendus.

Jérôme Pérez
06 Nov 2006 07:17 #42

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Réponse de charlesv sur le sujet CR: Domaine A. & R. Gresser Riesling Kastelberg 2002

CR: Gresser Riesling Kastelberg 2000

La robe uniforme est d'une intensité assez appuyée pour son âge. Le nez oscille entre le pamplemousse bien mûr et les premiers arômes terpéniques. La bouche est suave, plutôt concentrée, relevée par quelques notes minérales. L'harmonie souffre tout de même, à mon sens, d'un manque de tension.

" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
02 Déc 2006 21:23 #43

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Réponse de emile sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

bonsoir,

charlessv a dit : "un bon vin qui n'atteint pas, loin s'en faut, la prestance du 1983"

c'est sûr aujourd'hui tout le monde achète du 83 .... personnellement j'aurais préféré une comparaison avec les millésimes 01,02,04 par exemple ; 83 aucun intérêt.

Cordialement Emile
03 Déc 2006 02:09 #44

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Emile,

Je cite 1983 car c'est le seul autre millésime de Kastelberg Gresser que j'ai dégusté.
Cette allusion est d'ailleurs accessoire dans mon CR qui souligne ma relative déception pour 2000.
Afin de vous le prouver et pour vous montrer à quel point je suis sensible à votre message extrêmement courtois, je supprime la petite phrase sur 1983.

Vous souhaitez une comparaison avec d'autres millésimes récents, veuillez avoir l'obligeance de remonter dans le thread.

" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
03 Déc 2006 07:27 #45

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

C'est vrai Emile qu'il est inutile d'être désagréable...
Pour ma part, je n'ai pas dégusté ce Kastelberg 1983, mais deux ou trois autres rieslings de ce très beau millésime.
La comparaison est donc loin d'être sans intérêt pour tout le monde.

Charles,

Le manque de tension des 2000 est, me semble t'il, assez répandu.
J'ai encore pu le constater ce week-end, l'équilibre des 2001 est largement supérieur.

Luc
03 Déc 2006 22:26 #46

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Emile, ne trouvez-vous pas que votre intervention manque un tantinet d'intérêt ?
Le domaine vendait encore l'année passée des 85 et le Kastelberg 83 était encore vendu, dans mes souvenirs, il y a 5 ans ; en tout cas, on le trouvait sans difficulté à la vente sur le net (e.g. chez absoluvins).
Laissons peut-être au 2000 un peu de temps pour digérer sa richesse. Perso, je lui préfère la finesse du 2001 et l'équilibre du 2002, mais je les laisse pour le moment mûrir en cave.
03 Déc 2006 22:39 #47

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Pour revenir au millésime 2000, je préfère et de très loin Frédéric-Emile (sic). Un pur-sang !

" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
03 Déc 2006 23:07 #48

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Réponse de emile sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Bonjour,

En ce qui concerne ma réaction, c'est à force de lire et relire des posts qui comparent des dégustations parfois de millésimes différents à des années d'intervalles qui me fait réagir. Mais ce ne sera plus le cas et j'en resterai là d'autant que je ne contribue pratiquement plus ; si j'ai heurté je m'en excuse.

Pour en revenir au vin,je suis totalement d'accord avec Charlesv en ce qui concerne Frédéric Emile 2000 qui est une superbe bouteille avec un avenir des plus prometteur (dégusté samedi FE 98 n'est pas mal non plus soit dit en passant).

Cordialement

Emile
04 Déc 2006 16:54 #49

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Emile,

Un petit différend déjà oublié en ce qui me concerne.


" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
04 Déc 2006 17:18 #50

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

FE 2000 est une bien jolie bouteille, qui ne joue effectivement pas dans la même cour que le Kastelberg 00, nonobstant ses indéniables qualités.
Emile, sur le net, il faut souvent arrondir les angles, car on prend toujours les réactions brut de décoffrage. Dans la vraie vie, il en serait différemment, surtout autour de beaux flacons ;)
04 Déc 2006 18:04 #51

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Tout à fait d'accord avec Phil.

Les rencontres sont en règle générale d'une grande richesse car chacun s'expose sans médiation.

En ce qui concerne les échanges virtuels, cessons d'abuser de la médiocre protection qu'ils nous octroient. Je souhaite que nous prenions le temps de la réflexion.

Je préconise la courtoisie dans la forme sans pour autant édulcorer en quoi que ce soit le nécessaire débat de fond.

Cette conception des débats est tout sauf oecuménique.

" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
04 Déc 2006 21:07 #52

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Réponse de Leo17 sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Qui a déjà comparé, pour la même "parcelle" (Kastelberg, Wiebelsberg, Moenchberg), le même vin (Riesling) et le même millésime, de vins de Gresser et de Kreydenweiss ?
Je n'ai jamais gouté du Gresser, ce qui ne va certainement tarder lors de ma prochaine excursion en Alsace...
05 Déc 2006 08:52 #53

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Réponse de marc de wolf sur le sujet CR: Rémy Gresser Moenchberg GC 2000 Riesling

Bonsoir,
CR: Rémy Gresser Moenchberg GC 2000 Riesling
Bouteille offerte par Laurent Lab.

Nez: Séducteur. Sur le citron vert et des agrumes.
Bouche: En attaque du rhubarbe, agrumes et citron vert. Beau volume et belle balance. Vire en milieu de bouche sur des notes hydrocarbure et iodé. Il y a encore une amertume importante en finale qui me laisse présumer que la minéralité se cache encore un peu. Belle longueur. Beau riesling Alsacien.

cordialement,
Marc
20 Fév 2007 22:26 #54

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CR: Domaine Remy Gresser - Riesling Kastelberg Vieilles Vignes 1997
Une bouteille ramenée par Lab et dégustée en sa compagnie, regoûtée seul quelques jours plus tard. Merci à lui.
La robe est jaune tirant vers l'or clair.
Très beau nez de riesling légèrement surmaturé, avec des notes d'agrumes confits, exotique, légèrement encaustique et terpénique, minéral sur la pierre à fusil.
Après une légère sucrosité en attaque de bouche, on retrouve le manque de tonus classique du millésime, qui confère au vin une certaine lourdeur. La finale est de longueur moyenne, marquée par une amertume assez nette, qui gâche un peu le plaisir.
Dommage, le nez était très prometteur.

Luc
21 Avr 2007 15:47 #55

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Réponse de Leo17 sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Est-ce que qq connait le Riesling Kastelberg 1991 de Gresser ?
Idem pour le Pinot noir 1990 Clos St Imer de Burn ?
05 Oct 2007 15:14 #56

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Jamais bu un PN à la hauteur du reste de la gamme chez ce producteur
et en 91 le domaine Gresser n'était pas au même niveau...

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
05 Oct 2007 15:43 #57

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Réponse de Leo17 sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

merci pour cette réponse.(tu)
05 Oct 2007 16:45 #58

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

ensuite si c'est pour les acheter le prix est un facteur important. 90 est un grand millésime pour le Pinot noir mais j'ai peur que celui-ci (comme 95%) ait passé son apogée depuis belle lurette.

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
06 Oct 2007 14:00 #59

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Réponse de Damien G sur le sujet Re: Domaine A. & R. Gresser (Andlau)

Est ce que certaines personnes auraient dégusté la gamme de Remy Gresser en 2005 et me dire ce que vous en pensez? Merci!

Damien
06 Déc 2007 14:18 #60

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