Réponse de Lomax sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils – Alsace riesling Le Kottabe 2016

Domaine Josmeyer & Fils – Alsace riesling Le Kottabe 2016

Toutes les caractéristiques du riesling sont là, ça pétrole, agrumes, citron, fleurs blanches, en bouche une légère oxydation et une pointe de miel ajoutent de la gourmandise a une matière bien présente. Un poil de tension supplémentaire lui aurait promis un grand avenir car la matière est là. Mais a ce prix difficile de trouver mieux !
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Très bon accord avec des sushis maison

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Harry, ancien Turons, ancien Orléanais, désormais Toulonnais

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Réponse de Lomax sur le sujet Domaine Josmeyer & Fils – Alsace riesling Le Kottabe 2016

Oui t'as raison Michel j'appelle toujours ça à tort sushi dès qu'il y'a du poisson et du riz mais ce sont biens des makis

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Harry, ancien Turons, ancien Orléanais, désormais Toulonnais

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Réponse de Belmonte sur le sujet Domaine Josmeyer & Fils – Alsace riesling Le Kottabe 2016

Dégusté il y a quelques temps déjà, il est vrai que j'avais bien aimé ce riesling.
Mais dans une même gamme de prix, je lui préfère le riesling Ribeauvillé de chez Kientzler, pour la tension justement

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Réponse de ysildur sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils – Alsace pinot gris - Fromenteau 2015

Domaine Josmeyer & Fils – Alsace pinot gris - Fromenteau 2015


La robe est jaune avec quelques reflets verts.

le nez est très charmeur. Assez fumé à l'ouverture, il donnera à l'aération, de jolies notes florales (entre autre, de la rose), pointe d'acacia, rhubarbe, fruits blancs et jaunes assez mûrs.
La bouche est en demi-corps sur une belle complexité aromatique. La finale se prolonge sur une jolie fraîcheur apportée par de beaux amers. Un pinot gris plus dans la finesse que dans la démonstration.

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Laurent

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils – Alsace pinot blanc - mise du printemps 2019

Domaine Josmeyer & Fils – Alsace pinot blanc - mise du printemps 2019

Vin apéritivé ce jour. Quelle merveille de fruits blancs, letchis, mangue.

La bouche est croquante, relevée par une superbe acidité qui tend le vin et empêche de tomber dans une mollesse que l'aromatique pourrait provoquer.
Torchabilité ++

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Michel

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Le Kottabe, 2017

Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Le Kottabe, 2017

Nez très frais, printanier.
Bouche à l'avenant, sur une structure fraîche et légère
Finale correcte.

Un vin qui m'a rappelé mes expériences avec le vignoble d'E d'Ostertag. C'est bon mais j'avoue que ça ne m'emballe pas plus que ça. Je préfère mettre les euros en plus pour accéder à des villages plus complets comme Fronholz ou celui de Boxler goûtés également ces derniers temps.

Marc

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Grand Cru Hengst, 2016

Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Grand Cru Hengst, 2016

Nez puissant, net sur les agrumes, le gingembre. C'est encore simple mais j'avoue aimer beaucoup cette aromatique des riesling jeune.
Bouche de haute qualité, de la puissance, de la densité le tout parfaitement gainé. Très léger perlant qui amène un peu de légèreté.
Très longue persistance sur de fins amers (peau d'agrume) et à nouveau le gingembre.

Très très bon, un vin qui me parle autrement plus que Kottabe 17... Comme quoi il ne faut pas toujours juger un domaine à son entrée de gamme !

Marc

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Réponse de Bug sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Grand Cru Hengst Samain, 2008

Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Grand Cru Hengst Samain, 2008

Robe jaune paille.
Nez pétrolleux, mais plutôt "doux", citronné, avec des notes de poires.
Bouche ronde avec un équilibre superbe, belle acidité enrobée par le gras de la bouche. Citron, pèche, quelques notes florales et juste ce qu'il faut d'amertume pour porter une longue finale saline et salivante..
Hors notes terpéniques, le vin paraît encore très jeune.
TB+ / excellent
Accord efficace avec des sushis / sashimis

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Laurent

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Réponse de éricH sur le sujet CR: Domaine Josmeyer - Fleur de lotus

Domaine Josmeyer – Fleur de Lotus

Bouchon Diam.
La robe est jaune clair.
Le nez est assez discret sur les fleurs blanches (sureau ?) puis viennent quelques agrumes timides.
En bouche, il y a une petite rondeur au début puis le vin prend son élan pour filer droit sur des saveurs de citron. Pas de sucres perceptibles.
Le vin a une belle fraicheur. La longueur est moyenne.
Bien.

C’est un joli vin mais pour la première fois, je suis un peu déçu par Josmeyer. Je gardais le souvenir d’une superbe bouteille de Fleur de Lotus 2007 (à l’époque la cuvée était millésimée) avec de belles notes épicées et une bouche plus complexe. L’assemblage du 2007 semblait marqué par le gewurztraminer. Sur la bouteille goutée aujourd’hui, c'est le pinot blanc qui semble dominer. Bref, c’est bon mais pour 12€ on peut trouver des vins plus intéressants.
Eric

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Réponse de th7513 sur le sujet Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Grand Cru Hengst 2015

Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Grand Cru Hengst 2015

L'effet millésime me semble jouer à plein puisque le vin est très fruité, un peu pétrolé, puissant.

L'étiquette annonce un vin sec mais en bouche on a presque une impression de sucrosité.

C'est un peu pataud, je préfère les Riesling plus tendus.

A attendre ?

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Cordialement,
Thomas.

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Grand Cru Brand 2014

Vin 4
Nez confortable et à maturité, plaisant, un peu miellé, fleur blanche, thym citronné, note iodée, est-ce qu'on aurait pas des marqueurs de chablis ? Bien sur c'est un chablis.
La bouche est tendue, dense, la finale est traçante et vigoureuse, terminant en coup de fouet sur la langue.
Très très chouette !
C'est un Josmeyer, Alsace grand cru riesling Brand 2014
Du chablis, tout à fait, bien sur... Maintenant que l'étiquette est découverte on trouve que ça pétrole nettement et qu'on est évidemment sur un riesling alsacien.

Extrait de Lutèce libérée

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JD | Lutèce

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Réponse de nishaton sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Le Kottabe, 2018

Domaine Josmeyer & Fils, Alsace Riesling Le Kottabe, 2018

Bouteille ouverte sur deux jours.

Belle robe or pale.
Le nez est floral, délicat et frais. On a une pointe minérale et un peu de mirabelle et de prune.
La bouche est très parfumée et se livre immédiatement. La texture est aérienne/évanescente comme souvent avec les vins des soeurs Josmeyer.

Un vin agréable, mais j'ai préféré le millésime 2016 qui était sur des aromatiques pétrolées et minérales. C'est un vin complètement différent ici. Bien

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Réponse de Kumquat sur le sujet CR: Alsace Riesling - Domaine Josmeyer - Les Pierrets - 2016

Alsace Riesling - Domaine Josmeyer - Les Pierrets - 2016
Bouteille achetée au domaine en mars dernier.
Robe soutenue, entre le jaune citron bien mûr et le doré.
Beau nez complexe et plein, où s'entremêlent des senteurs de zeste de citron vert, de miel, du pétrole, de la laine mouillée, des senteurs florales de jasmin/chèvrefeuille et de pomelo.
La bouche est très tendue, et habille donc très bien les quelques SR qui ont dû subsister. Après une attaque très dynamique, le milieu de bouche est moins riche en termes d'aromatique même si l'on sent une belle matière. Jolie finale citronnée qui habille le vin quand même.
Bon ++ en l'état, mais mention spéciale pour la concentration, qui laisse présager un bel avenir, le léger creux de milieu de bouche ne demandant qu'à se remplir, ce qui se fera très probablement en laissant au vin le temps de prendre sa place. Futur très bon si ce n'est plus.

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Romain

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Réponse de David Chapot sur le sujet Alsace Riesling - Domaine Josmeyer - Riesling Hengst - 1991

Robe : paille légèrement dorée, brillante.
Nez : zestes d'agrumes, citron confit, odeur de pluie, quelques notes végétales de fougère, difficile de lui donner un âge.
Bouche : attaque assez moelleuse, douce mais parfaitement sêche, que l'on sent un peu arrondie par le temps, sans note de pétrole pour autant. Finale sêche, avec de légers amers, sur le poivre blanc, l'herbe sêche, assez intemporelle.
Conclusion : Très bien++ pour ce Riesling Hengst 1991 du domaine Josmeyer. Vin posé, transparent, parfaitement intemporel (à qui il me semble impossible de donner un âge - j'aurais pu dire 2005-2000). Ce n'est pas le vin le plus intense qui soit, mais je trouve son équilibre et son caractère intemporel magnifiques.
David Chapot.

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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Alsace Riesling - Domaine Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst - 2015

Alsace Riesling - Domaine Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst - 2015

Magnifique robe jaune dorée brillante.

Le nez est frais, vif, fleurs blanches, notes de poivre blanc, agrumes, belle minéralité type craie, chêne vanillé en fond de verre, ça pétrole peu.

Superbe attaque salivante et traçante, un milieu de bouche gras et enrobant et là un virage à 180° pour offrir une finale quasi liquoreuse avec de belles notes de miel / cire d'abeille extrêmement persistantes.

C'est assez bluffant. Pour la peine j'ai trouvé assez peu approprié sur une choucroute, mais une superbe découverte avec une finale complètement inattendue.

Excellent.

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Réponse de Benji sur le sujet CR: Alsace Riesling - Domaine Josmeyer - Riesling Hengst - 2001

Alsace Riesling - Domaine Josmeyer - Riesling Hengst - 2001
Nez un peu poudreux, sur l'orange confite
Bouche sur les arômes du nez auxquels s'ajoutent les épices et un très léger côté mousseron.
Longue finale sur la poire cuite aux épices.

Très complexe, très net, un très beau vin comme lors de chacune de mes expériences avec ce domaine

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Josmeyer, Alsace Riesling Le Kottabe, 2018

Josmeyer, Alsace Riesling Le Kottabe, 2018

Nez remarquable, net, fruité et aérien. C'est salivant. Des notes de sirop de pêche, de menthe, une évocation de thé vert.
La bouche est plutôt légère à l'attaque, tout en fluidité et dentelle. La matière est peu impactante. L'ensemble est acidulé et digeste, on n'est pas sur un registre impressionnant, mais la bouteille descend vite et on y prend plaisir !

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JD | Lutèce

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Josmeyer - Alsace Grand cru Brand Pinot Gris L'Exception 2009

Nez exotique avec notamment de l'ananas. Quelque chose m'emmène dans le Layon (bon la bouteille fait certes alsacienne malgré la chaussette).
La bouche offre une liqueur tendre, équilibrée, avec de la vivacité. Je ne sais pas pourquoi mais je suis de plus en plus dans le Layon (il exagère de changer de bouteille pour nous égarer).
Finale réconfortante, joliment persistante. C'est très bon.
C'était un Domaine Josmeyer - Alsace Grand cru Brand Pinot Gris L'Exception 2009
Bien joué, moi qui suis passé au domaine il n'y a pas longtemps, je me fais vanner.


Line-up de poids Lutèce : Toasts et Rhône

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JD | Lutèce

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils - Riesling Grand Cru Hengst Samain 2008

Bonjour à tous,

Domaine Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst Saemin 2008

Nez superbe de Riesling à maturité, mirabelle, note agrume pamplemousse, puis plus florale, fond pétrole.
Bouche d'école, précise, belle matière au toucher léger gras, grande fraicheur, qui tend, l'ensemble.
La finale est profonde, presque puissante superbement enrobé, et longue finale.
Excellent 94 (17,5)

Amicalement, Matthieu

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Réponse de MatthieuS sur le sujet CR: Domaine Josmeyer & Fils - Riesling Grand Cru Hengst 2008

Domaine Josmeyer & Fils - Riesling Grand Cru Hengst 2008

Très joli nez fin et élégant sur d'intenses notes d'agrumes confits, d'ananas et une discrète note terpénique.
Bouche fraiche et gourmande avec un léger gras, pure qui s'élance dans une belle et longue finale. J'aurais juste souhaité un poil plus de tranchant et d'harmonie en fin de bouche. Cela reste néanmoins un magnifique riesling à maturité.

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Matthieu

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet CR: Domaine Josmeyer, Alsace Grand Cru Hengst "Samain" 2008

Domaine Josmeyer,  Alsace Grand Cru Hengst  "Samain" 2008

Tiré de cette magnifique dégustation

Peterka:
Premier nez assez terpénique, fumé sur le citron confit ; puis cela évolue vers la pêche blanche, la rhubarbe et un côté plus grillé / Rôti évoquant le pignon de pin et les fruits secs. L’attaque est plus ronde que prévu, la suite se montre assez concentrée et structurée. C’est sec et droit mais avec un enrobage qui lui confère un petit côté aéré et charmant compensant un style plutôt austère dans sa globalité. Persistance moyenne pour ce vin, très bon, mais manquant un peu de dash tout de même.

 jlj:
La robe est jaune or, (évidemment) bien plus claire.
Nez minéral, sur les hydrocarbures (mais dans la discrétion), puis très rhubarbe par la suite et, enfin, des notes rôties.
En bouche c'est relativement sec (surtout par rapport au ZH) , c'est difficile quand on va d'un verre à l'autre, mais par la suite, bu seul, c'est un vin droit, sur les notes d'hydrocarbures et de rhubarbe du nez, avec la douceur de quelques sucres résiduels discrets.
Servi dans un repas, sur du poisson par exemple, il eût été mieux en évidence, car c'est un très beau vin, éclipsé qu'il fût par le monstre en face.

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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Domaine Josmeyer, Alsace (Riesling), Le Kottabé, 2018

 Domaine Josmeyer, Alsace (Riesling), Le Kottabé, 2018 : 
Bue pendant les vacances
Ouverture immédiate. Robe bien plus claire que le Montlouis, à reflets verts. Nez sur le citron vert, très finement pétrolé. Bouche de moyen calibre, présentant un volume et une allonge correcte mais dont on sent une maturité de fruit bloquant un peu le dynamisme. On retrouve ces notes de citron vert, ce côté acidulé, sec mais avec un très léger embonpoint. Finale honnête. Techniquement, très bien fait, mais il me semble sur ce millésime un peu en dessous de la cuvée Albert du domaine Albert Mann , sur ce même millésime. TB (16/20)

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Flo (Florian) LPV Forez

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Réponse de starbuck sur le sujet CR: Domaine Josmeyer, Riesling grand cru Hengst, 2014

Domaine Josmeyer, Riesling grand cru Hengst, 2014

Un nez bien ouvert avec du citron vert, du pamplemousse de Tahiti ( je veux dire bien mûre, ne nécessitant pas de sucre pour arriver à le manger) et des fines notes pétrolées bien classiques.
Une nouvelle preuve qu'il n'y a rien de mathématique dans la description des arômes mais que c'est un exercice propre à chacun en fonction de son vécu.

La bouche est ample avec de la tension sans être électrisante.
Je préfère ce style moins extrême que chez Sipp.
La fin de bouche est magnifique et appelle à se resservir.

Une cuvée que je qualifierais de complète car m'apportant beaucoup de plaisir.
Les vignerons bourguignons m'incitant à regarder un peu plus ailleurs avec leurs hausses de prix perpétuelles, il va falloir que je pense à encaver des bouteilles de chez Josmeyer plus régulièrement.

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Sylvain

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Josmeyer, Alsace Grand cru Brand Pinot Gris 2013

Domaine Josmeyer, Alsace Grand cru Brand Pinot Gris 2013

Nez lisse et doux, gourmand sur la mirabelle et l'abricot.
La bouche est ronde et large, avec une agréable structure qui donne une certaine verticalité au vin, il y a du perlant, beaucoup de fraicheur. Cette fraicheur laisse presque oublier le sucre résiduel qui offre un confort en demi sec agréablement intégré à la matière. 
Finale longue et douce  
Très, très joli, et bel accord sur une dinde de Thanksgiving en sucré salé.

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JD | Lutèce

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Josmeyer, Riesling Grand cru Hengst Vendanges Tardives 2001

Domaine Josmeyer, Riesling Grand cru Hengst Vendanges Tardives 2001

Bouteille débouchée pour le Noel familial hier pour accompagner une salade de fruits jolie-jolie.
Vin d'un équilibre magistral, le sucre (conséquent) est éclipsé par une acidité qui tend le vin comme un arc. Les arômes sont raisin frais, pêche, lampe de chevet.
C'est magnifique blague à part !
Malheureusement, nous étions pressés alors que j'aurais aimé finir la soirée avec lui.

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Michel

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Réponse de sideway sur le sujet CR: Domaine Josmeyer - Alsace riesling 2016

Domaine Josmeyer - Alsace riesling 2016 :

Robe nettement dorée avec de belles larmes.
Nez sur des arômes de pomelos, de cire ; ça pétrole légèrement.
La bouche est à point, conjuguant à la fois un beau volume et une certaine tension, même si c’est le premier élément qui domine.
L’aromatique est plus jeune qu’au nez avec du citron et une belle salinité qui donne de la gnaque.
La fin de bouche est coulante et pure avec un aspect salivant qui appelle à se resservir.

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Frèdè

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Réponse de David Chapot sur le sujet Domaine Josmeyer, Riesling grand cru Hengst, 2014

Ouvert aujourd'hui un Riesling Hengst 2014 de Josmeyer
Robe : paille, quelques reflets or
Nez : superbe nez de citron, d'agrumes (pamplemousse jaune), avec une touche de pétrole, poivre blanc, raffiné, dans lequel on trouve toujours de nouvelles nuances;
Bouche : attaque d'abord caressante puis trapidement tendue par une fine acidité et une amertume rafraichissantes; la finale est saline/presque tannique, longue, Beaucoup de classe.
Conclusion : Excellent! Un vin de grande classe; ma compagne me fait remarquer que ça faisait longtemps qu'un vin blanc ne nous avait pas apporté pareille émotion... (autrement dit : je l'abreuve mal ) Ce vin avait remporté mes suffrages lors d'une dégustation de 15 rieslings organisée par un ami, je retrouve mes impressions et regrette de ne pas en avoir acheté davantage. Moins extrème que d'autres vins issus de terroirs qui parlent fort (Rangen), il est parfaitement équilibré, évident en quelque sorte.
David Chapot.

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