Nous avons 1166 invités et 78 inscrits en ligne

Le prix du vin de Bordeaux en 1913

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : La Bourgogne et son histoire en images : Chassagne et Puligny Montrachet

Bourgogne

Vues générales sur Chassagne et Puligny Montrachet.


















Le domaine Audiffred












Le domaine Amiot








Les prix









#271

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Bordeaux et son histoire en images : le prix du vin de Margaux en 1825

Bordeaux
Facture pour livraison et vente d'une pièce de vin rouge de Margaux 1819.

#272

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le prix du vin au restaurant : Un repas au Taillevent en 1993

Restauration
Facture d'un repas au Taillevent en 1993.

#273

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : La Loire et son histoire en images : du commerce du vin de messe en 1905

Loire
Du commerce du vin de messe en 1905.

#274

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2743
  • Remerciements reçus 286

Benji a répondu au sujet : Re: Le prix du vin au restaurant : Un repas au Taillevent en 1993

Oliv, de qui tiens-tu cette facture ?
Qui boit du Pape Clément avec du bar et des rougets ? A moins qu'il ne s'agisse du blanc.
Le 81 rouge bu par 2 fois m'avait fort déplu !
Benji

Benji
#275

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 651
  • Remerciements reçus 18

Friends a répondu au sujet : Re: Le prix du vin au restaurant : Un repas au Taillevent en 1993

Cette facture est bizarre. Le nombre de personne à table n'est pas détaillé et il y a le prix de service. Chose qu'on ne voit preque jamais en France, non ?
#276

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2001
  • Remerciements reçus 3

Gael a répondu au sujet : Re: Le prix du vin au restaurant : Un repas au Taillevent en 1993

Benji écrivait:
>
> Qui boit du Pape Clément avec du bar et des
> rougets ?
>

François Audouze forcément ! B)-
#277

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le prix du vin au restaurant : Un repas au Carré des Feuillants en 1999

Restauration
Facture d'un repas au Carré des Feuillants en 1999.

#278

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4277
  • Remerciements reçus 45

o_g a répondu au sujet : Re: Le prix du vin au restaurant : Un repas au Taillevent en 1993

Facture d'un repas au Taillevent en 1993.

Ce sont des Francs Belges, j'espère !

::o

O.
#279

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : La Bourgogne et son histoire en images : Expertise de vignes à Gémeaux en 1736

Bourgogne
Expertise de vignes à Gémeaux (Côte d'Or) en 1736.

#280

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Re : Sancerre et son histoire en images

oliv écrivait:
> Sancerre
> Un petit voyage en Berry.
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>

Le prix d'une caisse de Domaine de la Moussière 1962

#281

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1045
  • Remerciements reçus 30

Philippipipourrah a répondu au sujet : Le prix du vin au restaurant : Un repas à La Cabro d’or en 2000

Restauration
Facture d'un repas à La Cabro d’or en 2000.

img607.imageshack.us...
[size=small]Les nostalgiques de leur premier dîner dans un grand resto, les archivistes de l’addition qu’on garde pour la faire passer dans les frais généraux, les Diogène de la douloureuse, les syllogomanes du coup de fusil, à vos scanneurs ! :D[/size]

:), Philippe
#282

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Re: Le prix du vin au restaurant

En tout cas, celui là, on est sûr que c'était pas un LPVien ! B)-

#283

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4642
  • Remerciements reçus 237

aquablue a répondu au sujet : Re: Le prix du vin au restaurant : Divers Repas entre 1998 et 2003

Philippe m'a donné envie; cela m'a rappelé des souvenirs formidables: voici la note d'un des premiers resto fait par un jeune couple 'fan de gastronomie".. Ou l'Hermitage de Chave est à 399 Francs sur table;). Auberge de Noves en 1998



Passedat en 99 en couple: repas décevant, bien loin de celui fait plus tard quand le fils avait repris la destinée de l'établissement



La Fénière en Février 2000: nous étions 4, c'était déja formidable, et une de mes premières moulines... Lea partie liquide dépasse déja de loin la partie solide.. Ce fut depuis souvent le cas... Et nous retournons à la Fénière tous les ans, pour le bonheur de retrouver guy et reine..



La Bastide de Moustiers en 2000(qui venait d'ouvrir il y a peu): WE à 2; on dort sur place, on est bien; Get 27 pour madame, Whisky et Bas armagnac poour moi..Condrieu nous accompagne, comme souvent avec madame.. Une très jolie cuisine et un lieu magique. 2eme jour; mon premier Chateau Chalon (1976): moment hors du temps..



Roellinger en 2003:Un de nos plus grands souvenirs de gastronomie: gentillesse et accueil formidables; repas inoubliable.. Roellinger au sommet de son art, qui n'avait pas encore ses 3 étoiles mais qui les méritait largement..



Cela m'a touché de retrouver ces notes, j'ai depuis jeté la plupart des autres.. Elles correspondent à de grands souvenirs, à de magnifiques moments partagées avec ma femme, et je sais que ces moments resteront gravés en nous pour longtemps.. ;)

Arnaud
#284

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le prix du vin au restaurant : un repas chez Troisgros en 1987

Restauration
Facture d'un repas chez Troisgros en 1987.

Un temps où l'on pouvait encore s'offrir un Perrières de Coche à 275F et un Echezeaux de Jayer à 370F !

#285

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le vin et son histoire en images : Moines, curés et iconographies anticléricales

Église
Moines, chopines et autres curés qui mettent fin aux messes.



























































Moinillons et enfants de choeur


















Quand M. Le Curé a abusé de la chopine...




Étiquettes









#286

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le vin et son histoire en images : la lutte contre la grêle

La lutte contre la grêle.

La Bourgogne












[size=2l] www.cparama.com/foru... [/size]




[img]http://www.bloomberg.com/news/articles/2015-03-30/boom-time-in-bordeaux-as-vintner-trains-artillery-on-hailstorms[/size] [u]Le Bordelais[/u] [img]http://images.glop.fr/OlivLPV/Grele/Grele6.jpg










Le Rhône




Divers










S'assurer


















Une déclaration de perte de récolte

#287

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Re: La viticulture et son histoire en images : les produits de traitement

oliv écrivait:
> Viticulture
> Effet de la cianamide sur pépinières de vignes.
>
> img100.imageshack.us...
> imageshack.us/a/img1...
>
> Action des engrais potassiques sur vigne.
>
> img24.imageshack.us/...
>
>
>
> Effets du sulfate d'amnoniaque sur vignes.
>
> img152.imageshack.us...
>
>
> Essais sur vignes du nitrate de soude.
>
> images.glop.fr/OlivL...

>Effets du sulfate d’ammoniaque sur vignes.

> images.glop.fr/OlivL...

>Nirosan, pour lutter contre le vers de la grappe.

> images.glop.fr/OlivL...

>Les engrais

> images.glop.fr/OlivL...

Le soufre à l'hydrate de bioxyde de cuivre

imageshack.com/scale...
#288

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 11735
  • Remerciements reçus 1750

jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: La viticulture et son histoire en images : les produits de traitement

soufre à l'hydrate de bioxyde de cuivre

Il lui avait donner un nom un peu barbare à la brave bouillie bordelaise... :)

jlj
#289

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le Beaujolais et son histoire en images : Brouilly

Brouilly
Vues générales.






















Les vendanges









Divers









#290

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Re: La Bourgogne et son histoire en images : le Clos Vougeot

Clos Vougeot
Vues générales.




















































Le Château de la Tour, époque Morin















Les vendanges










































Bourgogne

Le Clos Vougeot. Début du XXème.

Angélus bourguignon


www.culture.gouv.fr/

Les moines cueillant le raisin


www.culture.gouv.fr/

La Cuverie


www.culture.gouv.fr/


Le Pressoir du Moyen Age


www.culture.gouv.fr/


Divers







#291

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Re: Le vin et son histoire en images

Illustration
Autres temps...

#292

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le vin et son histoire en images : l'ivrogne

Illustration
L'ivrogne.

#293

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Re: Le vin et son histoire en images : la guerre

Guerre
Le vin et la guerre.


A suivre sur www.thedrinksbusines...
#294

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le prix du vin en 1909

Début du siècle
Où l'on apprend qu'un mousseux mosellan était vendu plus cher qu'Yquem et au prix de Margaux.



www.thedrinksbusines...
#295

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3619
  • Remerciements reçus 44

totolouga a répondu au sujet : Re: Le prix du vin en 1909

Le prix d'Yquem n'a pas beaucoup varié puisque 50 francs de 1909 correspondent à 190E aujourd'hui.

Mais un Yquem 1888 ou 1883 (dur à lire) vaut une véritable fortune actuellement si tant est qu'il en reste.....!!

Je ne sais pas s'il y a des mousseux mosellan à ce prix actuellement. A l'époque ça devait être dur de faire de la bulle sans doute !

Raphael (Singapour) à l'aise dans tous les milieux mais n'appartenant à aucun
#296

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1870
  • Remerciements reçus 0

stephvocel a répondu au sujet : Re: Le prix du vin en 1909

C'est pas 50 francs mon bon Raphael, c'est 5 shillings.

Stéphane
#297

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le prix du vin en 1874-75

Angleterre
Le prix du vin en 1874-75 au King's College de Cambridge.





www.kings.cam.ac.uk/...
#298

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le prix du vin dans les années 50

USA
La carte des vins du Jolly Roger.


hogsheadwine.wordpre...
#299

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82011
  • Remerciements reçus 7463

oliv a répondu au sujet : Le prix du vin à la fin du XIXème siècle

USA
Une carte des vins dans une compagnie ferroviaire (pré 1900).


chuckmanchicagonosta...

Une carte des vins dans une compagnie de bateau à vapeur (pré 1900)


www.gjenvick.com/Vin...
#300

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck