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Dry January

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Réponse de Eric B sur le sujet Dry January

Le dry january vu par François Morel ;)


Eric
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10 Jan 2021 07:40 #91

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Dry January

Quand, indépendamment du fond du sujet, je vois un truc aussi affligeant sur une chaîne publique, j’ai mal à mes impôts. :roll:

Jean-Paul
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10 Jan 2021 09:32 #92

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Dry January

Ton avis sur les impôts on s'en passerait

JB
10 Jan 2021 09:48 #93

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Réponse de mgtusi sur le sujet Dry January

Impôts ou pas impôts, je rejoins totalement JB sur la nullité infinie de cette intervention.

Le dessin d'En Magnum c'est un chef d'oeuvre de subtilité à côté.

De plus on peut se demander si c'était bien un rôle de composition...

Michel
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10 Jan 2021 09:53 #94

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Dry January

On est gêné pour lui en effet!

JB
10 Jan 2021 09:56 #95

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Dry January

Jean-Bernard écrit: Ton avis sur les impôts on s'en passerait

Aucun souci, s'il te pose problème, n'hésite surtout pas à t'en passer, ton avis sur mon avis, je m'en passe d'ailleurs très bien moi-même.
Mais je pense vraiment qu'on a beaucoup mieux à faire de l'argent public que payer un mec à refaire, en nul, un excellent sketch de Fernand Raynaud.....

Jean-Paul
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10 Jan 2021 10:25 #96

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Réponse de sly14 sur le sujet Dry January

Pour éviter le dry January il suffit de ne pas boire durant la dernière 15aine de décembre !
Plus facile en 2020 avec le couvre feu et le tatouin autour du 31!

Dans tous les cas, si ça peut aider certains pourquoi pas! Mais janvier n’est pas le top quand tu veux te remettre au sport pour te remettre en forme au vu du froid ambiant dehors!

Moi je préfère réduire la présence de viande en janvier au niveau des repas!
Risotto, soupe, etc...
Mais avec quelques tranches de saucisson de montagne tout de même de temps en temps! ?
Mais je deconne : la vie est trop courte! Encore moins longue avec la Covid

Cordialement

Sylvain
10 Jan 2021 10:35 #97

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Réponse de Eric B sur le sujet Dry January

Ça ne marche qu'en anglais ;)


Eric
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13 Jan 2021 06:31 #98
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Réponse de sly14 sur le sujet Dry January

Excellent
13 Jan 2021 07:47 #99

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Réponse de LudwigMozart sur le sujet Dry January

Zut...:unsure: :unsure: .... (Source France Info)
Peut-on consommer de l'alcool une fois vacciné contre le Covid-19 ?
Cette question a notamment fait l'objet d'un débat en Russie, début décembre, après des consignes gouvernementales prônant deux semaines d'abstinence avant la première injection et trois semaines après la seconde, soit deux mois au total en comptant l'intervalle.


B)

J-Chr - "Claustrophobia is the fear of closed spaces. For example: I am going to the liquor store and I'm scared that it's closed."
16 Jan 2021 11:17 #100

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Réponse de Jullux sur le sujet Dry January

Je le fais pour soutenir la femme dans un petit régime + défi entre potes (le premier qui craque paye le resto aux autres ...on a déjà le nom du perdant :)) Pas facile surtout que maso comme je suis je consulte encore LPV (contre pied 2 me fait bien envie au passage) en cette période de tristette (tristesse + disette) et j'achète du vin, profitant des offres fonds de cave du mois de Janvier. Le côté positif c'est que ma cave à vins se remplit plus vite qu'elle ne se vide.
Fin de l'expérience le 29 janvier pour un week-end entre amis. Le temps de fantasmer sur les bons breuvages que je mettrai dans ma valise.
17 Jan 2021 12:36 #101

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Réponse de vince2 sur le sujet Dry January

nishaton écrit: Bonjour à tous,

Le mois de janvier arrive et avec lui le Dry January.
A titre perso je l'avais fait (avec difficulté) l'an dernier et c'était assez instructif sur de ma manière de consommer.
Les moments les plus difficiles étant les diner dominicaux avec les amis, autour d'une belle bouteille et d'un joli plat.
Ceci dit c'est toujours interessant de faire un point sur sa consommation, surtout lorsqu'on est passionné !
C'est aussi l'occasion d'arrêter un moment de tout faire tourner autour du vin pour s'interesser à d'autres choses.

Y aura t'il des participants ici ?


Je suis assez choqué par les réactions virulentes qui ont suivi ce post en première page. J'ai relu ce texte trois fois et je n'y vois rien de malveillant ni de polémique. C'était un partage d'une expérience personnelle et rien d'autre.
Je suis d'accord qu'on médiatise ce "dry january" à outrance, mais si j'ai bien compris, c'est un phénomène de société qui est très suivi en Angleterre (et du coup c'est plus simple de le faire "à plusieurs"). Même si un mois peut paraître long, je pense que l'idée de faire une vraie pause ne peut pas être néfaste pour la santé, bien au contraire.
Si je laisse de côté l'aspect média/manipulation commerciale et que je relis le post ci-dessus, je suis assez en phase avec ce qui est dit.
Je fais moi-même pour une pause depuis le 11 janvier jusqu'au 29 (c'est un "half dry january", je bois que du demi-sec :DD ...mais non, même pas!) et je trouve très intéressant. Je le fais pour accompagner mon épouse, sinon je ne l'aurais probablement pas fait tout seul. C'est simple les premiers jours, et après une semaine c'est carrément chiant puis après deux semaines j'ai l'impression de m'y faire et ça me va. Mais les dés sont pipés: le plus difficile à gérer, c'est les apéros/sorties avec des amis avec qui on aime partager une belle bouteille. Eh bien avec le Covid c'est très simple car on ne voit personne et ça simplifie beaucoup la chose.
On est libre de faire ce qu'on veut, mais perso je ne trouve pas débile l'idée de faire une pause sur une vraie période (+ qu'une semaine en l'occurence).

Vince2
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24 Jan 2021 23:49 #102

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Dry January

Je suis assez choqué par les réactions virulentes qui ont suivi ce post en première page. J'ai relu ce texte trois fois et je n'y vois rien de malveillant ni de polémique. C'était un partage d'une expérience personnelle et rien d'autre.

il n'y a a rien de malveillant ni de polémique, c'est juste que c'est totalement ancré dans la culture anglo saxonne et à peu près l'exact opposé de la culture française, ceci explique surement les réactions car il faut bien avouer que depuis 20/30 ans, la culture anglo saxonne envahit les quelques restes de spécificités française auxquels chaque français tient et qui sont l'importance du repas et de ce qui l'accompagne (le vin), le fait de prendre le temps (exact opposé de l'esprit fast food ou du café bu en marchant au lieu de celui bu à la terrasse d'un café et qui permet l'échange et la discussion si chère aux français) etc...
Bref, cette mode est vécue comme une nouvelle agression culturelle que l'on voudrait nous imposer (comme halloween), issue des hygiénistes anglo saxons, d'où les vives réactions que je comprends parfaitement.
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25 Jan 2021 08:01 #103

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Réponse de Eric B sur le sujet Dry January

la culture anglo saxonne envahit les quelques restes de spécificités française auxquels chaque français tient et qui sont l'importance du repas et de ce qui l'accompagne (le vin), le fait de prendre le temps (exact opposé de l'esprit fast food ou du café bu en marchant au lieu de celui bu à la terrasse d'un café et qui permet l'échange et la discussion si chère aux français) etc...

La France est le deuxième pays du monde le plus rentable pour Mc Donald's : 1.900.000 "repas" servis par jour... L'esprit français en a pris un sacré coup :whistle:

Eric
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25 Jan 2021 18:45 #104

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Réponse de pierrat sur le sujet Dry January

Ou, ceci étant la vie française ne se résume pas à cette statistique. Il reste un grand nombre de français pour rester 3 heures à table et bons nombres de restaurants traditionnels qui rêveraient de pouvoir exercer.
25 Jan 2021 18:53 #105

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Réponse de sly14 sur le sujet Dry January

Eric B écrit: la culture anglo saxonne envahit les quelques restes de spécificités française auxquels chaque français tient et qui sont l'importance du repas et de ce qui l'accompagne (le vin), le fait de prendre le temps (exact opposé de l'esprit fast food ou du café bu en marchant au lieu de celui bu à la terrasse d'un café et qui permet l'échange et la discussion si chère aux français) etc...

La France est le deuxième pays du monde le plus rentable pour Mc Donald's : 1.900.000 "repas" servis par jour... L'esprit français en a pris un sacré coup :whistle:

Et c’est en France que le M est devenu vert en premier de Mc Do!
25 Jan 2021 18:54 #106

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Réponse de Cyril_HK sur le sujet Dry January

:O! :O! :O!

Donc, en admettant que les gens évitent d'y manger deux fois dans la même journée, et même en enlevant les "repas" pris par les touristes, on doit bien avoir minimum un million de Français chaque jour dans un McDo ! Si on ajoute les concurrents Quick, Burger King et les autres, le chiffre doit en devenir affolant. Notez que je ne porte aucun jugement là-dessus, j'y allais relativement régulièrement à une époque pas si lointaine, c'est juste que je ne me serais pas attendu à des chiffres qui gigantesques.

Excellente information pour nous remettre un peu à notre place, nous autres français et notre cher complexe de supériorité ;). Oui l'art de vivre à la française existe, je le crois fermement, mais ne tombons pas nous-mêmes dans le stéréotype que les étrangers conservent, cet art de vivre est pratiqué épisodiquement et/ou par une minorité, manifestement.

Cyril, jeune amateur récent, en quête de lumière (tamisée, pour l'atmosphère). D'où je pars: www.lapassionduvin.c...
25 Jan 2021 18:57 #107

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Réponse de sly14 sur le sujet Dry January

Mangeons encore notre sandwich jambon beurre avant que les hamburgers deviennent les 1iers sandwichs mangés par les français !

Cordialement

Merde nos brasseries sont fermées contrairement au McDo!
25 Jan 2021 19:15 #108

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Réponse de mgtusi sur le sujet Dry January

Quel est le pourcentage des -25 vs +25 dans les fast-food ? 80/20 ou 90/10 ?

Michel
25 Jan 2021 20:23 #109

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Réponse de oliv sur le sujet Dry January

mgtusi écrit: Quel est le pourcentage des -25 vs +25 dans les fast-food ? 80/20 ou 90/10 ?




fr.statista.com/stat...
25 Jan 2021 20:30 #110
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Réponse de Ja sur le sujet Dry January

mgtusi écrit: Quel est le pourcentage des -25 vs +25 dans les fast-food ? 80/20 ou 90/10 ?



J’ai pas les stats mais elles te feraient peur , inimaginable même...

In Sangiovese we trust
25 Jan 2021 20:34 #111

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Réponse de bibi64 sur le sujet Dry January

oliv écrit:

mgtusi écrit: Quel est le pourcentage des -25 vs +25 dans les fast-food ? 80/20 ou 90/10 ?




fr.statista.com/stat...



Mince, il semblerait que je sois très vieux dans ma tête! :O!
25 Jan 2021 20:49 #112

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Réponse de Eric B sur le sujet Dry January

Ja écrit:

mgtusi écrit: Quel est le pourcentage des -25 vs +25 dans les fast-food ? 80/20 ou 90/10 ?



J’ai pas les stats mais elles te feraient peur , inimaginable même...


73 % des 35-49 ans qui aiment aller au fast-food ??!!

Ca fait effectivement peur :woohoo:

Eric
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25 Jan 2021 20:57 #113

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Réponse de Moriendi sur le sujet Dry January

L'art de vivre "à la française" n'a jamais été celui de tous les Français, mais celui des classes aisées. Il nécessite non seulement des moyens financiers confortables mais aussi de disposer d'une culture et d'une éducation nécessaires à son apprentissage, à sa jouissance et à sa transmission.

Beaucoup de Français sont relativement étrangers à toute forme de cuisine élaborée, aux restaurants qui la servent ainsi qu'aux mets et aux vins qui relèvent de cet art tant vanté. Alors que McDo & Co c'est simple, immédiat, à 5 minutes de beaucoup de foyers et beaucoup moins cher.

“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
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25 Jan 2021 22:05 #114

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Dry January

En même temps le fast food c'est par définition aussi le petit restaurateur à côté de chez moi qui fait son burger avec un steak frais et fait frire ses frites dans de la graisse de canard tout en proposant une bière d'une brasserie locale...

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
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25 Jan 2021 22:45 #115

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Réponse de Frisette sur le sujet Dry January


fr.statista.com/stat...

Cette statistique ne veut absolument rien dire telle quelle. Moi aussi j'aime aller au fast food. De temps en temps. Et avec les enfants.
Sur ce graphique, on apprend rien de la fréquence de fréquentation, du ticket moyen, du temps passé, des CSP concernées...Par conséquent, il me paraît hasardeux d'en tirer une quelconque conclusion car il ne démontre absolument rien.

Flo (Florian) LPV Forez
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25 Jan 2021 22:49 #116

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Réponse de rkrk sur le sujet Dry January

Moriendi écrit: L'art de vivre "à la française" n'a jamais été celui de tous les Français, mais celui des classes aisées. Il nécessite non seulement des moyens financiers confortables mais aussi de disposer d'une culture et d'une éducation nécessaires à son apprentissage, à sa jouissance et à sa transmission.

Beaucoup de Français sont relativement étrangers à toute forme de cuisine élaborée, aux restaurants qui la servent ainsi qu'aux mets et aux vins qui relèvent de cet art tant vanté. Alors que McDo & Co c'est simple, immédiat, à 5 minutes de beaucoup de foyers et beaucoup moins cher.


L'art du vivre "à la française", ce n'est pas la haute cuisine mais la cuisine française de tous les jours. Tu oublies toute une culture du plat populaire de qualité avec des produits frais locaux qui caractérisait la France quand la plupart des gens allaient au restaurant du coin à midi, pour manger du boeuf bourguignon, des bavette-frites, de la salade niçoise, du boudin aux pommes etc, tout cela arrosé avec quelques verres de vin. Très loin de la Bockwurst des allemands et du fish and chips des anglais.

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
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26 Jan 2021 09:15 #117

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Réponse de mgtusi sur le sujet Dry January

Moriendi écrit: L'art de vivre "à la française" n'a jamais été celui de tous les Français, mais celui des classes aisées. Il nécessite non seulement des moyens financiers confortables mais aussi de disposer d'une culture et d'une éducation nécessaires à son apprentissage, à sa jouissance et à sa transmission.

Beaucoup de Français sont relativement étrangers à toute forme de cuisine élaborée, aux restaurants qui la servent ainsi qu'aux mets et aux vins qui relèvent de cet art tant vanté. Alors que McDo & Co c'est simple, immédiat, à 5 minutes de beaucoup de foyers et beaucoup moins cher.


Pas du tout, l'art de manger à la française (plutôt que vivre), c'est la potée lorraine ou auvergnate, la blanquette de veau, la tête de veau, la choucroute, le boeuf bourguignon, la carbonade,...
Tous ces plats que l'on met longtemps à préparer et qui donnent lieu à des repas à table de plusieurs heures.
Ca concerne toutes les classes sociales, le bien manger est une culture populaire en France.

Michel
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26 Jan 2021 10:17 #118

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Réponse de starbuck sur le sujet Dry January

On peut également ajouter une grande spécificité française qui est le plateau de fromages.
Dans beaucoup de pays il ne s'agit pas de fromage mais de préparation laitière à faire fondre.

Autre exemple, Jean-Pierre Coffe disait qu'un oeuf fermier à la coque avec du bon pain, c'était excellent et accessible pour les familles modestes.
On peut très bien manger à la française sans se ruiner.

Quand on voit les problèmes d'obésité qui touchent les étasuniens, on peut légitimement penser que leur façon de manger n'est pas idéale et ce n'est sans doute pas une coïncidence si des problèmes identiques touchent des familles françaises qui vivent un peu de la même façon.

Et non, manger au Mc Do n'est pas économique, ça coûte même très cher pour ce qu'il y a dedans.

Sylvain
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26 Jan 2021 11:43 #119

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Réponse de Moriendi sur le sujet Dry January

@RKRK @Mgtusi : C'est exact, il y aussi une tradition de plats mijotés moins chers et conviviaux. J'ai tendance à penser qu'il se mange plus de burgers chaque jour que tous les plats que Michel a cités combinés, mais bien sûr c'est juste une impression, c'est impossible à savoir. Je pense néanmoins que le facteur temps joue beaucoup. On sait que le temps passé en cuisine a un peu diminué, mais guère celui des repas ( voir cette étude de l'INSEE qui date d'il y a dix ans ). Les hommes passent d'ailleurs un peu plus de temps à table que les femmes (le restau du midi).

Quant à l'obésité dont parle Starbuck elle augmente aussi nettement en France.

“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
26 Jan 2021 11:58 #120

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck