C'est amusant : cette scène de la tapisserie de Bayeux qui illustre l'article d'Actualitté (bien de circonstance pour les vins normands puisqu'elle représente l'évêque Odon bénissant le premier banquet que le duc Guillaume et ses barons normands tiennent sur le sol anglais :
On reconnait parfaitement Gildouille la Fripouille, ancêtre d'un célèbre modérateur, en train de fayoter la main levée auprès de la gente ancillaire en espérant une repasse de
la cuvée seigneuriale dite du Clos Rougeot
qui irrigua les banquets normands pendant des siècles jusqu'au phylloxéra.
L'esprit des Arpents 2019 pinot noir
Première fois que je bois cette cuvée "haut de gamme" du domaine , pinot noir en vendanges entières et élevé en futs de chêne , qu'il était conseillé d'attendre quelques années ce que j'ai fait .
Le résultat est un vin d'un bon volume avec l'élevage encore présent .Le pinot noir est moins reconnaissable immédiatement que sur la cuvée simple sans bois mais le vin à plus de présence .
On ne peut pas dire que ce vin soit mauvais mais il n'a d'intérêt pour l'instant que comme curiosité régionale , surtout compte tenu de son prix
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Arpents du Soleil - Auxerrois 2015 - Vin de pays du Calvados
Vin d'un jaune léger.
Le nez est discret sur les fruits jaunes.
La bouche démarre sur une belle vivacité mais est assez courte; on reste sur les fruits jaunes avec une légère douceur.
Une petite note oxydative apparait en finale et je pense qu'il est temps de le boire.
Je suis agréablement surpris car c'est un vin très correct.
Gilles
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