Georg Lunzer
Sportplatzgasse 4
A-7122 Gols
Autriche
Tel : +4321732776
George Lunzer, qui a été formé à l'école du vin de Klosterneuburg, puis a repris l'entreprise en 1989 qu'il à convertie en agriculture biologique en 1995.
9 ha de Neuburger, Weißburgunder, Zweigelt, Grüner Veltliner, Welschriesling, Blaufränkisch, Rheinriesling, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Muskat-Ottonel, Traminer
[size=large] Georg Lunzer, Autriche, Neusiedlersee, Rheinriesling, Beerenauslese, 1998 [/size]
Retour en Europe pour ce vin issu de raisins Botrytisés.
J’adore le nez terpénique.
La bouche est large et longue, effectivement elle n’en finit pas !
C’est un poil moins flatteur que les précédents, plus en finesse et avec moins de sucre ressenti. L’effet de séquence est à son désavantage.
Bien+
CR:Georg Lunzer- Strohwein de Cabernet Sauvignon 1999 12°5
Une rareté que ce vin de paille rouge issu de Cabernet Sauvignon acheté à une époque ou je visitais plus souvent Dionis
Rareté et curiosité car je n'avais jamais gouté ce vin .
La robe est de la couleur d'un Banyuls foncé plutôt que de celle d'un Cabernet Sauvignon .
Le nez est sur les petits fruits rouges compotés avec des quelques notes de café .
En bouche on retrouve les petits fruits rouges , fraise, groseille , airelle avec une belle fraicheur malgré une légère et curieuse subsistance de tanins sur le palais et la langue , et un peu de liqueur en arrière plan .
Le tout a beau être délicieux , je n'accroche pas vraiment à ce type de vin qui manque de la texture plus aérienne des autres liquoreux autrichiens à base de cépages blancs .