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Domaines bio en Tokaji et en Slovénie

  • tomy63
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Domaines bio en Tokaji et en Slovénie a été créé par tomy63

Bonjour à tous,
en prévision d'un voyage en Hongrie (Tokaji uniquement) et en Slovénie (pas encore de région déterminée) je recherche des noms de bons producteurs en bio.
J'ai l'impression qu'il n'y en a pas beaucoup, pour les nons bio j'ai déjà des listes très longues, mais pour le bio c'est plus compliqué. Si quelqu'un a des pistes svp....
20 Aoû 2016 14:28 #1

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Réponse de jfrdz sur le sujet Re: Domaines bio en Tokaji et en Slovénie

Le domaine Pendits appartenant à Marta Wille-Baumkauf se trouvant dans le village d'Abaujszanto travaille en bioD.

Cela dit, il ne faut pas rêver: les attaques de mildiou peuvent être redoutables à Tokaj et aucun producteur n'est prêt à jouer à la roulette russe avec 4 balles dans le barillet.

Mrls slts
jfrdz

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20 Aoû 2016 16:09 #2

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Domaines bio en Tokaji et en Slovénie

en slovénie Movia ?
20 Aoû 2016 20:11 #3

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  • Pierre Fassin-Piotrek
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Réponse de Pierre Fassin-Piotrek sur le sujet Re: Domaines bio en Tokaji et en Slovénie

Bonjour.

Voici quelques domaines dans la région de Tokaj qui peuvent être considérés comme bio ou qui s'en approchent par leur philosophie:

-Barta Pince et Pelle Pince (Mad);

-Bott Pince(Bodrogkeresztur/Bodrogkisfalud);

-Dorogi Pinceszet (Tarcal).

Il y en a certainement d'autres...

Bon séjour en Hongrie!

Pierre (Piotrek)
21 Aoû 2016 16:59 #4

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