Pierre, je te suis tout à fait. Dans le consensuel (le terme est très juste), je préfère Göbelsbourg... et c'est pas peu dire vu que je n'aime pas non plus follement ce domaine (sauf sur certains rouges qui peuvent être bluffants). D'ailleurs, en reprenant mes notes, je confirme qu'il y avait bien un Loimer dans la grande verticale de l'ÖWM. Un
Grüner Veltliner Käferberg 2002. J'ai noté, arômes discrets mais élégant de pain grillé, de groseille à maquereaux, très légère touche exotique. Dilué en bouche mais bon équilibre. Bon vin, sans plus, 75-. C'est quand même léger... et c'est une des plus basses notes que j'ai mise pendant cette dégustation.
Généralement, je trouve que ce sont des vins propres et bien équilibrés mais qui manquent de tout pour apporter du plaisir
et, surtout, je ne les ai jamais vu vraiment exploser.
Mais ça a clairement un marché car d'une, Loimer est cher et très bien distribué, donc ça signifie qu'il vend pas si mal, et de deux, c'est loin d'être le seul domaine de ce type. Göbelsbourg et Bündlmayer sont pour moi du même acabit. Et ce sont des stars de Kamptal.