"Petit" tour vendredi soir avec un couple d'amis, a Parfums de cave, à Saint Galmier, dans la Loire. Cet espace cave / bar a vin, récemment ouvert (septembre 2015) et tenu par Cédric Brisson (ancien finaliste du trophée Ruinart, ex sommelier du restaurant 2 étoiles le Neuvième Art, a Saint Just Saint Rambert) propose une gamme de vins intéressante et éclectique (Loew, domaine des Pothiers, Joblot, Pierre Jean Vila, Saint Cosme, Roches Neuves...). Par ailleurs, sont proposées d'excellentes rillettes, planches de charcuteries (dont une ibérique) ou de fromages, mais également de très bonnes huiles d'olive. Une sélection de vins au verre est également proposée. L'atmosphère est très sympathique et le décor vaut le coup d'oeil. Bref, je recommande!!!