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Vos bonnes adresses dans l'Aude et les Pyrénées Orientales?

  • Barnabo
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Les vacances se preparent, et ma liste tiree de ce site entre autre a 6 ans, donc n'est peut-etre plus valable....
J'avais comme restaurants sur:
PO
-Collioure:La Balette et le Neptune
-Banyuls: La Littorine
Roussillon:
-Sigean: Le Potager
-Fontfroide: Fontfroide
-Narbonne: Les grands buffets, mais vu leur prix maintenant (de 37 ou 42eur en 2018 a 58eur, soit minimum 38% d'augmentation en 6 ans)
-Narbonne: Chez Bebelle
-St Nazaire d'Aude: le comptoir Nature

Domaines:
Domaine Pouderoux
Roc Des Anges
Chateau de Rey
Domaine Gauby
Dom Brial
Maison Cazes
Domaine Gardies
Domaine Champ des Soeurs
Cooperative l'Oulibo(huile d'olive)

Avez-vous d'autres adresses?
 
16 Mai 2024 17:23 #1

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Collioure : le 5e pêché. Le chef est japonais, j'y étais allé il y a 4 5 ans et le repas était très bon, j'avais pris un très bon Collioure blanc au verre (avec mon palais de l'époque...). Les vins sont surtout régionaux.

Je suis allé au Domaine Semper à Maury, c'est un domaine tenu par 2 frères, leur père, leurs femmes et enfants. Le grand père vendait à la cave coop, les 2 enfants ont choisi de monter le domaine. Accueil sympathique, échanges simples par mail, ils ont quelques cuvées à très bon rapport qualité prix.
Je suis aussi allé chez Cazes, ça reste un gros acteur du secteur, mais l'accueil était très sympathique, ils ne forcent pas à l'achat, on a pu goûter beaucoup de leurs cuvées (mais pas toutes, il y en a un paquet...).

En vérité beaucoup de domaines mériteraient de s'y attarder, le plus dur c'est de choisir et donc renoncer !
17 Mai 2024 14:44 #2

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Salut ! 
Toutes les adresses suivantes sont dans la vallée de l'Agly, je ne sais pas si tu as prévu d'y passer.
Niveau resto, j'en avais fait un assez sympa a Tautavel avec une carte des vins assez intéressante ( plutôt typé nature ) mais le nom m'échappe. J'ajoute le café des sports ( jamais fait mais les assiettes ont l'air succulente ) par contre le carte c'est nature peinture pour les domaines je ne peux que te conseiller le domaine de rancy pour les oxydatifs ( si tu aimes ça ) très abordable en terme de tarifs pour les plus jeunes, sinon domaine matassa ( plutôt nature ) mais un poil cher je trouve  et danjou bannessy idem. Sinon un super rqp domaine des schistes à Estagel.
En tout cas profites bien et fais nous un retour ;)

 

La culture, c'est ce qui répond à l'homme quand il se demande ce qu'il fait sur la terre. André Malraux
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Sylv1
17 Mai 2024 15:22 #3

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck