La Résidence à  Gammarth.( Tunis)

Après deux jours de marche dans Tunis, nous nous sommes installés à  la Résidence.

Cet hôtel est idéalement situé près de Carthage et de la Marsa.

C'est une réussite architecturale, entre le palais tunisien et la somptueuse demeure andalouse.
L'organisation des jardins contribue à  souligner le charme de l'ensemble.

La décoration intérieure est parfaite : tout a été conçu avec goût. C'est vraiment très beau et on se sent immédiatement bien.

Mais je pense que la véritable richesse de la Résidence est son équipe qui est un modèle de courtoisie et de gentillesse…

Monsieur K . Nachi, assistant manager d'un des deux principaux restaurants, le Li Bai, est la parfaite incarnation de ses qualités.
Dès que vous entrez dans ce « chinois », vous vous sentez accueillis.
Le chef de cuisine, chinois, se fera un plaisir de vous organiser votre menu en fonction de vos goûts.

A côté du Li Bai, où la cuisine est un délice, il y a l'Olivier. Je ne m'attendais pas à  si bien manger en Tunisie…
On vous y propose une cuisine nouvelle inventive qui tire son inspiration de la tradition méditerranéenne.

Dans ces deux restaurants, vous mangez et buvez superbement pour deux entre 80 et 100 euros.

Les vins sont à  peine plus chers que dans les restaurants moyens.
J'en parle dans vins du monde.

Pour les amateurs de label, la Résidence est un des Leading Hotels of the World.

Cordialement
Thierry Debaisieux