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Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Cétes de Castillon

il y avait du Clos des Lunelles 01 (ou 02, je ne sais plus) dans une FAV de Bordeaux. 9€ environ. Même à  ce prix (mais je ne connais pas le prix "habituel" de ce vin), je passe mon chemin. La seule fois où j'ai goûté ce vin (au Château Pavie), j'ai laissé 2 dents dans la planche de bois et je tiens à  mon dentier (aaa).

Sinon, d'accord avec les avis ci-dessus. Aiguilhe est d'un niveau supérieur à  Cap de Faugères sur tous les millésimes que j'ai pu goûter des deux propriétés. Le prix l'est aussi (bbb).
20 Mar 2005 20:19 #31

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Cétes de Castillon

Jean-Claude,

Clos des Lunelles 2001 à  9 euros ???
Ce vin se vendait 30 euros en primeur...(jjj)

Pour le reste, je suis plutôt d'accord avec ta description, certes très imagée, mais qui correspond bien à  mes impressions de dégustation...(bbb)

Luc
20 Mar 2005 20:34 #32

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Cétes de Castillon

Luc,

Qu'appelles-tu une cuvée Parkérisée ?
Serait-ce une cuvée (Clos des Lunelles) que Parker a mieux notée qu'une autre (Aiguilhe) ?

David
20 Mar 2005 23:11 #33

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Cétes de Castillon

Tout à  fait David, c'est bien cela, même si le néologisme est effectivement discutable, puisque ce vin avait été très bien noté également par d'autres critiques. Ma pulsion d'achat a d'ailleurs été enclenchée par la lecture de l'excellente revue belge In Vino Veritas, où ce vin était plébiscité alors qu'habituellement, la production de Gérard Perse ne trouve guère grâce aux yeux de ses journalistes.
Pour en revenir à  Parker, Clos les Lunelles a obtenu la note de 92 (mais je pense plus encore en primeur, 92-95 si j'ai bonne mémoire), contre 89 pour Aiguilhe 2001. Et comme chacun sait qu'un vin noté en dessous de 90 ne mérite pas la moindre attention des amateurs...
Je suis néanmoins très heureux d'avoir acheté une caisse de 12 Aiguilhe 2001 à  un peu plus de 18 euros pièce, prix à  mon avis très largement mérité.
Quant au Clos des Lunelles, j'espère pouvoir dire dans quelques années que je me suis trompé sur sa qualité, car il m'en reste encore cinq bouteilles.

Luc
20 Mar 2005 23:33 #34

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Cétes de Castillon

Mais que reproches-tu à  ce Clos des Lunelles ?

Ce vin, je l'ai également dégusté et bien qu'il m'ait paru fortement boisé au nez, ce n'était pas le cas en bouche.
20 Mar 2005 23:44 #35

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Cétes de Castillon

Je dois encore faire le CR de cette dégustation et je n'ai pas mes notes sous les yeux, mais de mémoire un côté effectivement très boisé au nez, ce qui ne me dérange pas outre mesure sur un vin aussi jeune, mais surtout une extraction qui m'est apparu démesurée, avec des tannins rugueux, voire asséchants. Un équilibre bien moins plaisant ce soir là  que celui du Château d'Aiguilhe 2001 bu en parallèle (et à  l'aveugle). Peut-être qu'il en ira autrement dans quelques années, qu'il était dans une phase ingrate, mais je ne suis néanmoins guère optimiste.

Luc
21 Mar 2005 00:22 #36

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet CR: Château d'Aiguilhe 2001

CR: Château d'Aiguilhe 2001

Robe rubis-pourpre, soutenue. Nez moyennement intense, minéral, frais, fruit délicat et boisé bien intégré mais encore nettement perceptible par ses notes de torréfaction de cèdre et de vanille. Bouche de volume moyen, d’un fruité pulpeux et pur, sans aucune lourdeur, précise avec ses tannins fins, mûrs et bien enveloppés. Un sillon acide apporte un côté aérien dans lequel les fruits noirs peuvent délicatement s’exprimer. La finale est joliment longue, dominée par les effluves de fruit.

Superbe vin et excellent rapport q/p.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
29 Mar 2005 21:57 #37

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Yves ,

Je reconnais dans ton commentaire ce 2001 que j'ai dégusté en Septembre, tu as raison d'insister sur cette fine acidité qui rappelle le côté classique des Bordeaux.
J'ai comme l'impression que tu t'entraines, c'est un style de vin que tu vas rencontrer d'ici peu ( manque les smileys ).

Amitiés,

Daniel

Cordialement
Daniel
29 Mar 2005 22:06 #38

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Daniel

Je viens de recevoir quelques bouteilles et c'est vrai que j'ai un peu voulu faire connaissance avant l'heure. J'avais déjà apprécié récemment la "patte" Derenoncourt sur Fourtet 2002.

à vendredi !

Yves Zermatten

Yves Zermatten
29 Mar 2005 23:16 #39

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Quelqu'un pourrait-il me parler du millésime 2002 ??
03 Mai 2005 15:01 #40

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Chateau d'Aiguilhe 2002

Auteur: Maurice
Date: le 12/05/2005 à 14:33

Qu'en pensez-vous ??
12 Mai 2005 14:35 #41

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Réponse de Daniel S sur le sujet CR: Château d'Aiguilhe 2002, Côtes de Castillon

Je vais tenter de répondre à Maurice .

CR: Château d'Aiguilhe 2002
Le vin a été carafé 2 heures avant de début de la dégustation, puis le vin a été goûté sur une durée de 5 heures.

Robe pourpre, assez soutenue , profonde au coeur du verre, le nez est assez intense , fin et subtil : arômes de cerises noires, de mûres ( fruits en liqueur et feuilles de mûrier écrasées dans la main ), épices douces, et des notes de café un peu grillé (en retrait ) .
l'entrée en bouche est soyeuse , le vin est caressant , le milieu est fin et élégant ( sans creux ) avec des jolis fruits très purs ; bien sur, la structure n'est pas aussi droite et le milieu aussi riche que le 2001, mais j'aime ce style délicat; la finale , d'une bonne longueur, batie sur de douces saveurs de fruits noirs, bien rehaussée par un fine acidité avec des tannins au toucher toujours aussi suave, et des notes vanillées .

Derrière ce vin , il y a la volonté du vinificateur de préserver " l'essence " du millésime" par une extraction douce pour offrir du fruit et des tannins civilisés.
Des 2002 , comme celui-ci , j'aime , même si la plupart des dégustateurs parleront de "manque de matière ", un peu de finesse dans ce monde de brutes, ce n'est pas désagréable !!!!

Cordialement
Daniel
21 Mai 2005 21:50 #42

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet CR: Château d'Aiguilhe 2001

rebu aujourd'hui un CR: d'Aiguilhe 2001 avec beaucoup de plaisir. Après l'avoir vu cartonner à la dégustation du GJE, j'ai voulu revoir ce qu'il avait dans le ventre et je n'ai pas été déçu.

je n'ai pas grand chose à ajouter aux CR ci-dessus, mais je dirais que le seul petit bémol que je lui ai trouvé aujourd'hui, c'est un boisé encore un peu marqué. il est vrai que je l'ai bu après une magnifique syrah les Combales 03 de Gérald Besse qui n'avait pas connu le bois...

quoi qu'il en soit, ce d'Aiguilhe 01 est une très belle bouteille qui confirme l'avis du GJE. Je crois que je vais en reprendre 6 bouteilles, c'est tout à fait le type de Bordeaux rive droite que j'apprécie, son prix aussi.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
03 Juil 2005 23:03 #43

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Yves ,

D'accord avec toi , les 2001 ont tendance actuellement à mettre en avant leur élevage , nous sommes dans la phase ingrate avant le première fermeture .
Le prix est-il si compétitif en Suisse ?
Amitiés,

Daniel

Cordialement
Daniel
03 Juil 2005 23:13 #44

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Daniel

je l'avais trouvé à 17 €, il est maintenant passé à 20 €. Même à ce prix, le rapport q/p me paraît excellent pour un vin de cette envergure.

Amitiés

Yves

Yves Zermatten
03 Juil 2005 23:16 #45

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Yves,

Chez les cavistes de la région bordelaise , ce vin est plus proche de 30 Euros que de 25 Euros , c'est donc plus intéressant chez vous .
A laisser dormir, quelques temps, pour mieux l'apprécier ensuite.
Amitiés,
Daniel

Cordialement
Daniel
04 Juil 2005 00:00 #46

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Réponse de satristim sur le sujet CR: Château d'Aiguilhe 2000

Bu hier en bonne compagnie un CR: Château d'Aiguilhe 2000. Il est encore sur les fruits noirs, très soyeux, équilibré, doté d'une bonne longueur, mais avec des tannins encore un brin agressif. A laisser quelques temps en cave je trouve. Quelqu'un a dégusté ce millésime récemment?
Cordialement
Frédéric
04 Sep 2005 21:29 #47

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Réponse de zbat sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

oui, je l'ai regoûté 2 fois au cours des 6 derniers mois (dont un en août)
c'est pour moi un vin magnifique en ce moment
mais attention, à carafer longuement (au grand minimum 3h, à mon avis)
je l'ai goûté 4 fois en tout et ma plus belle bouteille était celle bu au printemps 2005, proprement extraordinaire de pureté et d'intensité arômatique. carafée 7h.
zbat
05 Sep 2005 10:22 #48

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Réponse de satristim sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Zbat,
merci pour l'info. Je dois avouer que j'ai carafé ce vin à peine 30 minutes. Je pensais attendre quelques temps avant d'en ouvrir une deuxième, mais vos impressions m'encouragent à en déboucher une prochainement... après carafage conséquent bien sûr!
Cordialement
Frédéric
05 Sep 2005 18:26 #49

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Réponse de Daniel S sur le sujet CR: Château d'Aiguilhe 2003

CR: Château d'Aiguilhe 2003
Carafé 3 heures puis redégusté 9 heures après le début de la mise en carafe

La robe est noire, profonde, brillante, pourpre à violine sur les bords du disque ; le nez est un peu discret au début de la dégustation, puis s’ouvre à l’aération (nettement ouvert lors de la deuxième dégustation), s’intensifie et se complexifie : fruits variés bien mûrs (cerises noires, prunes et mûres) ; épices, et quelques notes de café.
La bouche est grasse , riche, les nombreux tannins sont parfaitement enrobés ( toucher soyeux ) le milieu est ample et concentré, plein de fruits épicés , la longue finale( sans aucune rigidité tannique : toujours soyeuse ) est opulente, luxuriante , savoureuse ( une véritable salade de fruits rouges et noirs bien mûrs , un peu épicés ), l’acidité peu perceptible est néanmoins suffisante pour ne pas laisser une ultime sensation d’alcool , l’élevage n’est pratiquement pas présent, lors de la première dégustation , il est un peu plus marqué lors de la deuxième dégustation, mais toujours largement en retrait .
Un superbe 2003 supérieur à Clos Puy Arnaud, avec tout de même un caractère sudiste ; pour ceux qui voudrait se faire une idée des grandes différences de vins en 2003, ouvrez et dégustez simultanément une bouteille de La Dominique et D’Aiguilhe 2003, et venez nous en parler

Cordialement
Daniel
09 Oct 2005 19:32 #50

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Bonjour Daniels,

ai-je raté ton post sur la Dominique? qui si je te suis bien semble raté?

bonne journée
10 Oct 2005 09:59 #51

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Claudius,

Tu as,au moins, raté 3 posts sur La Dominique 2003, je l'ai dégusté 3 fois: 2 fois en primeurs et une fois , après la mise .
Il était encore moins bon après la mise .

Amitiés,

Daniel

Cordialement
Daniel
10 Oct 2005 22:06 #52

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet CR: Château d'Aiguilhe 2001

Qu'il est bon ce CR: Château d'Aiguilhe 2001 ;)

bu ce soir avec Paski en face d'un Pavie-Macquin 99 et d'un Tertre Roteboeuf 1986, ce roturier a une fois de plus confirmé sa grande classe. Quel vin ! nez magnifique de merlot, sur les fruits noirs, avec un boisé de grande classe qui sert le vin. Bouche de grand développement, tannins mûrs et parfaitement intégré, des flots de fruits croquant, de la profondeur, de l'amplitude, de l'expression aromatique, une acidité qui apporte fraîcheur et race, avec en plus de l'allonge ! que demander de plus à ce vin ? On parle beaucoup de Pape-clément 02, mais n'hésitez pas si vous tombez sur une bouteille de ce très beau d'Aiguilhe 01.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
31 Jan 2006 23:03 #53

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Réponse de aidan sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Yves, tout à fait d'accord avec toi pour Aiguilhe qui est pour moi LE rapport Q/P !
Toujours un grand vin de plaisir.

C'est vrai que l'on parle beaucoup de Pape Clément 02 et avec raison ! As-tu goûté le Smith Haut Lafitte 02 ? Vraiment très très bon également ! Egalement un grand rapport Q/P.

Cordialement ;)

"Les préjugés sont fréquents chez les amateurs de vin. Mais prenez garde, un préjugé n'est rien
d'autre qu'une erreur qui a pris racine" (Anonyme)
Sébastien
01 Fév 2006 08:05 #54

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Réponse de Winemega - Alain sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

"..n'hésitez pas si vous tombez sur une bouteille de ce très beau d'Aiguilhe 01."

J'en ai vu il y a quelques semaines encore chez Coop (Signy). Leur apparence ne m'a pas trop inspiré - debout sous les néons et poussiéreuses.. Elle avaient l'air d'être là, sans bouger, depuis 2 ans.

J'ai pas pris..

Alain

Alain Bringolf
"Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
01 Fév 2006 08:24 #55

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Réponse de milleret sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

J'ai acheté ce vin à la cave SA ..mais je ne le retrouve plus au catalogue . J'ai acheté domaine de L'A 2001 chez Véga ( je pense la dernière caisse de 6 ) ...mais encore sur le catalogue de la cave S A à 42 fs . J'ai préféré ce dernier lors de notre soirée Derenoncourt la semaine dernière .

Sinon, on doit pouvoir trouver le 2003 chez Véga et pour mes amis Suisses , le 2005 sera en dégustation primeurs en Avril , mais je m'avance un peu vite !
01 Fév 2006 13:19 #56

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Réponse de chouffe sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Jean-luc tu nous mets l'eau à la bouche !

Stéphane
01 Fév 2006 13:26 #57

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Jean-Luc,

As-tu goûté ce 2003?
Qu'en penses-tu?
Par rapport à 2001?

Laurent
07 Fév 2006 15:17 #58

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Réponse de Alex sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

Bonsoir

Suite ax commentaires d'Yves Zermatten, il faut impérativement que je découvre ce d'Aiguilhe 2001.

Problème, où en trouver ?

Je suis à Lille et j'ai vu du 2002 chez un caviste, mais d'après les commentaires plutôt en dessous que 2001 et en plus à 22 euros ce qui ne semble pas terrible.

Si quelqu'un a un tuyau...

Merci

Alex
08 Fév 2006 18:54 #59

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Réponse de milleret sur le sujet Re: Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon

teddyteddy a écrit:
> > Jean-Luc,
>
> As-tu goûté ce 2003?
> Qu'en penses-tu?
> Par rapport à 2001?
>
> Je n'ai pas encore en cave le 2003 , mais pour avoir dégusté Clos Puy Arnaud 2003 , j'ai une préférence pour le 2001 ( je trouve un bel équilibre dans les vins dégustés de ce millésime ) ....Mais je préfère avoir l'avis de Daniel qui connait bien ces domaines .
Je pense que nous aurons l'occasion de déguster ce vin avec le club Suisse !
>
08 Fév 2006 20:17 #60

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