Saint-Julien
Léoville-Poyferré : la pérennisation de l’excellence.

www.terredevins.com/...

Bonjour, 
bu ce WE un Léoville Poyferré 2003, et ce fut une légère déception, vu le calibre... J'ai trouvé que cette bouteille manquait cruellement de complexité. On est sur un nez aux arômes tertiaires et la prune, assez droit. En bouche, c'est poli, mais cela manque d'aspérité. Comme si la chaleur du millésime avait raboté ce Saint Julien qui se dérobe presque. Je lui trouve un déficit de structure et d'énergie. Peu de dynamique, peu d'ampleur. Les textures sont assez fluides mais glissent. 
Je ne suis pas un grand fan des St Julien en 2003. Souvenir d'un Barton bu il y a 4-5 ans qui ne m'avait pas enthousiasmé non plus.
Cordialement
Frédéric

Bu ici

Château Léoville Poyferré 2008 (Saint Julien)
On change clairement de registre et j'ai toujours été un fan de ce château.
Robe encore très sombre.
Nez très opulent, flatteur, sur les fruits noirs de cassis et de cerise croquante (type burlat) avec ce fond tabac, boîte à cigares  associé à un boisé plus exotique très noble. Épices bien sûr se mêlent à cette fête olfactive.
En bouche c'est puissant avec cette sensation suave et gourmande à la dégustation. Beaucoup de charme.
Beaucoup de longueur et un mix intéressant à ce stade entre la richesse du fruits, les tanins encore nombreux mais de très belle qualité qui comment à se polir et une pointe plus tertiaire qui pointe le bout de son nez.
A boire ou garder 10-15 ans sans aucun problème - très belle affaire sur 2008 (compte tenu des prix actuels évidemment)
Un vin très séduisant, dense et raffiné avec une très belle profondeur.
17.5/20
 

Leoville Poyferré 2004

Mes impressions:
La robe est grenat de forte intensité en en faisant presque un vin "noir".
Au nez se dégagent nettement des arômes de cassis, framboises et surtout olives. Des notes poivrées surgissent secondairement.
En bouche, l'attaque mélange vivacité et rondeur, l'évolution permettant de pencher vers le côté fraîcheur.  Le corps de ce vin est concentré, on ne peut pas vraiment parler d'un vin "racé". Les tanins sont fermes et développent un côté poussiéreux. L'acidité est correcte. Bonne longueur, la finale étant elle aussi marquée par de la fraîcheur.

Très bien, mais je ne décernerai pas à ce vin l'adjectif "excellent".

Luc

Bonjour à tous,

 Saint-Julien, Chateau Léoville Poyferre 2008 (Vidéo 3:00) : Un nez classe, assez droit sur le cassis, note bois précieux cèdre, épice, puis plus bourgeon de cassis, pointe poivron rouge grillé, fond fumé. La bouche est charpentée, droite, fraiche plus en longueur que l'amplitude habituelle, tanins ronds un peu justes car ils sèchent légèrement dans cette finale fraiche, du coup profonde, et persistance intéressante. TB-Excellent 91 (16,5)

Amicalement, Matthieu

Château Léoville Poyferré - Saint-Julien - 2004

Robe sombre ne présentant que très peu de traces d'évolution, à peine tuilée au pourtour du disque.
Le nez respire le vin à maturité: cassis, poivre, tabac, peut-être une pincée d'épices douces (souvenir d'un élevage imperceptible?). Un nez dont on ne se lasse pas.
La bouche est tout aussi séduisante dans un premier temps avec son fruit savoureux, très élégant, sa fraîcheur au coeur d'un volume moyen qui a parfaitement digéré un élevage désormais intégré. La seconde moitié de parcours est plus stricte, dévoilant une sorte de raideur et quelques tanins sans doute adoucis mais un poil secs.
C'est tout de même très bon à table en accompagnement d'une pièce d'agneau, un peu plus difficile en dégustation pure.

Bonjour à tous,

 

Saint-Julien, Chateau Leoville Poyferre 2012 (vidéo 2:05) :  Un nez classique de cassis mûr puis à 6H qui se teinte de coulis de fruit rouge, note fraiche végétale, poivron rouge grillé qui évolue vers le bois précieux, cèdre, pointe épice friande, fond tabac, fumé. La bouche est large à l'attaque, charpentée, tanins soyeux, c'est puissant avec de la fraicheur qui donne limite un côté acidulé, sur le cassis, puis plus fruit rouge, note fraiche végétale plus bourgeon de cassis, puis cèdre, presque mentholé par moment, fond tabac, mais aussi un peu balsamique. La finale est fraiche, puissante, jolie empreinte soyeuse, qui accompagne une persistance plus qu'intéressante. Excellent 92 (17) S'est affiné avec le temps, et commence à se boire vraiment.

Amicalement, Matthieu