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Château d'Issan, Margaux

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Château d'Issan, Margaux a été créé par Yves Zermatten

Château d'Issan

33460 Cantenac - France
Tél: +33 5 57 88 35 91
issan @ chateau-issan.com

www.chateau-issan.com





Ce 3ème CC a considérablement amélioré la qualité de ces vins ces dernières années, essayant enfin de se conformer à  sa devise un peu prétentieuse (au vu de la qualité moyenne des vins d'Issan ces vingt dernières années) : "Regum mensis arisque deorum" (pour la table des rois et l'autel des dieux).

J'aime beaucoup le 99, un superbe Bordeaux élégant, souple, mais concentré et racé, assez représentatif de son appellation, déjà  savoureux maintenant mais avec un potentiel de garde de quelques années. C'est l'un des meilleurs 99 que j'aie goûtés à  ce jour.

J'ai acheté une caisse de 2000 (encore un vin oublié par Parker dans le Wine Advocate, il ne l'a noté (91-93) que plus tard, avec quelques vins dont les notes n'avaient pas été publiées. Le 99 a été noté 90-92).

Je pense que d'Issan est maintenant un Margaux qu'il faut suivre attentivement. Il offre de surcroît un rapport qualité-prix intéressant.

cordialement

Yves Zermatten

Yves Zermatten
21 Oct 2002 21:24 #1

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: D'Issan

Yves,

Voilà  celui qui ne parle que des millésimes antérieurs à  90 qui intervient...

Issan pour moi est un vin qui m'a laissé de grands souvenirs.
78 et 83 étaient des monuments (comme Boyd-Cantenac)
83 était tellement bon que j'en avais acheté une deuxième caisse après avoir admiré la première...

Et puis, il y a eu le "creu": 86 m'a fortement déçu, j'ai liquidé la caisse avec tristesse.
Ensuite, le creu a persisté.

Si la forme revient, je saute sur les premières bouteilles que je vois.

Amitiés
Thierry
21 Oct 2002 22:13 #2

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: D'Issan

Thierry, merci pour ces précisions.

Je savais que le 83 était l'un des plus grands Issan jamais produits. je ne l'ai malheureusement jamais goûté, ma maigre bourse d'étudiant ne me permettant guère ce genre de fantaisie, même aux prix d'alors, pourtant ridiculement bas au regard de ceux d'aujourd'hui.

Cela dit, je pense qu'il ne faut pas rater le 2000, annoncé comme meilleur que le très beau 99, sous apprécié à  mon sens par la RVF.

Amitiés

Yves

Yves Zermatten
21 Oct 2002 22:21 #3

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: D'Issan

Yves,

Je suis d'accord, je fais toute confiance également à  du Tertre 2000.

Amitiés
Thierry
21 Oct 2002 22:32 #4

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: D'Issan

Thierry,

moi aussi j'aime du Tertre, mais depuis quelques années seulement(98), à  l'exception du beau 90 et du superbe 82. J'ai d'ailleurs acheté deux caisses de Tertre 2000 en primeurs. En Margaux, j'ai acheté Kirwan.

Une fois de plus, il me semble que nous somme sur la même longueur de dégustation

amitiés

Yves

Yves Zermatten
21 Oct 2002 22:38 #5

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: D'Issan

Yves,

Cen'est pas pour rien que je signe:

Ton Ami,
Thierry

P.S.: Tertre avait également sorti un superbe 81.
21 Oct 2002 22:46 #6

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Réponse de DidierD sur le sujet Re: D'Issan

Des différents posts concernant les vins de Margaux, il ressort une constante : le millésime 1983 est grandiose et semble surclasser le 82.
Ne tiendrait-on pas là  une piste pour caractériser les vins de Margaux par rapport aux autres appelations du Médoc?

Didier
22 Oct 2002 10:33 #7

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: D'Issan

Didier,

Pour moi, les grands souvenirs de margaux sont, à  part de rares exceptions comme Rausan-Ségla 86, des 78 ou des 83...

Mais dans ces deux années on trouve de grandes différences de Styles
Quoi de commun entre Margaux et Boyd 83 ?

Ca reste un avis prsonnel.
Merci pour votre opinion

Cordialement
Thierry
22 Oct 2002 20:12 #8

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Réponse de claudius sur le sujet Re: D'Issan

je trouve le post de Didier intéressant pourquoi est-ce que l'appellation Margaux a mieux réussi ses 83 que les autres appellations ainsi que ses propres 82...une éclaircie stationnaire sur l'appellation Margaux pendant tout le mois de septembre?

j'ai eu la chance de gouter D'Issan 83 ouvert par un ami juste après Canon la Gaffelière 1990...après monsieur muscle c'était un festival de nuances et de finesse qui m'a pers. ouvert la dimension Margaux...c'est la première fois de ma courte vie d'amateur de vin que j'ai préféré la finesse à  la concentration et au côté ultra charnu de C.la.G...ce jour-là  reste gravé dans ma mémoire

d'ailleurs d'Issan 99 joue aussi plutôt dans ce registre-là 
22 Oct 2002 21:41 #9

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: D'Issan

Claude,

Je ne sais que dire...

Et Pichon- Lalande 83,
et Talbot 83...?
Ils sont assez proches, par leur style, de "l'excellence" des margaux 83 et plus margaux que Margaux 83, d'une incroyable concentration, sublime.

Amitiés.
Thierry
22 Oct 2002 22:50 #10

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Réponse de michelD sur le sujet Re: D'Issan

D'Issan, il me reste un 93, très classique, mais quelque peu en demi-teintes, sinon 95 et 96 non encore goûtés et du 97 dont j'ai bu une bouteille, sans doute trop tôt, car je n'en garde aucun souvenir.

Je n'ai pas acheté d'Issan dans les millésimes récents.

Je joins des notes pour le deuxième vin, dont l'étiquette actuelle se rapproche fortement de celle du grand vin, le Blason d'Issan 1996.

dégusté en avril 2002 :

Belle robe rubis aux bords légèrement éclaircis, brillante et nette.
Nez de fruits rouges confituré, boisé intégré.
Bouche ronde, harmonieuse, tannins fondus, marqué par le style aromatique des margaux, retour du fruité confituré en finale de moyenne longueur.

Il se présentait alors beaucoup mieux que la première bouteille bue environ un an auparavant.

Michel.
28 Oct 2002 23:21 #11

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Réponse de michelD sur le sujet Re: D'Issan

Bue hier un autre vin vinifié par d'Issan en Bordeaux Supérieur : Moulin d'Issan 1996.

Robe rubis tirant sur le grenat, nez de petits fruits rouges (groseilles et framboises), notes de terre, d'herbes, de foin. La bouche est à  l'identique, le côté terreux (mêlé à  ses tannins) ressortant relativement puissamment. Pas de creux.

Un vin qui a gardé un côté rustique. Pas d'évolution depuis la dernière bouteille bue (il y a plus de six mois) : à  boire.

Michel.
28 Nov 2002 08:55 #12

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Réponse de michelD sur le sujet Re: D'Issan

Hier soir, nous avons bu un Château d'Issan 1997.

Première impression, juste après le débouchage de la bouteille.

Belle robe rubis-pourpre, sans évolution, nez marqué par des notes imposantes de cassis, un petit peu de poivron. En bouche le vin se révèle très rond et plutôt souple, aux tannins totalement fondus, boisé intégré, sans creux, développant un très beau fruité, et une finale moyenne.

Ceci dit, ce genre de description me semble coller à  beaucoup de vins du millésime 97 !! Alors où est l'effet terroir, voire celle de l'appellation ?? Sans doute peu perceptible sur le millésime en question;

Au fur et à  mesure que le vin s'aère et se réchauffe, des notes d'herbes ou de foin coupé et le poivron se font plus perceptibles au nez, le fruité cependant continue à  dominer et le vin reste rond et ouvert. Il semblerait donc avoir atteint son apogée.

Michel.
10 Juil 2003 21:09 #13

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Réponse de michelD sur le sujet Re: D'Issan

repris mardi soir une autre bouteille de Moulin d'Issan, bordeaux supérieur 96.

Rien à  redire au précédent post, sauf que je trouve que le nez et la bouche sont plus sur des notes de myrtille, et que le boisé est fondu; il ne reste que les notes "terreuses" en finale.

Vin simple, plutôt monolithique à  finir. Le vin non terminé et laissé en bouteille simplement rebouchée était totalement oxydé 24 heures plus tard.

Depuis que je fréquente les forums, c'est un genre de vin que je n'achète plus.

Michel.
19 Sep 2003 15:56 #14

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Réponse de Guest sur le sujet Re: D'Issan

Bonjour, j'ai 2 bouteilles de 90, à  boire?

merci pour votre avis

LaurentM
23 Sep 2003 12:48 #15

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Réponse de claudius sur le sujet D'Issan 1983

Ch. d'Issan 3ème GCC Margaux

Je ne connais ce Ch. que sur 2 millésimes, le 99 et le 83. C'es ma 2ème expérience avec ce 83.

1983, exactement 20 ans! une bt achetée hier lors d'une vente aux enchères, niveau
parfait, étiquette et état de la bt aussi. Le bouchon assez poreux est imbibé de vin.
Premier contact avec un bouquet qui a un urgent besoin d'aération, il ne se révèlera
qu'après 1 heure environ et évoluera tout au long de la soirée. 4 h. + tard il n'aura rien
perdu en intensité. Difficile de mettre ce bouquet en mots, une myriade d'éléments le
composent qui s'enlacent, se défont, apparaissent pour disparaître à  nouveau. Fruits
confits, essences rares, coing, tabac blond, notes florales la liste est longue. Que de
plaisir à  se promener dans ce paysage merveilleux sans cesse changeant. La robe est déjà 
très ambrée, la larme est dense . En bouche l'équilibre règne. Pas très puissante ni
concentrée, mais quelle élégance! La finale est en proportion avec la bouche. Un vin
féminin privilégiant finesse et subtilité, antithèse des bombes body-buildées. J'ai ouvert
en parallèle un vin du millésime 1999 que j'apprécie en temps normaux. En humant ce
dernier après le d'Issan, le bouquet paraît vulgaire, simplet et même rudimentaire.
J'avais l'impression de découvrir les grosses ficelles de ce bouquet, tel l'envers d'un
décor en papier maché d'Hollywood.

vraiment très bon...je comprends ce que peux donner le 99 d'ici qqs années. Si
vous en avez, oubliez qqs bt au fond de votre cave.
30 Nov 2003 23:06 #16

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Ch.D'Issan

1983 .... l'année à  Margaux ! (bbb)

Anthony
01 Déc 2003 02:21 #17

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Ch.D'Issan 1991

d'Issan 1991 - bouteille isolée dans ma cave, toute perdue au milieu de vins d'autres appellations et de millésimes plus illustres. Avec sa pellicule de poussière recouvrant son étiquette dorée, elle a l'air un peu tristounette, l'air de dire: ".. je suis là  - ne m'oublie pas.."

Voeu exaucé ce soir sur un excellent roastbeef. Non décanté. La robe est relativement évoluée avec un rubis aux nuances fauves. Le nez, fin et délicat, est sur un mode tertiaire - champignon de Paris, mousse - et une touche de réglisse. La bouche fait penser à  une compote de prunaux cuits et de raisin de Corinthe sur un coulis de tannins verts. Acidité un peu gênante en fin de bouche, laquelle est d'une longueur moyenne. A la fin du repas, les tannins et l'acidité passent heureusement sur une tonalité mineure et le fruit domine maintenant agréablement les papilles. Une bonne surprise pour un vin dont on n'attendait finalement pas davantage. Je pense qu'une aération de 30-60 mn en bouteille lui est actuellement bénéfique. 83/100.

Alain
19 Fév 2004 00:00 #18

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Réponse de claudius sur le sujet Ch.D'Issan 1993

D'Issan 1983

erreur de service? ou bt un peu plus faible? le d'Issan 83 ouvert hier soir présentait un bouquet quelque peu monothèmatique sur des notes de thé et de.......thé. La bouche était certes plus intéressante que le nez et le vin présentait même une finale d'une certaine longueur. Cette bt m'a toutefois laissé sur ma faim, elle n'était pas du niveau de celle dégustée le 30 novembre passé.

Rendez-vous donc avec la prochaine(bbb)
28 Fév 2004 08:59 #19

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Réponse de paski55 sur le sujet Re: Ch.D'Issan 1993

Claude,
Issan 1983 ou Issan 1993 ???????


Santé - Pascal
28 Fév 2004 17:23 #20

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Ch.D'Issan 1983

1983 pardon(jjj)
28 Fév 2004 17:44 #21

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet CR:d'Issan 2000

Je continue de passer en revue mes Margaux 2000 avec beaucoup de plaisir.

après le Tertre d'hier soir, c'est d'Issan qui a repris le flambeau, et de belle façon. Le vin est plus charnu que le Tertre, avec un boisé - noble - plus marqué. Il a plus de volume, mais peut-être un peu moins d'élégance. On retrouve toujours sous l'opulence de la matière cette fraîcheur et cette minéralité qui donnent tant de séduction à  ces 2000. C'est rond, sapide, dense, crémeux, avec du volume et de la longueur, sur un équilibre magnifique. Le boisé est parfaitement intégré. Ce vin demande encore un peu à  se fondre, mais il est assurément promis à  un grand avenir.

22-23 euros en primeur.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
07 Mai 2004 20:58 #22

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet CR:D'Issan 99

J'ai rebu un d'Issan 99 toutjours avec autant de plaisir.

nez ouvert, frais, avec beaucoup de charme et des notes de mélisse qui viennent se mêler agérablement au fruit intense et aux boisé bien intégré.

La bouche est très charmeuse, bien contruite, avec des tannins bien liés, un fruit très précis et une expression aromatique riche et distinguée. pas de dilution ou de sensation de verdeur, au contraire. le vin termine sur un finale d'un ebelle longueur.

Très jolie bouteille qui évolue bien.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
15 Oct 2004 17:37 #23

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Réponse de Guest sur le sujet Re: D'Issan

je viens de goûter un d'issan 2002 dimanche ce vin est insipide et je me suis demandé ou était le raisin, par contre 99 est trés fruité bon à  boire la garde ne sera pas trés longue à  mon avis
19 Oct 2004 15:31 #24

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Réponse de kodak sur le sujet Re: D'Issan

Je viens de trouver chez Leclerc Issan 98 à  19 euros avec une réduction en tickets Leclerc de 5 euros ce qui me le met à  14 euros !!!!

J'en ai pris 3 avec beaucoup de plaisir ;)

@+

Samuel Rosa
www.cavusvinifera.com
31 Déc 2004 15:00 #25

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Réponse de Guest sur le sujet Re: D'Issan

Bonjour a tous,

Quelqu'un sait-il ou peut-on encore trouver du Chateau d'Issan 1999 ? Merci
08 Jan 2005 00:36 #26

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Réponse de Guest sur le sujet Re: D'Issan

j'avais trouvé les miens dans la chaîne des Cora en 2002 s'il y en a un près de chez toi tu peux toujours demander au responsable vins ils ne sont parfois sortis que pour les FAV et sont gardés en cave thermorégulée entre temps du moins on l'espère
08 Jan 2005 10:18 #27

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Réponse de Guest sur le sujet Re: D'Issan

merci du conseil mais vivant actuellement aux US avec une cave en France, il est plus facile pour moi de passer commance par internet

j'ai pris 3 bouteilles d'Issan 1999 chez Chateau Internet a 30.4 euros/bouteille

j'espere pouvoir partager l'avis d'Yves avec ce vin (bbb)
11 Jan 2005 20:59 #28

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: D'Issan

j'espère aussi (aaa)

en 99 , dans cette gamme de prix, je te recommande surtout Beychevelle, excellent (hhh)

cordialement

Yves Zermatten

Yves Zermatten
11 Jan 2005 21:46 #29

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Réponse de LaurentM sur le sujet D'Issan 1990

Bu il y a quelques mois parmi d'autres 90 (voir dégustation éclectiques Projet P90)

Château d'Issan, Margaux (70 CS, 30 M)

La robe est la plus pâle des 3 vins et aussi la plus tuilée. Le nez est végétal, sur la feuille morte, l'humus, la tisane. La bouche est ronde, simple mais agréable. La finale est par contre un peu trop sèche, il se serait probablement mieux comporter à table. Certains apprécient (Stéphane), d'autres moins. Une déception quand même au vu de son rang, (Parker 85, a boire)). Pour amateur de vrais vieux vins !

Redégusté hier midi sur un bon gigot.

La robe est toujours aussi tuilée et les parfums similaires (feuille, tisane, fleur fanée, ...), la finale est de fait adoucie par le gigot et il semble avoir un peu plus de chair. Ce qui est frappant d'un point de vue aromatique ce sont les arômes insistants de poudre de paprika rouge assez agréables alors que le précédent m'avait paru plus végétal.

A+

Laurent M

Laurent - Caviste
Mes blogs Vinature et
BrutdeCrayon
10 Avr 2005 08:57 #30

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck