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Château Brane-Cantenac, Margaux

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Réponse de Eric B sur le sujet CR: Visite à Brane - Cantenac

Nous avons droit à une visite adaptée à notre groupe d'amateurs, car notre guide, responsable qualité du domaine est aussi compétente que sympathique. Nous avons passé deux heures enrichissantes et très agréables.

Maria Martinez Ojeda, mexicaine d'origine mais parlant parfaitement français, nous a longuement parlé des essais en bio du domaine (et du comparatif conventionnel/bio/biodynamique qu'ils prévoient de faire en 2015. Nous sommes ici au pied du plateau de Brane qui est le coeur du vignoble. Grâce à lui, les vins du domaine sont toujours d'une grande finesse.

Le domaine s'est équipé comme beaucoup du tri optique.


Trois types de cuves à Brane-Cantenac : inox, bois et béton.

Maria nous a expliqué que le domaine privilégiait les deux derniers matériaux, car l'inox n'était pas assez stable en température, ce qui nuisait à la complexité aromatique des vins.

Une barrique destinée à la vinification intégrale du Carmenère


Le chai en passe d'être transformé par l'arrivée ...


.... du système Oxoline (plus besoin de déplacer les barriques durant tout l'élevage)


Le château, où vit toujours Lucien Lurton, le patriarche.


Eh bien, on ne se moque pas du monde, à Brane-Cantenac !

Baron de Brane 2014 : nez sur la prunelle et la mûre, avec une pointe de poivre. Bouche très fruitée, ronde et fraîche, pulpeuse. Finale tonique marquée encore par le poivre. On sent que la maturité est là, mais juste, juste.

Brane-Cantenac 2014 : très beau nez sur les fruits rouges, le cèdre et les épices. Bouche très tendue enrobée d'une matière veloutée et fraîche. L'ensemble est dense et expressif. Finale explosive sur des notes de noyau. Très très joli !

Baron de Brane 2013 : nez fin sur la framboise et la cerise, souligné d'épices. Bouche très fraîche, tendue, avec des tannins soyeux, aériens et élégants, et surtout un très beau fruit. La finale est nette, entre fruits et épices. Miam !

Brane-Cantenac 2013 : nez plus complexe, marqué par un "élevage luxueux". Bouche longiligne à la matière dense et douce au grain très fin, d'une grande gourmandise. Finale fraîche et savoureuse, bien épicée. Très beau vin dans ce millésime pas évident.

Brane-Cantenac 2005 : nez fin et complexe sur la prune, le tabac, le lard fumé, les épices... Bouche qui trace net de l'attaque jusqu'en finale, avec une matière soyeuse et sensuelle. Finale suave et épicée. Je suis étonné lorsque Maria dit que le vin n'est pas encore prêt à boire. Je le trouve déjà très très bon, moi. Surtout, j'apprécie de voir un 2005 pas surextrait ni surmûr.

Brane-Cantenac 2001 : ben voilà, je comprends ce que voulait dire Maria. Celui-là, il est prêt, même s'il en a encore sous la pédale : nez plus complexe encore, avec les arômes du précédent, complété par le sous-bois, le cèdre, le cassis. Bouche d'une grande élégance, soyeuse, suave, soulignée par une acidité taillée au laser. Finale expressive, gourmande, très longue. Une petite merveille qui ferait aimer Bordeaux à un allergique aux vins de la région. Quand on pense que ça peut se trouver aujourd'hui aux alentours de 50 € (soit 5-6 fois moins que les forts de Latour 2008 et 24 fois moins que Latour 2003) on se dit que l'on marche sur la tête.

Carmenère 2011 (pas commercialisé !) : Henri Lurton a misé sur ce vieux cépage bordelais plus présent aujourd'hui au Chili qu'en France. Même s'il est planté sur le plateau de Brane, il a du mal à atteindre sa maturité optimale chaque année - si tant est qu'il n'ait pas été victime de coulure. En 2011, ce fut une grande réussite, d'où une mise en bouteille pour voir comment il évolue dans le temps. Il rentre de temps en temps dans l'assemblage du grand vin, jusqu'à 2 % (après, c'est too much). La robe de vin est très sombre. Le nez évoque la cerise noire, la myrtille, complété par des notes de fumée, de piment d'espelette, de poivre. La bouche est très dense, séveuse, marquée des notes goudronnées, avec une texture rappelant la peau de pêche. La finale est riche, expressive, sur le cacao et les épices. J'aime beaucoup !

Eric
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22 Avr 2015 23:33 #451

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Réponse de Nicoco sur le sujet CR: Baron de Brane 2006

Ouvert hier soir a l'improviste une bouteille du Second vin de Brane Cantenac, a savoir CR: Baron de Brane dans le millésime 2006.

Pas aimé du tout....matiére fluette, longueur insipide, acide en bouche, gout herbacée limite écoeurant....

Bref pas bon du tout - bouteille notée 78 / 100

Nicolas
01 Mai 2015 11:43 #452

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Brane Cantenac 2004

CR: Brane Cantenac 2004

Bouteille bue ce midi avec un excellent poulet rôti jaune, pommes de terre en robe de chambre.

Le nez est réellement envoûtant, sur des parfums de fruits des bois.

En bouche le vin n'est pas en reste avec des notes truffées, une matière souple aux tannins parfaitement fondus. Aucun arôme tertiaire dans ce vin parfaitement à point à mon goût.

Michel
03 Mai 2015 16:48 #453

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Réponse de guillaume28 sur le sujet Re: Brane Cantenac 2004

Bonjour Michel
petite question sur les notes tertiaires; pour moi il s'agit notamment d'humus/sous-bois/champignon... mais comme tu y as trouvé des notes de truffe, je ne suis pas sûr qu'on ait la même définition.
Peux-tu me dire ce que tu définis comme arôme tertiaires?
Merci
Guillaume

Guillaume
Givry-maniac, Rhône-addict, Aniane-lover
03 Mai 2015 18:38 #454

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Brane Cantenac 2004

Que Michel le veuille ou non, la truffe est un arôme tertiaire ;)

Eric
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03 Mai 2015 18:45 #455

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Brane Cantenac 2004

La discussion a déjà eu lieu suite à un CR de Michel ;)

lapassionduvin.com/p...

Eric
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03 Mai 2015 18:58 #456

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Bon, je change par "pas d'arômes liées au vieillissement"

Michel
03 Mai 2015 19:00 #457

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Brane - Cantenac

La truffe est liée au vieillissement (y a pas de truffe sur les vins jeunes).

Eric
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03 Mai 2015 19:03 #458

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Pourtant, si tu parcours les CR de vins jeunes, tu pourras lire que la truffe y est décrite.

Michel
03 Mai 2015 19:15 #459

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Brane Cantenac 2004

C'est rare, tout de même (sur les Jurançons, OK, car le manseng, gros ou petit, est le cépage le plus riche en précurseur de l'arôme truffe).

Sur les différents Brane(s) bus il y a 15 jours, je n'en ai trouvé pas trouvé une trace, que ce soit les jeunes ou les plus vieux. Les vins à dominante cabernet sauvignon ont plus tendance à "cigariser" qu'à truffer (qui est plus une signature du merlot à point).

Eric
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03 Mai 2015 19:36 #460

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Ce que je voulais surtout dire est que ce Brane n'est pas entré dans le registre des arômes de sous-bois pourri (feuille morte, champignons) qui pour moi sont le signe d'un vin sur le déclin.

Michel
03 Mai 2015 19:46 #461

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Je comprend pas bien, la truffe c'est bien un champignon fr.wikipedia.org/wik... et un chablis qui mousserone serait en fin de vie?
Stéphane
03 Mai 2015 19:56 #462

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Réponse de guillaume28 sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Au delà du débat technique tertiaire / pas tertiaire, c'est amusant parce que ce que tu fuis, Michel, c'est précisément ce que je recherche, ces arômes de sous bois et d'automne... c'est ce qui m'a fait aimer le vin.
Si tu as vins dans ce registre, je suis preneur

Guillaume
Givry-maniac, Rhône-addict, Aniane-lover
03 Mai 2015 20:11 #463

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Réponse de herve2 sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Michel,

étonnant ton commentaire. Pour moi, les arômes tertiaires ne sont pas synonymes de sapin mais de plénitude sereine.

Cordialement,

Hervé
03 Mai 2015 20:39 #464

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Y a sous-bois et sous-bois. Si c'est la version "pourrie" qu'évoque Michel, je peux comprendre ce qu'il veut dire.

Par contre, si c'est le sous-bois d'automne par temps ensoleillé, c'est top :)

Eric
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03 Mai 2015 20:45 #465

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Oui, quand je dis sous-bois, je pense feuille morte en décomposition.

Vin en fin de vie quoi !

Michel
03 Mai 2015 20:49 #466

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Réponse de herve2 sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Ben, les arômes de sous bois, même si c'est laudatif, ça parle, qu'on le veuille ou non, de particules en décomposition. C'est inhérent au truc.
J'avoue ne pas bien comprendre sur ce coup.

Cordialement,

Hervé
03 Mai 2015 21:40 #467

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Réponse de starbuck sur le sujet CR: Brane - Cantenac 2000

CR: Brane - Cantenac 2000
Bouchon quasi neuf
Robe très intense
Le nez est explosif sur la gelée de mûres et de framboises avec de la torréfaction et du fumé.
J'aurais dis Pessac-Leognan 2005

En bouche les tanins accrochent encore un peu, je dirais que ça mérite de se fondre, la finale est très longue.
Je rebouche après cet épaulage mais je pense que la bouteille a été ouverte trop tôt.

Je reste tout de même confiant car de mémoire je sais que c'était le rayon de soleil sur le chemin de croix du CRD-LPV Belgique.

Une demi journée plus tard, le vin a changé, il a gagné en complexité.
Toujours des notes de moka mais les arômes de fruits sont plus riches, chaque agitation apporte de nouveaux parfums.
Les tanins se sont assagis, le vin garde une corpulence bien différente de Giscours par exemple mais cette puissance s'exprime avec élégance sans lourdeur.
La finale reste très longue.

Une très belle bouteille.

Sylvain
11 Jui 2015 11:25 #468

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Réponse de strawberrysoap sur le sujet CR: Brane-Cantenac 2000

CR: Château Brane Cantenac 2000

Voici le vin de la soirée, bu après Château Chasse Spleen 2000, nous sommes dans un autre univers et le saut qualitatif est ici une pure évidence.
C’est un vin margalien, si cette expression a du sens, une synthèse d’élégance et de délicatesse, avec un touché de bouche remarquable.

Robe rouge carmin brillante avec quelques notes d’évolution
Nez époustouflant à l’ouverture, une explosion d’arômes dominés par les fruits rouges, cerises et griottes, les fleurs (roses et pivoines), un cuir noble, et des notes de bois précieux. Un parfum !
En bouche on est frappé par l’élégance de la trame tanique qui confère d’abord au vin une délicatesse tactile exceptionnelle. Quelle caresse !
Le vin est d’une classe folle, parfaitement équilibré, l’élevage totalement digéré laisse place à une bouche dominée par le fruit, les épices chaudes orientales, des notes délicatement fumées et truffées à ce stade. Le vin n’a pas l’air tant charpenté et corsé mais la matière et la structure sont là dans un parfait équilibre. Au finale, la bouche est précise avec un jus confondant de naturel et une longueur soutenue par une juste sapidité. Et quel retour de fruit magistral!

L’idée que je me fais du grand vin médocain à maturité mais qui peut encore aller plus loin.
19 Jui 2015 12:47 #469

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Réponse de Martinez sur le sujet CR: Brane-Cantenac - Margaux - 2000

CR: Brane-Cantenac - Margaux - 2000

Un nez superbe de complexité et d’élégance : poivre, café, fruit rouge, floral ( rose, pivoine, violette ), réglisse discrète. C’est pur et net.
La bouche est d’une grande harmonie, l’équilibre, majestueux, est porté par une fraîcheur interne qui amène raffinement et élégance. Un petit côté granuleux amène charme et friandise.
Belle longueur. Un vin parfait de bout en bout. Complexe, canonique et élégant. Grand vin.
On peut l’attendre mais c’est déjà très beau.

J'avais bu ce vin autour de 2005/02007, il était déjà magnifique, j'ai l'impression qu'il s'est épuré, affiné dans sa matière et ses contours depuis.

Globalement même ressenti que Strawberrysoap ( commentaire précédent )

Jmm
30 Juil 2015 12:38 #470

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Réponse de JAD sur le sujet CR: Château Brane - Cantenac 1971

CR: Château Brane - Cantenac 1971

Précédent un Certan Giraud 1970, ce vin a eu la lourde tâche de succéder à un Gewurtztraminer sélection de grains nobles 2000 de chez Flesch absolument divin.

La robe parait très évoluée, rubis-orangée, quelques reflets bruns.
Le nez est intense, d'une complexité remarquable, sur la boite à cigare, l'humus, le sous-bois, légèrement poussiéreux, la prune apparait timidement, un vin viril, très structuré mais paraissant très tertiaire.
La bouche n'est pas en reste, relativement massive, avec de la finesse, on retrouve le côté sous-bois, avec le cigare. L'acidité semble contenu, le vin semble ne plus pouvoir aller au delà, mais il est déjà magnifique.

Le lendemain, ce fût la divine surprise, alors que je m'attendais à un vin fatigué, à bout de souffle, au contraire, celui-ci a retrouvé de la vigueur, il est totalement transfiguré, sur le Havane, le cassis très mûr, et le bois de sental. c'est une vrai métamorphose.
Je suis vraiment en adoration devant cette bouteille qui il est vrai n'avait pas bougé, bouchon parti presque d'un seul tenant et niveau parfait.

Ma note : 18/20 (à boire maintenant, plénitude, au maximum de son apogée)

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
10 Aoû 2015 16:05 #471

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Réponse de vince2 sur le sujet CR: Château Brane - Cantenac 1998

CR: Brane Cantenac 1998

Ouvert ll y a quelques jours. La bouteille avait voyagé 400 km une semaine avant.

Le bouchon est absolument parfait: imbibé sur à peine 1mm. La conservation a été optimale sur ce point. (acheté en 2001 et conservé depuis dans ma cave).
La robe montre un léger début d'évolution.
Le nez poivronne pas mal. Il y a des odeurs de bois noble, arôme tertiaires délicats mais à mon goût masqués par ce côté poivron.
La bouche est plutôt gourmande, large, avec une pointe d'acidité cependant.
Finale correcte mais qui me laisse sur cette impression végétale.

Pour moi, c'est un peu une énigme, car je me souviens l'avoir goûté en 2002 et avoir eu la même impression (les notes tertiaires en moins) et donc j'espérais que le côté vert se serait assagi. Ca reste un vin délicat et plutôt fin, donc de très bonne qualité, mais j'aurais souhaité plus de fruit pour qu'il soit vraiment très bon. Il m'en reste 4 bouteilles et je ne sais pas s'il faut encore patienter...
D'autres 1998 m'avaient plus emballé (Lynch Bages, Pape Clément (grandiose) ) mais certains m'avaient semblé un peu fermés, voire un peu verts (Léoville Barton que je devrais regoûter bientôt)

Salutations!
Vince2
09 Sep 2015 10:21 #472

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Château Brane - Cantenac 1998

salut si tu veux les vendre pense à moi
amicalement
fred
11 Sep 2015 14:58 #473

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Château Brane - Cantenac 1978

Bonjour à tous,



Margaux, Château Brane Cantenac 1978 : Un nez très séduisant de bordeaux à pleine maturité, âgé, sur le cassis, note de graphite, d'encre, de vieux cuir, pointe de cèpe, fond fumé sous bois. La bouche est corpulente aux tanins soyeux, fins, fondus, puis c'est tendue, tonique, précis et surtout terriblement sapide, sur le cassis, le fruit noir, l'encre, le graphite, note champignon, sous bois et fond de vieux cuir classe, puis fumé. La finale est fraiche, bien tonique, presque puissante, fine, délicate, profonde et très belle persistance de cuir, de cèpe, de graphite, d'encre et fond fumé Excellent 94 (17,5+). Profil un peu austère pour entrer dans l'exceptionnel mais quel profondeur, un vin qui pousse à la méditation et s'accorde magnifiquement avec le filet de veau et risotto aux cèpes !

Amicalement, Matthieu
11 Oct 2015 10:07 #474

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Château Brane - Cantenac 1978

(tu)J'avais moi aussi beaucoup aimé ce 78 fin 2013 !

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
11 Oct 2015 21:04 #475

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Réponse de FranoisM sur le sujet Château Brane Cantenac, Margaux, 1996

Bonjour !

Je viens d'acheter 2 bouteilles de ce même vin , millesime identique

Il est rare d'avoir des informations dessus, c'est pourquoi je vous remercie pour votre analyse

J'aimerai connaitre la cote de ce vin avec ce même millesime je ne le trouve nulle part en vente, ( je l'ai eu aux enchères )

Je suis un amateur, et je l'ai acheté un peu au hasard....

cordialement
14 Oct 2015 19:43 #476

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Idealwine est ton ami...

Michel
14 Oct 2015 19:52 #477

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Réponse de jimmycrackcorn sur le sujet Re: Château Brane Cantenac, Margaux, 1996

ainsi que la case présentation!

Simon
14 Oct 2015 22:03 #478

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Réponse de ziboss sur le sujet Re: Château Brane Cantenac, Margaux, 1996

:S C'est avant l'achat qu'il faut s'intéresser à la cote....

Yann
15 Oct 2015 12:41 #479

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Réponse de kboos81 sur le sujet CR: Brane - Cantenac 1996

Bu dimanche soir avec un couple d'amis, une bouteille de Brane Cantenac 1996. Je voulais faire plaisir à la copine de mon invité (fille de vigneron) en lui ouvrant une bouteille de "bon Bordeaux". Je lui explique qu'il me tarde de l'ouvrir ... et au moment où je m'apprête à l'ouvrir, mes invités me disent en rigolant que ce n'est pas la peine que j'ouvre la bouteille... Ma femme et moi comprenons immédiatement que nos invités attendent un heureux événement ! Bref, pour fêter ça je n'allais pas boire de l'eau et j'ai donc ouvert cette bouteille.
Pour info je l'avais achetée à un amateur, je pense l'avoir payée un peu moins de 50 euros au courant de l'année 2015.
J'ai ouvert vers 17h et j'ai immédiatement versé 2 verres, le bouchon n'était pas du tout imbibé. Je n'ai pas décanté mais j'ai laissé le vin s'aérer à même la bouteille suite à des conseils lus sur ce site. Le vin est couleur "tuilée"(19 ans).
Le nez : Déjà ça sent bon, le bouquet est généreux, très odorant, agréable, je sens des odeurs de cuir en premier lieu. Ensuite je sens des arômes de bois, de poivron plus tardivement mais curieusement je ne sens pas d'arômes de fruits (peut être est-ce lié à l'âge du vin qui perd son fruité en maturant...), je ne sentirai les fruits rouges que bien plus tard et de façon très légère.
En bouche : Souple, le vin est élégant et bien équilibré. Des notes de menthe arrivent en fin de bouche. La finale m'a paru courte pour un vin de ce rang. J'étais un peu déçu par "la bouche" après avoir senti un nez aussi affirmé.
Pour info j'avais cuisiné des brochettes d'agneau (mariné dans du jus de citron et menthe verte)/oignons/pruneaux, ce plat ce marie bien avec ce vin.
28 Oct 2015 22:14 #480

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