Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Léoville Las Cases

Flo ....je ne remets pas en cause ta notation .: Je consulte régulièrement tes commentaires et j'espère bien avoir le même enthousiasme en dégustant la prochaine ...comme souvent évoqué ces dernières années , je trouve de plus en plus de charme à ces Bordeaux 85 et pourtant , ils ont très vite été classés en seconde classe ( parle de la rive gauche ) contrairement à ceux issus de Pomerol .
C'était avant tout pour mettre en garde ceux qui s'avancent un peu trop vite pour donner un avis définitif sur un millésime ...genre Bourgogne 2007 et je ne parle pas de 2008 , car je vais réveiller un petit gars de Belgique . Nous aurons l'occasion d'en reparler dans 10 ans .

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Léoville Las Cases

Je sais Jean Luc, j'ai été un peu taquin! J'ai un Lagrange 1985 qui traine, je ne tarderai pas non plus à l'ouvrir, mais je ne m'attend pas à ce niveau là.

Autant le premier Léoville las Cases 1985 ( ici ), à l'ouverture sentait déjà admirablement bon, autant cette fois, lorsque je l'ai ouverte, j'avais quelques doutes (nez très terreux, champignoneux...). 5 heures plus tard, c'était grand.

En tout cas, je te souhaite une bouteille d'un niveau équivalent au notre.

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Flo (Florian) LPV Forez

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Château Léoville Las Cases 1989

Château Léoville Las Cases 1989
Nez intense qui délivre des sensations un peu austère avec son fruit noir acide (cassis), bois de cèdre, humus et des notes plus joyeuses sur le tabac, chocolat, cerise. Pourquoi je trouve que certains arômes sont austères et d'autres joyeux ? Je n'en ai pas la moindre idée mais c'est juste l'impression du moment ! C'est précis et diablement enivrant. A l'ouverture le cassis austère disparaît de plus en plus pour laisser place à des notes tertiaires avec du cuir qui apparaît.
Bouche moyennement puissante, c'est suave, délicat avec en même temps comme une énergie sous-jacente. Je pense au terme "la force tranquille". La structure est assez importante avec l'acidité et les tanins mais c'est patiné, fin et donne une sensation de soyeux formidable en bouche. Bonne intensité entre cassis, bois de cèdre, humus, tabac et pointe de fruits secs. Longueur fraîche, longue et d'une superbe définition.
Excellent.

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Réponse de Eric B sur le sujet Le Petit Lion Du Marquis de Las Cases 2010

Je suis ravi d'en avoir été le promoteur sur LPV

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Eric
Mon blog

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Réponse de fredhamster sur le sujet Re: Le Petit Lion Du Marquis de Las Cases 2010

Tu peux Éric! C'est vraiment très beau et sans esbrouffe! Si bien que je me demande si je ne vais pas craquer pour le 2015!...

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Fred

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Léoville Las Cases

dis leur !

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Réponse de jmwa sur le sujet CR: Léoville Las Cases 1949

Léoville Las Cases 1949

La couleur est encore foncée avec des reflets tuilés.
Le nez est sur le cuir frais, la confiture de prune d'ente, le bois précieux et les épices.
La bouche est fondue. C'est très mûr avec une sensation sucrée. La truffe apparaît au milieu de la prune et du cuir. On note un léger creux en milieu de bouche qui empêche cette bouteille de toucher à la perfection.
La finale est longue et très épicée.
Connaissant le parcours chaotique de cette bouteille ces dernières années, on peut penser que les bouteilles parfaitement conservées doivent être de haut niveau.
Celle-ci reste toutefois un très beau Léovile Las Cases dans un très grand millésime.

Excellent.

jmw

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:chateau léoville las Cases 1993 saint-julien 2nd cru classé

chateau léoville las Cases 1993 saint-julien 2nd cru classé

achetée 70 euros sur idealwine, bouchon comme neuf...

nez de cabernet très végétal, avec une décoction de lierre, de râfle pas mûre qui occulte tout ce qui pourrait se cacher derrière..

la bouche est malheureusement à l'avenant très serrée par des tanins certes fins mais qui semblaient pas mûrs du tout et hyper-durs, les amers sont très largement en excès, mais le vin semble d'une très grande jeunesse ce qui est pour le moins surprenant, mais en l'état le vin est à l'extrême limite du buvable.

certes la longueur est impressionnante, mais impossible de prendre même un minimum de plaisir avec ce flacon

assez bien- à revoir dans 10 ans ?

jeff l'a regoutée le soir et le résultat donne envie de se taper la têê contre les murs...

"Je dois bien te dire que Las Cases ne s’est pas goûté du tout pareil hier soir. C’était devenu souple, fin, profond, plaisant, bon un peu animal ;-) Mais c’était d’un tout autre niveau que ce que nous avons goûté hier où nous cherchions les qualités de ce vin."

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Château Léoville Las Case, Saint Julien, 1993

Même bouteille que Fred, ci-dessus

Château Léoville Las Case, Saint Julien, 1993

Oliv
Robe sur un violet sombre.
Nez moche comme tout, sur la fourrure, un végétal très fort, comme si on avait broyé du lierre.
La bouche attaque honnêtement, sur une matière qui semble assez large mais dès le milieu de bouche, l'apparition de tanins dévastateurs et qui semblent verts et une acidité qui se délite du corps du vin provoquent un effet de morsure très désagréable.
La finale a le grand désavantage de perdurer.
Aucun plaisir possible, ça grimace sévère autour de la table !

Vetshow
Un peu de vin, entouré de beaucoup d'astringence et d'amers rendant presque impossible de ressentir de que voudrait donner le vin.

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