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Château Angélus

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Réponse de marcus sur le sujet Re: Château Angélus

Je profite de cette discussion pour souligner un point que je trouve regrettable dans le commerce du vin et qui est une des préoccupations principales des amateurs de vins de moins de 50 ans ( je parle du vin ). Comme beaucoup sur ce site, je pense recevoir de divers sites des infos pour une vente aux enchères, pour une vente exceptionnelle, pour une verticale exceptionnelle d'un vin sur un siècle, pour les dégustations primeurs...Untel a un nouveau maître de chai, l'autre un nouveau directeur, l'autre pense à des amphores et l'autre ...Ces gens goûtent ils leur vin en bouteille et si oui, sauf à appuyer les classements du GJE, ça leur ferait perdre vraiment trop de temps que de communiquer sur leur site leur dégustation mise à jour; juste pour rappel, 2 bouteilles à 33€ ouvertes à une mauvaise période donc une 3ème à 100€ si c'est bien.
14 Avr 2013 18:01 #391

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Réponse de Griffon sur le sujet Re: Château Angélus

Les récents échanges de vue à propos d'Angelus 2006 ayant instillé en moi un sentiment d'inquiétude je me suis résolu à en ouvrir une bouteille hier soir, afin de vérifier ce qu'il en est (bouteille dans ma cave depuis 2009). Coupon court à tout suspense, je l'ai trouvé tout simplement grandiose.

Vin carafé deux heures avant le service, bu dans des verres Riedel Vinum Bordeaux.

Le nez, discret au premier abord, s'ouvre à l'agitation, pour dévoiler une trame joliment faite de fruits noirs (cassis et myrtille) avec quelques notes évanescentes de pain grillé et de torréfaction ainsi qu'une pointe de minéralité qui évoque le graphite. Première impression: voilà qui est très engageant!

En bouche c'est là d'abord un peu monolithique, mais peu à peu, à mesure que je l'oxygène "à même le palais" avec force gargarismes, le vin se dévoile, et passe par divers stades avant de se révéler dans toute sa mesure: De la pureté, de la richesse, du fruit et de l'équilibre.

C'est puissant, complexe, mais parfaitement équilibré, avec un niveau d'acidité qui amène une certaine fraîcheur. La texture est veloutée, la bouche ample et savoureuse, jouant une partition qui va du cassis à la truffe en passant par la prune, qui dévoile quelques soupçons d'épices (poivre, clou de girofle) de façon fugace, avant d'évoluer sur la violette en donnant de ça de là une pointe réglissée; bref, une véritable farandole aromatique au poitn que le palais peine à en discerner toutes les nuances. Les tannins quoique puissants (la fougue juvénile!) ont un grain très fin et sont soyeux, accompagnant une finale d'une intensité et d'une longueur impresionnante, qui laisse derrière elle une sensation de finesse et de fraîcheur.

En conclusion, nous sommes( 4) unanimement conquis. C'est un vin de très grande race, présentant à mon sens toutes les caractéristiques du très grand vin (complexité aromatique/puissance/équilibre/acidité) assurément "taillé" pour traverser le temps. Me voilà donc rassuré pour mes 11 autres bouteilles, que je vais ldonc pouvoir aisser vieillir l'esprit tranquille et le coeur léger. B)

Quoiqu'un peu jeune c'est un des grands Angélus qu'il m'ait été donné de goûter (tu)

"Le rôle du terrain dans l'élaboration d'un grand cru ne va guère au-delà de celui de la matière dans l'élaboration d'une œuvre d'art" Roger Dion
30 Avr 2013 17:40 #392

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Réponse de Jon1 sur le sujet Château Angélus 1988

Château Angélus 1988

2 bouteilles ouvertes pour accompagner un hachis parmentier de confit de canard. Les 2 bouteilles sont vraiment des soeurs jumelles: même niveau et bouchon imbibé sur 3 mm. A l'aveugle, impossible pour moi de distinguer les bouteilles. Je suis devant un suoerbe bordeaux à maturité avec peu d'arômes de fruit (pruneau), mais une bouche dominée par les épices (clou de girofle, cannelle) et le cuir. Le touché de bouche est superbe, légèrement soyeux. Une légère note mentholée apporte de l'acidité et de la fraicheur. J'ai retrouvé le plaisir pris (et de grosses similitudes) avec Ducru-Beaucaillou 88 bu l'année dernière. C'est vraiment le pied les grands bordeaux après quelques années! (:D EXC

J'on / Arnaud "LPV92 - Les ptits crachoirs"
31 Mai 2013 17:34 #393

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Réponse de Romf sur le sujet Re: Château Angélus

Bonjour,

Quel penser des 2ème et 3ème vins (Carillon de l'Angelus et "Numéro 3")? Je n'ai trouvé aucune info sur ce forum après recherche...
01 Jui 2013 18:34 #394

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Réponse de valere sur le sujet Re: Château Angélus 2006

A titre indicatif l'angélus 2006, mis en vente sur leboncoin au prix de 150 euro est resté au mois deux mois sans trouver preneur.
Cela dénote très bien le peu d'engouement qu'il y a sur ce millésime.
Valère

Valère
02 Jui 2013 01:59 #395

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Château Angélus 2006

outre le millésime, c'est le chateau qui pratique des prix trop élevés !
et vu que bordeaux n'est pas à la mode et que de toute évidence les chinois n'ont pas tout acheté contrairement à ce qui se disait sous le joug de la panique voici quelques années avec "l'affaire lafite" la plupart des vins ne se vendent pas
qu'il le mette à moins de 100 euros s'il veut vendre !

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
02 Jui 2013 09:37 #396

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Réponse de Freewind sur le sujet Angélus

Angélus vend 90% de de son premier vin en primeurs
02 Jui 2013 20:45 #397

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: Angélus

J'on
C'est vraiment le pied les grands bordeaux après quelques années!


Tout à fait d'accord, c'est pour cela que les jeunes ont plutot intérêt à encaver quelques bouteilles maintenant pour leur 50 ans ou leur retraite. C'est ce que j'ai fait en particulier sur 2005 avec quelques beaux flacons à boire en 2028.....
02 Jui 2013 21:15 #398

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CR: Château Angélus, Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé, 2006

Robe grenat sombre.
Le nez est assez fermé, sur les fruits noirs légers et un boisé encore perceptible.
L'attaque est belle, sur une matière souple aux tanins soyeux, avec une jolie acidité.
La matière est concentrée sans excès, proposant du rythme en bouche même si elle semble manquer un peu de fond à ce niveau de cru.
Le vin reste très fermé et assez basique aromatiquement, déroulant un côté sénatorial qui confinerait presque à l'ennui.

Il semble urgent d'attendre pour que l'ensemble se complexifie.
17 Sep 2013 23:13 #399

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Réponse de Griffon sur le sujet Château Angélus, 1998

Goûté hier soir un Angélus 1998, qui était superbe. Robe encore bien foncée, quoique commençant légèrement à tuiler sur les bords, nez très expressif de jolis fruits rouges, avec une légère note mentholée, et des arômes de boîte à cigares. En bouche c'est très fin, et très persistant. Une belle matière, qui se dévoile peu à peu et qui reste d'une texture/densité d'une grande sapidité. Tanins superbes de finesse, là encore, et grosse longueur pleine de tension et de fraîcheur. Une très grande bouteille qui est à la hauteur de la réputation d'Angélus comme à celle du millésime 1998 sur la rive droite. Le vin est à maturité, et semble avoir encore un gros potentiel de garde (20/30 ans assez facilement je suppose). L'archétype du grand vin à mon palais: mûr, complexe, aromatique, long, avec de la finesse, de la fraîcheur et une persistance aromatique très forte.

"Le rôle du terrain dans l'élaboration d'un grand cru ne va guère au-delà de celui de la matière dans l'élaboration d'une œuvre d'art" Roger Dion
20 Nov 2013 10:48 #400

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Réponse de Post-It sur le sujet Les Carillons d'Angélus 2011

Le coup de coeur de cette série de GCC dégustés...
Un équilibre, un velouté, une finesse et une puissance arômatique du plus bel effet. Un très joli vin, une découverte pour moi. Splendide!

Alexis.
10 Déc 2013 23:26 #401

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Réponse de Garçon sur le sujet Re: Château Angélus

Je viens d'acquérir 3 angelus de 197... les étiquettes sont très abîmées, on ne voit plus l'année. Les niveaux des bouteilles sont haut et bas de l'épaule (td). J'ai une chance qu'elles soient bonnes ? C'est un coup de poker ?
Si vous avez une idée sur ce genre de bouteilles faites moi signe sinon je les garde en collector.

"Un bon vin se mesure au plaisir pris"
07 Jan 2014 22:10 #402

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Réponse de Garçon sur le sujet Re: Château Angélus

Je réponds à ma question. J'ai ouvert les trois bouteilles, elles ont toutes fini dans l'évier !
Heureusement que j'ai payé une poignée de cerise la bouteille mais ça fait quand même cher le destop.
On ne gagne pas a tous les coups ! :X

"Un bon vin se mesure au plaisir pris"
08 Jan 2014 21:01 #403

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Re: Château Angélus

Bonjour Garçon, as-tu pris le temps de les laisser respirer un peu avant de les jeter ?

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
08 Jan 2014 21:46 #404

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Réponse de Garçon sur le sujet Re: Château Angélus

Je les ai ouvertes en douceur, servi mais le nez vinaigre m'a suffit !

"Un bon vin se mesure au plaisir pris"
08 Jan 2014 21:52 #405

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Château Angélus

J'ai bu, il y a plus de 20 ans, des Angélus 1971.
Un très mauvais souvenir !
A noter que pour Parker, les notes des 1975 à 1982 vont de 50 à 77...
08 Jan 2014 22:06 #406

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Réponse de Griffon sur le sujet Angelus 2000

Dégusté hier, au cours d'un excellent déjeuner à Saint-Emilion, au logis de La Cadène (maintenant propriété de la famille de Boüard de Laforest). Le vin était précédé d'un Cristal 2002 et d'un Corton-Charlemagne 2005 de Bonneau du Martray servi en magnum. Nous avions deux bouteilles, qui étaient toutes les deux superbes. La robe est encore très profonde, d'un joli pourpre brillant de netteté. Le nez réclame un peu d'oxygène avant de commencer à s'exprimer délicatement sur des notes de griottes soutenues par des touches de graphite. La bouche est pleine, et moins compacte que je l'aurais supposé. C'est d'une intensité et d'une densité admirables, et d'une finesse surprenante (ma dernière rencontre avec ce grand vin m'avait laissé un souvenir d'un ensemble encore très musclé): l'expression "main de fer dans un gant de velours" me vient aussitôt à l'esprit. les tanins sont parfaitement intégrés, sans aspérité, et sont, là encore, d'une grande finesse. La finale est impressionnante de longueur et de fraîcheur, soutenue par une belle acidité qui la prolonge au-delà d'une minute. Un des meilleurs vins que j'ai bus ces derniers temps.

Un parallèle intéressant: Je préférais jusque là nettement le 2001, qui est à mon goût une des réussites majeures de la propriété, et je m'imaginais que 2001 serait toujours supérieur au 2000. Après l'expérience d'hier force m'est de reconnaître que le 2000 pousse encore un peu plus loin l'équilibre entre puissance et finesse, et qu'il est à présent supérieur au 2001. C'est une merveille de précision, de pureté, de complexité et de finesse. Je serais curieux de le regoûter à l'aveugle parmi quelques uns de ses pairs.

(tu)

"Le rôle du terrain dans l'élaboration d'un grand cru ne va guère au-delà de celui de la matière dans l'élaboration d'une œuvre d'art" Roger Dion
28 Avr 2014 10:45 #407

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Réponse de TIMO sur le sujet Re: Château Angélus

Fichier attaché :


Entièrement noire, marquage en or véritable (21,7 carats)

Classe? :S

TIMO
12 Jui 2014 10:10 #408

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Château Angélus

Je dirais plutôt vulgarité du luxe ostentatoire, ou l'habillage prend le pas sur le contenu.
La Champagne nous y avait déjà habitué avec certaines de ses cuvées de "prestige", Bordeaux lui emboite le pas, pour le plus grand bonheur de tous les buveurs de contenant.

Luc
12 Jui 2014 10:53 #409

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Château Angélus

Je dirais plutôt vulgarité du luxe ostentatoire, ou l'habillage prend le pas sur le contenu.


Toujours se méfier des subreptices envies de Boüard... B)

lapassionduvin.com/p...
12 Jui 2014 11:05 #410

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: Château Angélus

Comment on fait à l'aveugle?

:)

Sylvain
12 Jui 2014 11:15 #411

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: Château Angélus

Ils ont tellement honte de l'inadéquation entre le contenu et le prix du vin qu'ils se sentent obligés de donner un peu d'or avec :D

Jmm

Jmm
12 Jui 2014 11:19 #412

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Réponse de agitateur sur le sujet Re: Château Angélus

The unique design will carry no extra cost, though the en primeur price of Angélus 2012 increased by 30%

Voilà. Y'a pas de supplément pour l'emballage.
A part que c'est 30% plus cher.....
8-)
12 Jui 2014 11:27 #413

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Château Angélus

La vrai question que je me pose, c'est : "est ce que le mec qui a eu cette idée au château est fier de lui ou il se sent grotesque à chaque fois qu'il aperçoit l'une de ces bouteilles ?"...

MG.
12 Jui 2014 11:31 #414

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Re: Château Angélus

Franchement il n'y a pas grand chose de nouveau, Mouton Rothschild a fait la même chose........ il y a 12 ans pour le millésime 2000.
Si Hubert de Boüard voulait être original il aurait du trouver autre chose.

Et pour le coup ceux qui en ont acheté en primeur seront contents, puisque avec une bouteille comme celle là, les buveurs de contenant se jetteront dessus et les prix s'envoleront un peu plus.

Florent
12 Jui 2014 11:34 #415

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Réponse de Mané Galinha sur le sujet Re: Château Angélus

Pardon oliv, je n'avais pas vu ton lien... Elle a donc l'air fier... :S

MG.
12 Jui 2014 11:35 #416

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Château Angélus

Yep c'est pas un MEC qui a eu l'idée mais une GONZESSE.

Sinon je trouve l'étiquette jolie.

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
12 Jui 2014 11:40 #417

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: Château Angélus

on en fait quoi quand la bouteille est vide? On recycle?
12 Jui 2014 11:45 #418

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Château Angélus

En plus, cela fait vachement plus glas qu' angélus ce truc!!!

jlj
12 Jui 2014 12:00 #419

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: Château Angélus

Mon Dieu que c'est vilain............::o
12 Jui 2014 12:11 #420

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