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Château Martet

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PtitPhilou a répondu au sujet : CR: Château Martet, Sainte Foy réserve de famille 2016

CR: Château Martet, Sainte Foy réserve de famille 2016

Bouteille numérotée n°74327 sur 92200 produites (et quelques demies, magnums, etc.)
Je voulais continuer ma découverte de ce domaine à travers le millésime actuellement en vente sur un site internet que j'ai découvert pour l'occasion, à savoir Vinatis.


Robe noire, profonde, aux bords violacés.
Le nez est plus en retenu que sur le 2015 dégusté en décembre. Mais le cassis, les notes boisées, chocolat, apparaissent rapidement. L'aération lui fait le plus grand bien et permet de gagner en complexité.
En bouche, l'attaque est plus acidulée que sur le 2015, qui était sphérique, plus riche et très soyeux. Là, les tanins sont encore saillants, portés par une acidité et un élevage sous bois pas encore pleinement intégré à la structure.
Mais l'aération lui apporte beaucoup, et je commence vraiment à prendre du plaisir à partir du deuxième jour. Jolie longueur et finale boisée et fruitée, sur les mûres et le cassis.
Joli vin à attendre encore ou à carafer.
#31
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jd-krasaki

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Château Martet, Sainte Foy réserve de famille 2010

CR: Château Martet, Sainte Foy réserve de famille 2010

Robe grenat sombre
Joli nez un peu baroque, sur la prune, cassis, fleurs séchées, café au lait, cuir, champignon.
La bouche est plus axée sur le sous bois, avec toujours la prune, au niveau aromatique. La matière est riche, mûre, en début d'évolution, les tanins sont assez musculeux mais arrondis dans un fondu harmonieux. Belle texture sur la puissance avec une mache généreuse, ça enrobe les gencives, ça envoie du gras.
La finale nous laisse sur des tanins sablés et un rappel fruité.
C'est très bon en fait !
A point.

JD | Lutèce
#32
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, oliv, Olivier Mottard, Alex, La Vie est une Fête

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Alex a répondu au sujet : CR: Château Martet - Saint Foy de Bordeaux 1998

CR: Martet - Saint Foy de Bordeaux 1998
Nez délicat sur les arômes de cerise et de prune, en bouche c'est parfaitement à point, le vin glisse sur le palais, plus aucun boisé, tannins imperceptibles, c'est presque un jus de fruit.
Finale un peu déséquilibrée avec un manque de prolongement du fruit et une acidité quelque peu dérangeante pour un vin de cet âge respectable. C'était vendu par un caviste lillois qui déstockait des vieux millésimes à 26e, je dirais que çà les vaut mais je ne vais pas me précipiter en racheter. C'est idéal pour qui peut découvrir le toucher des vieux bordeaux.
Ce n'est pas un gros calibre, c'est même un peu fluet mais ce vin est touché par la pointe exotique que je ne saurais décrire des écuries Mitajville (ceci dit par sûr en 98 que FM œuvrait déjà à Martet...) 13/20

Alex
#33
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Fredimen

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