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Château Lafleur-Milon, Pauillac

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Guest a créé le sujet : Château Lafleur-Milon, Pauillac

Château Lafleur-Milon

33250 Pauillac
Tél : 05 56 59 29 01
Fax : 05 56 59 23 22
contact@lafleurmilon .com





Quelqu'un a t-il des nouvelles de ce merveilleux Pauillac dont j'ai hélas épuisé tous mes 1985. C'est un grand bourgeois exceptionnel dont je suis a regret incapable de retrouver les derniers millésimes. Peut-etre qu'en importation privé ?
#1

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

Michel,

J'ai bu au restaurant quelques bouteilles de ce cru.
J'ai le souvenir d'un vin agréable mais je me demande si je ne suis pas plus tenté par Pibran.

Cordialement
Thierry
#2

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Yves Zermatten a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

Tout à  fait Thierry ;-)

Je trouve aussi que Lafleur-Milon est plus rustique et moins élégant que l'excellent Pibran.

amitiés

Yves

Yves Zermatten
#3

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

Michel,

pour la lisibilité du site, il était plus simple de remonter ta première rubrique que d'en ouvrir une 2ème sur le même vin.

Je remonte donc la première et j'y copie la nouvelle.

Thierry
#4

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Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon est mort !!

Le château Lafleur-Milon 2001 était le dernier millésime de ce cru bourgeois de l'AOC Pauillac.

Les vignes (et la récolte 2002, sauf erreur) ont été rachetées par le Château Mouton-Rothschild 1 GCC lui-même.

Devinette (et j'ai pas la réponse) : acheter du Mouton pour, entre autre , déguster la touche Lafleur-Milon ?

Olivier
#5

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

Olivier,

Tu poses là  une question intéressante, à  laquelle il vaut peut-être mieux éviter de répondre trop précipitamment.
Je te propose d'en discuter ici :

Cordialement,

Luc
#6

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kodak a répondu au sujet : CR: Château Lafleur-Milon, Pauillac, 1981

Goûté récemment 3 bouteilles de CR: Lafleur-Milon 1981.
Un vin extraordinaire, bien conservé et même pas fatigué !
De plus les 3 bouteilles étaient identiques, bouchons impeccables, niveaux nickels.
Beaux tannins bien fondus, nez sur le cuir et les fruits secs.

@+
#7

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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR:Lafleur-Milon

CR:Château La Fleur Milon 1996

1er échantillon bouchonné.
2nd échantillon carafé 1h00.

La robe est grenat/brun avec un disque virant sur des teintes orangées.
Le nez est, au début, plutôt terrien sur des notes minérales, de sous-bois.
Il évolue à l'aération vers des notes légèrement épicées (muscade, girofle), de tabac et une touche fruitée.

La bouche présente une belle amplitude, avec un côté gras en entrée, pour se développer sur un corps plus tendu aux tanins intégrés voire suaves mais en aucun cas durs.
La longueur est belle et la structure très équilibrée avec une finale sur une rémanence réglissée/mentholée.
Pour compléter le plaisir, j'aurais souhaiter un brin de finesse en plus.
Beau vin néanmoins avec un rapport Q/P très intéressant (crû bourgeois acheté 14 €).

Olivier
#8

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nico le médocain a répondu au sujet : CR: Château Lafleur-Milon, Pauillac, 2002

CR: Château Lafleur-Milon, Pauillac, 2002
belle bouteille trés pauillac un joli fruit, des tanins velouté bel équilibre fruit et bois c' est puissant et trés sympa 15/20
le meilleur vin de la soirée suivi de prés par l' argilus du roi à st estéphe , beausite haut vignoble à st estéphe, tour st fort à st estéphe et beaumontà cussac, à bientôt
nicolas
#9

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INV a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

Bonjour,

Le château Lafleur-Milon 2001 était le dernier millésime de ce cru bourgeois de l'AOC Pauillac.

Les vignes (et la récolte 2002, sauf erreur) ont été rachetées par le Château Mouton-Rothschild 1 GCC lui-même.


J'ai pourtant dans ma cave des bouteilles La fleur Milon 2002 !!!
Est ce possible ?
Elles avaient été achetées en primeur.
#10

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Cornu.gilles a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

Il est tout à fait possible d'avoir du 2002 et plus jeune. Même si le groupe Rothschild a acheté le domaine, il le commercialise toujours sous le même nom de château.
Voici une petite description de ce vin (source S.A.S Louis Vialard à Cissac) :

"Château La Fleur Milon est longtemps resté un vignoble familial, celui de la famille
Gimenez. De part sa situation exceptionnelle, entre les Château Lafite Rothschild et
Mouton Rothschild, cette propriété a su susciter l'intérêt du groupe Baron Philippe de
Rothschlid qui l'a acquis en 2004. C'est en effet une petite propriété de 12 hectares,
plantée à 47 % de Cabernet Sauvignon, 43 % de Merlot, 8 % de Cabernet Franc et 2%
de Petit Verdot. Les vendanges sont faites à la main et s'ensuit un élevage de 18 mois
en barriques. Château La Fleur Milon est typique de l'appellation par sa puissance et
son potentiel de garde exceptionnel."
#11

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DUROCHER a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

En accord total avec CORNU GILLES concernant ce cru que je connais depuis des lustres . Du temps des Gimenez ,nous passions tous les ans à la proprieté chercher notre commande et les derniers millésimes jusqu' à 2001 nous bénefiçiions d' un tarif primeur ,la bouteille devant être alors au tour de 15 euros. Les choses ont bien changé et les prix ont vraiment augmenté plaçant ce vin dans un rapport qualité prix moins attractif. Les derniers tarifs reçus devaient nous indiquer un prix tournant autour de 22 euros. J' avais cru comprendre et ,je crois lu dans la RVF que les vignes de FM rentreraient dans la composition de CLERC MILON. Ce FLEUR MILON est d' une régularité exemplaire et comme le précise Gilles d' un potentiel de garde de 10 à 15 ans sans problème. Le 2005 a été noté 18 par B et D. J 'ai longtemps confronté F MILON à FONBADET et le premier m' a donné presque toujours plus de satisfaction. BERNARD.:)
#12

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INV a répondu au sujet : CR: Château Lafleur-Milon, Pauillac, 2002

Bonjour et merci pour vos explications.
J'ai ouvert un CR: Château Lafleur-Milon 2002 ce week end, après 2h d'aération lente il s'est présenté assez timidement.
Le nez est beau, agréable mais pourtant léger, des arômes de fruits rouge sont présents.
La couleur est vive, le vin paraît frais.
En bouche il se fait timide, l'attaque est bien structurée, on retrouve les arômes perçus à l'olfaction, un peu d'acidité, juste ce qu'il faut, mais cela manque cruellement de puissance et la longueur est très moyenne.
Ce n'est pas mauvais, voire bon mais vraiment timide. Pourrait il se trouver en phase de fermeture, ou nécessite-t-il un carafage ?
J'avais bu 1997, 1998, 1999 et 2000 qui m'avaient laissé un autre souvenir, plus puissants et plus aromatiques?
Est ce lié au rachat et à un changement de méthodes ?
Avez vous constatés ce même phénomène ?
#13

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DUROCHER a répondu au sujet : CR: Château Lafleur-Milon 2005

J'ai acheté pendant des années(15ans au moins) ce cru bourgeois maintenant intégré dans les vignes des vins de l'écurie Ph. de Rothschild(Clerc Milon je pense) et j'ai toujours eu beaucoup de plaisir à déguster ce vin au prix à l'époque plus que sage; il me reste quelques bouteilles dont ce CR: Fleur-Milon 2005 qui s'est présenté doté d'une robe très foncée ,brillante,profonde; le nez très puissant évoque les fruits noirs ,le tabac,le chocolat; la bouche est sphérique,sur les fruits noirs mais aussi rouges et la canelle;le boisé est discret et la longueur correcte; les tannins doivent encore se fondre et ce vin peut encore tenir des années;je vais donc garder les quelques flacons qui me restent encore quelques années. Ce vin a tenu tête à un Armailhac 2004 dégusté lors de la même soirée.Evidemment le millésime est fort différent.
Bernard.
#14

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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR:Château Lafleur-Milon 2000

CR:Château Lafleur-Milon 2000 - Pauillac Cru Bourgeois
[size=small]Le vin est ouvert, goûté et carafé au moins 02h30.[/size]

Une robe encore dense en son centre, évoluée sur le disque (franges orangées).
A l'ouverture, le nez développe des arômes de cèdre, un fruité léger et des notes de sous bois.
La bouche est assez stricte dans sa structure avec une acidité assez présente, un léger creux en milieu mais un tanin assez flatteur.
Final plutôt moyen.
Vu ma récente expérience avec quelques Bordeaux de ce millésime, je décide de le carafer en utilisant le SuperOxy pour aérer le vin au maximum.

Après deux heures et demie d'aération dans une pièce à 16°C, j'amène le vin à table.
Aucune évolution sur la robe.
Le nez s'est renforcé dans la puissance aromatique et propose toujours les mêmes notes de cèdre, de sous bois et un fruité plutôt timide.
La bouche, par contre, n'a pas connu de grands changements après cette aération.
Une structure longiligne avec une acidité qui s'est même renforcée et un tanin civilisé.
Hélas, le creux en milieu de bouche est toujours présent et la longueur moyenne.

Assez bien.

Olivier
#15

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vince2 a répondu au sujet : CR: Château Lafleur-Milon 1998

Ouvert ce soir un CR: Lafleur-Milon 1998 en accompagnement de filets d'agneau farcis au chèvre, tomates séchées et thym (c'est bon ça).

La bouchon est imbibé sur 1/2 mm: on dirait qu'il vient d'être mis en bouteille!

La robe est profonde.Très léger oranger sur le bord du disque. Larmes abondantes.
Le nez est discret au départ puis s'ouvre sur des notes de cèdre, poivron mûr et réglisse.
La bouche est homogène, très équilibrée, confirme le côté poivronné du nez. Les tannins commencent à se fondre.
La finale est moyenne, mais avec un goût de "reviens-y"

Une jolie bouteille. Ce millésime 1998 reste pour moi un peu un mystère avec des vins qui restent toujours fermés et présentent un fruit discret, mais une très jolie structure. Combien de temps faudra-t-il les attendre pour parler d'apogée?

Ce vin était un brin austère tout en étant très bon (bouteille finie à 2 lors du repas).
Salutations!
Vince2
#16

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scratchero a répondu au sujet : CR: Château Lafleur-Milon 1984

Pour un anniversaire de 30 ans, j'ai fait déguster à l'aveugle une bouteille de CR: Lafleur-Milon 1984, achetée un peu au hasard sur un célèbre site de vente aux enchères.

A l'ouverture, le moins qu'on puisse dire c'est que ça sent le vieux vin. Une véritable odeur de cave, renfermée et poussiéreuse. Et à la vue du bouchon, imbibé à 75% et moisi sur le dessus, je me suis posé quelques questions. La robe est bien évoluée, assez trouble. En bouche, je ne perçois pas de défaut majeur, à part la même impression de renfermé qu'au nez, mais reste dubitatif.

3 heures plus tard il entre en scène (toujours dans sa bouteille à l'étiquette à moitié effacée). Et là il s'est complètement révélé. J'ai très peu d'expérience de vins de cet âge, comme tous les convives autour de moi ce jour là, mais il a été unanimement adoré.
Au nez, il fait très sous-bois, avec une certaine fraîcheur. J'aime énormément.
La bouche confirme le nez. Le vin n'est plus de première jeunesse mais se défend vraiment bien. Il garde beaucoup de prestance.
J'entends souvent dire qu'un vieux Pauillac accompagne à merveille un plâteau de fromage, je le confirme!

Une très jolie surprise pour l'intéressée qui fêtait ses 30 ans, qui a en plus eu le droit de ramener une deuxième bouteille à la maison.

Thibaut
#17

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david84 a répondu au sujet : CR: Château La Fleur Milon 2001 - Cru Bourgeois

CR: Château La Fleur Milon 2001 - Cru Bourgeois
Robe grenat, circonférence du disque aux reflets orangés.
Nez sur les fruits noirs à noyau, cuir et boisé finement intégré.
Bouche en demi corps et finale un peu courte à mon goût.

David
LPV Vaucluse
#18

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DUROCHER a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

Ah ce cru qui faisait mon bonheur voilà bien longtemps.N'existe plus ,a été intégré dans Armailhac ou Clerc Milon. C'était correct sans plus.
Bernard
#19

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gerard a répondu au sujet : Re: Lafleur-Milon

le cru existe toujours,certainement distribué par rothschild, on en a trouvé chez intermarche du 2007 autour de 17€, ma foi, fort bon
de plus un certain yves mirande héritier de la famille gimenez produit sur les restes de vignes non vendus le chateau chanteclerc auquel on ferait bien de s'intéresser
j'ai bu trois millésimes des annees 80 tous très bons à l’époque supérieur à pibran la becasse et fonbadet
#20

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Dag a répondu au sujet : CR: Château La Fleur Milon 2007- Cru Bourgeois

CR: Château La Fleur Milon 2007- Cru Bourgeois

Bouteille ouverte 1 h, bouchon marqué sur le disque. 17 °

Robe rubis, limpide, scintillante.
Nez sur les fruits noirs, le caramel, un peu les champignons.
En bouche le vin est léger, les fruits noirs, les tannins ne sont pas complètement fondus, mais ça n'est pas gênant.
Ça manque de puissance, c'est en demi-corps.
Peut-être du à l'année ?

C'est bon, mais sans plus.

Cordialement

Daniel

Daniel
#21

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vivienladuche a répondu au sujet : CR: Château La Fleur Milon – Pauillac 1980

Bu à cette occasion par Joseph (Bonaye)

CR: Château La Fleur Milon – Pauillac 1980

Bouteille achetée à la propriété au début des années 80, conservée en cave naturelle enterrée.
Le château La Fleur Milon qui n'existe plus en tant que tel, était la propriété d’André Gimenez, un homme affable, cordial et consciencieux, qui avait le goût du travail bien fait et poussait le soin jusqu'à emballer chacun de ses flacons avec du papier de soie, couleur bordeaux.
Il s'agissait d'un domaine, entrepôt plutôt que château, situé à Pauillac dans le quartier de Pouyalet, dont le vignoble de 13 ha jouxtait ceux de Lafite, Mouton, Clerc-Milon et Pontet-Canet.
Il fut vendu en 2004 à Philippine de Rothschild et se trouve aujourd'hui intégré dans celui du 5ème cru classé Clerc-Milon, voire dans celui de Mouton-Rothschild.

Bouteille au niveau très légèrement bas, plus que normal pour un vin de près de 40 ans.

Bouchon bien marqué, complètement imbibé, un peu difficile à extraire.
Robe rouge grenat assez foncé, au disque tirant sur l'orangé.
Nez discret (bouteille débouchée juste avant consommation) sur des arômes de fruits rouges et noirs, sous-bois, cuir, sans défaut apparent.
En bouche, ce vin est plaisant, en demi-corps, avec des tanins bien fondus, velouté.
Ce qui frappe, c'est la très belle acidité acidulée, ce qui lui confère charme et équilibre.
Ce vin n'est pas mort, et présente un réel agrément même s'il n'est pas très long en bouche, ce qui constitue une belle surprise de la part d'un millésime oublié dont, à priori, personne n'attend grand-chose.

Une pensée pour André Gimenez…

#22
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Marcmichel a répondu au sujet : CR: Château La Fleur Milon – Pauillac 1990

Chateau la Fleur Milon - Pauillac 1990
couleur brillante, limpide, carmin et rubis
nez fin et subtil, tabac, cuir, cassis, légèrement mentholé
bouche moelleuse, douce, équilibrée, tanins fondus, bonne longueur, belle persistance
Au global un vin bien évolué, agréable, harmonieux
16/20
#23
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Alain Hinant a répondu au sujet : Château La Fleur Milon – Pauillac Cru Bourgeois 2000

CR: Château La Fleur Milon – Pauillac Cru Bourgeois 2000

Robe rubis sombre et évoluée.
Un nez frais et expressif, un peu animal et sous-bois, une note de cuir, c'est épicé et dénué de fruits. Belle complexité tout de même.
Une bouche longiligne, avec une acidité marquée, des tanins encore présents, je pense qu'il manque d'équilibre, on retrouve les arômes perçus au nez, peu de plaisir en l'état, une longueur moyenne.

Note: 14/20. Garde: à boire ou aurait du être bu!

Amicalement,
Alain Hinant
#24
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