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Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe

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Réponse de satristim sur le sujet Re: Lafon-Rochet

J'avais goûté un Lafon Rochet 96 il y a deux ans, j'avais vraiment apprécié ce vin, déjà prêt à boire, assez complexe et fondu. Je viens d'en acheter 3 bouteilles, et je vais en ouvrir une assez vite pour en avoir le coeur net... Concernant les 96, il me semble que cela vaut la peine de tenter d'en ouvrir. J'ai bu par exemple deux Sociando à 6 mois d'écart, ils étaient très bons.
Cordialement
Frédéric
30 Nov 2008 00:40 #91

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Lafon-Rochet

Mon CR de décembre 2006 (bu en parallèle avec Calon 88) montrait un vin aux limites certaines, mais un vin qui avait des qualités, et également plusieurs années devant lui.

Anthony
30 Nov 2008 08:10 #92

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Réponse de critique sur le sujet Re: Lafon-Rochet

Finalement,javais déposé une note en page 2 sur le 96 et elle est aux antipodes de ce que l'ai écrit ci dessus,comme quoi parfois le souvenir éloigné et à priori que l'on conserve d'un vin et la réalité de la dégustation sont très différents,mais en ce qui me concerne je suis subjugué par le 2000!
Cordialement
30 Nov 2008 10:23 #93

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Réponse de satristim sur le sujet CR: Château Lafon-Rochet 1996

Chose dite, chose faite: j'ai ouvert ce soir un CR: Lafon-Rochet 1996. Au nez, des notes de torréfaction, de cèdre, de cassis et d'eau de vie de kirsch. En bouche, l'attaque est franche, sur des notes de fruits noirs, toujours, des notes épicées, du kirsch, de la prune. Le vin est très charnu, avec des tannins très abondants qui se bousculent jusque dans la finale (des tannnins fougueux...) et une vraie acidité qui tend ce vin. C'est très riche, concentré, je dirais même viril. La finale est longue, poivrée, avec des notes d'eucalyptus et d'eau de vie. A l'aveugle, j'aurais misé sur un vin bien plus jeune et je crois qu'il a encore un potentiel de garde certain. Bref, je pense que ce Lafon Rochet est un très beau vin, massif, puissant qu'on peut (doit) laisser vieillir en cave une bonne dizaine d'années. En tous cas, tout à fait ce qu'on peut attendre d'un 4e GCC. Je trouve pour ma part le jugement de Jérôme sévère!
Cordialement
Frédéric
30 Nov 2008 20:18 #94

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Réponse de Jean-Michel Comme sur le sujet Re: Lafon-Rochet

Ces commentaires m'ont donné envie de déguster du Lafon-Rochet 96. A l'époque, j'avais la charge du vignoble (mais pas de la vinification).

C'est une propriété qui a beaucoup souffert et qui a nécessité beaucoup de travail. Je m'en suis occupé pendant 8 ans, jusqu'en juillet 99 date à laquelle la gestion commune avec Pontet-Canet s'est arrêtée "net".
A l'époque, on commençait à voir des changements dans la qualité de vins qui devenaient un plus denses et plus mûrs qu'avant.
C'était malgré tout une autre époque que celle que nous vivons actuellement à Pontet-Canet.
Les deux domaines avaient la même philosophie, "classique".

Je dispose donc de quelques caisses de 96, mais je n'y ai jamais goûté. J'ai sorti une bouteille pour la déguster. Je vous dirai ce que j'en pense...
03 Déc 2008 18:12 #95

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Réponse de slb4ever sur le sujet Re: Lafon-Rochet

Jean-Michel COMME Pontet-Canet écrivait:
> Ces commentaires m'ont donné envie de déguster du
> Lafon-Rochet 96. A l'époque, j'avais la charge du
> vignoble (mais pas de la vinification).
>
> C'est une propriété qui a beaucoup souffert et qui
> a nécessité beaucoup de travail. Je m'en suis
> occupé pendant 8 ans, jusqu'en juillet 99 date à
> laquelle la gestion commune avec Pontet-Canet
> s'est arrêtée "net".
> A l'époque, on commençait à voir des changements
> dans la qualité de vins qui devenaient un plus
> denses et plus mûrs qu'avant.
> C'était malgré tout une autre époque que celle que
> nous vivons actuellement à Pontet-Canet.
> Les deux domaines avaient la même philosophie,
> "classique".
>
> Je dispose donc de quelques caisses de 96, mais je
> n'y ai jamais goûté. J'ai sorti une bouteille pour
> la déguster. Je vous dirai ce que j'en pense...

Bonjour,

J’attends votre avis avec impatience, cela est toujours très intéressant d'avoir l'avis de celui qui à travaillé sa matière et surtout de voir si 12 ans après si cela a été dans le sens souhaité!

Cordialement,

Fernando.
04 Déc 2008 13:00 #96

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Réponse de Gonzague sur le sujet CR: Château Lafon-Rochet 2001

J'avoue avoir une grande tendresse pour CR: Château Lafon-Rochet 2001: de magnifique épices en fond de bouche et une assez belle complexité, tout en offrant un plaisir direct!
04 Déc 2008 18:06 #97

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Lafon-Rochet

moi itou sur 2001!

jc

Jean-Christophe
Liège, Belgique
04 Déc 2008 23:38 #98

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Réponse de slb4ever sur le sujet Lafon-Rochet 1999

Lafon-Rochet 1999
J'ai l'oportunité d'acquérir ce flacon au prix de 22€, que pensez-vous de ce qui semble être une bonne affaire?
Cordialement,

Fernando.

Fernando.
12 Déc 2008 11:52 #99

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Lafon-Rochet 1999

slb4ever écrivait:
> Lafon-Rochet 1999
> J'ai l'oportunité d'acquérir ce flacon au prix de
> 22€, que pensez-vous de ce qui semble être une
> bonne affaire?
> Cordialement,
>
> Fernando.

Personnellement je prendrai, au pire tu ne perd pas grand chose.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
12 Déc 2008 11:59 #100

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Réponse de slb4ever sur le sujet Re: Lafon-Rochet 1999

rzac23 écrivait:
> Personnellement je prendrai, au pire tu ne perd
> pas grand chose.

Si 22€ (:P) je voulais surtout avoir des CR de ceux qui l'auraient goutés afin de voir si j'en prend plusieurs ou pas, d'ailleurs potentiel de garde?
Quoi qu'il en soit merci de ta réponse rzac23

Fernando.
12 Déc 2008 12:05 #101

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Lafon-Rochet

Je suis assez fan de ce vin, donc moi j'irai les yeux fermés.
Il me reste 2 1999 en cave, je ne l'ai pas bu depuis 3 ans, je ne peux donc pas te dire comment il se comporte actuellement.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
12 Déc 2008 12:09 #102

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Réponse de slb4ever sur le sujet Re: Lafon-Rochet

rzac23 écrivait:
> Je suis assez fan de ce vin, donc moi j'irai les
> yeux fermés.
> Il me reste 2 1999 en cave, je ne l'ai pas bu
> depuis 3 ans, je ne peux donc pas te dire comment
> il se comporte actuellement.

Je pense que quoi qu'il arrive je vais me laisser tenter, la seule question c'est combien de bouteille, l'inconvénient est que c'est lors d'un déplacement que j'ai vu ces bouteilles, j'y retourne la semaine prochaine et après je ne sais pas quand j'y retournerais d'ou mes interogations!

Fernando.
12 Déc 2008 12:16 #103

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Réponse de critique sur le sujet CR: Château Lafon-Rochet 1996

CR: Château Lafon-Rochet 1996

Le flacon n'est pas carafé,il est ouvert après avoir tempéré.
Le bouchon est à peine imbibé sur 2 mm de sa hauteur,la couleur est carmin.
Le nez se déploie sur la cerise à l'eau de vie et le fumé.
L"attaque en bouche est puissante,très Saint Estèphe elle se développe sur le cacao et le chocolat noir amer,,les tanins sont fondus,la persistance est moyenne et la puissance de l'attaque décroit un petit poil trop rapidement,seul petit bémol à mon sens ou alors la puissance fondue de cette attaque est telle et si peu habituelle que c'est ce qui m'a surpris en comparaison avec des bordeaux plus classiques?
L'agitation amène des flaveurs de menthe,d'eucalyptus et de fruits noirs au nez.
Un beau flacon à la belle présence en bouche au bel équilibre proche de la maturité qui devrait persister quelques année(4 ou 5?)avec une phase de fruit agréable sans aucun signe tertiaire.
Cordialement
25 Déc 2008 13:29 #104

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Lafon-Rochet 1996

Portrait
Un verre avec Michel Tesseron.

www.lefigaro.fr/vins...
26 Fév 2009 20:00 #105

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Réponse de nic.let sur le sujet CR: Château Lafon-Rochet 1999

CR: Château Lafon-Rochet 1999

Bu dimanche midi
Déboucher 3 heures avant

Couleur légèrement évoluée pas très intense

Au nez cela reste assez fermé puis après aération note de bois noble, de tabac et de fruit noir

En bouche nous avons à faire a un bon st-estephe avec des tanins fins soyeux mais plus concentrés que la robe pouvait laisser supposée

Une longueur moyenne

Bref un beau 99, il m'en reste 2 bouteilles et je pense attendre 1 ou 2 ans pour les réouvrir

Nicolas letouzé
02 Mar 2009 23:46 #106

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Réponse de Basiletesseron sur le sujet Re: Lafon-Rochet 1999

Bonsoir,

En 1999 nous avions commandé un nombre important de barriques, voir trop important. Le vin a mis pas mal de temps avant de l'intégrer. Mais aujourd'hui il est très agréable. C'est un millésime sur une base de Merlot que j'aime particulièrement, aujourd'hui pour ma part je le préfère au 2000.

Bonne dégustation,
03 Mar 2009 19:38 #107

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Réponse de Juanfran sur le sujet Re: Lafon-Rochet 1999

Basiletesseron écrivait:
> Bonsoir,
>
> En 1999 nous avions commandé un nombre important
> de barriques, voir trop important. Le vin a mis
> pas mal de temps avant de l'intégrer. Mais
> aujourd'hui il est très agréable. C'est un
> millésime sur une base de Merlot que j'aime
> particulièrement, aujourd'hui pour ma part je le
> préfère au 2000.
>
> Bonne dégustation,

Agreable surprise que ce commentaire du chateau lui meme. Esperons que d'autres s'y mettront aussi. Merci.
Si au passage vous avez une opinion sur le 2003, je me demande s' il est dans une phase ingrate en ce moment, ou si justement il est agreable a boire aujourd'hui.
07 Mar 2009 13:04 #108

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Lafon-Rochet 1999

C'est une bonne surprise que de voir M. Tesseron. J'éspère qu'il nous fera partager un peu de la vie du domaine à l'instar de JM Comme.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
07 Mar 2009 13:52 #109

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Réponse de Basiletesseron sur le sujet Re: Lafon-Rochet 1999

2003... Vaste programme. Depuis plusieurs années nous entendons des commentaires divers et variés. Certain trouvent que c'est un vin qu'il faut boire, doutant du potentiel de garde du vin et je dois avouer que j'aurai été plutôt en accord avec ces réflexions il y a encore peu de temps. Mais... je suis surpris par l'intensité et la longueur du 2003 qui aujourd'hui me fait moins penser à un vin du sud qu'à un très grand Bordeaux dans une très belle année. C'est un très beau millésime, notre production fut réduite (pour info production égale en 2003 à 2008), mais cette petite production ne fut pas dû comme on pourrai le penser à la chaleur pour notre part mais à une floraison difficile et peu de bourgeons. Une petite quantité de raisins tout bonnement. Nous sommes dans une appellation souffrant peu du stress hydrique.

Le 2003 est très agréable à boire aujourd'hui, mais il faut le décanter, il est bien meilleur. Pour moi c'est clairement un très bon vin. Mais c'est mon avis et comme tout père il est toujours difficile de dire que son enfant n'est pas le plus beau.

En ce qui concerne la vie du domaine, nous sommes en pleine taille et nous espérons terminer dans une ou deux semaines. Le chai est au calme, on pourrai entendre une mouche voler.
11 Mar 2009 15:55 #110

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Réponse de Juanfran sur le sujet Re: Lafon-Rochet

Merci pour cette réponse ouverte et honnête. Tout au plus serais-je interessé de connaître la durée approximative de décantation du 2003 actuellement. ~ 2 heures, ~ 3 heures ?

Je pense que l'objectif de la grande majorité des amateurs est de goûter leurs vins (souvent onéreux) dans les meilleurs conditions possibles. Boire un vin trop tôt, un vin fermé, avoir mal estimé le temps d'aération, avoir attendu trop longtemps mène à des déceptions que moi personnellement je souhaite eviter au maximum. Quoi de mieux que d'avoir l'avis du Château ?. Une fois de plus, je salue la peine que vous vous donnez à assister ceux qui vont déguster vos produits.
11 Mar 2009 17:41 #111

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Réponse de Hardboiled sur le sujet CR: Château Lafon-Rochet 2003

CR: Château Lafon-Rochet 2003

Ouverte une hier avec Papa :)

Je suis loin d'avoir le savoir et l'expérience de te faire un CR digne de ce nom, mais je peux au moins te dire ceci :

Il s'est montré très plaisant, maintenant je me demande dans quel état il sera aujourd'hui compte tenu d'un commentaire plus haut .. Bref, en tout cas, il s'est bien présenté, rapidement après son ouverture, avec carafage (mais n'ayant pas attendu avant de me servir mon verre..).

Grosso modo, je trouve qu'il a un beau fruité suffisamment présent sans être trop "riche" (je ne sais pas si ça se dit xD)

On retrouve le "style" Saint-Estèphe (du moins, pour ce qu'il me semble avoir identifié, mais je ne suis pas vraiment capable de le décrire..), le tout étant bien équilibré, niveau structure (tanins ? boisé ? Je ne sais....) , à mon sens. Finale un poil courte peut-être, mais bon là, je m'avance peut-être un peu..

Bref une bouteille qui me donne envie de suivre d'un peu plus près le domaine (un rapport qualité/prix plus que correct je trouve, aux alentours de 25e (de mémoire, car c'était un cadeau)).
17 Avr 2009 13:36 #112

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:Lafon-Rochet 2002

CR:Lafon-Rochet 2002
à l'ouverture, le bouchon est nickel, comme si la mise avait eu lieu hier


le vin a été carafé 6 heures avant, ça n'a même pas suffit

la couleur est d'un rubis foncé assez dense, légèrement rosé sur le bord, les larmes sont fines et lentes
le nez présente un fort hic : ample mais dominé par l'élevage et des notes de café/torréfaction entêtantes... planqués derrière on devine plus qu'on ne sent des notes de fruits noirs, de viandox, d'épices douces
en bouche le vin confirme qu'il est certainement dans une mauvaise passe : les tanins sont légèrement astringents à dur dès que le verre se réchauffe un peu (17), le milieu de bouche semble assez plein mais est complètement dominé par l'élevage, mais le vin ne sèche pas, ce qui est déja pas mal
la bouche restera hyper-serrée, si bien que je décide de laisser ce vin en carafe jusqu'à demain pour voir comment il évoluera
non noté car en l'état difficile de justifier même les 15 euros déboursés
à revoir plus tard
21 Mai 2009 20:13 #113

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Lafon-Rochet 2002

Tu n'as pas trainé pour en ouvrir une !! Déception cependant...tu nous en diras plus demain.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
21 Mai 2009 22:57 #114

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Lafon-Rochet

j'espère parce que ce soir, il a même tendance à sécher, ce qui est rarement bon signe !
22 Mai 2009 00:25 #115

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Lafon-Rochet

.
Je ne sais pas pourquoi, je ne la sens pas bien cette bouteille ! 8-)
Meme les stars de St Estephe 2002 ne m'ont pas emballé (gouté peut-etre trop jeune ?)

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
22 Mai 2009 10:28 #116

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Lafon-Rochet

pour dire vrai, moi non plus
à l'ouverture elle était vraiment très dure tanins très astringents, acidité forte, boisé très dominant... bref rien de ce qui pourrait me plaire, d'ou le carafage
mais honnêtement, je ne connais pas les notes qui lui ont été mises, mais je ne serais pas surpris outre mesure qu'elles soient basses...
22 Mai 2009 11:33 #117

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Réponse de VincentBG sur le sujet Re: Lafon-Rochet

Dans ce millésime, je lui préfère largement son voisin Cos d'Estournel, bouteille que j'avais ouverte le soir de la naissance de ma première fille (11/12/05) (oui, je sais, c'est un peu jeune, mais il faut ce qu'il faut...). Plus de corps, plus de charnu, boisé plus intégré et tanins plus fondus.

Vincent
22 Mai 2009 15:15 #118

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Lafon-Rochet

regouté ce soir, plus rien dans les chaussettes
l'élevage se fait un peu moins pregnant, mais le vin s'est considérablement affadi, de très vagues notes de cerise noire viennent montrer le bout de leur nez, mais le vin n'a rien montré du tout
si c'est une période de fermeture, elle est sacrément sévère, comme j'en ai rarement vue du moins...
pas gai vésillant le chti pépère, pas bon pour l'avenir toujours...
honnêtement je penche plus pour le parti que prend vincent ! :(
22 Mai 2009 22:09 #119

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Réponse de Guimz sur le sujet Re: Lafon-Rochet

Effectivement les notes attribuées au 2002 sont modestes.
14,5/20 pour Bettane et 85-88 pour Decanter.
Mais il s'en sort mieux sur les autres millésimes !

Guillaume
22 Mai 2009 22:59 #120

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