Bien vu, Claude !
Comme indiqué à la suite de mon rapport sur l'évènement, si Haut-Brion blanc m'a totalement laissé de marbre, la qualité d'équilibre et de texture d'Ausone est absolument remarquable et j'en rentrerais sans doute quelques bouteilles si j'en avais les moyens.
Limiter la lecture des comptes rendus aux seuls résultats des qualificatifs ou notes chiffrés qui les concluent fait passer à côté de la qualité réelle des vins décrits.
Quel que soit le prestige supposé de l'étiquette, je n'ai pas le talent de parler d'un vin autrement qu'à l'horizon du plaisir ressenti au moment de sa dégustation.
Les professionnels, notamment ceux qui ont une plume à rentabiliser, ont cette capacité de prédire l'avenir et donc de faire bouger les marchés.
Je m'en tiens plus modestement à un jugement immédiat, qui vaut ce qu'il vaut à l'instant t de mon expérience et limites de palais sur les vins goûtés.
Le reste de la vérité du vin chroniqué est dans l'oeil du lecteur.