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Château d'Armailhac, Pauillac

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Réponse de critique sur le sujet Armailhac

Salut Frédéric.
La vérité comme toujours est dans le verre,tu peux lire l'avis que je vais donne sur le Clos l'Eglise 2003 en pomerolalors que l'on disait que cette appellation avait particulièrement souffert de la canicule .
Amitiés Denis.
12 Mai 2013 10:52 #151

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Réponse de Cyprien37 sur le sujet Chateau d'armailhac 2007

Bu ce midi sur de jolis plats très simples (poulet, haricots), j'ai été très étonné par ce vin. Etant donné le millésime, je ne m'attendais pas a quelque chose d'exceptionnel et pourtant j'ai été surpris ! Comme quoi il ne faut pas s'arrêter aux notes des critiques et au millésime ..
CR:
Robe: Sombre brillante
Nez: Epices, poivre plus particulièrement, notes de cassis, mûre
Bouche: Belle attaque sur le fruit, cassis, laissant apparaitre une finale boisée et belle longueur
Très joli vin qui ma fortement surpris carafé 1 h, tannins bien fondus, prêt a boire !
PS: Bon rapport qualité prix

Cdt Cyprien
20 Mai 2013 18:45 #152

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Réponse de critique sur le sujet Armailhac 2003

Armailhac 2003.

Le flacon au bouchon impeccable n'a pas été carafé et ce n'est pas nécessaire.
La couleur est rubis
Le nez est dominé par le cèdre et la bouche est belle ,juteuse ,dominée par le cassis.
Avec l'aération le vin fait parler sa puissance en bouche avec une dominante de cassis et de café,la puissance et la longueur sont moyennes.
La fin de bouche peu à peu se place sur la confiture de mûre,signant ainsi tout de même le millésime avec également de la liqueur de café.
Un vin bon à boire et dont le reste du flacon est conservé au frais.
Cordialement.
01 Déc 2013 18:17 #153

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Réponse de critique sur le sujet Armailhac 2003.

Armailhac 2003.

Le flacon simplement rebouché a été conservé au frais et a été terminé le soir.
Le nez est dominé par un fin boisé qui se mêle au cassis.
La bouche quand a elle est plus marquée par le café.
Un vin à boire dans ce millésime.
Cordialement.
02 Déc 2013 19:17 #154

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Armailhac 1998

Château d'Armailhac 1998 - Pauillac:

Robe grenat intense, peu évoluée.
Le nez est ouvert et expressif sur les fruits noirs, le cèdre, des notes de tabac et quelques épices. Un très jolie nez.
L'équilibre en bouche est bon, la palette aromatique est présente. La matière est élégante, les tanins sont fondus. En revanche la fin et bouche sèche un peu. Dommage, c'est l'un des seul point négatif de cette bouteille.
La longueur est plutôt bonne.

Une bouteille très agréable et de bonne facture. "Dommage" pour la fin de bouche.

BIEN +++
Florent
24 Déc 2013 14:21 #155

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Château d'Armailhac 2004

Vin commenté en 2013 et commentaire identique ou presque pour ce château d'Armailhac 2004. La robe est foncée,le nez assez discret dans une première séquence puis ensuite les fruits noirs sont présents ainsi que des notes de tabac.
La bouche est assez douce,sans la dureté tannique de la précédente mais la matière est bien mince et la finale trop courte.Peu de plaisir et rapport q/p/p très moyen.
Bernard
05 Jui 2014 22:08 #156

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Réponse de TIMO sur le sujet CR: Mouton Baronne 1976

Après recherche, il semblerait que c'est ici que doive figurer ce CR...

CR: Mouton Baronne 1976

Niveau haute-épaule, ouverte à la volée.
Bouchon imbibé sur les deux tiers, en bon état sinon.

Couleur presque grenat.
Nez de boite à tabac, sous-bois et de champignon. Puissant, il y a une belle netteté qui donne de l'élégance sans que la compléxité soit folle.
En bouche, là aussi c'est assez agréable, de l'attaque au milieu de bouche, avec un beau touché et des tannins biens fondus, pas secs comme j'ai pu le craindre (1976). On manque un peu d'épaisseur et de puissance, ce qui semble normal car le vin a clairement passé son apogée.
La longueur en revanche est assez faible et un peu insipide.

Bon vin vieux. Pas dingue mais quand même très agréable à partager

Une autre bouteille en cave que je boirai en l'ouvrant en avance.

Timo
TIMO
17 Jui 2014 09:26 #157

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Armailhac

Timo,

C'est bien la bonne rubrique.
J'écrivais dans l'introduction de celle-ci, en 2002:
"Il est, je pense, le cru classé qui a le plus souvent changé de nom:
Mouton d'Armailhac, il est devenu Mouton Baron Philippe puis Mouton Baronne Philippe, en 75, avant de redevenir d'Armailhac, en 89."
17 Jui 2014 20:26 #158

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Réponse de TIMO sur le sujet Re: Armailhac

Bé dis donc, ça turbinait déjà bien au marketing de Mouton à l'époque... :D

Timo
TIMO
18 Jui 2014 09:57 #159

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Réponse de La part des anges sur le sujet Re: Armailhac

Thierry, Timo,

Il s'appelait même "Domaine Darmailhacq" à la fin du XVIIIème siècle, après l'acquisition du Citoyen Darmailhacq.

Juste avant, les Latour, Lafite, et Mouton actuels, étaient encore groupés d'un seul tenant.

Le "Domaine Darmailhacq", c'était alors 52 hectares entre le futur Mouton Rothschild et Pibran.

Amicalement,

Eric
18 Jui 2014 10:12 #160

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Armailhac

Bonsoir, Timo.

Philippe de Rothschild a acheté Mouton d'Armailhacq en 1933.
Il a changé le nom en 1956 et le cru est devenu Mouton Baron Philippe.
En 1975, suite au décès de sa femme Pauline, il a modifié à nouveau le nom en Mouton Baronne Philippe pour perpétuer sa mémoire (figurait sur l'étiquette "En hommage à Pauline, Baronne Philippe de Rothschild")
En 1989, sa fille Philippine qui lui avait succédé et qui, je crois, était la belle-fille de Pauline, a repris le nom d'Armailhac (en enlevant le "q" d'origine.)

Bonsoir, Eric.

Bernard Ginestet dans le volume Pauillac de son Grand Bernard des Vins de France indique que ce cru faisait partie du grand domaine de Brame, fondé par Joseph de Brane au tout début du 18ème siècle.
Hector de Brane vendit après la révolution le cru Brane-Mouton en au moins deux lots et d'Armailhacq, grand agronome de l'époque, acheta vers 1830 toutes les terres qu'il pouvait s'offrir, du domaine initial. Le reste de Brane-Mouton a été acheté par Thuret avant d'être vendu aux Rothschild en1853 et de devenir ensuite Mouton-Rothschild.

Amitiés,
Thierry
18 Jui 2014 19:20 #161

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Réponse de Pacman sur le sujet Chateau d'Armailhac 2005

Chateau d'Armailhac 2005

Nez puissant sur des aromes de cassis, et de cedre.
En bouche, c'est une explosion de fruits noirs, de sous-bois et de moka, c'est un vin d'une superbe structrure, tres typé Pauillac.
Tres belle et longue finale.
Les tannins, bien que non aggressif, présagent d'un potentiel de grande garde.

J'ai trouvé cette bouteille absolument superbe - tout comme la majorité des Armailhac que je goute, qui est un de mes chateaux préférés.
18 Nov 2014 12:31 #162

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Réponse de thibsana1985 sur le sujet CR: Chateau d'Armailhac 2000

CR: Bu ici : lapassionduvin.com/p...

Chateau d'Armailhac 2000

Cerise, tabac, poivre, floral, vanille, bois, un vin qui semble très jeune. Les tannins sont fins.

Bien-

Bien cordialement,

Thibault
"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
23 Déc 2014 10:01 #163

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Réponse de Goethe77 sur le sujet Re: Armailhac

Bonjour,
J'ai un D'Armailhac 2003 et un caviste m'a dit qu'il était temps de le boire... L'avez-vous bu récemment et qu'en avez-vous pensé ? Mérite-t-il d'être conservé plus longtemps ?
21 Jan 2015 13:35 #164

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Armailhac

Ton caviste me fait penser à un des miens qui pensent que les bordeaux 1996 sont tous passés :D
Je l' ai bu en 2011 et il était encore tout joufflu, dans ses couches! Il doit être bon aujourd’hui, mais encore plus dans
10 ans sans beaucoup de doutes, vraiment. Le choix t' appartient donc!
Amicalement,
Paul
21 Jan 2015 20:04 #165

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Réponse de Goethe77 sur le sujet Re: Armailhac

;)
A l'inverse, j'ai un pote qui estime qu'un Palmer 88 pourrait encore vieillir 10 ans... :-)
21 Jan 2015 20:19 #166

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Armailhac

Il a sans doute raison, j' ai bu deux fois le second vin de Palmer millésime 1989 il y a deux ans, un vin excellent à pleine maturité.
Amicalement,
Paul
22 Jan 2015 19:25 #167

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Château d'Armailhac, Pauillac, 2006

Château d'Armailhac, Pauillac, 2006

images.glop.fr/OlivL...
Bouchon parfait.
La robe est un petit peu évolué, sur un bordeaux pas impénétrable et qui commence à tuiler.
Nez sympathique, franc, sur des notes de cassis bien mûr matinées de senteurs plus balsamiques, un peu épicées et chocolatées.
La bouche est en revanche lourde et massive, sur un toucher épais qui englue le palais.
Le vin semble crémeux, empâté et manque considérablement d'énergie et de capacité de relance.
Ses goûts excessivement travaillés, sur le chocolat et sur un fruit confituré allié à une structure pataude, sans tanins ni perception d'acidité créent un véritable effet d’écœurement.
La finale est d'une neutralité sans vice ni vertu qui confine à l'ennui et font que le niveau de la bouteille peine à descendre.

Bof.
27 Avr 2015 18:23 #168

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Réponse de mhilpert sur le sujet Re: Château d'Armailhac, Pauillac, 2006

Et bien moi qui pensait en ouvrir une prochainement, ça ne donne pas envie. :S

Vu qu'il n'y a pas de tanins et d'acidité est ce que ça vaut quand même la peine d'attendre encore qqes année ? Ou c'est bon pour la sauce ?
27 Mai 2015 20:41 #169

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Armailhac

Il faudrait peut-être équilibrer mes impressions par celles d'un LPVien moins fillette avant de tenter la sauce.
Car ma perception de l'acidité étalonnée aux vins pas mûrs, certains z'affreux sous-entendent qu'il faut s'en méfier... B)

Oliv
27 Mai 2015 20:48 #170

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Réponse de mhilpert sur le sujet Re: Armailhac

Merci pour ton retour. Je vais encore attendre 2-3 années et on verra bien. Apparemment, le millésime 2006 en Bordeaux, est une année où l'on doit attendre un peu plus longtemps. Si j'ai bien suivit.
31 Mai 2015 17:45 #171

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Réponse de alexdoug sur le sujet CR: Chateau d'Armailhac 2010

CR: Chateau d'Armailhac 2010

Nez assez discret, mais on arrive à distinguer des notes de fruits rouges ( cerise essentiellement) et de bois fumé.
La bouche est superbe. Notes de cuir, de vanille, d'épices. L'équilibre est bien la. C'est rond, crémeux, savoureux et d'une longueur assez remarquable, qui laisse une sensation de fraicheur des plus agréables.
Tanins présents mais pas du tout agressifs.
C'était vraiment un régal ! Nul doute que je vais acheter une caisse.
Il sera vraiment excellent d'ici une dizaine d'année.

Alexandre
10 Juil 2015 17:47 #172

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Réponse de cmch sur le sujet CR:Château d'Armailhac 2007.

CR: Château d'Armailhac 2007 :

ouvert d'une petite heure, le nez s'exprime sur de jolies notes de cassis, de café, de grafite, de sous-bois, de truffes, de vanilles, de cerises noires, de clou de girofle et de bois de Cedre et d'épices.
La bouche est complexe, riche et d'un bel équilibre, les tannins sont encore un peu présents mais ne sont nullement dérangeants. La finale se termine sur une très belle longueur sans défaut, c'est pas mal du tout sur un millésime faible comme 2007, bravo(tu)
Ce vin a surpassé un Lynch Bages du même millésime très décevant...

Salutations vineuses,

Christophe
20 Sep 2015 20:37 #173

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Réponse de leporello sur le sujet CR:Mouton Baronne Philippe 1986

La robe se présente encore dans une jolie teinte rubis, dans la fleur de l'âge, rose épanouie dont les joues seraient empourprées. Le nez est d'une élégance folle, sur un fruit pur encore très présent. Fruits rouges légèrement écrasés sous la dent, de la fraîcheur encore et un aspect fumé qui vient achever de rendre les fragrances du nectar assez enivrantes. Hélas la bouche n'évolue pas sur les mêmes cimes, une vilaine acidité en milieu de bouche venant assombrir le tableau. Le toucher de bouche demeure d'une grande douceur, déployant des tanins soyeux. Un joli moment.
Musicalement votre,
Leporello
13 Avr 2016 00:51 #174

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Réponse de romu sur le sujet CR:Château d'Armailhac 2003

Commentaire d'un fond de bouteille 24H après l'ouverture.

- Rouge grenat foncé, aucune évolution.

- Nez magnifique par ses fruits fruits rouges, sa touche de poivron mur, ses odeurs de viandes et tomates séchées, et son final floral.

- Bouche équilibré et gourmande, ce vin tapisse latéralement le palais.

TB+

Ce vin s'est littéralement transformé par rapport à la veille, si j'avais un doute sur sa capacité de vieillissement notamment par rapport à Lynch Bages 05 qui lui était bourré d'évidences, là je n'y toucherai pas avant un paquet d'années si j'en avais en cave.
Je suis vieux, mais j'ai vu Dimebag sur scène!.
27 Mai 2016 16:28 #175

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Réponse de FloLevBen sur le sujet CR: Château d'Armailhac 2002 - Pauillac

CR: Château d'Armailhac 2002 - Pauillac :

Robe qui ne montre pas une grande évolution.
Nez fruits noirs, trait végétal type menthol, cendre. Pas beaucoup de gourmandise.
Tanins fondus en bouche, bonne équilibre et bonne fraicheur. Pas marqué par le bois. Il n'y pas une grande concentration mais c'est tout de même bon avec une assez bonne longueur.
J'ai encore deux bouteilles que je vais encore laisser vieillir quelques années.
BIEN +++
Florent
10 Oct 2016 11:41 #176

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Réponse de CYRIL sur le sujet CR: Armailhac 2007

Bouteille bue au restaurant. Au départ je n'en voulais pas lorsque l'on me l'a apportée (le millésime n'était pas indiqué sur la carte). Pour moi 2007 à Bordeaux ce n'est vraiment pas Top, c'est d'ailleurs un millésime en rouge que je n'ai pas acheté, suite à la dégustation de certains primeurs que j'avais faite.
Le serveur me dit qu'il est à point, et me propose de l'ouvrir. S'il me plait il sert sinon il trouvera autre chose. Je trouve la proposition avenante et accepte son offre.

Et bien c'est pas mal du tout. Je me retrouve tout à fait dans le commentaire de Christophe fait il y a un an. Tout est en place, les tanins désormais sont fondus, bel équilibre, aucun signe de sous-maturité flagrante, sur les épices, le boisé bien intégré sur de légères notes de vanille.

Belle surprise pour ce 2007, qui est à mon avis sur son plateau et pas du tout en phase descendante, beaucoup de plaisir pour un vin digeste et bien agréable.

Cyril
12 Oct 2016 10:40 #177

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Réponse de Post-It sur le sujet Re: Armailhac

Comme quoi, c'est toujours pareil à Bordeaux, quand c'est grand, comprendre grande année de garde avec des qualités indéniables,
quand c'est une petite année catastrophique et bien dénigrée (02, 07, 13), ça va être plaisant très vite et au final...pas si mal...
Du coup au niveau des GCC peu de chance de faire mauvaise pioche.

Elle est pas belle la vie vu d'un atole?

A+!

Alex.
12 Oct 2016 20:58 #178

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Réponse de oenopol sur le sujet Armailhac 2007

Oui enfin des 02 au arômes et goûts de poivron ou tomate moyennement mûrs ou des 07 manquant de corps et tirant vers l' aqueux à l' aération,
j' en connais. Certains au beau pedigree.
Mitjaville réussi les petits millésimes, faut juste avoir les finances!
Amicalement,
Paul
12 Oct 2016 21:41 #179

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Réponse de gerard sur le sujet CR: Armailhac 2005

CR: d'Armailhac 2005 ouvert il y a quelques jours
Robe très sombre.
Beau nez:cassis fruits rouges, boisé léger assez agréable mais malheureusement la bouche ne suit pas manque de fruits de finesse trop linéaire assez brut sans personnalité, pas de bonnes sensations, grande déception pas mieux qu'un cru bourgeois.
Gérard
02 Nov 2016 16:04 #180

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