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Château La Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan

  • Thierry Debaisieux
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Château La Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan a été créé par Thierry Debaisieux

Château La Mission Haut-Brion

67 Rue de Peybouquey
33400 Talence
Tél : 05 56 00 29 30

www.mission-haut-bri...





J'hésitais à  ouvrir une rubrique sur ce cru, qui pourtant la mérite de plein droit.

Claude et moi, ici et ailleurs, avons parlé de notre déception face au 93 et de notre incompréhension face à  la note de Parker...
Mais je dois dire que j'ai des amis, à  qui j'ai servi ce vin, qui l'ont trouvé excellent...

Les deux autres millésimes de Mission que j'ai eu en cave et que j'ai bus sont les 88 et 89...
Là , pas de problème:
-88 est un sompteux millésime en graves. Il m'a semblé fabuleux en Mission.
-89 venait démontrer qu'on pouvait toujours faire mieux. Je comprends le 100/100 de Parker et je n'ai qu'un regret: ne pas encore avoir goûté le Haut-Brion de la même année... qui serait encore plus parfait que la perefection!

Merci pour vos avis et commentaires.
Très cordialement,
Thierry
02 Jan 2003 22:23 #1

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Réponse de claudius sur le sujet La Mission Haut-Brion 84, 87, 91 & 93

j'ai eu la malchance de gouter tous les plus mauvais millésimes de MHB 84,87,91,93...et dans ces cas-là  il est tout simplement très décevant et parfois mêmelamentable!

Comme j'aimerais tellement inverser mon expérience négative jusque là , je me suis ruiné en achetant du 2000...en rêvant aux 1961, 1975 et 1989.
02 Jan 2003 23:02 #2

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Réponse de DidierD sur le sujet La Mission Haut-Brion 1987

Le seul que j'ai bu à  ce jour est le 87 et j'ai plutôt été agréablement surpris.

Didier
03 Jan 2003 10:16 #3

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Réponse de Guest sur le sujet La Mission Haut-Brion 95

La Mission Haut-Brion 1995

Robe : rubis foncé avec une belle profondeur. Jeune.
Nez : fruits noirs, fumée, cuir, café. C'est fin, c'est subtil. Pas mal de classe.
Bouche : texture d'une belle densité où la finesse n'est absolument pas en reste. Les tanins et le bois sont parfaitement intégrés. La finale est très aromatique et nuancée, la longueur quant à  elle manque un peu de persistance. C'est le seul petit reproche que je ferai à  ce vin qui est déjà  tout à  fait buvable aujourd'hui.

(carafé durant tout le repas)

Apogée probable : 2003-2015

92/100

Amitiés,
M@nuel.
16 Fév 2003 15:23 #4

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Réponse de admin sur le sujet 1963, Mission (Haut-brion) impossible ?

1963, Mission (Haut-brion) impossible ?

Auteur: Olif

Cette Mission, si vous l'acceptez, consistera à  goûter (et plus, si affinités) un vin du
millésime 1963, réputé être un des plus piteux de la deuxième moitié de XXème siècle.

La Mission Haut Brion 1963, vin de Graves

Musique: Ta ta! tatata ta! ta tata ta! tatata!

La bouteille d'abord ! Elle est plus grande qu'une bouteille normale ! En fait, cela
s'explique: c'est un magnum !
L'étiquette a beaucoup de choses à  nous raconter : elle trahit ses origines mais il faut
l'habitude d'un expert pour la faire parler! Visiblement conservée dans une bonne cave
humide et sur des porte-bouteilles en métal (elle est un peu déchirée et roulée sur
elle-même par endroits), elle inspire confiance!
Le bouchon est complètement imbibé, un peu mou, et malgré une manÅ“uvre prudente
d'extraction avec un château Laguiole, il se casse à  la base, juste au niveau de la
mention du millésime. 1963 ! Mon cÅ“ur palpite d'émotion ! Miracle ? Les effluves qui se
dégagent sont fort alléchantes, déjà  au niveau du bouchon en lui-même, puis au dessus du
goulot.

La robe est grenat évoluée, mais encore sombre, brillante, limpide et d'un superbe éclat.
Il se dégage des senteurs de prune, de vieux cuir, de sous-bois (pas trop marqué).
Intensément aromatique, subtil, ce nez est vraiment très beau et enivrant !
En bouche, les tanins sont joliment fondus, le vin est rond, charnu, d'une constitution
irréprochable. De faiblesse ou de creux, point ! Un modèle d'équilibre ! Long et intense !

Au delà  de l'émotion procurée par la découverte de mon année de naissance, la satisfaction
de boire un vieux vin qui en remontrerait aux jeunes, dans un millésime sur lequel
personne ne miserait un kopeck, fut source de grande satisfaction. 40 ans et une jeunesse
incroyable, c'est tout moi, tiens !

Ce merveilleux magnum a éclipsé les petites sÅ“urs sélectionnées pour l'accompagner : La
Mission 86 en bouteille, au nez très expressif mais austère et fermé en bouche, et La
Chapelle de la Mission 98, en demi-bouteille, plutôt bien construit mais ne jouant pas
dans la même cour.

Un grand moment gustatif! Si vous avez eu 40 ans cette année, ruez-vous sur tous les
magnums de La Mission Haut-Brion 1963 que vous pourrez trouver!

Olif
23 Oct 2003 14:31 #5

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Réponse de claudius sur le sujet La Mission Haut-Brion 2000

La Mission Haut-Brion 2000

la dernière dégustation de J.R. confirme l'avis général de la critique professionnelle. La
Mission Haut Brion 2000 est exceptionnel et fait désormais partie de la lignée légendaire:
1949, 1959, 1961, 1975, 1989, 2000.

Etonnant comme ce cru caméléon est capable du meilleur comme du pire. Beaucoup moins
régulier que son demi-frère Haut-Brion qui lui s'en sort toujours bien, même dans les
millésimes difficiles comme 1991 par ex, la Mission H-B semble produire 1 seul vin de légende
par décennie, qqs autres excellents et de grosses déceptions comme les 93, 91, 87 et 84.

Curieusement les décennies 40 et 50 semblent avoir engendré un plus grand nombre de grands
M.H-B que l'époque récente, alors que la connaissance et la technique ont bcp progressé
depuis. Une explication rationnelle à  celà ?

Le dicton italien "genio e sregolatezza" n'apporte pas non plus une conclusion
satisfaisante puisque Haut-Brion est vinifié par la même équipe...l'énigme subsiste...
23 Oct 2003 15:52 #6

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Réponse de DidierD sur le sujet Mission Haut-brion 1992

Dégusté le 24/10/03 dans le cadre d'une thématique "rouges de Pessac-léognan".

La Mission Haut-Brion 1992

Robe : Rubis évolué, tendant vers le grenat.
Nez : Complexe, associant des notes florales et fruitées (cassis) avec du poivron, du lard fumé du bois de cèdre, de la torréfaction et une pointe de cire.
Bouche : Ample, équilibrée, avec une matière imposante soutenue par une bonne acidité. Un vin structuré mais souple avec des arômes de fruits compotés, de pruneaux et de poivron. Longue finale.
Une réussite pour le millésime

Didier
26 Oct 2003 21:23 #7

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Réponse de Guest sur le sujet La Mission Haut-Brion 1997

Degusté ce soir le mission 97:
Malgrés un nez tres correct pour le cru,la bouche se montre finalement assez creuse avec des tannins durs.Le nez est certes tres plaisant(pour le millesime),la bouche decoit fortement par un manque de matiere et de complexité.UNE DECEPTION,mais je ne remets absolument pas en doute la qualité du chateau!
06 Nov 2003 00:26 #8

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Réponse de Olif sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

Remontage pour Alain-Winemega!
Je pense qu'il manquait le trait d'union dans ta recherche! Ce qui explique que tu n'aies pas trouvé. Une faute d'orthographe, et hop! Le moteur de recherche est bousillé!

Olif
25 Nov 2003 12:44 #9

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Réponse de Guest sur le sujet La Mission Haut-Brion 1999

Merci Olif.
Je pense que j'avais oublié le LA de Mission h-b
J'ai recopié le CR pour que tu puisse effacer la rubrique ouverte par erreur.

Mission Haut-Brion 99.
Autant Pape-Clément faisait le fou, autant Mission est sage (trop?), presque austère. Très grande finesse de nez sur un fruit merveilleusement ciselé à  dominantes de framboise et de violette. On croit également déceler quelques touches de cuir... La bouche est à  l'image, récitant son poème avec une inexorable précision. On pense presque à  une fugue de Bach... Chaque élément est à  sa place. Superbe texture avec des tannins croquants, un fruit soyeux et une acidité merveilleusement ajustée. Superbe vin, duquel on ne peut qu'espérer qu'il perde un peu de sa timidité et de sa retenue actuelle. 92/100

Alain
25 Nov 2003 14:45 #10

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet La Mission Haut-Brion 1963

Mission Haut Brion
Auteur: François
Date: 09-02-2004 19:56

Mission Haut Brion 63.

Pour nos 40 ans, on a récupéré Olif et moi des Missions Haut Brion 1963 en sachant que ce millésime est l'un des plus mauvais de la 2eme moitié du 20eme siècle.

Première chose, le bouchon était en parfait état et ..... ne sentait pas le bouchon+++++ malgré ses 41 ans d'âge.
La couleur était moyennent foncé et le vin était clair. Au nez, on notait des arômes de gibier, de champignon, de mucusse.
En bouche, les tanins etaient fondus, il restait encore un peu de puissance avec une longueur certe un peu courte. Le tout était bien homogène, très rond avec toujours ces arômes tertiaires de sous bois et de gibier sans agressivité. Tous les convives présents ont été estomaqués par ce vin de 41 ans dont le millésime avait été jugé catastrophique. Eh bien, ce grave s'en sort manifestement bien.

Comme quoi, on peut avoir parfois des bonnes surprises...avec les 63

Re: Mission Haut Brion
Auteur: Olif
Date: 09-02-2004 20:26

J'espère que ce n'est pas une de mes bouteilles, que tu as ouvert, François!

C'est quand même drôlement bon, les vins de 1963!

Olif
09 Fév 2004 21:44 #11

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Réponse de Guest sur le sujet La Mission Haut-Brion 2001

MISSION HAUT-BRION 2001 - Pessac-Léognan
Nez élégant de baies et de havane réhaussé par quelques notes lactées. Belle définition et remarquable précision en bouche, notes épicées et texture d'une excellente persistance. Magnifique finale concluant un vin d'une belle rigueur et au caractère très vivace. Encore une belle réussite chez Mission après un 2000 d'anthologie! 91/100

Alain
09 Jui 2004 14:55 #12

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Réponse de dfried sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

Mission Haut-Brion 1999 :

Une bouteille dégustée ce soir dans un grand restaurant.
Carafée juste avant le service comme c'est à  la mode dans ce type d'établissement.
Disons le tout de suite, je n'ai pas eu la chance de déguster un aussi bon vin que le suggérait le CR de Winemega-Alain il y a 18 mois.

La robe est sombre sans trace d'évolution particulière.

Le nez est très expressif, fruité surtout après aération : cassis, fruits rouges, minéral. Je n'ai pas décelé un côté fumé.

La bouche est au premier abord agréable, un peu tannique mais laissant deviner en arrière plan un soyeux et une profondeur prometteuse.
C'est étrange car c'est comme si 2 vins cohabitaient dans le verre sans pourtant que cette dissociation soit vraiment dérangeante.
Après 1/2 heure dans les verres le vin s'arrondit et propulse en bouche plus de précision avec des saveurs harmonieuses rappelant le nez.
Les tanins restent présents et la palette de saveurs se mêle plutôt bien aux plats. C'est très agréable malgré une puissance un peu trop marquée et un manque de longueur.
De façon surprenante, plus la soirée avance plus le simple manque longueur laisse place à  une petite pointe de sécheresse amère en bouche.

1h plus tard ce qui est dans les verres, et ce qui reste dans la carafe (un peu plus du tiers de la bouteille), se dissocie de nouveau. Ne reste que la puissance sans vraiment de rondeur. Le fruit est là , mais ce n'est plus du tout ce que l'on peut attendre d'un Mission.

Je ne suis donc pas certain (certes sur cette unique dégustation, et à  une température du vin un peu élevée) qu'il évolue de belle manière.

dfried

Message edité (25-03-2005 00:56)
25 Mar 2005 00:56 #13

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Réponse de claudius sur le sujet La Mission Haut-Brion 1982

lebossduvin 26-03-2005 17:29

La Mission Haut-Brion 1982

Le millésimes 1982 affiche une couleur noir. Son bouquet aux parfums de raisin mûr et son palais aux saveurs de cerise,de mûre et de myrtille dégagent une impresion de finesse. dense,bien structuré,tannique mais sans excés et d'une générosité extrême,le corps est superbe
26 Mar 2005 17:43 #14

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Réponse de Winer Jammer sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

Bu hier le 93:

et je serai moins sévère que vous:

Surtout pour le nez, fin et plein de charme, avec du fumé, du raisin mûr et un soupçon de banane ; c'est plutôt après que ça va moins, la bouche est légère, un peu diluée, et assez courte ; pointe de chèvrefeuille en finale.

Winer

La Pomerol Attitude
winerjammer.site.voi...
02 Juil 2005 19:19 #15

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Réponse de Guest sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

je ne donnais pas cher de ma mission haut brion 94
et je me trompais, bien sombre il offre peu de parfums au nez (ils commencent à s'exprimer après une bonne agitation) mais en bouche c'est très bon. le toucher de bouche est d'une douceur et d'un moelleux, avec de la race en arrière plan.
On ne ressent aucune raideur tannique. Le fruité n'est pas exubérant, mais ce n'est pas austère du tout,
ce vin à beaucoup plu. cela fait plaisir de tomber sur un vin de ce niveau.

Pierre
25 Juil 2005 09:55 #16

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Réponse de teddyteddy sur le sujet La Mission Haut-Brion 1992

J'ai découvert ce W-E La Mission Haut-Brion par son millésime 1992.

Le vin a toutefois été servi un peu trop frais à mon goût, ce qui a nuit à sa pleine expression selon moi.

Au nez, les arômes sont discrets mais soignés. Une certaine classe, un certain raffinement, quoiqu'un peu réservé, s'exprime.

En bouche, le vin est sur les aromes tertiaires, mais présente tout de même encore une belle vivacité. Les tanins sont bien fondus. On peut juste regretter une légère verdeur qui subsiste, due au millésime j'imagine.

Un bon à très bon vin pour moi, et qui pourra tenir encore quelques années sans problème. Le rapport qualité/prix me laisse par contre plus perplexe...

Laurent
23 Nov 2005 10:06 #17

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Réponse de Guest sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

Pessac-Léognan – Mission-Haut-Brion 1989 : janvier 2004
PP19 - DS18,5/19 – PC19 - LG18,5/19 - VM18.

Robe encore sereine, intense, légèrement évoluée. Le nez explore ici longuement des senteurs complexes typées « Pessac » de fumée, de suie, de fer, de fruits rouges et noirs parfaitement mûrs, de menthol, de brique chaude, de cèdre, de cigare. Du caractère, pour un profil profond, de crypte, qui n’exclut pas une certaine douceur. La bouche confirme un vin de très haut niveau, doté d’une trame complète, racée, fondue, à la fois charpentée, serrée et douce, qui caresse le palais interminablement. Une force de la nature et une unanimité des dégustateurs pour cette expression seigneuriale, sommitale, qui a magnifié le terroir et le millésime.

Péssac-Léognan – Château la Mission Haut-Brion 1990 : fév 2004
LG18 – PC18 – PP18

Robe encore dense, rubis assez peu marqué par l’évolution. Nez puissant, viril, précis, très typé Pessac : petits fruits noirs, fumé, brique, tabac, terre battue, suie, bois brûlé (âtre). Grande saveur fumée en bouche, texture serrée, dense, tannins présents et longs, tendus, belle fraîcheur en finale. Même s’il possède un peu moins de tout (un peu moins de magie ?) que le 89 goûté récemment, il s’agit d’un très beau vin, qui exprime toute sa typicité avec la solidité d’une poutre maîtresse.

Château La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan 1988 : déc 2002
LG(14) – PP14,5 – DS14 - PC15,5. Note moyenne : 14,5

• Robe dense mais bordure évoluée.
• Nez complet, assez racé, animal, poivron rouge, fruit compoté bien mûr.
• Attaque sapide et pleine, matière souple, chaleureuse en finale ; ce vin semble un peu moins complexe et élégant que les meilleurs.

Château La Mission Haut-Brion 97 : déc 2001
DS15 vers 14,5 – PC14. Note moyenne : 14,5

• Robe tendre et plutôt terne, avec des traces orangées d’évolution.
• Le nez est dominé par des notes herbacées de cabernet pas très mûr, thé vert, feuille de cassis, poivron vert ; l’aération libère des senteurs fines d’encens, de fumé, de viandé.
• On retrouve en bouche la verdeur aromatique des cabernets ; matière mince, légère même, marquée par l’acidité mais qui conserve heureusement une élégance naturelle.
24 Nov 2005 11:35 #18

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion 1992

teddyteddy a écrit:
>
> Un bon à très bon vin pour moi, et qui pourra
> tenir encore quelques années sans problème. Le
> rapport qualité/prix me laisse par contre plus
> perplexe...
>

J'ai bu ce vin il y a quelques semaines et il m'avait très agréablement surpris.
Plus près de très bon vin que de bon vin :)

Je l'avait acheté il y a longtemps en FAV et donc pas trop cher ce qui constitue donc pour moi un bon rapport qualité/prix
24 Nov 2005 17:02 #19

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion 1992

Raymond,

Je suis d'accord avec toi quant à la qualité de ce vin. Comme je l'écrivais, il m'a été servi trop frais, ce qui a nuit je pense à sa pleine expression, même si la qualité était là, indiscutablement.

Laurent
28 Nov 2005 10:46 #20

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Réponse de paski55 sur le sujet Mission Haut-Brion 1994

1/2 bouteille.

Rien à rajouter à la description faite par Lambda ci-dessus. Peut être que le fait que ce vin provienne d'une 1/2 bouteille fait qu'il m'a juste paru un peu plus accessible et plus velouté encore.


Santé - Pascal
26 Déc 2005 08:58 #21

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Réponse de milleret sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

lambda a écrit:
> je ne donnais pas cher de ma mission haut brion
> 94
>
J'attends beaucpoup de cette btlle , ainsi que Haut-Brion 94 car j'ai déjà programmé une soirée prestige avec le club de Chambéry : " Je m'appelle Haut-Brion ( La Tour - Bahans - Laville ...
26 Déc 2005 12:54 #22

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Réponse de Guest sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

Curieux comme ce tres grand vin (je le classe largement dans les 20 meilleurs BORDEAUX rouges! )ne me semble pas très "connu" et surtout procure des avis finalement assez "divergents" sur de nombreux millésimes!!!

Je vais "essayer" d' apporter ma modeste contribution en "résumant" mes quelques "expériences" sur ce cru:

Tout d' abord le POTENTIEL de vieillissement de ce vin me semble très IMPORTANT: vos dégustations de "petits" millésimes du début des années 90 semblent le prouver, même si les avis divergent!!!...

Ma plus "vieille" MISSION dégustée est un 1959, en fevrier 2000 (donc plus de 40 ans d' âge!): elle était encore remarquable, avec un nez complexe, notes de sous-bois très élégantes... En bouche, le vin était encore assez puissant, belle matière, harmonieux, long...vraiment elle procure encore beaucoup de plaisir même si elle a perdu beaucoup de son fruit... noté 16,5+;

Ensuite, j' ai bu tous les millésimes de 1984 (le plus "faible": 15- tout de même)à 1995 inclus, et la plupart de nomlbreuses fois:
MES MEILLEURS SOUVENIRS: 1989 bien sûr, noté 18 (comme Haut-Brion, gouté 3 fois, dont la dernière en 2002), 1990, noté 17,50 (mieux que Haut-Brion 17,20 de moyenne sur 5 dégustatios dont la dernière cette année:17-), 1985, très complexe, élégant et très long:17+, 1995,plus irrégulier, 16,75 de moyenne en 6 dégustations...
MES MOINS "BONS" SOUVENIRS: 1984 donc, 1992 (15,5 de moyenne) et 1993 (15,87...), tout de même très bons pour le millésime...par contre 1991 m' avait laissé une très bonne impression en 1994, noté 16,5!! mais jamais regouté depuis...et 1994 m' avait fait la même impression:16,5 en 1997...

Je m' aperçois que j' ai oublié de parler du remarquable 1988 (17,25 de moyenne, dernière dég.17,5 en 11/2000...);le 86: 16,5 en 2002; le 87:16,16 de moyenne (très bien pour le millésime
...)

Pour les millésimes suivants... un trou (peut-être mes finances en baisse?), juste le 98 gouté en "fût" au chateau (16,5), le 99 noté également 16,5 en dégust. à l' aveugle en 12/03...2000 peut-être splendide mais vraiment trop cher pour être "encavé", 2001 sur la réseve, puissant et trop tannique en 06/05:16...échantillon de 2002:16+ en 12/03...

Je vais , à la (re) lecture de ces lignes, de me "repositionner" sur l' achat de quelques MISSION... Finalement je n' ai pratiquement pas de "mauvais" souvenirs de ce GRAND VIN!!!... mais les prix me semblent avoir bien "grimpé"!!! ...hélas!

cj
26 Déc 2005 14:01 #23

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Réponse de Guest sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion 1990

Mission-Haut-Brion 1990 : 18,5/20 - mai 2006
Race admirable, typé Pessac, oriental ...
Juste dépassé par le somptueux 1989 !
Grand bonheur !
16 Jui 2006 10:07 #24

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Réponse de alain jarlan sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

Mission Haut-Brion 92
grenat foncé, nez de sous-bois mais encore du fruit noirs et du poivron.
bouche ample aux tanins fondus, belle longueur qui se termine par une pointe de rusticité, ce que teddy teddy appelle, je pense la verdeur(voir CR précédents).
Vin à boire qui ne se bonifiera plus avec le temps.
Je n'ai pas goûté d'autre millésime, mais c'est très bien fait, j'ai même trouvé la "verdeur" plutôt bien, ça donne une particularité à ce millésime et c'est bien intégré.
17 Jui 2006 13:33 #25

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion

Alain,

Il m'est évidemment difficile de dire si j'entends par "verdeur" la même chose que toi par "rusticité".

Je dirais que ce vin m'a tout de même laissé une impression de fruits qui n'étaient pas à leur maturité optimale, d'où ce que j'appelle une certaine "verdeur".

Mais il est vrai que je ne suis pas un grand buveur de Bordeaux, et que je suis donc souvent fort sensible à cet aspect... ;)

Laurent
17 Jui 2006 16:26 #26

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Réponse de Winemega - Alain sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion 1985

Mission Haut-Brion 1985 (Magnum) - Pessac-Léognan

Un des rares vins à passer en carafe sur les recommandations du sommelier de chez Laurent.

Aspect rubis intense, très profond. Nez caractéristique des Pessac matures: cuir, mine de crayon, selle de cheval et fruit cuit. Légère odeur de réduction qui passe rapidement après aération dans le verre. Attaque ample et étoffée, aux déclinaisons tertiaires de cuir et de fruits rouges. Tannins fins et racés. Finale parfaitement équilibrée, bien que de persistance moyenne. A boire dès maintenant, surtout avec des formats plus petits. 90/100

Alain

Alain Bringolf
"Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
30 Juil 2006 14:49 #27

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Réponse de Perronnet sur le sujet Mission gagne 7000 mètres carrés

Bonjour,

ce matin dans Sud-Ouest, article expliquant une augmentation (pas des prix, c'est déjà fait !!), de la surface cultivée en AOC de la Mission.
Un ancien abattoir a été… abattu et les 7000 m2 (à peine un terrain de foot) dévoués à la vigne (merlot et cabernet).
Première vendange 2009, et tout dans le second vin. Il faudra attendre dix ans pour voir cette parcelle entrer dans le grand vin.

Salutations.

P.S. Au détour de l'article, qui parle aussi de Haut Brion on apprend que le Haut-Brion a été vendu aux négociants, en primeurs, en 2004 80 euros et le 2005 200 euros (pas précisé s'il s'agit d'un prix hors taxes).

Hervé

"La beauté intérieure est sans doute importante pour les personnes, mais plus encore pour les bouteilles de vin…" (Le Chat… Philippe Geluck)
17 Aoû 2006 09:35 #28

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Réponse de kamuro sur le sujet La Mission Haut-Brion 1997

Bu hier soir Mission Haut Brion 1997 , deux heures de caraffe.
Le premier nez est tres herbeux, du foin et du poivron.
Apres aeration le cote aminal ressort suivi du boise, de la reglisse, un peu de fruit et un joli cote sucre.
En bouche tout d'abord pas beaucoup de matiere, pas vraimenent d'epaisseur.
Mais de jolis aromes complexes portes sur les sous bois , les champignons, une trame tannique fine et bien fondue. La finale est poivree mais ne traine pas en longeur.
Finalement ce 97 n'est pas si mal.

kamuro
30 Nov 2006 18:40 #29

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Réponse de dfried sur le sujet La Mission Haut-Brion 2003

i]Extrait du compte-rendu poste dans la rubrique "Degustations Eclectiques / Zürich Tasting Club - Vintage 2007"...[/i

1/2 Bouteille bue a l'aveugle entre 19h30 et 1h du matin avant, pendant, apres un souper epice accompagne de 3 Chateauneufs du Papes (2001 et 2003) et d'un Bordeaux de 1975. Je vous rassure nous fumes 3 a en profiter et si tous les verres (remis a niveau de temps en temps) furent avales, les bouteilles ne furent pas terminees, laissees pour le lendemain au bon plaisir de mes chaleureux hotes.

* LA MISSION HAUT BRION 2003 :
(en 1/2 bouteille)

Robe : La on est assurement ailleurs (par rapport au Chateauneufs goutes avant). C'est de l'encre impenetrable avec de frequentes flammes rougeoyantes, qui semblent vouloir s'öchapper de leur prison de verre.

Nez : Apres l'extreme finesse volatile du Rayas 2003 et du Palmer 1975, et la douceur des Charvin (2001 et 2003) difficle d'echapper au bois, avec sa petite vanille et un petit grille endemique. Mais rien de "putassier" ou meme de seulement racoleur. D'ailleurs si Petra et Claudius n'auront aucun mal a affirmer d'une meme voix que c'est un Bordeaux, ils seront tres surpris par le millesime.
C'est tres mur, mais pas chaleureux. Une legere pointe caramel qui pourrait donner une indication, mais si legere et si bien combinee a des effluves gourmandes de fruits noirs (mure, cerises, leger pruneaux) que l'illumination ne germe pas chez Claudius.

Bouche : Un equilibre, une epaisseur. Du velour en bouche, balance avec ce qu'il faut de tension pour mener le vin avec largeur jusqu'au fond de la gorge. C'est une friandise pour adulte, moins expressive que les autres vins, bois oblige, mais quelle texture gourmande. Tanins tres ronds, denotant un vin tres aimable et pourtant si jeune !

On est loin du bonbon anglais, de la confiture de fraise ou de la friandise Haribo. Il y a bien enormement de rondeur en bouche, mais aucun sucre.
On n'identifie pas le fume usuel de l'appellation, mais nous sommes tous 3 certains que ce vin deja etrangement si savoureux sera une bombe dans quelques annees.
Une reussite avec un potentiel de garde garanti au vue de cet echantillon.

Cordialement,
dfried
29 Jan 2007 22:03 #30

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