Latour - Martillac Rouge 2003

Bu sans carafage, lors du diner
Le nez sur les fruits rouges, belle trame arômatique, les tanins sont encore présents sans agressivité néanmoins.
En bouche, sans être incroyable,, c'est bien fait agréable et la longueur est assez longue.
Un joli vin agréable aujourd'hui et qui, à mon avis, se goutera bien encore quelques années.

Cyril

Latour - Martillac blanc 2008.

Découvert lundi pssé lors de la présentation du millésime à Bruxelles : nez expressif sur les fleurs blanches, le pipi de chat, le chèvrefeuille et la pierre humide. La bouche est d'une belle expresion, dommage pour la finale un peu trop tendue...
Salutations vineuses,

Christophe

Latour - Martillac rouge 2004

Robe grenat sombre.
Très beau nez d'un grand classicisme, sur des arômes balsamiques (cèdre, eucalyptus), empyreumatiques (fumé, mine de crayon) et fruités (cassis, mûre).
Bouche charnue, avec une belle matière, peu de fruité, plus sur la minéralité (graphite), une finale aux tanins non agressifs et légèrement amère.
A point pour la table mais à attendre sans problème 3 ans. 16 / 20.

Jean-Loup

Latour - Martillac rouge 2004
Gouté hier soir sur un rotis de porc
Le nez est assez fin et légererement sous bois. Pas de traces d'évolution, le disque est brillant
en bouche quelle deception, une pointe d'acidité encore présente (peut etre un peu vert), ca manque cruellement d'aromes et de puissance.
La finale est assez courte
Voilà longtemps que je n'avais pas été autant décu par Latour Martillac
Je ne pense pas qu'il bougera en s'améliorant ces prochaines années.
Je ferais une nouvelle tentative dans 1 an.

Cyril

j ' aime La Tour Martillac et j' en possède +sieurs ( rouge et blanc ) , suivis tous les deux par DDubourdieu . je vais ouvrir un 2004 pour savoir si mes impressions vont rejoindre celles de J Loup ou celles de Cyril . J' ouvre à part les petits millésimes (2007) L Martillac au bout de 10 ans. A voir je vous en recause ce week end. Bernard.

Bernard,
j'attends avec impatience ton impression et j'espère pour toi que ta bouteille est plus proche de la mienne que celle de Cyril, ou que ton palais est plus proche du mien que du tien .
J'espère pour Cyril que c'était un problème de bouteille. Si ce sont nos palais qui sont différents, on n'y peut rien, tu aimeras d'autres vins que je n'apprécierai pas .

Pour revenir sur la date d'ouverture (7 ans et quelques et non 10 ans), cela ne me paraît pas trop mal car 2004, sans être au (mauvais) niveau de 2007, n'est pas non plus un grand millésime (2005, 2009) ni même au (bon) niveau des 2001, 2006, 2008.

Amitiés oenophiles,

Jean-Loup

Latour - Martillac rouge 2006

Sur côtes d'agneau au BBQ.

Ouvert 5h avant.

Robe très sombre. Bord de disque légèrement teinté pruneau à corail.
Nez soutenu: cassis, purée de fraise et compotée de pruneau. Puis des odeurs de cuir, de cèdre, un nez de beurre aussi s'invite.
En bouche: Belle attaque, sur le fruit mûr. Structure correcte, équilibrée, mais le vin n'exprime pas tout, c'est fermé mais pas à double tour. Poivré soutenu (poivre blanc), épices. Fruits noirs (cassis, mûres). L'élevage se révèle après, mais n'est pas gênant. Finale correcte ou un peu courte (on aimerait qu'elle dure un peu plus).

Bouteille assez agréable. Peut-être encore fermée, il y a de la réserve et un bon potentiel avec quelques années en plus et une ouverture pleine.
Payée 27E, le juste prix serait vers 20/22.

A revoir, mais bien+.
J'ai du 2008, et suis bien curieux d'en goûter...

A+!

Alex.

Latour-Martillac se retrouve aux alentours d'une vingtaine d'euros en FAV.
J'ai goûté le 2008 hier et ai bien apprécié. Le nez est surtout très avenant, tannins présents et assez durs. A attendre...

Christophe

Et maintenant comment est-il ? Merci !

Latour-Martillac Blanc 1996

Un vin que je connais bien. Re-gouté cette fin de semaine . Ouverture 1h, température 13°
Toujours un beau nez, agrumes, fruits exotiques, tilleul, des sensations très intenses. C'est très long
En bouche, toujours une belle attaque fruitée, franche, avec du gras, se mêlant à une belle longueur, ou l'on sent de beaux fruits murs: Attaque franche, très gras, bel équilibre qui se termine sur des arômes citronnés en fin de bouche.

Très beau vin , excellente réussite

Claude

Latour - Martillac -Blanc- 2004

Bien aimé ce vin présentant un nez complexe se déclinant sur les agrumes, un léger mielé, et un côté pain grillé et pralin trés savoureux. La bouche était concentrée et équilibrée et présentait un léger gras. Une belle fraicheur couplée à une légère acidité amenait ce vin, de longueur correct, jusqu'à un final sur le pamplemousse rose.
Bien +, [size=x-small]une belle réconciliation avec les Pessac blanc aprés une Louvière 2002 un peu décevante bu il y a quelques semaines[/size]

slts cédric

Latour - Martillac blanc 2007

Tres beau nez entêtant sur les agrumes (citron principalement) et le buis. La bouche est tendue et fraîche, sur les agrumes, avec une longueur appréciable et encore de la matière derrière. Déjà beaucoup de plaisir actuellement, mais devrait encore s' améliorer.

Latour - Martillac -Blanc- 2007

Analyse trés proche ede celle de mon prédécesseur..
Joli nez agrume, pierre à fusil.. Bouche trés correcte tendue sur les agrumes, laissant au final des notes boisées demandant qu'à s'estomper..
Bien + (+)
slts Cédric

Latour - Martillac rouge 2008
Dégagé aux épaules et bu 2h après ouverture.

Robe: grenat soutenu, homogène jusqu'au bord du disque.

Nez: à l'ouverture, chaire de fruits noirs sur pied (cassis et mûre). L'élevage est aussi soutenu avec un bon nez de bois. 2h plus tard le bois s'est effacé et ne se retrouve que par des senteurs de vanilles bien intégrées à ce coulis épais de mûres et de cassis, on détecte aussi la framboise. Un résineux proche du cèdre se révèle.

En bouche belle matière, équilibrée. Les tanins sont un peu serré mais bien présents. Arômes de fruits noirs indéfectibles, de fumé, de vanille discrète. La finale est moyennement longue mais on n'est pas déçu. Une pointe d'acidité lié à sa jeunesse traîne ne bouche.

J'avais goûté le 2006, je crois bien que je préfère ce 2008 que j'ai trouvé déjà bien appréciable après une aération bénéfique pour atténuer le boiser au profit des vrais arômes recherchés ;-))
A boire d'ici 2-3 ans s'il ne se ferme pas.

Joli vin, plaisant, de RQP convenable. Bien++

Alex.

je voudrai bien savoir si quelqu'un a deja goute ce vin, et s'il est temps de le boire?

un element de reponse ici :

lapassionduvin.com/p...

bue ce WE à 10h en compagnie d une inoubliable 1/2 finale de coupe du monde ( >< oui j ai osé) et surtout avec un buffet campagnard bien sympathique...

latour martillac 2006

bouteille ouverte la veille au soir

les aromes sont discrets mais présents, le boisé s est fondu depuis la précédente ouverte l année dernière.. elle en a sous la pédale!

a boire d ici a 2/3 ans pour une pleine expression. moi je l ai déja aimé comme ca !

un pessac classique mais sans surprise.

bien

Latour Martillac blanc, Pessac Leognan, 2007 :

Robe jaune pâle avec quelques reflets vifs. Nez sur les agrûmes et l'élevage (boisé vanillé).

En bouche, belle matière, grasse, un vin structuré, assez compact, avec une élégance certes mais un élevage très présent, avec des notes boisées, vanillées mais aussi quelques épices qui relèvent le tout. C'est bien fait mais il faut je pense attendre un peu pour que tout cela se fonde.

Bue ce soir Latour martillac rouge2004 qui fut fort apprécié des convives et de moi-même;ce château me déçoit rarement à part les 2 dernières bouteilles du même millésime bouchonnées (mais c'est autre chose). La robe est bien noire et le nez fort agréable avec des arômes de fruits rouges bien présents(cassis surtout) et des notes fumées bien caractéristiques;
En bouche c'est puissant mais très élégant et le boisé très bien intégré;on retrouve ces notes de fruits rouges et la longueur très correcte; ce vin peut encore tenir quelques années je pense. Bernard.

Latour-Martillac Blanc 2005

La couleur est jaune claire.
Le nez est sur le buis, les agrumes et la vanille.
La bouche est mûr plutôt sur la finesse, avec des arômes de fruits jaune et un peu boisé.
Joli vin encore bien jeune a très bien accompagné un saumon gravad laax.

Très bien

jmw

Latour - Martillac rouge 1988

1ère rencontre avec ce vin sur ce millésime en septembre 2011.
A l'occasion de mes 30 ans, j'organise une petite dégustation entre amis autour du millésime 88.
Au programme : Latour Martillac - Montrose - Figeac

Les bouteilles ont été ouvertes 4h à l'avance, dégagées à l'épaule.
Face à ses 2 concurrents, il ne fait malheureusement pas le poids et souffre de la comparaison.

Dégusté en premier, les choses étaient pourtant bien parties :
Robe sombre, légèrement tuilée,
Le nez est charmeur, tout en finesse. Poussérieux, sous bois, notes animales...le fruit a laissé la place aux arôme tertiaires.
La bouche est équilibrée, veloutée, les tanins parfaitement fondus. Manque de matière.
Finale un peu courte

Bref, la dégustation commence plutôt bien... Aux suivants...

Je ferai les compte rendus de Montrose et Figeac par la suite, mais en conclusion Montrose s'est révélé d'une jeunesse presque insolente et Figeac a été un vrai coup de foudre pour moi... et mes amis...

Du coup au moment de revenir sur le premier vin (le Latour Martillac), celui-ci qui nous avait tout de même charmé à peine 1h auparavant, s'est montré sans relief et bien fade par rapport aux 2 autres...

Je décide donc de tenter à nouveau le coup mais cette fois-ci sans lui opposer de concurrent.
La bouteille est ouverte 2h à l'avance et dégagée aux épaules. Le bouchon imbibé à moitié.
Je retrouve le même nez que dans mon souvenir de septembre. Finesse et élégance.
Par contre, le bouche révèle cette fois-ci une matière bien plus présente. Le vin est ample et charnu. Toujours ce côté très velouté.
Le finale est toujours trop courte...

En conclusion une belle bouteille, à boire sans trop tarder.
Commencé pendant le repas, elle nous a également accompagné sur le fromage. Autant l'accord sur le bleu de Gex n'a pas été très heureux, j'ai trouvé très réussi l'accord sur le munster au cumin !!!

Beau CR Arnaud et bienvenue sur LPV !

Tu nous fais saliver pour Montrose et Figeac 1988 !

Jean-Loup

Latour Martillac, Pessac Leognan rouge 2007 :

Ouvert alors que je croyais ouvrir le même en blanc. Je ne suis pas très fier de cette erreur d'autant que je ne pensais n'avoir en cave que du blanc. Bon évidemment sa température ne permet pas de le servir en l'état, il patientera donc plus d'une quinzaine d'heure avant d'accompagner une pintade & frites de céleri.

Robe sombre, opaque, nez sur les fruits rouges et noirs (fraise cassis) et des notes de tabac.

En bouche, le vin est serré avec des tannins présents mais pas dérangeant, des arômes de fruits noirs et réglisse, une texture velouté, une longueur correcte et une finale lègerement amère sur la cerise. Un Bordeaux assez classique me semble t'il.

Latour-Martillac blanc 07:
La robe est jaune clair; l'olfaction est très expressive sur les fleurs blanches,les agrumes;cela m'évoque aussi le miel,c'est très agréable; en bouche c'est puissant mais équilibré;c'est assez gras mais la fraîcheur et l'acidité évitent toute mollesse;c'est long et très bon;pour moi un grand L.Martillac07.beaucoup de plaisir.Bernard.

Château Latour Martillac blanc 2008 Pessac-Léognan cru classé

Une belle robe or clair limpide et brillante. Le nez est très porté agrumes (pamplemousse dominant me semble-t-il) puis tournant grillé, légèrement torréfié. La bouche est assez grasse, de très belle ampleur, mais elle est également très marquée par l'élevage. Un vin encore très jeune, au potentiel certain, très clairement à attendre au moins une bonne paire d'années.

Bien amicalement

Vivien

Bonsoir Vivien
L'avais tu carafe ?
Slts Cedric

C'était au restau servi au verre, donc je n'ai absolument aucune idée de la préparation du vin. Je l'ai pris en guise de mise en bouche. La température de service était pour moi très bien (aux alentours de 10°C).

Amicalement

Vivien

Merci pour le retour Vivien,
Perso, je ne les carafe plus ou (presque plus)..J'ai le sentiment que l'élevage ressort plus à l'aération d'où ma question sur ce vin où l'élevage t'a légerement dérangé..
Slts Cédric

Latour Martillac, Pessac Leognan, rouge 1986

La bouteille n'a pas été préparé, servie un peu fraiche.
Le bouche est imbibé au 2/3.

Le nez est assez charmeur, on a un peu de fruits rouges et des notes animales.
La bouche n'est pas d'une grande complexité mais fait encore assez jeune. On a encore du fruité, la bouche joue plus sur la finesse avec des tanins fondus et un toucher de bouche assez agréable. Il aurait surement gagné à s'aérer un peu mais le vin nous plait beaucoup dans cet état et la bouteille se vide toute seule.
La longueur est plus que correcte pour ce vin de plaisir simple. Belle surprise.

Latour Martillac 2004 rouge
ouvert 24 heures avant dégustation et bu en fin de repas, pour lui même.
Un vin plutôt agréable, avec une certaine puissance malgré un manque de complexité. La finale est encore légèrement asséchante, quelques années supplémentaires devraient y remédier.

Romain.