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Clos Floridène

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Réponse de Laurent2 sur le sujet Re: Clos Floridène blanc 2005

CF Blanc est toujours un peu décevant jeune, et correspond généralement à ce qui est décrit plus haut. Il ne prend sa vraie dimension qu'après 4-5 ans. Le 2002 est par exemple d'un tout autre calibre, dans un millésime pourtant pas supposé grand.

Laurent
12 Mar 2008 13:13 #121

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos Floridène

BlG avait raison.

Les infos du guide verts semblent erronées.

Le site de Dubourdieu précise : 55% Sémillon 44% Sauvignon 1% Muscadelle

Graves Clos Floridène 2001 : 13,5/20 – 26/6/07
Sauvignon marqué, en mode simple, variétal : bourgeon de cassis, agrumes. Bouche citronnée, maigrelette, vite ennuyeuse.
12 Mar 2008 14:14 #122

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos Floridène

BlG avait raison.

Comme toujours...

Luc
12 Mar 2008 14:28 #123

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos Floridène

Il y aurait des erreurs dans le guide vert ?
J'ai du mal à y croire avec une telle force de frappe éditoriale.:)

Le sauvignon est en effet minoritaire et le vin n'est pas hanté par le bois (comme le 2004).

Quant au reste, pas de quoi se frotter le cul sur la banquise jusqu'à ce que cela fasse des étincelles (Frédéric Dard).

Servi entre Fieuzal 2005 et Solitude 2004, le vin est potable (et il est bien moins cher).
12 Mar 2008 15:34 #124

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Réponse de critique sur le sujet Re: Clos Floridène 2005

Bouteille non carafée,découverte à l'aveugle.Le nez semble monolithique sur le sauvignon:le buis,la pierre à fusil et l'oseille.la bouche est déséquilibrée par une acidité de très mauvais aloi,trop marquée par le sauvignon qui est donné pour 44% de l'ensemble et 55% pour le sémillon,1% de muscadelle.L'astringence est très et bien sûr trop marquée.A l'aveugle je partais sur le sancerrois des années de carence en soleil,flacon très clairement en dessous de mon seuil minimum d'achat.
Cordialement
PS:malheureusement il en reste
01 Mai 2008 17:12 #125

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Réponse de PascalB sur le sujet Re: Clos Floridène 2005

rapide point de vue sur un clos floridène 2002
Nez un peu court mais frais de griottes et de vanille ; en bouche, astringence perceptible alors que je m'attendais à quelque chose de plus velouté en fonction du millésime et de ce que j'avais cru comprendre quant au travail de D Dubourdieu ; plutôt puissant et fin mais boisé trop présent ; pas extraordinaire et pourtant il passait après un vin de Fronsac décevant (Barrabaque 2003)
03 Mai 2008 10:10 #126

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Réponse de critique sur le sujet Re: Clos Floridène

Nous avons terminé le flacon de Clos Floridene 2005 le lendemain,l'acidité avait bien diminué et n'était plus désagréablement perçue,la bouche était acidulée et citronnée,le nez était identique.Aurait il été utile de le carafer selon vous?
Cordialement
03 Mai 2008 10:38 #127

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Réponse de vince2 sur le sujet Re: Clos Floridène 2001 et 2005

Oui, je pense qu'au vu de la concentration du 2005 et de son boisé appuyé au premier abord, je le caraferais quelques heures.
J'ai bu le 2001 récemment, il est vraiment excellent, fin, avec encore une belle acidité pour soutenir une belle concentration aromatique. Un vrai régal.
Salutations!
Vince 2
03 Mai 2008 12:35 #128

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Clos Floridène blanc 1996

CR: Clos Floridène blanc 1996

Commence-t-il à vieillir?
Et non, ;) le nez est toujours frais, sur le citron, le buis et la poire encore un peu verte, avec des notes de bourgeon de cassis.
La bouche est vive et savoureuse, sur le citron, elle est concentrée et donne une impression de gras avant la finale qui se caractérise par sa longueur et sa fraîcheur...
C'est vraiment le meilleur Clos Floridène parmi les millésimes que je connais...

Cordialement,
Thierry
27 Juil 2008 11:06 #129

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Clos Floridène blanc 2006

Bonjour,

Pas grand fan des vins bordelais mais avec ce blanc je peux facilement me réconcilier. Ahh si tous les vins bordelais étaient comme ça....
Première bouteille d'un achat en primeur. Grande surprise. Le vin est assez gras, très bien équilibré et avec un boisé bien intégré. Il s’exprime sur un mélange de citron vert,pamplemousse et melon. Plus sémillon en expression dans une structure de sauvignon blanc. Le vin était servi avec des fromages à pâte molle. Très bon vin. Vivement à la prochaine...

cordialement,
Marc
02 Aoû 2008 07:13 #130

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos Floridène

Salut Marc,

Dégusté moi aussi ce week-end, je l'ai trouvé bien plus marqué que toi par le sauvignon au nez. Pour le reste, c'est vrai que c'est une belle bouteille.

Amitiés,

Luc
03 Aoû 2008 23:25 #131

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Réponse de Martinez sur le sujet Clos Floridène 2006

Seule bouteille achetée lors des foires aux vins et bu hier soir :

Je ne suis pas très fan des Blanc de Bordeaux et j'ai trouvé ce vin très bon, très agréable et arômatique.
Bel équilibre, digeste et d'une grande pureté. Il s'exprime de bout en bout avec harmonie.Bonne longueur.
Le seul petit repproche : j'aurais aimé un petit plus d'acidité.
Je pense qu'il faut le boire bien frais.

Je vais aller en reprendre 2 ou 3.

Jmm

Jmm
13 Sep 2008 10:30 #132

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos Floridène

Il y avait eu en 2005 une discussion sur le côté trop boisé ou non du Clos Floridène blanc 2003

J'en ai bu une bouteille sur deux jours, hier et ce soir.

Le bois était intégré...
Au nez, les agrumes dominaient.
En bouche, l'ensemble était concentré, il offrait un beau volume et une belle longueur, il était savoureux mais manquait peut-être d'un peu d'acidité...

Une bouteille agréable, cependant...

Cordialement,
Thierry
17 Sep 2008 22:37 #133

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos Floridène

Chers amis bonsoir ,

Tout le monde parle de clos floridène en blanc , mais saviez - vous qu'il existe aussi en rouge ?

Et croyez - moi il est aussi bon que le blanc ...

A découvrir absolument .

Vous pourrez peut - être encore le trouvez millesime 2005 chez vogel .

www.vogel.ch ( moins cher qu'en France )

Cordialement

Nadia
20 Sep 2008 18:12 #134

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Clos Floridène

pas besoin il est aussi à la maison des vins de graves de podensac, c'est là que je l'ai gouté :)-D

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
20 Sep 2008 21:22 #135

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Réponse de bp sur le sujet Clos Floridène 2003

Clos Floridène 2003 rouge : beau nez aux senteurs de fruits murs,vanillé, la bouche est belle aux tanins ronds, belle longueur.
Un grave a un prix raisonnable et là je trouve un vin pas trop lourd pour le millésime.
Salutations.
bruno.
17 Oct 2008 21:48 #136

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: Clos Floridène 2006

Acheté en GD ce dimanche, une bouteille de Clos Floridéne Blanc 2006 au prix de 13.90€ :)o

Elle devrait être dégusté prochaînement, mais si quelqu'un a déjà gouté, je suis preneur des avis :D

Bernardaud
29 Déc 2008 11:43 #137

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Réponse de vince2 sur le sujet Re: Clos Floridène 2003

Hier soir j'ai ouvert un 2003 (bernardo, tu peux changer le titre pour 2006, comme ça on sait déjà dans le sujet de quelle année tu parles!)
Il se déguste parfaitement à ce jour c'est vraiment très équilibré, le bois n'est pas du tout dominant, un vrai plaisir!
Il m'en reste pour ce soir et je me réjouis!!
Pas goûté le 2006 encore.
Salutations!
Vince2
30 Déc 2008 17:40 #138

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos Floridène

D'accord avec Vince2 sur le Clos Floridène blanc 2003 (cf. supra ma note de septembre dernier):
une bouteille agréable, qui constitue un très bon rapport qualité/prix ;)

Cordialement,
Thierry
30 Déc 2008 21:23 #139

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: Clos Floridène 2006

Merci Vince2, j'ai modifié le titre (:P)

J'ai dégusté hier soir le Floridène 2006 :)o

A l'ouverture, le nez typique de Floridène est là, pas de bouchon, c'est déjà ça pour un vin acheté en GD 8-)

Le nez délicatement fumé me séduit, je goute rapidement, il est parfait et à bonne température.

Puis au fur et à mesure de la soirée, je lui ai trouvé un manque de corps, il est toujours agréable au nez, la bouche est parfumé, mais trés courte, j'ai même une sensation de dilué.... Serai-je trop habitué aux vins méridionaux ? Natif du muscadet ( à 1h de route :o ) j'aime pourtant bien la vivacité ( mais pas l'acidité ) et la minéralité des ces vins ....Pour moi ce fut comme un soufflet qui une fois sortie du four retomba avant d'arrivée a la table !

JE termine un peu déçu, mais tout en relativisant sur la jeunesse et le prix d'achat.

Bernardaud
01 Jan 2009 21:06 #140

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Réponse de Vincent22 sur le sujet CR: Clos Floridène 2002 Blanc

CR: Clos Floridène 2002 Blanc

bu Clos Floridene 2002 Blanc - Ouvert 2 heures avant sans carafage

J'avais acheté deux bouteilles dans les soldes de Raphaël l'année dernière m'appuyant sur les commentaires généralement très positifs de ceux l'ayant déjà dégusté.
Donc, à l'occasion des fêtes, j'ai ouvert une bouteille pour accompagner un beau plateau de langoustines fraîches et de crabe.
Une jolie robe blond/blanc avec des reflets légèrement verts. Un nez très léger, subtil ?
En bouche, le vin est très doux, équilibré procurant une sensation très minérale. Mais je fus malgré tout assez déçu par la manque de "puissance" de ce vin que j'ai au final trouvé plutôt en "fin de route". Peut-être son apogée est-elle passée?

Néanmoins, ayant que très peu d'expérience dans les Bordeaux Blanc, mon avis est à nuancer. Il m'en reste une bouteille.

Pour l'anecdote, une bouteille de "Les Rogeries" (cépage chenin) provenant du Domaine Richou était également en accompagnement. Cette bouteille fut davantage appréciée. Plus de volume en bouche, minéral, "rocheux". Une très belle bouteille et un bon domaine méritant peut-être sa rubrique.

Bonne année à tous!
Cdt
Vincent
04 Jan 2009 21:12 #141

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Réponse de Vincent22 sur le sujet Re: Clos Floridène

Mea Culpa. Il existe une rubrique pour le Domaine Richou. :P
04 Jan 2009 23:52 #142

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Réponse de guillaume le berre sur le sujet Re: Clos Floridène blanc 2005

Bonsoir,

Bu ce soir accompagné d'un bar, nous avons apprécié ce joli vin, ni carafé et ouvert 10mn avant, assez fruité, doux avec une belle matière soyeuse qui nous a laissé un gout de caramel sur une bien jolie longueur, moi clos floridène j'aime bien, je ne suis pas grand amateur de blanc mais avec celui la je n'ai jamais été déçu, un joli blanc a prix doux.

Guillaume
10 Jan 2009 21:39 #143

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Réponse de VincentR sur le sujet Clos Floridène rouge 2003

Bu hier soir un clos floridène rouge 2003, de 3 manières différentes :

- Laissé 2h dans un verre : le nez est complètement dominé par une odeur de mare de café, si bien qu'on a vraiment du mal à sentir autre chose. En bouche c'est raffraîchissant mais pas très long.
- Carafé 2h : également un nez de mare de café, mais moins prononcé que dans le vin laissé 2h dans le verre. On arrive à sentir quelques fruits derrière. Bouche similaire à précédemment.
- Laissé 2h dans la bouteille : on sent bcp moins le café, et c'est beaucoup plus fruité. En bouche c'est pareil, plus fruité et plus de structure et de longueur.

Un vin assez agréable mais sans plus, et surtout un bon rapport qualité prix (12 euros la btle)

Il m'en reste encore un peu dans la bouteille pour tout à l'heure (conservée avec un bouchon de type vacuvin), on verra ce que ça donne !

Vincent
01 Mar 2009 22:15 #144

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Réponse de VincentR sur le sujet Re: Clos Floridène rouge 2003

Le vin était vraiment meilleur le lendemain soir, mais il lui manquait toujours de la longueur et de la corpulence (d'autant plus qu'il était en parallèle d'un fieuzal 2002 qui était vraiment bon).
Donc même conclusion qu'avant, vin agréable et très bon rapport QP.

Vincent
02 Mar 2009 19:26 #145

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Réponse de sballond sur le sujet Re: Clos Floridène

Bonsoir

Clos floridene 2005 n est pas encore prêt , même en le passant en carafe , il ne donne pas toute sa plénitude , il mérite d être attendu encore trois ou quatre ans .

Bravo Mr Dubourdieu .

Serge
11 Juil 2009 18:58 #146

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Réponse de charlieyeu sur le sujet Re: Clos Floridène

Merci Serge pour cette indication. Mais parles tu du rouge ou du blanc stp ?

Charlie
11 Juil 2009 23:23 #147

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Clos Floridène

c'est quelque peu vague effectivement, même si c'est de saison (les vagues (:D)

frédéric Gautier, passionné
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11 Juil 2009 23:26 #148

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Réponse de sballond sur le sujet Re: Clos Floridène

Clos Floridène rouge
12 Juil 2009 12:10 #149

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Réponse de bilouvertvin sur le sujet Re: Clos Floridène

bonjour, hier à la FAV Géant j'ai acheté 6 clos floridène blanc 2007

Combien de temps je peux les garder ??

D'avances merci

Bilouvertvin

Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s'améliorent et les mauvais s'aigrissent.
09 Sep 2009 09:04 #150

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck