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Clos Floridène

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cédric76 a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Il me semble avoir lu que dans un bon millésime, ce vin peut se garder 10 à 15 ans sans problème.
#151

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rico33 a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

J'ai ouvert le weekend dernier une bouteille de Clos Floridene rouge 2003. Ouvert une heure avant degagé à l'épaule.

Au nez j'ai retrouvé un peu de café et quelques notes de cuir. En bouche on retrouve les mêmes notes, un vin equilibré bien fait avec une belle longueur mais surtout quelle puissance ::o.
Un vrai mammouth qui emporte tout ce clos floridene !

Regouté 48h plus tard on découvre plus de souplesse, un peu de fruit mais il reste toujours cette puissance sur la finale.
En l'etat je n'ai trouvé que peu de plaisir mais si le vin est bien fait et l'on sent un gros potentiel. Eu egard à sa réputation je suis déçu, peut être un souci avec cette bouteille ?
Je prédestine un long séjour en cave pour les autres bouteilles le temps qu'il s'assagisse.
#152

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Martinez a répondu au sujet : Clos Floridène blanc 2007

Acheté avant-hier 14 euros.

Rapidement :

Hier soir :
Un vin très vif sur une acidité bien marquée. Un bel équilibre, assez rectiligne.
Les arômes sont présents mais encore un peu timides. Typé sauvignon avec élégance.
Grande pureté. Finale correcte.

Ce midi :
Le vin a gagné un petit peu en amplitude et surtout en intensité aromatique. C'est très bon et toujours très pur.

Conclusion : un joli vin à carafer si on veut le boire de suite. Bon petit potentiel de garde.

J'en reprendrai trois bouteilles pour dans 5-10 ans.

Jmm

Jmm
#153

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Bob2 a répondu au sujet : Clos Floridène Blanc 2008

Achetée chez Carrefour - 14.90 euros.

Juste après l'ouverture :

Robe jaune pâle - Reflets verdâtres - Belles larmes.
Au nez, notes très prononcées d'ananas frais, d'agrumes avec une pointe d'élevage.
En bouche, attaque vive avec une acidité bien présente mais pas dérangeante. La palette aromatique est celle trouvée au nez (ananas, quelques notes florales et boisées). Quelques notes salines également - Très jolie finale avec une petite amertume rafraichissante.

Au final, beau vin aérien, équilibré, pur et long avec un joli potentiel.

Le prix assez correct pour la prestation offerte.

Manu29
#154

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aquablue a répondu au sujet : Re: Clos Floridène blanc 2007

Ouvert hier un Clos Floridène 2007 blanc:

Discret hier soir, il a gagné en amplitude aujourd'hui
Joli nez d'agrumes avec une pointe fumée. En bouche, on a une belle acidité,c'est élégant mais ça manque de corps.. J'ai préféré largement le 2006 qui était plus "profond"..

Arnaud.
#155

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PEIO a répondu au sujet : Clos Floridène Rouge 2007

Bonjour,
Bu il y a peu Clos Floridène rouge 2007.
Le nez, très ouvert, est encore marqué par l'élevage (avec une pointe de poivron vert). L'attaque est franche. En bouche, il s'avère croquant (fruits rouges) et demi-corps. C'est élégant et plaisant (car techniquement irréprochable) mais manquant un peu de personnalité. Un vin agréable et plaisant à servir à table plutôt qu'en dégustation pure.
Peio
#156

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Fabiano a répondu au sujet : Clos Floridène Rouge 2006

Le 2006 en rouge bu il y a trois jours ne m’a pas convaincu.
Un élevage marqué d’un boisé superficiel qui ne m’a pas paru de grande qualité. Le corps était plutôt faible, presque aqueux. La finale était sans grande persistance. Bref, un style que je n’ai pas apprécié comme souvent pour les clos Floridène rouge que j’ai eu l’occasion de boire (tous à table). J’aime les blancs (sec ou liquoreux) de Dubourdieu, par contre jusqu’à présent les rouges me semblent beaucoup moins intéressants.

Att.

Fabien.
#157

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Clos Floridène blanc 2005

CR: Clos Floridène blanc 2005

Bue ce soir avec des crustacés.

La robe est assez dorée.
Le nez très aromatique est marqué par le sauvignon et le boisé (fruits exotiques que je retrouve dans les sauvignons de Loire boisés).
L'attaque est grasse et c'est donc d'abord le sémillon qui domine avant que le sauvignon ne vienne reprendre l'avantage pour allonger et rafraichir la finale.

Bref, je suis d'accord avec Guillaume, un beau vin assez complexe, sans doute en grande partie grâce à son vinificateur hors pair (mon club avait fait une dégustation des très grands Pessac Léognan blancs il y a 18mois et les dégustateurs, dont je ne faisais pas partie, avaient été déçus).

Jean-Loup
#158

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HERMES1167 a répondu au sujet : Re: Clos Floridène blanc 2007

Le clos floridène en blanc réprésente une vingtaine d'hectares, et ce 2007 est composé à 55% de sémillon et 44% de sauvignon , avec une pointe de muscadelle

La robe est jaune très pale avec des reflets verts. Le nez est expressif et très complexe, tout d'abord sur des notes de fleurs blanches (jasmin++, lilas blanc ), de délitcates notes d'agrumes (mandarine, citron) , puis à l'aération un soupçon de notes grillées/fumées et minérales (pierre mouillées) ....En bouche , l'attaque est vive, la bouche est très (trop?) florale pour le moment, fraiche sur des notes mentholées. C'est droit, précis, longiligne, pur , le terroir et le raisin surpassent l'élevage qui est à peine perceptible

Prix : 14 € - Note 14.5-15/20 en l'état - A revoir dans 2/3 ans - A boire sur des poissons rotis, des quenelles, des ris de veau, des langoustines au cognac, des poissons rotis

legoutduvin.hostblog.fr
"Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
#159

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Mike simuAF a répondu au sujet : Clos Floridène blanc 2007

Clos Floridène blanc 2007

J’ai longtemps voulu goûté le blanc mais je l’avais jamais acheté et au détour d’une FAV2010, j’ai trouvé le blanc 2007 chez casino à 6,95€ pièce. C’est sans doute une erreur d’étiquetage, donc a ce prix là,,j’ai pris les 8 bouteilles que j’ai trouvé en rayon.

Ouvert une aujourd’hui pour goûter : bouteille sortie de cave à 11 degrés et débouchée 30 mn avant dégustation.

Robe jaune pale et limpide.
Le nez est engageant : fin, complexe et floral : notes d’acacia, tilleul et même de miel.
En bouche, le vin est très précis avec du gras .Un joli velouté et une touche de minéralité à la fois. Très agréable.
L’acidité semble légèrement en retrait mais le vin est tout de même bien équilibré et affiche un volume en bouche tout à fait correct.
Je le laisse reposer une heure et le passe à l’aérateur de vin. Et là, trouve je retrouve des notes acidulées très perceptibles tout en conservant gras et la minéralité.Le vin est encore meilleur et semble encore plus équilibré.Un régal.
La finale est de bonne longueur.

Joli vin avec un bon potentiel de garde (au moins 10 ans).
Il mérite qu’on l’attende.

Mike.
#160

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jm92 a répondu au sujet : Re: Clos Floridène blanc 2007

Avis aux amateurs, trouvé ce jour au Carrefour du quai d'Ivry (Ivry/Paris) Clos Floridène blanc 2007 en promo à 10 euros (normalement à 14.90).

J'ai pris 3 bouteilles car entendu le plus grand bien sur ce fil, et vais pouvoir le comparer à Chantegrive Cuvée Caroline, ma seule référence en Graves blanc avec Carbonnieux.
#161

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Lilicol a répondu au sujet : Clos Floridène blanc 2000

Blanc, Clos Floridene 2000

Robe jaune brillante, reflets verts.
Nez violent, exubérant, sur des notes de buis, de pamplemousse, de citron vert et de fruits exotiques (litchis). L’expression racoleuse est plus variétale qu’assimilable à un terroir. (Ah les levures !)
La bouche confirme l’impression olfactive. On retrouve les saveurs d’agrumes et les notes exotiques. Certes le vin est équilibré, bien constitué. Il est aussi sans défaut, mais dépourvu de naturel pour ne pas dire franchement technologique. Pour ce millésime solaire, on ne peut pas dire que le vin soit dépourvu d’acidité ou mou mais il est sans caractère ni ligne directrice. Un vin « bien fait » comme on aime à le dire, probablement consensuel, mais déraciné si ce n’est apatride. Bref plus à mon goût aujourd’hui.
#162

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Guest a répondu au sujet : Re: Clos Floridène blanc 2005

J'ai ouvert la bouteille que j'avais achetée par curiosité en FAV (12€). Je n'ai pas été déçu. C'est pour moi le graves blanc par excellence, aromatique et boisé sans excès, bien équilibré entre vivacité et gras, en restant élégant. On peut surement lui reprocher un certain manque de personnalité, mais pour satisfaire une tablée, je pense que c'est pas loin d'être l'idéal.

J'ai bu cette bouteille sur plusieurs jours (il en reste un fond d'ailleurs) avec des quenelles nature à la sauce tomate, avec du saumon fumé et avec un lieu jaune en papillote au four. Il n'allait pas avec le saumon fumé (trop gras et salé !), mais s'en sortait très bien avec le reste.

Pas un vin fascinant mais un très bon vin.

Laurent
#163

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bob972 a répondu au sujet : Clos Floridène blanc 2004, un peu plus fondu

Le millésime 2004, qui dans ces premières années était marqué par un boisé trop présent, est actuellement prêt à boire pour bénéficier de son fruité et de sa bonne longueur en bouche. Il se conservera en cave encore 2 ans.
Robe jaune brillante, reflets verts.
Nez puissant, exubérant, sur des notes de buis, de fleurs de cassis, de pamplemousse, de citron vert et de fruits exotiques (letchi, ananas).
La bouche confirme l’impression olfactive. On retrouve les saveurs d’agrumes et les notes exotiques. Le vin est équilibré, bien constitué avec une bonne longueur et une finale sur le letchi et le boisé qui est mieux intégré.
La minéralité apporte de la fraîcheur qui laisse penser que ce vin peut encore évoluer.

cdt
Bob
#164

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PBAES a répondu au sujet : Re: Clos Floridène - Blanc 2008

Clos floridène blanc 2008 :

Robe trés brillante aux reflets verts;

Nez expressif, sur les fruits blancs, le fenouil, les agrûmes et la noisette fraîche.

La bouche est minérale, sur une belle attaque, le tout d'une grande fraîcheur.

Trés beau vin.
#165

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wvd a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Clos Floridène se trouve, à mon humble avis, dans le "premier league" des vins blancs sec du Bordelais.
Et le 2009 est encore meilleur...

wvd
#166

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : CR: Clos Floridène 2008

Entièrement d'accord avec le commentaire de PBaes ci dessus. Un très beau vin, à la fois vif et raffiné. Notes de fleurs blanches très rafraîchissantes.

Jérôme Pérez
#167

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DUROCHER a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Clos Floridène blanc 07
bue hier midi et ouverte une heure avant , couleur or jaune très belle, nez puissant de fleurs blanches, bouche sur les agrumes, très équilibrée (volume, gras, vivacité). Une fois de plus un très beau vin ; suis passé chercher du 2009 au Château Reynon où vous trouvez tous les vins de la famille Dubourdieu. Excellent accueil de Madame, comme toujours. Bernard
#168

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hannibal a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Bu récemment Floridène blanc 1998 et l'ai trouvé excellent: sérieux, assez profond, gentiment fumé et équilibré, pas immense, certes, mais très convaincant et en tout point conforme à ce qu'on peut attendre d'un bon Graves blanc de 13 ans d'âge. Ceci semble confirmer la bonne impression générale sur ce vin. Parfait sur des saint-jacques rôties au beurre salé.
#169

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Clos Floridène blanc 2006

CR: Clos Floridène blanc 2006
Nez ouvert sur la noisette et l'écorce d'orange, avec des traces d'élevage.
Bouche ample et grasse, dotée d'un très bel équilibre (avec une belle vivacité qui compense le côté gras). Belle longueur.
La rétro-olfaction confirme le nez et permet de déceler quelques notes fumées.

C'est un vin qui se goute très bien aujourd'hui. Il a légèrement évolué par rapport à sa jeunesse: le boisé s'est fait plus discret mais le fruit s'est un peu effacé. Il est plus fondu.
Bu sur une salade crevettes/brugnons/feuille de chêne, l'accord est bon.

Olivier
#170

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Guillaume78 a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Bonjour,

Je débute totalement et suis en train de constituer ma première cave.
C'est ma première intervention sur ce forum. Compte tenu de mes piètres connaissances, je serai le plus souvent, un simple lecteur. Dois-je néanmoins me présenter sur un espace dédié?

Je suis tombé sur du Clos Floridène blanc de 2007 à 7€ dans mon supermarché.
Selon vous, c'est une palette oubliée au soleil pendant un an ou c'est une excellente affaire?
Dans le doute, j'en ai pris quatre mais j'hésite à en prendre davantage.

Par avance merci.
#171

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aquablue a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Guillaume; si tu en a pris 4, le meilleur conseil qu'on puisse te donner et que tu en ouvres une et que tu goutes.. ;) Tu sauras si le vin est à ton goût et si tu veux en reprendre (personne ne peut te dire ici si le vin a été oublié ou pas..). En tous cas à 7 Euros; le risque est minime. Clos Floridene est un vin qui m'a plu à de nombreuses reprises; et à ce prix là le rapport Q/P est normalement bon (sauf problème de bouteille).

Arnaud
#172

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Guillaume78 a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Merci de ton retour Arnaud.

Je posais la question car c'est un vin que j'ai trouvé à 15-16 € sur le net (hors promotion et FAV) et là, je le vois à 7€ et rien n'indique qu'il est en promo dans le rayon.
Je suis juste dubitatif sur la raison d'un tel écart de prix.

Le mieux est effectivement de le goûter mais comme je débute, je goûte beaucoup depuis quelques semaines et j'ai l'impression de boire un peu trop ! Je vais attendre un peu.
#173

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winaddict33 a répondu au sujet : Clos Floridène blanc 2007

Il était proposé à 8.10 € HT en primeur
Son prix courant est plutôt vers 10/12€ TTC que les 16€ que tu as trouvé
Winesearcher donne par exemple 8.85 € HT chez Boottle

Il y a un autre vin du même propriétaire : château Reynon vendu lui vers 6/7€

Le prix que tu as observé a 2 explications possibles :
- Confusion de références et Floridene est vendu au prix de Reynon
- Déstockage non signalé des dernières bouteilles du 2007, avant de mettre les 2008 en rayon et ainsi ne pas avoir 2 références à gérer.

De toutes façons, le prix proposé est intéressant pour un vin qui l'est aussi (son géniteur est appelé un peu partout en consultation pour les vinifications)

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
#174

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tonyjaloux a répondu au sujet : Re: Clos Floridène - Blanc 2008

Guillaume78 j'en ai aussi trouvé dans un Ca...o à 7.60 deux bouteilles mais du 2006, je vais pas me plaindre, il est plutôt vers 14 €.
de quoi se faire un avis à moindre frais

Cheers, tonyjaloux
#175

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Clos Floridène - Blanc 2009

CR: Clos Floridène - Blanc 2009

Je n'ai pas pris de notes mais un post rapide juste pour dire que le magnifique équilibre de ce flacon m'a surpris : fruit, matière, boisé, fraîcheur, longueur, tout y est ... Très beau vin. 16,5 / 20.

Merci Monsieur Dubourdieu !

Jean-Loup
#176

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jpm a répondu au sujet : Re: Clos Floridène - Blanc 2009

Tout à fait de l'avis de Jean-Loup. Ce vin m'a vraiment impressionné de par son équilibre parfait et pourrait en réconcilier plus d'un avec les blancs secs de Bordeaux. J'ai hâte de le retrouver sur plusieurs années.
Dans un même registre, toujours sur 2009 et encore de Denis Dubourdieu le Doisy Daëne sec m'a lui aussi vraiment emballé.
Bravo.

Vineusement

Benoît.
#177

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marcus a répondu au sujet : Re: Clos Floridène blanc 2004

C'est évolué; ça n' est pas ou plus sur les agrumes; je ne saurais le décrire mais que c'est bon.Mon meilleur blanc à ce jour.
Merci aux personnes qui ont fait ce vin et à ce prix.
#178

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Claude chibani a répondu au sujet : Re: Clos Floridène _Cuvée Caroline 1996

errare .... sujet déplacé ;)

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
#179

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DUROCHER a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Cuvée Caroline est la cuvée majeure de Chantegrive.
#180

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck