quoique assez boisé

Bel euphémisme...

Je partage les mêmes doutes que toi quant à son avenir.

Hier midi pour mes 40 ans ma femme m'a fais déguster à l'aveugle ce bon 2002.
La robe est concentrée, legèrement mat, le nez est bien ouvert sur la fraise écrasée, un peu la mine de crayon, le cassis, un peu boisée mais juste ce qu'il faut.
La bouche est grasse, riche sans creux, les tanins sont ronds, le vin est équilibrée quoi.J'ai été surpris par son côté flatteur, rond quand j'ai découvert le millésime. En effet je pensais les 2002 plus droit, austère, j'ai même "joué" Pauillac 2003 !
Une belle surprise pour moi, un très bon vin.

Léo

le bois s est fondu dans les fruits rouges et noirs.la 1ere fois que je bois un vin equilibré de ce chateau.pour info,il a ecrase carruades 1996(herbacé?).,troplong mondot96.

pour info,il a ecrase carruades 1996(herbacé?)

A mon avis, tu peux enlever le point d'interrogation...

Luc

carruades 1996 herbacé

Je vois que, tous les trois, nous sommes tombés sur la même bouteille.
Depuis, quand je vois une bouteille de carruades, je rase les murs avant de changer de trottoir...

Bu le 23/06/2008 - Château SMITH HAUT LAFITTE - Grand Cru Classé de Graves (PESSAC LEOGNAN) 2001 :

Robe : Rouge très sombre, presque sanguin - Nez : Cassis, Mûre, notes d'amandes grillées avec en arrière plan des notes fleuries et herbes coupées - Bouche Dense et massive, mais non dénué de fraîcheur, une acidité très présente mais enrobée par la maturité des raisins et le gras des tanins et de l'alcool.

Peut se consommer aujourd'hui - personnellement je garde les autres bts encore en cave 3/4 ans (au minimum). TRES BIEN

ERIC

Je viens de déguster le rouge 2003.

Pas de modification notable par rapport à mon commentaire de mai 2007 : le vin est toujours excessivement chargé en alcool et en bois.

"le vin est toujours excessivement chargé en alcool et en bois."

Même le second jour ?

Bob2,

Le vin a été bu sur une soirée.

Il est effectivement probable qu'une plus longue aération aurait atténué la sensation boisée.

Mais pour l'alcool, je reste plus dubitatif...

La couleur est d'un beau jaune,d'or, si j'osais je dirais que c'est l'aspect le plus séduisant et enthousiasmant de ce vin.
Le nez est monolithique sur le buis,prenant et entêtant,il le restera tout au long de la découverte de ce vin.,tout au plus peut on deviner de façon fugace un peu d'ortie blanche,mais tout de suite le buis revient,dominateur et presque dévastateur.
Le vin n'a pas été carafé.
En bouche il persiste une acidité non désagréable,elle est ronde pleine et grasse,mais sans véritable magie toutefois.
A ce stade un vin un peu décevant que je juge plus proche des 87/100 de Parker que du 9/10 de la RVF.
Je laisse la porte à un autre avis sur le reste du flacon.
Cordialement

Le soir le vin n'a guère évolué dans le bon sens,les arômes de buis sont toujours aussi présents,si ce n'est en augmentation au niveau du nez.
En ce qui concerne la bouche elle a développé une acidité rébarbative,elle est déséquilibrée et elle se déploie sur des notes rances!
Cordialement

CR:Smith Haut Lafitte 1994 blanc

Toujours aussi agréablement surpris par ce vin
Couleur or,nez sur le jeunet,acacia,miel,belle présence en bouche
longue finale sur le miel d'acacia
Belle année,beau vin
Bu à coté d'un chablis blanchot de JP Droin 02(excellent)
et d'un chassagne"la romanée" Morey-Coffinet 03(remarquable)
enfin un blanc de bordeaux,du moins ce millésime, qui ne dépareille pas
avec les bourgognes.

jmw

Je n'ai pas encore dégusté le SHL blanc 1998 mais je suis agréablement surpris par le second vin:
Une belle robe jaune pâle
Un nez très puissant et évolué sur les fruits grillés, le fumé, et surtout la pierre
La bouche tranche un peu par sa fraîcheur et une apparente jeunesse, peut être un peu trop acide.
Ces jeunes plants de sauvignon du château s'en tirent très bien!

Le flacon est remonté de la cave,non carafé,simplement laissé à tempérer.
La couleur est rubis,seul le disque du bouchon est marqué.
Le premier nez est sur le café arabica et la terre sèche,le café mais avec une nette dominante d'arabica,avec un peu de cuir et de fumé.
L'attaque en bouche est chaleureuse sur le cassis et les fruits noirs et le grain de café,elle est encore tannique.
Le nez dévoilera ensuite de la noix muscade.
Une belle bouche,ronde,pleine dominée par les fruits noirs,le flacon est encore dominé par l'élevage surtout au nez mais le fruité assure un bel équilibre en bouche,qui mêle longueur puissance et persistance.
Le flacon sera terminé le soir.
Cordialement.

Le vin est terminé le soir,il est resté dans le flacon d'origine à température ambiante,simplement rebouché le bouchon à l'envers selon la méthode honnie par Luc.
Le premier nez est sur le goudron,le havane ,le grillé,l'arabica.
Ensuite le nez est peu à peu dominé par le grillé et l'arabica.
La bouche est juteuse,équilibrée,de belle longueur,suave,dans un deuxième temps les tanins apparaissent en bouche,un peu cacaotés ,avec à nouveau un goût de grillé et d'arabica qui réapparaissent sur la fin de bouche.
J'ai bien aimé ce flacon,certes ou l'élevage est dominant mais il me semble bien équilibré par le fruit.
Cordialement.

Le bouchon est marqué sue 2 à 3 mm,belle couleur paille foncée avec des reflets verdâtres.
Le nez est frais ,il m'évoque le 2000 avec une immense finesse et présence,l'attaque se fait sur le buis ce qui me semble une caractéristique du cru mais cela est très agréable sur ce millésime.
L'attaque en bouche est fraîche,vivace avec beaucoup de rondeur sur la fin et un bel équilibre ,la bouche est acidulée,longue ,pleine,ronde ,elle finit sur des notes acidulées avec de beaux amers.
Puis le nez se place sur l'oseille et l'ortie mêlés de bergamote.
Le verre vide fleurait bon l'orange amère,un bien beau flacon qui me réconcilie avec le blanc de ce cru.
Cordialement.

SMITH HAUT LAFITTE BLANC 2004

Servi un petit peu trop frais, son dévelloppement arômatique s'en est trouvé muselé sur le moment, pour s'épanouir tout au long de la dégustation sur les agrumes (oranges, pamplemousse...) et le fruit de la passion également... en bouche on retrouve une belle rondeur, contrebalancé par une acidité sur le fil, et une finale opulente nuancé avec tact par l'écorce d'orange... C'est carrément bon... je rejoins l'avis de critique sur les vestiges olfactifs laissés dans le verre vide... Une très belle bouteille.

cdt

Robe évoluée, orangée, avec déjà quelques reflets bruns.
Nez réduit au départ, qui s'ouvre à l'aération sur des notes classiques de poivron rouge et de cassis.
Bouche agréable mais plutôt légère, bien équilibrée, les tannins sont fondus, la longueur est moyenne, peu de complexité aromatique.

Un vin à boire, à mon avis.

Tu vois laurent, c'est exactement mes impressions sur ce vin bu il y a peu. Plaisant mais sans plus. Une petite déception de plus sur ce millésime vendu comme magnifique.
J'ai apprécié néanmoins sa belle finesse.

Compte tenu de la réputation (excessive?) du millésime, c'est surtout le degré d'évolution du vin qui m'a laissé perplexe...

AH on y est ! Je te remercie je me sens moins seul.

Je vais suivre vos avis et en ouvrir un flacon avec une certaine appréhension toutefois compte tenu de vos expériences.
Cordialement

Tu peux y aller, le vin est quand même bon faut pas charrier !

En ce qui concerne le 2000 en rouge,conseillez vous de le carafer?
J'aurais eu tendance à dire oui de prime abord,mais vos avis assez unanimes me découragent de le faire.
Cordialement

Le flacon n'est pas carafé,bouteille 19323,belle couleur rubis sans aucun signe d'évolution,il existe de nombreux éléments flottants dans le vin(vin non filtré?)
Le premier nez est l'expression pleine et complète de ce que j'imagine typique des graves sur le cassis ,la terre sèche un peu de fumé et le cèdre en deuxième plan et en arrière fond la confiture de mûre et un crémeux magnifique.
L'agitation place le nez sur la confiture de mûre,quel crémeux.
L'attaque en bouche est puissante sur le cassis et le fumé avec une acidité ample,non dérangeante mais qui domine largement la bouche,la bouche est jeune,suave cela me fera garder avec confiance les flacons qui me restent.
La bouche se déploie sur le cassis,le fumé et un fond de cèdre,une très belle bouche ,fine ,de moyenne puissance .
La crème de mûre et la feuille de havane emplissent le nez,un grave dans toute sa splendeur.
Sur ce flacon acheté dès sa sortie en 2002 et conservé depuis dans ma cave je ne perçois aucun signe de maturité dépassée,bien au contraire la bouche me semble pouvoir gagner en ampleur,en profondeur et en présence,elle me paraît encore jeune et pleine de promesses et de potentiel avec de la fraîcheur.
Un bien beau flacon dans la lignée du cru.
Cordialement

On dirait que tu as eu plus de chance que nous !

Franck,en tout cas je n'ai regretté à aucun instant d'avoir ouvert ce flacon,le moment me paraît propice pour le début de la découverte de ce millésime,je retrouve une grande parenté avec 2003 et 2004,mais sur ce flacon le 2000 rouge me semble avoir encore de beaux jours devant lui.
Je suis beaucoup moins optimiste sur le 2000 blanc bien que la contre étiquette du flacon vante les deux couleurs avec la même verve.
Amicalement Denis,qui sait si tu passes en Lorraine fais le moi savoir,nous testerons un flacon ensemble et si je viens en Normandie j'en mettrais un dans ma valise.

Amicalement Denis,qui sait si tu passes en Lorraine fais le moi savoir,nous testerons un flacon ensemble et si je viens en Normandie j'en mettrais un dans ma valise.

Je le note !

La bouteille que j'ai dégustée ne provenait pas de ma cave, j'en ignore donc les conditions de conservation... qui semblent devoir être mises en cause!

Smith Haut Lafitte 1989 Rouge

Vin bu ce midi, sorti de la cave de mon beau père.

Joli nez dominé par les fruits rouges, avec quelques notes boisées
En bouche, c'est assez équilibré malgré une légère acidité en fin de bouche, cependant peu complexe et peu aromatique
La finale est de longueur moyenne.

Un vin qui ne gagnera plus à être gardé, et qui aurait sûrement du déjà être bu.

Aurélien.